生姜的高產(chǎn)栽培技術(shù)(生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)？？)

生姜的高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、精細(xì)整地。選擇背西或稍蔭蔽的砂質(zhì)土或壤土、排水良好的地塊種植。播種前15天左右，先進(jìn)行深翻19.8～26.4厘米，臨播種時(shí)充分耙碎、整平，東西向起畦，畦寬132～165厘米，高19.8～23.1厘米，畦溝寬約30厘米，四周要開通排水溝。

二、選種消毒?？蛇x擇雙排姜、肉姜等高產(chǎn)品種，且粗壯飽滿的姜塊作種，嚴(yán)格剔除表皮脫落、姜肉變色的病殘姜塊，后曬種3～5整天，曬至姜皮稍皺，再用1：1：150的波爾多液浸種消毒10分鐘。撈起晾干。按姜芽的位置切好姜體，每塊保持1～2個(gè)粗壯芽，一般在50克以上。姜體愈大，姜苗愈壯，產(chǎn)量高。

三、適時(shí)排種，合理密植。較暖地區(qū)在“春分”至清明下種為宜。種植規(guī)格，坡地行株50×26.4厘米，植穴深13.2～16.5厘米。下種時(shí)芽頭向上，芽向統(tǒng)一朝南，以便以后挖取母姜。播后每畝用100公斤草木灰拌細(xì)土蓋約2厘米厚，再鋪放一層稻草保濕，并抑制雜草生長。

四、合理施肥。施足基肥，每畝用40～50擔(dān)腐熟豬牛欄糞，15～17.5公斤過磷酸鈣作基肥，拌勻施于種植穴底部，再覆土下種。及時(shí)追肥，姜芽出土6.6～10厘米時(shí)每畝施淋稀糞水20～30擔(dān)，這時(shí)不宜施用化肥，否則會(huì)發(fā)生爛芽爛種。6月份是發(fā)芽長苗期，每畝施尿素7.5～10公斤，或硫酸銨15～17.5公斤，或糞水30～35擔(dān)。7月份是塊莖長大期，每畝施碳銨15～20公斤、過磷酸鈣7.5公斤，并結(jié)合除草培土，以利姜塊肥大和防止露出地面。

五、搞好水分管理。播后3～4天澆水一次，苗高10厘米左右時(shí)，用腐熟糞水沖水淋施，既可促苗又可防旱。生長期內(nèi)要保持土壤濕潤，以表土不發(fā)白為原則，遇干旱要澆水或灌跑馬水，8～9月份是生姜枝葉與姜塊生長旺盛期，必須經(jīng)常澆灌，以黃昏或早上8時(shí)前澆灌為好，如遇大雨要及時(shí)排除漬水，否則會(huì)引起悶爛姜。

六、及時(shí)防治病蟲害。生姜易得姜瘟病和受鉆心蟲危害。預(yù)防姜瘟的方法：要嚴(yán)格剔除病姜，實(shí)行輪作，防漬水，防暴肥，及時(shí)拔除病株，病穴內(nèi)撒石灰消毒。發(fā)病初期用65%代森鋅600倍液，或50%代森銨1000倍液，或石灰3公斤、退菌特0.5公斤、水100公斤，攪勻淋灑，每隔2～3天一次，連用2～3次。防治鉆心蟲，每畝可用2.5%敵百蟲1～2公斤，加細(xì)泥粉30～40公斤拌成毒土，在露水未干時(shí)撒施。

生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)？？

1、選地、整地、播種：選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的地塊。整地施肥、選優(yōu)良品種，切成小塊栽種，栽種施足底肥、澆透水，整地下種后，再噴灑新高脂膜土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲源，提高發(fā)芽率。
2、施肥、澆水，除草：生姜需肥量大，應(yīng)及時(shí)追肥。為促進(jìn)嫩姜根莖伸長，提高品質(zhì)，培土結(jié)合澆水進(jìn)行，保持濕潤即可，中耕除草（主要靠人工拔除雜草），噴施新高脂膜大大養(yǎng)肥的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發(fā)，能調(diào)節(jié)肥水的吸收量，防旱防雨淋。
3、成長期：生姜要達(dá)到產(chǎn)量高、品質(zhì)好，在葉面噴施地果壯蒂靈，促使地下果營養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，達(dá)到高產(chǎn)，提高品質(zhì)。
4、防病蟲害：蟲害有玉米螟，病害主要是姜腐敗病即姜瘟，主要為害葉及根莖部，以高溫期發(fā)病最重，防治方法：實(shí)行輪作換茬，選用無病種姜，增施鉀肥，保持合理墑情，在發(fā)病期前及時(shí)噴灑針對性藥物預(yù)防滅殺，并加施灑新高脂膜鞏固滅殺效果。

