白芷栽培技術要點

白芷栽培技術要點

一、生長環(huán)境

白芷喜溫暖濕潤氣候，既怕高溫，也怕嚴寒。北方冬季會枯苗，以宿根越冬。長江流域及以南地區(qū)，冬季植株能正常生長，相反在夏季會枯苗，以宿根越夏。種子在15度以上即會發(fā)芽，幼苗能耐-6－8度的低溫，氣溫在5～15度之間都能正常生長。種子出苗期，雨水過多易引起攔種；土壤缺水會使枝葉萎蔫下垂，主根易木質化或形成分叉；過于潮濕或積水，又易發(fā)生爛根。喜向陽、光照充足的地勢，過于蔭蔽，植株纖細，生長發(fā)育差。白芷是根深性植物，宜土層深厚、疏松、肥沃、含腐殖質多的砂壤土，土層淺薄、石礫過多的土壤種植，植株主根分叉多，品質較低。

二、栽培技術

整地：前作以禾木作物為宜，不易與花生、豆類作物輪作。前作收獲后，及時整地。畝施圈肥或堆肥2000～5000kg，撒勻后，深耕耙平、整畦?；什灰耸┑剩疃?5－30cm，畦的寬度一般為100-180cm，畦面要平坦或呈瓦背形，土壤要疏松細碎。

播種：用當年收獲的經(jīng)過選育的良種直播，最宜播種期為白露后5～10天內(nèi)，即9月上旬，長江流域及以南產(chǎn)區(qū)習慣采用穴播，行距25－30cm，穴距17－20cm，每穴播種子10粒左右；河北、河南多采用條播，溝距20～23cm，均勻撒入種子；浙江一帶有用撒播的。穴播慣用火石灰拌種，播后不必覆土；條播用鋤推一遍覆土；撒播者，播后蓋薄土和稻草。條播、撒播每畝用種量一般掌握在1．5-2kg。

三、田間管理

間苗：北方早春幼苗返青高5－8cm時，去掉過密的弱苗，苗高10～15cm時定苗，每穴留苗1～2株，條播的按株距17cm留苗。南方分別在秋播后幼苗長到高3cm、7～10cm和次年2月下旬分三次進行間苗，每穴定苗3株，三角形排列，條播按株距10-l7cm留苗。定苗時，應將生長過旺、葉柄呈青白色的植株拔除。

中耕除草：每次間苗都要同時進行中耕除草。第一次苗小宜用手拔草，第二次中耕可稍深，第三次要徹底除草一次，以后植株郁閉，就不便中耕除草。

控制水肥：白芷雖喜水肥，但在幼苗前期不應多用，冬前春后一般不澆水，以防幼苗冬前旺長。正常情況下，立夏以后，陸續(xù)澆水四次追肥1～2次，第一次澆水在5月中旬，并隨水施人糞尿1000kg，5月下旬進行第二次澆水，第三次澆水安排在6月上旬，同時追施人糞尿2000-2500kg，并施餅肥40kg或硫胺20kg，6月下旬再安排第四次澆水。植株閉郁后，要注意防止地內(nèi)積水，特別是在雨水集中的季節(jié)，尤要適時排水。

摘心晾根：冬前生長8～10片真葉的白芷，春后易長早發(fā)，形成生長中心。對此，在5～6月，應采取摘心晾根來控制其長勢。摘心應在莖尖形成明顯生長點時，選晴天上午用竹刀將莖心芽搞去（約1Cm），以去掉項芽為好，摘心后切忌馬上澆水，澆水追肥應要安排在摘心后的3～5天，以防腐爛和死亡共中斷其抽苔條件。晾根是為控制植株過早由營養(yǎng)生長向生殖生長轉化，以達減少抽苔，即對有明顯抽苔的白芷，先深鋤一次，選晴天扒土晾根5～7天，深度為根莖的1／3，但不得傷主根或搖動幼根，然后封根澆水施肥，晾根應在6月中旬花序分化以前進行，以達防止抽苔的目的。

