遂川藁本生態(tài)環(huán)境及傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)調(diào)查

遂川藁本系江西省遂川縣南風(fēng)面地區(qū)所產(chǎn)藁本，市場(chǎng)又稱“南風(fēng)面藁本”，習(xí)稱“西芎”或“西芎藁本“。與同品種商品相比，“西芎”以個(gè)大、香氣濃郁等特點(diǎn)甚受市場(chǎng)歡迎，基源植物為傘形科植物藁本(Liusticum sinense Oliv．)的干燥根莖及根。據(jù)《本草綱目》載：“江南深山中皆有之，根似穹窮而輕虛，味麻?！?、所附之圖近似于現(xiàn)使用的藁本。市場(chǎng)上可見(jiàn)有野生品和栽培品流通，據(jù)《中國(guó)常用中藥材》載：野生品分布區(qū)域有陜西、甘肅、四川、貴州、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、河南、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)，主產(chǎn)于陜西安康、漢中；湖南酃縣、桂東；江西遂川、井崗山；甘肅天水、武都；湖北巴東、建始。其中湖南省和江西省主要為栽培產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)可達(dá)50噸，約占全國(guó)藁本產(chǎn)量的25％～30％，主銷華東、華中及華南。藥理活性比較表明，西芎藁本、遼藁本和新疆藁本的綜合藥理活性(鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解熱、止瀉)最強(qiáng)，其它藁本次之。值得注意的是，藁本與西芎藁本為同一植物種，但藁本的綜合藥理活性卻最弱。為了弘揚(yáng)光大醫(yī)藥遺產(chǎn)、促進(jìn)該道地品種的GAP生產(chǎn)，對(duì)遂川藁本的傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)和栽培生境進(jìn)行了調(diào)研和總結(jié)，現(xiàn)整理如下：

1歷史

藁本栽培品主產(chǎn)于羅霄山脈主峰—南風(fēng)面地區(qū)，種植地主要分布于該地的湖洋頂、水凹嶺、老棚下等地，海拔均在1800m以上。藥農(nóng)為江西遂川七嶺鄉(xiāng)阡陌村民和湖南省桂東縣、酃縣部分村民，種植規(guī)模多年維持在400畝～600畝，80年代中期最高達(dá)到2000畝。據(jù)藥農(nóng)反映，遂川藁本的種植歷史最早源自外來(lái)的客家人，客家人當(dāng)時(shí)以種植藥材為其主要生活來(lái)源，且世代沿襲種植藁本，據(jù)今已有近300余年的種植歷史。近年來(lái)，由于大量青壯勞力外出務(wù)工，藥材種植效益不甚理想，藁本等藥材種植面積呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

2自然地理概況

羅霄山脈為湘贛兩省邊境天然分界線，其主峰一一南風(fēng)面地區(qū)的北面、東面接江西省遂川縣，西連湖南省桂東縣、酃縣，山間峰巒疊嶂，嶺谷相間，深谷縱橫，溪澗密布、景色綺麗。其支脈萬(wàn)洋、諸廣兩大山脈，由江西遂川縣西界向北東綿延，似箕狀向北東傾斜之勢(shì)；兩大山主脈海拔皆在千m以上，構(gòu)成遂川屋脊，萬(wàn)洋山主脈高于1500m，在遂川縣境邊緣有2000m以上的高峰5座，其中南風(fēng)面海拔2120．4m，為遂川縣最高點(diǎn)，是江西省第二高峰。構(gòu)成南風(fēng)面地區(qū)的地層主要為古生代前泥盆紀(jì)變質(zhì)巖系，中泥盆紀(jì)、中上泥盆紀(jì)、石炭紀(jì)的海陸交錯(cuò)的砂頁(yè)巖和沙泥質(zhì)的不純灰?guī)r，以及中生代侏羅紀(jì)的湖相沉積。

羅霄山脈地區(qū)地處亞洲東南緣，距海岸線約600公里，屬于亞熱帶中部濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。氣溫和降水因受山體地勢(shì)抬高的影響，冬季微寒，夏無(wú)盛暑，降水豐沛。年平均氣溫大致在14℃～17℃之間，無(wú)霜期240天～280天左右，年積溫(≥IO℃)日期平均長(zhǎng)達(dá)201天。

