本報訊(記者劉燕玲)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團醫(yī)藥公司人工種植甘草獲得成功,已種植甘草5000畝、推廣種植10000畝,并形成了甘草種植、加工、精開發(fā)等產(chǎn)業(yè)化鏈條,在獲得可觀經(jīng)濟效益的同時,也為保護邊疆生態(tài)環(huán)境做出了貢獻。
甘草是大宗中藥材品種,上世紀(jì)90年代,由于對野生甘草的洗劫性采挖,使甘草資源瀕臨枯竭,生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重破壞。近年來,國家已明令制止濫挖野生甘草,并鼓勵和支持發(fā)展甘草人工種植。
由于甘草生長周期長、風(fēng)險大,農(nóng)民種植甘草的積極性不高。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團自2000年將“新疆道地中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目”列為主要發(fā)展目標(biāo),先后承擔(dān)了國家經(jīng)貿(mào)委、科技部的相關(guān)課題,對甘草資源及市場需求進行深入調(diào)查,并比較了國內(nèi)120多個種源樣品,選擇了品質(zhì)較好的烏拉爾甘草種源進行人工種植試驗。同時,甘草的實驗室精加工試驗也取得了可喜的成績。
甘草種植,適合哪些地方種植呢?國內(nèi)產(chǎn)地:主要分布在新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅和山西朔州。4年生栽培甘草被確定為最佳開采期。甘草適合在中國西北、華北和東北地區(qū)種植,特別是在內(nèi)蒙古和新疆。圖:種植甘草II。甘草種植技術(shù),土壤以野生為主。人工種植的甘草主要產(chǎn)于新疆和內(nèi)蒙古。甘草主要產(chǎn)于中國西北、東北和華北的干旱地區(qū),主要為野生甘草。
常見的甘草品種有烏拉爾甘草(也稱甜甘草)、大果甘草、淡甘草、粗毛甘草、帶刺甘草和黃甘草。其中,烏拉爾甘草具有光、蔭、耐熱、耐寒、抗旱、耐水等特性。它有強壯的根,能從深層土壤中吸收水分。它適合在沙漠邊緣種植。這是防止沙化和固著植物的唯一選擇。甘草主要在齊谷和甘肅的河西走廊種植:該地位于中國西北部干旱草原的石灰?guī)r土壤上。標(biāo)簽:種植甘草種植甘草技術(shù)。
寧夏唯一的甘草生產(chǎn)國隴西一帶的中藥種植和繁衍情況,該國甘草出口到30多個國家和地區(qū),日本本身的需求量高達100噸,甘草是2000多種草本植物中最大的一種。甘草主要生長在溫帶北部、平原、山地或河谷地帶,海拔0.200。野生甘草與羅布麻、胡楊、蘆葦、蒿和麻黃共生。大部分土壤為沙土,土壤pH值必須為中性或微堿性。在中國東北和華北的貧瘠地區(qū),大多數(shù)德勒人都是野蠻人。
可在甘肅慶陽種植。在過去,大多數(shù)德勒人都在山里和田野里挖掘野生甘草。后來,他們挖卡達的時間少了。在不破壞農(nóng)業(yè)用地和生態(tài)的前提下,大面積種植甘草。甘草可在甘肅慶陽種植。在過去,甘草大多是甜的。分布于我國北方溫帶干旱半干旱地區(qū),適宜在華北、東北、西北等省區(qū)種植甘草,甘草對土壤質(zhì)量無嚴(yán)格要求,無論是沙土、輕土、重土還是粘土味,有點甜的甘草和黃色的味道,有點甜的味道,有點甜的甘草,等等。
甘草的種植方式
1.1選地
甘草對土壤要求不太嚴(yán)格,但為了獲得高產(chǎn)高效,應(yīng)選擇地勢平坦、向陽,土壤疏松,地下水位低的沙質(zhì)壤土。俗話說“種植甘草沒巧,選好地是個寶”。
1.2 整地施肥
每畝撒施15千克磷酸二銨作基肥,也可每畝施1 000千克農(nóng)家肥,然后深翻土地并耙平。對于大部分沙土地一般采用平播技術(shù)。如果采用壟播栽培的,整地時要起壟,壟高30厘米,壟距60厘米,起壟要直,做成龜背形,土壤要疏松。
1.3備種
要求所備種子質(zhì)量達標(biāo),種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為:發(fā)芽率90%以上,純度100%,凈度95%,每千克種子8.5萬~9.5萬粒,發(fā)芽勢好。