生姜的栽培技術(shù)正確方法 生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)詳解

1、植物學(xué)特征。生姜根系不發(fā)達(dá)，入士淺,主要分布在30厘米左右的范圍內(nèi)。莖為肉質(zhì)根狀莖,腋芽不斷分生可發(fā)生根莖,叢生密集成塊狀, 一般苗數(shù)愈多,姜塊愈大, 產(chǎn)量愈高。地上莖是葉鞘抱合成的假莖，高70~100厘米，直立不分姜枝。葉披針形。具葉鞘,綠色，葉互生,排列兩行。姜在熱帶能開花,花黃綠色或紅色,很少結(jié)果,以根莖繁殖。

2、對環(huán)境條件的要求。姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件,不耐低溫霜凍，16°C以 上開始萌芽,幼苗生長適溫20~25°C ,莖葉生長適溫25~28*C, 15°C以下停上生長。而泥槽、莊科、阿那黑等村委會(huì)終年氣溫基本在15°C以上,最低熱河谷區(qū)域,對生姜的生長非常適宜,產(chǎn)量也相對較高。姜喜弱光，不耐強(qiáng)光,在強(qiáng)光下,葉片容易枯萎,農(nóng)諺有“生姜曬了劍(新葉)等于要了命”。對日照長短要求不嚴(yán)。姜喜肥沃疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便的微酸性土壤為好。對水分要求嚴(yán)格,既不耐旱也不耐濕,受早則莖葉枯萋,生長不良,高溫高濕,排水不良易致病害。對三要素的要求,鉀最多，氮次之,磷最少。

3、類型及品種。姜根莖節(jié)多而密,姜塊數(shù)多,雙層或多層排列,代表品種有廣東密輪細(xì)肉姜,我省的玉溪黃姜,西疇細(xì)姜。此外,還根據(jù)姜的外皮色分為白姜、紫姜、綠姜(又名水姜)、黃姜等。長勢中等,分枝多,龍慶黃姜?jiǎng)t屬密苗型黃姜。

種植大姜的管理與技術(shù)

