隨著人們物質生活逐漸富足殷實,家長惟恐下一代輸在起跑線上,在飲食方面不遺余力地為他們補充營養(yǎng),致使我們周圍出現(xiàn)越來越多的肥胖兒童。專家指出,對兒童期單純性肥胖應采取綜合性干預措施,包括飲食控制、行為矯正和運動訓練。
柳州市人民醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師趙志斌說,判斷肥胖的最好指標是體重,常用的是身高標準體重,即以身高對應的正常體重值為標準。兒童的體重超過這個正常值的20%就是肥胖,超過的范圍在20%至29%之間屬于輕度肥胖,在30%至49%之間屬于中度肥胖,超過標準體重的50%為重度肥胖。
他說,對兒童肥胖,飲食控制包括改變不良的飲食習慣、合理選擇食物、減少食物攝入量等。一日三餐中,早餐吃全天食物總量的35%、中餐為45%、晚餐為20%。晚飯后盡早讓孩子刷牙,可以避免晚上過量進食。
在食物選擇方面應避免高糖、高脂肪和高淀粉類食品,在烹調方法上多用清蒸、涼拌,少用煎、炸等方法。盡量避免讓孩子吃薯條、冰淇淋、奶酪等高熱量食品。對于主食量大的孩子,則應限制主食攝入量,每餐先減少1/3,逐漸減到1/2。換小碗吃飯、細嚼慢咽、飯前喝湯,都是避免孩子過量進食的方法。
他說,行為矯正需糾正孩子的不良習慣,如偏食,厭食或以進食排解自己的苦悶、孤獨和不滿,不喜歡運動等。
趙志斌說,適量的運動不僅能增加能量消耗,而且能使肥胖兒童食欲降低。運動時脈搏達到每分鐘150次左右比較合適,這種強度不會使孩子過于疲勞,又能有效地消耗身體脂肪,每天運動40至60分鐘,每周運動5天,才會有較好的治療作用。
一般堅持運動2至3個月,肥胖度就會有所下降。應選擇有全身肌肉參加的有氧運動,包括跑步、游泳、登山、爬樓梯、跳繩、踢毽子等,這樣才能更多地消耗脂肪,達到治療目的。
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