南風(fēng)面山地平均忉霜多始于10月14日，平均終霜期在3月11日前后，霜期達(dá)140天；年降水量1500mm～1800mm。平均年雨日為208天，占全年總?cè)諗?shù)的56．9％。山區(qū)霧日也較多，年平均霧日達(dá)102天，占全年總?cè)諗?shù)的四分之一左右，一般霧日多出現(xiàn)于3月～7月問(wèn)，南風(fēng)面地區(qū)由于海拔較高，受山體地勢(shì)抬高的影響，降水豐沛而且雨日多，年降水量超過(guò)年蒸發(fā)量，年相對(duì)濕度一般在85％左右，年干燥度小于0．75，故氣候濕潤(rùn)，山區(qū)植被覆蓋稠密，中草藥植物資源也極為豐富。

南風(fēng)面地區(qū)的土壤屬于我國(guó)東部中亞熱帶常綠闊葉樹(shù)林紅壤和黃壤地帶，有明顯的垂直地帶性和豐富的土類，地帶性土壤為紅黃壤。由于山體地勢(shì)起伏，致使氣候、降水和植被類型隨著海拔高度而發(fā)生變化，土壤也相對(duì)呈現(xiàn)了顯明的垂直分布，因而豐富了土壤的類型。主要的土壤有紅壤、黃壤、山地黃壤、山地棕色森林土、山地黃棕壤、山地草甸土、水稻土等，其土壤帶主要分為：

2．1500m以下的山麓和低丘陵以及沉積階地主要為紅壤及黃壤分布區(qū)，已開(kāi)墾為梯田的地區(qū)為水稻土，紅壤多見(jiàn)于侵蝕剝烈、淋溶較強(qiáng)、植被稀疏的山麓和低丘陵上，黃壤則發(fā)育于排水不良，水化作用較強(qiáng)的沉積階地上，原生植被常綠闊葉樹(shù)林多已遭破壞，現(xiàn)狀植被為馬尾松林，在人為影響較大的地區(qū)，多淪為荒山草地。

2．2500m～900m的山坡地帶為山地黃壤或棕色森林土的分布區(qū)域，植被以常綠闊葉樹(shù)林及毛竹林為主，在人為影響較大的地區(qū)也有針葉林分布。2-3900m～1500m的山地為山地黃棕壤的分布區(qū)域，植被主要為針葉與闊葉樹(shù)混交林或常綠闊葉與落葉闊葉樹(shù)混交林所分布。

2．41600m～2100m的山頂?shù)貛樯降攸S草甸土的分布區(qū)域，常與山地黃棕壤成復(fù)區(qū)分布。山地草甸土分布于山頂草甸植被下，而山地黃棕壤則分布于山頂矮林下。山地草甸土的土層較厚，含有豐富的有機(jī)質(zhì)，濕時(shí)呈黑色，富含水分，濕度很大，草本植物生長(zhǎng)茂密。

3南風(fēng)面的植被資源

南風(fēng)面地區(qū)處于我國(guó)東部亞熱帶中部的中央地帶，氣候類型屬于亞熱帶山地濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，反映到植被上屬于常年濕潤(rùn)的常綠闊葉樹(shù)林帶。植被類型復(fù)雜，植物種類繁多。植被分布呈現(xiàn)為典型的垂直分布特征，地帶性植被為常綠闊葉樹(shù)林，主要分布于海拔1000m以下，南坡可高達(dá)海拔1300m地帶。海拔1000m或1300m以上地區(qū)的植被則依次為常綠闊葉與落葉闊葉樹(shù)混交林帶、或針闊葉樹(shù)混交林帶、山地矮林和山地草甸，且多有交錯(cuò)分布。

南風(fēng)面地區(qū)的植被區(qū)系成分較為復(fù)雜，除了代表地帶性典型的亞熱帶常綠闊葉樹(shù)林的特征種類之外，在海拔1000m以上的常綠闊葉與落葉闊葉樹(shù)混交林中或針闊葉樹(shù)混交林中也?；祀s有暖溫帶和溫帶植物區(qū)系成分。亞熱帶常綠闊葉樹(shù)林的組成以殼斗科、樟科、山茶科植物種類為主，其次為冬青科、山礬科、?？?、杜鵑花科、山柳科、大戟科、蕓香科、蝶形花科、薔薇科、桃金娘科和紫金?？频?。溫帶及暖溫帶植物區(qū)系成分除上述科中的落葉樹(shù)種之處，尚有槭樹(shù)科、漆樹(shù)科、樺木科、胡桃科、榆科等植物。