生姜種植管理技術(shù)
播種前的準(zhǔn)備
種姜的選擇
選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、商品性好的姜塊作為種姜。挑選姜塊飽滿肥厚、形狀扁平、皮色光亮、節(jié)間短、不干縮、無損傷、無蟲眼病斑，大小50 g左右的新鮮生姜做種。
栽培地的選擇
生姜可以露地栽培，也可以大棚栽培。露天栽培時(shí)應(yīng)選擇地勢高、干燥、無污染、排水良好、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、有機(jī)物豐富的微酸性土壤，尤其在土壤pH值為5~7 時(shí)生長最好。
大棚栽培時(shí)應(yīng)選擇地勢稍高易排灌的地塊，同時(shí)要求土質(zhì)肥沃、土層深厚、無姜瘟病、地下害蟲少。搭建大棚時(shí)間至少在定植前1個(gè)月，為了提高低溫、降低土壤含水量應(yīng)在扣好大棚膜后翻耕土壤，耕翻深度為17~20cm，并且做好排水溝以防積水。
種姜的處理
(1)曬姜、困姜。3月上旬選1個(gè)晴天，上午在陽光充足的場地晾曬選好的姜種，傍晚時(shí)收到屋里，曬個(gè) 2~3d。
(2)炕姜催芽。將曬好后的姜種用12%農(nóng)用鏈霉素2000倍液浸泡 48 h，撈起晾干后上炕催芽，催芽溫度為22~25℃，20~25 d 后待姜芽長至0.8~1.5 cm、粗1指寬時(shí)播種。如果在室外采用池室催芽，可在院落中選擇避風(fēng)向陽處，壘1個(gè)池子，高 80 cm，長寬因地制宜，池子底部鋪10cm厚的麥稈，將姜種平鋪其中，然后覆蓋5~6cm的麥稈，最后在表面蓋上1層透明塑料薄膜，催芽溫度控制在22~25℃，20~25d后即刻出芽。
(3)掰姜種。當(dāng)芽長至1.0~1.5 cm時(shí)，即可掰塊播種，抹掉長勢比較弱的芽，每個(gè)姜球留1個(gè)左右壯芽，對姜芽過小的姜球，繼續(xù)進(jìn)行催芽。
播種
生姜適期排種十分重要，過早容易爛根;過遲則耽誤農(nóng)時(shí)，影響產(chǎn)量。在種姜上方處蘸草木灰后下種排種，以保證苗齊苗壯，然后在姜種上面覆蓋1層4cm左右厚的細(xì)土，再覆蓋農(nóng)家肥，最好與復(fù)合肥混合后施用。澆水應(yīng)澆透。
合理密植
合理密植對生姜的產(chǎn)量、質(zhì)量有很大影響，單位面積內(nèi)的株數(shù)、每株分枝數(shù)和單枝姜重是影響生姜產(chǎn)量的重要因素;通過合理密植，可使提高生姜的塊頭、高產(chǎn)、優(yōu)化商品性。適當(dāng)增加行株距，減少每平方米種植的生姜株數(shù)，在促進(jìn)個(gè)體發(fā)育的同時(shí)，又保證了群體產(chǎn)量。露地栽培生姜以行距55~65 cm，株距20~30 cm，每畝栽種5000~6000株為宜。
2.2田間管理
合理施肥
生姜是一種需肥量很大的蔬菜，在栽培過程中不僅要施足基肥，還要多次追肥以滿足生長需要?；室话阋杂袡C(jī)肥為主，在開溝整地后每畝施用70~80kg的有機(jī)肥。在苗高15 cm左右有1~2分支時(shí)施第1次肥，并澆水，每畝地施用尿素7~9 kg即可。第2次追肥在立秋前后，此時(shí)是生姜生長進(jìn)入旺期，結(jié)合除草、中耕、培土追2次肥，有利于發(fā)棵和促進(jìn)根莖膨大。一般每畝地施用細(xì)餅肥70~80 kg，另加復(fù)合肥30~40kg或磷酸二銨20kg。在收獲前1個(gè)月追施第3次肥，此時(shí)生姜具有6~8個(gè)分支，每畝施用復(fù)合肥130~150 kg，施肥后要覆土壅根，澆透水，增強(qiáng)根系對養(yǎng)分的吸收利用。但土壤肥力高，植株生長茂盛的姜田可少施或不施肥，以免造成莖葉徒長影響?zhàn)B分積累。
合理澆水
生姜性喜濕潤、忌積水、怕干旱，整個(gè)生產(chǎn)期應(yīng)保持畦面濕潤。生姜出苗后，適當(dāng)干燥的土壤可提高地溫，可促進(jìn)出苗及生長。在生姜生長中期至收獲前，濕潤的土壤有利于生姜的分枝及塊莖的膨大，一般相對濕度保持在80%左右。晴天時(shí)要根據(jù)土壤干濕情況適當(dāng)澆水，為避免植株徒長以及病蟲害發(fā)生，不可漫灌以防過分潮濕和漬水。
田間防曬
生姜喜陰濕、怕強(qiáng)光、不耐高溫。除了大棚栽培外，露地栽培可以用稻稈或麥稈在下種后平鋪在陽畦面上，以保持土壤濕潤;待生姜出苗時(shí)，再把秸稈順姜行插成排用以遮陽，至氣溫降低后拔掉秸稈，以利于光合用。
除草
生姜出苗后用化學(xué)除草劑會(huì)致植株受到藥害，一般表現(xiàn)為植株矮小、生長緩慢，因此生產(chǎn)上在生姜出苗前進(jìn)行化學(xué)除草。播種前2 d，用噴霧法均勻地噴施 25%除草醚可濕性粉劑。播種后20 d再均勻地噴施 10%的除草通或者撲草凈。待生姜出苗后，就不能施用除草劑，主要靠人工除草。

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