1、土壤選擇:甘草栽培應(yīng)選擇地下水位1.50米以下、排水條件良好、土層厚度大于2米、內(nèi)無板結(jié)層、PH值在8左右、灌溉便利的沙質(zhì)土壤較好,打碎坷垃,整平地面。
2、種子處理:甘草播前將種子按1千克種子加80%的濃硫酸30毫升進行拌種,用光滑木棒反復(fù)攪拌,在20℃溫度下經(jīng)過7小時悶種,再用清水多次沖洗后晾干備用。
3、播種時間:甘草在春、夏、秋三個季節(jié)均可播種,其中以夏季的5月份播種為最好,此時氣溫較高,出苗快,冬前又有較長的生長期。
4、播種方法:甘草播前每畝施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000千克、磷二銨35千克做基肥,可條播或穴播,行距30~40厘米,株距15厘米,播深2.5~3厘米,每穴3~5粒,播后覆土耙耱保墑。
甘草的品種有很多,在我國就有12種,不同品種的甘草生長特性和質(zhì)量略有不同,我們在大面積人工種植甘草時,最好是選擇適宜該地區(qū)種植的甘草品種。并且優(yōu)先選擇抗逆性好,隨著中草藥不斷應(yīng)用于食品、化妝品、工業(yè)替代品等眾多領(lǐng)域,甘草在國際國內(nèi)市場上的需求量猛增,銷量連年增長,而通過人工栽培種植的甘草已成為主要藥品來源。
甘草的種植方法有種子育苗種植和根莖種植,以種子育苗種植為主要方式。種子育苗種植:選擇地勢高燥、土層深厚、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)壤土或風(fēng)沙土,忌澇洼地及黏土地、甘草的種植方法有種子育苗種植和根莖種植,以種子育苗種植為主要方式。 種子育苗種植:選擇地勢高燥、土層深厚、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)壤土或風(fēng)沙土,忌澇洼地及黏土地、壤酸堿度以中性或微堿性土壤力宜。甘草的品種有烏拉爾甘草、光果甘草、黃甘草、云南甘草、圓果甘草、刺果甘草?,F(xiàn)在在西北等地已經(jīng)有大面積人工種植的成功經(jīng)驗。
甘草在醫(yī)藥上運用廣泛,如何大面積人工種植?在西北藥鄉(xiāng)地產(chǎn)藥材中,除了黨參,黃芪,產(chǎn)量,銷量都比較大的就是甘草啦。甘草以前都是以野生甘草為主,但因為大量采挖,甘草主要分布于新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、山西朔州野生為主。人工種植甘草主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古、甘肅的河西走廊,隴西的周邊,寧夏部分地區(qū)。
甘草喜光照充足、降雨量較少、夏季酷熱、冬季嚴(yán)寒、晝夜溫差大的生態(tài)環(huán)境,具有喜光、耐旱、耐熱、耐鹽堿和耐寒的特性。適宜生長在土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的砂質(zhì)土壤。
(胡毋夃)
甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)別名甜草、甜根子、甜甘草等。為豆科多年生草本。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等省區(qū);此外,青海、陜西、山西、河北及東北地區(qū)亦有分布。以根和根莖入藥。含甘草酸(甘草甜素)、甘草次酸、甘草素、異甘草素、甘草甙、甘草苯并呋喃等。味甘,性平。有補脾益氣、清熱解毒、止咳祛痰、緩急定痛、調(diào)和諸藥的功能。用于脾胃虛弱、中氣不足、咳嗽氣喘、癰疽瘡毒、腹中攣急作痛、緩和藥物烈性、解藥毒等。在食品工業(yè)及輕工業(yè)方面可作香煙和蜜餞食品的配料。內(nèi)用、外銷數(shù)量很大,雖蘊藏量頗豐,但由于歷年大量采挖,野生甘草資源遭到嚴(yán)重破壞,近年黑龍江、新疆、陜西等地已進行甘草的家種試驗,獲得初步成功。
下列甘草亦收購藥用:光果甘草(G.glabra L.),脹果甘草(G.inflata Batal.),粗毛甘草(G.aspera Pall.),黃甘草(G.korshinskyi G.Hrig.),云南甘草(G.yunnanensis Cheng,f.et L.K.Tai),圓果甘草(G.squamulosa Franch.),刺果甘草(G.pallidiflora Maxim.)。