拔除早抽苔苗：早抽苔苗，影響其他植株生長，并易使根莖木質化，粉性差，質量產(chǎn)量均會下降，發(fā)現(xiàn)早抽苔苗，務要及時拔除。

選育良種：白芷必須專門培育良種，也是防止早抽苔的重要措施，有原地留種和選苗培育兩種培育方法。原地留種是在第二年采收時，留下部分不挖，第三年開花結籽。選苗培育是在第二年采收的同時，選擇主根直、無病、粗細中等的種苗移栽于土層深厚、肥沃、疏松的土壤中，第三年種子成熟后，分批采收留種。為了保證優(yōu)良品種的培育，原地留種和選苗培育均要加強田間管理，除合理澆水施肥、中耕除草等常規(guī)豐產(chǎn)措施外，重要環(huán)節(jié)是對植株合理修枝。方法是：剪去主莖和二、三級枝上的花序，保留一級枝花序，使其供養(yǎng)得到保障，以達到優(yōu)種的種胚發(fā)育成熟一致，縮小種籽個體差異的目的。

四、病蟲害防治

病害：主要有黑斑?。ㄒ卜Q斑枯?。┖透Y線蟲病。黑斑病為害葉片，葉上病斑初起暗綠色，擴大后呈灰白色，病斑上生小黑點，并會形成多角形大斑，斑硬脆易破裂。防治方法：（1）、收獲后選種時集中處理病殘株選留無病的種子；（2）、發(fā)斑初期摘除病葉，并用1：1：120波爾多液或50％退菌特800倍液噴灑。根結線蟲病為害根莖，影響正常膨大，使細根叢生，造成地上部生長不良。防治方法：種植前半月用滴滴混劑處理土壤，每畝用藥40～60kg溝施，施藥后，立即覆土掩蓋。

蟲害：主要有蚜蟲、紅蜘蛛、鉆心蟲、黃風蝶幼蟲等為害。蚜蟲防治一是徹底清除雜草減少其遷入機會，二是注意保護和培養(yǎng)、利用天敵，如利用七星瓢蟲等捕食，還可利用有翅蚜蟲喜向黃色運動的習慣，在田間掛黃色塑料板涂機油進行誘殺；藥劑防治可連續(xù)使用樂果、敵敵畏、魚藤精等農(nóng)藥。紅蜘蛛于5月下旬至6月上旬發(fā)生，發(fā)生后用1605或樂果噴灑。黃風蝶幼蟲、鉆心蟲于8月發(fā)生，可噴90％敵百蟲800～1000倍液，樂果2000倍液或青蟲菌300倍液毒殺。

五、收獲加工

收獲：秋播的第二年葉子變黃，心部葉未抽出時采挖收獲。南方在7月下旬至8月上旬，北方在8月下旬。收獲時選晴天，先割去莖葉，然后深挖刨起根部，避免挖斷、挖傷。

加工：挖出根部后去掉地上部分，抖凈泥土，置陽光下曝曬干燥，干燥過程中切忌雨淋，收獲時如雨水過多，應用火烘干。南方產(chǎn)區(qū)多采取硫磺薰后再曝曬，可加快干燥。

（勵月輝 張志勇 安福聚）

種白芷一畝地要多少斤種子啊，求解。我一定會給好評的。

1-1.5公斤或0.5-0.8公斤。

浙江、河南、河北為條播，行距13-20-27厘米，開溝1-1.5厘米，每畝用種1-1.5公斤。播后摟平畦面，澆水，保持土壤濕潤。四川多用穴播，行距30-33厘米，穴距23-27厘米，穴底要平。每畝播種量0.5-0.8公斤。

播后均不覆土，隨即施稀人畜糞水，每畝約1000公斤左右，再用人畜糞水拌的草木灰覆蓋其上，不露種子。然后用木板鎮(zhèn)壓或輕踩，使種子和土壤密接，以利發(fā)芽。15-20天即可出苗。

擴展資料

栽培技術

1、灌溉

于土壤凍結前澆一次封凍水。次春返青后，淺鋤一次。半年后再鋤一次，此次目的是鋤斷支根，使主根直伸向下，減少分叉。之后要再鋤4-5遍，保持土壤疏松，無雜草。

2、定苗

白芷播種當年不間苗，翌春返青苗高7-10厘米時，按株距20厘米左右定苗。間苗時應除去過壯大苗及過纖弱苗，留以生長適中的苗。因過壯大苗易開花結種，根部生長不好，不能人藥。

