大黃,別名將軍、香大黃、馬蹄黃、南大黃等,為蓼科多年生草本植物。地下根莖入藥,有瀉熱攻下、行瘀化積、抗菌消炎等功效。主產(chǎn)于青海、甘肅、四川等省,現(xiàn)各地都有引種栽培。
一、生長(zhǎng)習(xí)性。大黃喜高寒、濕潤(rùn)、涼爽氣候,畏高熱,,忌連作。以土層深厚、疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)土壤為好。
二、整地與施肥。選地勢(shì)高、排水好的田塊,深耕細(xì)作。結(jié)合整地,施足基肥:每畝施土雜肥3000kg,尿素20kg,磷鉀肥50kg。然后作畦,等待播種。
三、播種。大黃用種子繁殖,分育苗和移栽兩步。播種期分春播和秋播。春播在清明前后,秋播在立秋前后,種子隨熟隨采隨播。播前,先在整好的畦面上開(kāi)成淺溝,再將種子均勻地撒入溝內(nèi),覆土澆水保墑,以利出苗。每畝播種量5kg。播后在適宜溫度下7天左右即可出苗。大黃齊苗后,加強(qiáng)管理,生長(zhǎng)一年后即可移栽。移栽時(shí)將大黃苗按行株距70—50cm定植在整好的畦面上,澆水保墑以利成活。
四、田間管理。大黃齊苗后,注意中耕除草,保證畦面無(wú)雜草。干旱天氣及時(shí)澆水,陰雨天氣注意排水。立秋前后應(yīng)追肥1次;每畝施尿素20kg,磷酸二氫鉀10kg。大黃移栽后的2-3年易抽苔開(kāi)花。除留種株植外,應(yīng)及早除掉花苔,以防養(yǎng)分消耗。
五、病蟲(chóng)害防治。①根腐病:可干發(fā)病前用1:1:100波爾多液防治;或于發(fā)病初期用65%代森錳鋅防治。②霜霉?。阂话阌诎l(fā)病初期用乙磷鉛或多菌靈防治。③害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng),可用甲胺磷防治。地下害蟲(chóng)用辛硫磷、呋喃丹防治。
六、采收與加工。大黃一般于栽后3-4年的秋季、種子成熟后及時(shí)采收。采收時(shí),先割去地上莖葉,再挖出地下根莖,去凈泥土,曬干即可入藥出售。畝產(chǎn)量約500kg。
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