一、形態(tài)特征
株高50—150cm,全株被白色短柔毛和腺毛。根莖圓柱狀,多橫走;主根長而粗大,外皮紅棕色至暗褐色。莖直立,下部木質(zhì)化。葉互生,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5—17,倒卵形、卵圓形或闊橢圓形,長2.5cm、寬2cm,全緣,兩面被腺鱗及白毛,下面毛較密??偁罨ㄐ蛞干ㄝ噻娦?;花冠蝶形,紫紅色或藍紫色,雄蕊9+1,子房無柄,上部漸細呈短花柱。莢果扁平,多數(shù)密聚排列成球狀,彎成鐮刀形或環(huán)形,褐色,密被刺狀腺毛,內(nèi)有種子6—8粒。種子扁卵圓形,褐色(圖14—60)。
圖14—60 甘草形態(tài)圖
1.植株 2.根
二、生物學(xué)特性
(一)生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
甘草的地上部分每年秋末死亡,以根及根莖在土中越冬,翌年早春3—4月間從根莖上長出新芽,芽向上生長很快,長枝發(fā)葉,5—6月間枝葉繁茂,6—7月間開花結(jié)果,9月莢果成熟落地。野生狀況下,因土地干旱不利于種子的萌發(fā),故很少見到種子繁殖的實生苗。甘草根莖萌發(fā)力強,在地表下數(shù)十米處呈水平狀向老株的四周伸延。一株甘草數(shù)年可發(fā)出新株數(shù)十株,種后3年,在遠離母株3—4m遠都能見到新的植株長出。
它的垂直根莖與水平根莖均可長根,根系的深淺視土質(zhì)和地下水位深淺而異,一般在1—2m范圍內(nèi),亦有深達10m以上的,以很深的根系吸收地下水來適應(yīng)干旱的環(huán)境條件。
甘草分布的地方屬大陸性氣候地帶,主要特征是干旱、溫差大,冬季嚴(yán)寒,氣溫在-40—-30℃,凍土層深達1m以上,而夏季酷熱,在空曠的荒漠、半荒漠地帶,強光、少雨,空氣相對濕度30—40%。由于甘草具有抗寒、抗旱、喜光、耐熱的特性,在上述生態(tài)條件下生長發(fā)育良好。它是鈣土的指示植物,又是抗鹽性很強的植物,土壤含鹽量以不超過0.2%左右為宜。
(二)有效成分積累動態(tài)
甘草根與根莖中含有甘草甜素、甘草酸等。據(jù)研究甘草甜素的含量根莖比根高,根莖皮部比中柱含量高,以尚未栓化的根莖中含量最高。有一種去皮甘草稱粉草,去皮后甘草甜素大大降低。甘草酸的含量以秋季含量高,3—4年生根比1—2年生根含量高。上述資料提供了栽培甘草的適宜采收年限和季節(jié)。
三、栽培技術(shù)
(一)選地整地
一般土壤均可生長,以pH值8的微堿性土為宜,土壤要排水良好,為便于灌溉等作業(yè),應(yīng)將地整成小畦,施入基肥。
(二)繁殖
1.種子繁殖
為擴大面積,應(yīng)采用種子繁殖。從野外采來的甘草種子,蟲蛀率高達60—80%,播種前要經(jīng)過挑選。未經(jīng)處理的種子,有部分硬實不吸水。在室溫15—20℃進行發(fā)芽試驗,收后一年的種子發(fā)芽率45%,收后三年發(fā)芽率30%。為提高發(fā)芽率可用60℃的溫水浸泡數(shù)小時,黑龍江用碎玻璃渣與種子等量混合研磨半小時,發(fā)芽率達85%左右;蘇聯(lián)用濃硫酸(濃硫酸∶水為1∶1.5)浸種,處理30分鐘發(fā)芽率為60%,60分鐘為94%。
分直播與育苗移栽兩種,春播在3—4月,秋播在8—9月。條播者按行距50cm開淺溝,溝深3cm,將種子均勻撒入溝內(nèi),然后覆土。穴播者按穴距10—15cm開穴,每穴播種子3—5粒,每畝用種子2—3kg。播后為保持土壤濕潤,可在苗床蓋草,土層干旱時要澆水,播后兩、三周出苗。
一年生苗可用來移栽,行距50cm,株距30cm,春、秋季均可。
2.根莖繁殖
甘草的無性繁殖能力很強,在春、秋季,挖出根莖,截成5—10cm的段,每段有芽1—2個,埋到地下,深度根據(jù)土壤濕度約20cm左右,可長成新株。
3.分株繁殖
在甘草老株旁能自行萌發(fā)出很多新株,在春、秋季可挖出栽植。
(三)田間管理
苗出齊后可間苗一次,苗高5—6cm時進行定苗,株距10—15cm。第一年苗小,要勤除雜草,植株長大后在周圍從根莖長出新株,即不宜中耕除草。秋末苗枯黃,露地自然越冬。翌春返青后適當(dāng)管理。
(四)病蟲害及其防治
(1)銹病
〔Uromyces glycyrrhizae(Rabenh.)Magn.〕和(U.punctatus Schrot.)