3、追肥

秋播后，當年不必追肥。只在入冬封凍前，結合灌封凍水，在畦面上蓋以馬糞或土雜肥，既為小苗越冬防止了凍害，又可作翌春的第一次追肥。翌年返青后，可結合中耕松土，追施餅肥、化肥或圈肥。

4、摘苔

有抽苔開花者，應及時摘除花苔，以保根部質量。

5、選種

留種用的植株，在收獲時選留，經(jīng)翌年生長抽苔，方能采種。留種方法有三種：

（1）原地留種：在收獲時間隔留下一部分根不收挖，使株距達60厘米左右，原地越冬。

（2）隨收獲隨移栽：收獲時，選主根無分叉、拇指粗細健壯的根作種根，按株行距60厘米X60厘米栽植于已準備好的種子田，栽時挖30厘米深的穴，施穴肥后將種根栽于穴內(nèi)，填土踏實、澆水。

（3）窖藏越冬：北方溫度很低的地方，將選好的種根置于地窖砂藏越冬，翌春栽于種子田，方法同隨收隨栽。

留種白芷6-7月抽苔開花、結籽，8月種子陸續(xù)成熟。因主莖頂端種子形成的植株易提前開花，其根常不能人藥，而主莖花序下部以及二、三級花序枝結的種子一般不飽滿。因此采種時，應當選采主莖花序中部一級枝上結的種子。

生長較好的母株，選有關部位上的種子，播后出苗率高，成活率也最高，種后抽苔率低，因此盡量選采生長較好的母株上主莖花序中部一級枝上結的種子。每畝種子田可收獲種子120-150kg。7-8株所產(chǎn)的種子即可供一畝地播種之用。

6、收獲

春播白芷當年收獲，隨各地無霜期長短不同，收獲期分別在10月中、下旬和11月上旬進行。秋播白芷第二年7-8月葉片枯萎時采收。采收過早，加工出的成品粉性不足，質量下降；過晚則會因地上莖枯萎已久，新芽生長而影響根的質量。每畝鮮貨300-400kg，產(chǎn)量高者可達800kg。

全國各地因氣候差異較大，栽種方法略有不同，因此南方一般7月下旬至8月下旬刨收。收獲時先割去地上部分，再挖出根，抖凈泥土，運到曬場進行加工。

加工時剪去殘莖基，除去須根，按大、中、小分別暴曬，日曬夜收，晝攤夜堆，反復曬至全干即為成品藥材。

白芷含淀粉量較高，很不易干燥。收獲后或加工過程中如遇陰雨天氣，鮮根或曬軟的根都可用硫磺熏蒸，防止霉爛。熏時將白芷置密閉的室或箱的架子上，點燃架下盛器中的硫磺。每100kg白芷用硫磺500g。