山頂矮林和山地草甸主要分布于海拔1600m～2100m的山頂?shù)貛?，且?；ハ嘟诲e(cuò)分布。

山頂矮林主要分布于海拔1600m以上的山頂和懸崖地區(qū)，土壤主為黃棕壤，立地條件比較濕潤(rùn)，多云霧、常風(fēng)大。林冠較矮，常在5m以下，故喬木層與灌木層幾不易區(qū)別。林內(nèi)附生苔蘚和地衣極為豐富。喬灌木層主要成分為圓珠八仙花、天目瓊花、三裂海棠、柃木、銀木荷、云錦杜鵑、山椏烏藥、尾葉山茶、小葉石楠、山毛櫸、滿山香、甜櫧、廬山厚樸等。草本層一般近似針葉與闊葉樹(shù)混交林或常綠與落葉闊葉樹(shù)混交林。

山地草甸系一種不穩(wěn)定或相對(duì)穩(wěn)定植被類型，山地草甸主要分布于1600m～2100m的山頂?shù)貛?，土壤為山地草甸土。植物組成種類以禾本科的高草及中草為主，次為蕨類植物和雜類草，組成物種有寒竹、芒、畫(huà)眉草、五節(jié)芒、野古草、菅、苔草、芒萁、石防風(fēng)、敗醬、徐長(zhǎng)卿、牛舌草、三葉翻白草、華薊、紫花地丁、一枝黃花、珍珠菜、小連翹、香青、蕨、茅、尼泊爾蓼、圓珠八仙花、尖葉繡線菊(紅花繡線菊)、鳳毛菊、食用當(dāng)歸、紫萼、免耳傘、懸鉤子、野芝麻、虎杖、落新婦、紫萁、畫(huà)眉草、風(fēng)輪菜、山梗菜(大種半邊蓮)、鴨跖草、獨(dú)活、一年蓬、石生繁縷、獐牙菜、刺蓼、聚花過(guò)路黃、野艾蒿、長(zhǎng)籽柳葉菜、掌葉覆盆子、三葉委陵菜、鐵掃帚、野莧、車前、水蓼、香薷、白花敗醬、娃兒藤、露珠草、火炭母、水金鳳、續(xù)斷、卷葉黃精、三顆針、山椏烏藥、龍膽草、草烏、竹節(jié)人參(竹三七)等。

4藁本傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)

4．1選地整地 傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)表明：藁本宜選擇海拔在1400m以上的山地沖積砂質(zhì)壤土或草甸土，2000m以上地區(qū)所產(chǎn)藁本的質(zhì)量最好，但產(chǎn)量較低，1600m～1800m地區(qū)所產(chǎn)藁本根莖個(gè)大，產(chǎn)量較高，1800m以上地區(qū)所產(chǎn)藁本香氣濃烈，且纖維性較強(qiáng)，有利于藥材切制飲片，反之，1800m以下地區(qū)所產(chǎn)藁本香氣淡，粉性強(qiáng)，且易空心，藥材質(zhì)地較脆，易碎裂。1400m以下地區(qū)種植藁本，必須當(dāng)年種植當(dāng)年采收，否則在秋季枯苗后其根莖容易腐爛，難以過(guò)冬。南風(fēng)面地區(qū)藁本種植地塊的耕作層多為草甸土，底層多為黃壤。當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)多在海拔1600～1800m地區(qū)山頂草甸區(qū)種植藁本。藁本喜陰，選地時(shí)應(yīng)注意不宜選陽(yáng)坡地，陽(yáng)坡地產(chǎn)量較低。南風(fēng)面海拔1800m以上地區(qū)的生態(tài)植被多為灌木叢，其中寒竹、畫(huà)眉草等禾本科植物為優(yōu)勢(shì)種群，藥農(nóng)通常采用燒荒的形式來(lái)墾荒，然后進(jìn)行翻耕，種植地塊下足基肥，基肥多用草木灰，畦面寬l m～1．2m，溝深15cm～20cm。通常忌連作，但據(jù)藥農(nóng)反映，若耕地前作為闊葉林，此地也可連作。4．2繁殖方法 南風(fēng)面藥農(nóng)主要采用節(jié)盤(pán)進(jìn)行繁殖，不用根芽和有性繁殖等方法。節(jié)盤(pán)的栽種時(shí)間一般在1月，選粗壯、無(wú)腐爛、無(wú)病蟲(chóng)害侵蝕、直徑約2厘米～3厘米的節(jié)盤(pán)作種栽。通常在霜降前所采節(jié)盤(pán)成活率高，免受凍害。