兩種為害葉、莖,形成黃褐色夏孢子堆,后期為黑褐色冬孢子堆,致使葉黃,嚴(yán)重時脫落,影響產(chǎn)量。防治方法:增施磷鉀肥,提高植株抗病力;注意通風(fēng)透光,植株不宜太密;發(fā)病初期用粉銹寧1000倍液噴霧防治。
(2)灰斑病
(Cercospora astragali Woron)
為害葉片,形成近圓形褐色、中間灰色病斑。冬季清園,處理殘體;發(fā)病初期噴波爾多液或百菌清防治。
(3)白粉病
(Erysiphe polygoni DC.)
葉部正面如覆白粉,后期致使葉黃,影響生長和產(chǎn)量。防治方法參見黃芪白粉病。
(4)甘草種子小蜂
(Bruchophagus sp.)
是一種廣肩蜂,成蟲產(chǎn)卵于青果期的種皮上,幼蟲孵化后即蛀食種子,并在種內(nèi)化蛹,成蟲羽化后,咬破種皮逃出,被害籽被蛀食一空,種皮和莢上留有圓形小羽化孔。此蟲對種子產(chǎn)量影響很大,防治方法參見黃芪種子小蜂。
(5)蚜蟲
(Aphis craccivora Koch)
為害嫩枝、葉、花、果。成蟲和若蟲刺吸汁液,嚴(yán)重時可使葉片發(fā)黃脫落,影響結(jié)實和商品產(chǎn)量。防治方法參見黃芪蚜蟲防治四、采收與加工
(一)留種
從野生甘草采得種子,7—8月種子成熟,割下曬干脫粒。家種的甘草,直播者第四年開花結(jié)實,根莖與分株繁殖者當(dāng)年開花結(jié)實。
(二)采收
家種甘草直播第四年、移栽第二至三年、根莖與分株繁殖第三年可以采挖。采挖甘草的季節(jié)習(xí)慣在秋末冬初及春季萌發(fā)之前,據(jù)試驗以秋季采挖者為佳,質(zhì)堅、含量筒。
(三)加工
將甘草挖出后去掉泥土,切成不同的規(guī)格,曬干打包,干鮮比為1∶2—2.5。
將切下的甘草下腳料進行加工,熬成甘草膏,甘草浸膏含甘草酸不得少于20%,甘草流浸膏含甘草酸不得少于7%。
(四)規(guī)格
按衛(wèi)生部頒布的標(biāo)準(zhǔn),分成下列各種等級:
新疆的甘草分下列等級:
條草——長28—50cm,粗0.6—2.4cm。
節(jié)子——長10cm左右,粗0.6—3.5cm。
原草——長短不分,粗不超過3.5cm。
上述各種規(guī)格的甘草,均要求干燥,無雜質(zhì),無蟲蛀,無霉變。
存放在干涼處,切勿受潮。
入藥時切片生用或蜜炙用。據(jù)研究,甘草粗末0.2—0.5cm比切片煎出的有效成分甘草酸含量高,建議將甘草碾成粗末入藥。
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