熏1-3天后再曬干或烘干（硫磺要熏透：硫磺慢慢加人，使不熄火斷煙，常取樣檢查，把根切開涂上碘酒，若藍色很快消失，表示已熏透，否則須繼續(xù)熏。）。

烘干用炕，溫度以60℃左右為宜。

無論曬干或烘干，干燥過程均要連續(xù)進行，中間不可中斷，否則盡管最后完全干燥，但其根心部會變黑而質量下降。每3-4kg鮮根可加工出lkg干藥材。

白芷成品以根條肥大、均勻、質重、粉性足、香氣濃者為佳。

-白芷

-白芷種植技術

白芷北方可以種植嗎？

一、生長環(huán)境
白芷喜溫暖濕潤氣候，既怕高溫，也怕嚴寒。北方冬季會枯苗，以宿根越冬。長江流域及以南地區(qū)，冬季植株能正常生長，相反在夏季會枯苗，以宿根越夏。種子在15度以上即會發(fā)芽，幼苗能耐-6－8度的低溫，氣溫在5～15度之間都能正常生長。種子出苗期，雨水過多易引起攔種；土壤缺水會使枝葉萎蔫下垂，主根易木質化或形成分叉；過于潮濕或積水，又易發(fā)生爛根。喜向陽、光照充足的地勢，過于蔭蔽，植株纖細，生長發(fā)育差。白芷是根深性植物，宜土層深厚、疏松、肥沃、含腐殖質多的砂壤土，土層淺薄、石礫過多的土壤種植，植株主根分叉多，品質較低。
二、栽培技術
整地：前作以禾木作物為宜，不易與花生、豆類作物輪作。前作收獲后，及時整地。畝施圈肥或堆肥2000～5000kg，撒勻后，深耕耙平、整畦。基肥不宜施氮肥，翻耕深度25－30cm，畦的寬度一般為100-180cm，畦面要平坦或呈瓦背形，土壤要疏松細碎。
播種：用當年收獲的經(jīng)過選育的良種直播，最宜播種期為白露后5～10天內(nèi)，即9月上旬，長江流域及以南產(chǎn)區(qū)習慣采用穴播，行距25－30cm，穴距17－20cm，每穴播種子10粒左右；河北、河南多采用條播，溝距20～23cm，均勻撒入種子；浙江一帶有用撒播的。穴播慣用火石灰拌種，播后不必覆土；條播用鋤推一遍覆土；撒播者，播后蓋薄土和稻草。條播、撒播每畝用種量一般掌握在1．5-2kg。
三、田間管理
間苗：北方早春幼苗返青高5－8cm時，去掉過密的弱苗，苗高10～15cm時定苗，每穴留苗1～2株，條播的按株距17cm留苗。南方分別在秋播后幼苗長到高3cm、7～10cm和次年2月下旬分三次進行間苗，每穴定苗3株，三角形排列，條播按株距10-l7cm留苗。定苗時，應將生長過旺、葉柄呈青白色的植株拔除。
中耕除草：每次間苗都要同時進行中耕除草。第一次苗小宜用手拔草，第二次中耕可稍深，第三次要徹底除草一次，以后植株郁閉，就不便中耕除草。
控制水肥：白芷雖喜水肥，但在幼苗前期不應多用，冬前春后一般不澆水，以防幼苗冬前旺長。正常情況下，立夏以后，陸續(xù)澆水四次追肥1～2次，第一次澆水在5月中旬，并隨水施人糞尿1000kg，5月下旬進行第二次澆水，第三次澆水安排在6月上旬，同時追施人糞尿2000-2500kg，并施餅肥40kg或硫胺20kg，6月下旬再安排第四次澆水。植株閉郁后，要注意防止地內(nèi)積水，特別是在雨水集中的季節(jié)，尤要適時排水。