藁本的種植方法為穴播，按行株距22cm×30cm、穴深約4cm播種，用過(guò)磷酸鈣拌種，過(guò)磷酸鈣用量為25kg／畝，草木灰蓋種。春栽覆土3cm，秋栽覆土5cm。過(guò)磷酸鈣拌種時(shí)，應(yīng)當(dāng)天拌種當(dāng)天下種，否則過(guò)夜易使節(jié)盤(pán)腐爛。用種量為90kg／畝。栽后及時(shí)澆水，保持濕潤(rùn)，苗齊后揭去稻草。

若條種則可在畦面橫開(kāi)淺溝，行距35cm～40cm，深約4厘米。在溝中施入適量的草木灰，按株距20cm～25cm栽植節(jié)盤(pán)。其它同穴播。

4．3田間管理

4．3．1中耕除草苗齊后兩個(gè)月內(nèi)每隔20天中耕除草1次，切勿傷及根部。12月下旬地上部分枯萎時(shí)，在離地5厘米處將莖葉割掉，畦面壅土厚3厘米，將芽頭全部埋沒(méi)，免受凍害。4．3．2追肥藁本的生長(zhǎng)期需肥較多。藁本節(jié)盤(pán)種后一般在2月底～3月上旬出苗，出苗后應(yīng)及時(shí)追肥，通常在每次除草后，時(shí)間大致在3月中旬開(kāi)始采用尿素追肥，用量為20kg／畝，以后隔月用尿素追肥，用量為30kg／畝，共計(jì)追肥4次，立秋后不宜再追肥。施肥方式采用300倍水稀釋尿素穴施。施肥應(yīng)與除草結(jié)合進(jìn)行。

4．3．3清理溝道 冬季苗枯后，結(jié)合蓋土將溝道理深，以防止根莖腐爛，翌年清明前后，枝葉尚未封攏時(shí)再清理1次，以避免5月和6月多雨季節(jié)遭受損害。

4．3．4打頂4月至8月應(yīng)隨時(shí)打頂，8月中旬植株進(jìn)入開(kāi)花期，花期為8～lO月，尚未見(jiàn)結(jié)果，花期應(yīng)注意及時(shí)摘蕾，以防止消耗養(yǎng)分，植株高度一般為40cm～60cm，多控制在40cm以內(nèi)。

4．4病蟲(chóng)害防治病蟲(chóng)害很少發(fā)生，蟲(chóng)害主要有潛葉蠅，發(fā)生時(shí)間多在5月，常為害葉片，發(fā)病初期，受害葉片常形成淡黃色斑痕，此后斑痕逐漸加大，最后淡黃色斑痕變?yōu)辄S白色，嚴(yán)重時(shí)危害整株植物?？墒褂?0％敵敵畏800～1000倍噴霧防治。

病害主要有根腐病，整個(gè)生長(zhǎng)期均有發(fā)生，通常使用70％甲基托布津1000～1200倍溶液噴霧防治。

4．5采種留種節(jié)盤(pán)的采收時(shí)間一般在寒露后一霜降前，選留粗壯、無(wú)腐爛、無(wú)病蟲(chóng)害侵蝕、直徑約2cm～3cm、長(zhǎng)度為3cm～4cm的節(jié)盤(pán)作種栽，所采節(jié)盤(pán)的貯藏可于采種地挖15cm淺坑(海拔1400m以上)，將節(jié)盤(pán)平鋪，約5cm厚，然后覆土保存。通常使用地上部分節(jié)盤(pán)為種栽，地下部分節(jié)盤(pán)棄之不用，每株植株可獲得3-6個(gè)節(jié)盤(pán)，常為4個(gè)，畝產(chǎn)節(jié)盤(pán)240kg。

4．6采收加工藥材采收時(shí)間為10月中下旬，即寒露后一霜降前。通常在割取地上部分后，用四齒耙挖取地下塊莖，采挖后，抖去表面泥土，然后置農(nóng)家火炕上烘干，微火烘二天三夜，期間經(jīng)常用四齒耙翻動(dòng)藥材，以除去表面須根，至根莖表面由淡褐色變?yōu)樽攸S色、香氣濃厚時(shí)即可，干后攤涼，用編織袋包裝，貯存于干燥處。畝產(chǎn)干藥材125kg，高產(chǎn)者可達(dá)200kg。折干率為4：l。

摘自：《中藥研究與信息》文/羅光明，賴學(xué)文，鄧子超，曹慧瓊，劉隆洪

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