摘心晾根：冬前生長8～10片真葉的白芷，春后易長早發(fā)，形成生長中心。對此，在5～6月，應采取摘心晾根來控制其長勢。摘心應在莖尖形成明顯生長點時，選晴天上午用竹刀將莖心芽搞去（約1Cm），以去掉項芽為好，摘心后切忌馬上澆水，澆水追肥應要安排在摘心后的3～5天，以防腐爛和死亡共中斷其抽苔條件。晾根是為控制植株過早由營養(yǎng)生長向生殖生長轉化，以達減少抽苔，即對有明顯抽苔的白芷，先深鋤一次，選晴天扒土晾根5～7天，深度為根莖的1／3，但不得傷主根或搖動幼根，然后封根澆水施肥，晾根應在6月中旬花序分化以前進行，以達防止抽苔的目的。
拔除早抽苔苗：早抽苔苗，影響其他植株生長，并易使根莖木質化，粉性差，質量產(chǎn)量均會下降，發(fā)現(xiàn)早抽苔苗，務要及時拔除。
選育良種：白芷必須專門培育良種，也是防止早抽苔的重要措施，有原地留種和選苗培育兩種培育方法。原地留種是在第二年采收時，留下部分不挖，第三年開花結籽。選苗培育是在第二年采收的同時，選擇主根直、無病、粗細中等的種苗移栽于土層深厚、肥沃、疏松的土壤中，第三年種子成熟后，分批采收留種。為了保證優(yōu)良品種的培育，原地留種和選苗培育均要加強田間管理，除合理澆水施肥、中耕除草等常規(guī)豐產(chǎn)措施外，重要環(huán)節(jié)是對植株合理修枝。方法是：剪去主莖和二、三級枝上的花序，保留一級枝花序，使其供養(yǎng)得到保障，以達到優(yōu)種的種胚發(fā)育成熟一致，縮小種籽個體差異的目的。
四、病蟲害防治
病害：主要有黑斑病（也稱斑枯?。┖透Y線蟲病。黑斑病為害葉片，葉上病斑初起暗綠色，擴大后呈灰白色，病斑上生小黑點，并會形成多角形大斑，斑硬脆易破裂。防治方法：（1）、收獲后選種時集中處理病殘株選留無病的種子；（2）、發(fā)斑初期摘除病葉，并用1：1：120波爾多液或50％退菌特800倍液噴灑。根結線蟲病為害根莖，影響正常膨大，使細根叢生，造成地上部生長不良。防治方法：種植前半月用滴滴混劑處理土壤，每畝用藥40～60kg溝施，施藥后，立即覆土掩蓋。
蟲害：主要有蚜蟲、紅蜘蛛、鉆心蟲、黃風蝶幼蟲等為害。蚜蟲防治一是徹底清除雜草減少其遷入機會，二是注意保護和培養(yǎng)、利用天敵，如利用七星瓢蟲等捕食，還可利用有翅蚜蟲喜向黃色運動的習慣，在田間掛黃色塑料板涂機油進行誘殺；藥劑防治可連續(xù)使用樂果、敵敵畏、魚藤精等農(nóng)藥。紅蜘蛛于5月下旬至6月上旬發(fā)生，發(fā)生后用1605或樂果噴灑。黃風蝶幼蟲、鉆心蟲于8月發(fā)生，可噴90％敵百蟲800～1000倍液，樂果2000倍液或青蟲菌300倍液毒殺。
五、收獲加工
收獲：秋播的第二年葉子變黃，心部葉未抽出時采挖收獲。南方在7月下旬至8月上旬，北方在8月下旬。收獲時選晴天，先割去莖葉，然后深挖刨起根部，避免挖斷、挖傷。
加工：挖出根部后去掉地上部分，抖凈泥土，置陽光下曝曬干燥，干燥過程中切忌雨淋，收獲時如雨水過多，應用火烘干。南方產(chǎn)區(qū)多采取硫磺薰后再曝曬，可加快干燥。

白芷從種植到收獲需要多長時間

白芷種植技術
（一）選地整地
白芷宜在平坦土地栽培。以土層深厚，疏松肥沃的沙質壤土為佳。前茬一般多為水稻、玉米、高粱、棉花等。
前茬作物收獲后，每畝施腐熟堆肥，或廄肥3000－5000公斤，餅肥100公斤，磷肥50公斤作基肥。再進行翻耕，深約25－30厘米，整平耙細，做高畦。一般畦寬1.2-1.5米，高12-20厘米。四川產(chǎn)區(qū)一般不作畦。
（二）種植方法
1、培育種子 白芷用種子繁殖?？蓡沃赀x苗移栽留種和就地留種。生產(chǎn)上多采用前一種方法，一般在收挖白芷時進行。四川選主根不分支，健壯無病的紫莖白芷作種。河南、河北選根條細長、蘆頭小、無須根、皮細色白、健壯白芷作種。移栽前剪去葉子，按行株距50-70厘米栽種。冬季及翌春進行除草施肥。6-7月種子陸續(xù)成熟，于果皮變黃綠色（河南黃白色）時，連同果序一起采下，可分批采收，然后攤放通風干燥處，涼干脫粒，去凈雜質備用。
2、播種 播期分秋播、春播兩種，以秋播為好。河南秋播在白露前后，河北于處暑至白露之間，四川于白露至秋分之間，浙江于寒露前10天進行。氣溫較高地區(qū)以秋分至寒露為宜，播種過早，白芷植株當年生長過旺，第2年部份植株提前抽苔開花，根部木質化不能藥用。播種過遲，冬季降水量少，氣溫較低，播后不易發(fā)芽，影響生長。
播法:條播、穴播均可。浙江、河南、河北為條播，行距13-20-27厘米，開溝1-1.5厘米，每畝用種1-1.5公斤。播后摟平畦面，澆水，保持土壤濕潤。四川多用穴播，行距30-33厘米，穴距23-27厘米，穴底要平。每畝播種量0.5-0.8公斤。播后均不覆土，隨即施稀人畜糞水，每畝約1000公斤左右，再用人畜糞水拌的草木灰覆蓋其上，不露種子。然后用木板鎮(zhèn)壓或輕踩，使種子和土壤密接，以利發(fā)芽。15-20天即可出苗。
（三）田間管理
1、間苗 出苗后株高4-7厘米時間苗，可進行1-2次。穴播留苗5-8株，條播的每隔7-10厘米左右留苗1株。按株距10-12厘米定苗。間苗時，留葉柄青紫色或植株基部扁形的壯苗，留成三角形或梅花形，以利通風透光。
2、松土除草 結合間苗進行除草。苗期除草要用手薅或淺鋤，以后可進行中耕除草，使田間土壤疏松無雜草，以利生長。
3、施肥 一般追肥3-4次。第1、2次均在間苗、中耕后進行。每次每畝施稀人畜糞水1500-2000公斤。第3次在定苗后進行，每畝施人畜糞水2000-3000公斤，加入3公斤尿素。清明節(jié)前后進行第4次追肥，每畝施人畜糞水2000-3000公斤，撒施草木灰150公斤，施后培土。浙江第1次在3月間苗后，第2次在4月除草后，第3次在立夏前施肥。一般冬季施圈肥。施肥應注意當年宜少施，以防徒長，提前抽苔開化。第2年宜多，輔以磷鉀肥，促使根部粗壯。
4、排灌 白芷播種后土壤干旱，應及時灌溉，保持土壤濕潤，以利出苗。生長期，如遇天氣干旱，應及時澆水，保證植株生長需要，雨水過多或田間積水時，應及時排水，以防病害或爛根。
病蟲害防治：
1、病害 斑枯病:又名白斑病、葉斑病，為真菌中的一種半知菌。危害葉片。病斑開始較小，初呈暗綠色，擴大后灰白色，嚴重時，病斑匯合成多角形大斑。后期在病葉的病斑上密生小黑點（即病原菌分生孢子器），葉片局部或全部枯死。一般5月發(fā)病，直至收獲。氮肥過多，植株過密，亦易發(fā)病。防治方法:選擇健壯、無病植株留種，白芷收獲后，清除病殘植株和殘留土中的病根，集中燒毀。發(fā)病初期，摘除病葉，并噴1∶1∶100的波爾多液1-2次。
紫紋羽病:為真菌中的一種病菌。在主根上常見有紫紅色菌絲束纏澆，引起根表皮腐爛。在排水不良或潮濕低洼地，發(fā)病嚴重。防治方法:作高畦以利排水;用70%五氯硝基苯粉劑，每畝2公斤加草木灰20公斤拌勻撒施土中，并進行多次整地;亦可用70%敵克松可濕性粉劑每畝2公斤，兌水2000公斤潑澆畦面，待土干后再整地播種。
立枯病:為真菌中的一種半知菌。多發(fā)生于早春陰雨，土壤粘重，透氣性較差的情況下。發(fā)病初期，幼苗基部出現(xiàn)黃褐色病斑，以后基部呈褐色環(huán)狀干縮凹陷，直至植株枯死。防治方法:選沙質壤土種植，及時排除積水;發(fā)病初期用5%石灰水灌注，每7天1次，連續(xù)3-4次，或用1∶25的五氯硝基苯細土，撒于病株周圍。
黑斑病:秋天葉上出現(xiàn)黑色病斑。防治方法:摘除病葉或噴1∶1∶120的波爾多液1－2次。
2、蟲害 黃翅茴香螟、黃鳳蝶、蚜蟲、紅蜘蛛，危害葉片。防治方法:用90%晶體敵百蟲1 000倍液或40%樂果乳油2 000倍液噴殺。
黑咀:危害根部。防治方法:用25%亞銨硫磷乳油1000倍液，澆灌植株根部周圍土壤。
食心蟲:咬食種子，常使種子顆粒無收。防治方法:用90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺。
地老虎:危害植株幼莖。防治方法:用人工捕殺或毒餌誘殺。

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