澤瀉為多年生沼澤草本植物澤瀉的干燥塊莖,主產(chǎn)于福建、江西、四川等省,多為栽培。
生態(tài)習(xí)性
澤瀉生長(zhǎng)期約180天,其中苗期約30天左右,成株期約150天左右。種子成熟度不一,出苗有先后。種子經(jīng)浸種后播,在氣溫30℃時(shí),經(jīng)一晝即可發(fā)芽;氣溫在28℃以上時(shí),種子發(fā)芽至第一片真葉長(zhǎng)出只需5~7天。秋季地上植株和地下塊莖生長(zhǎng)迅速,冬季生長(zhǎng)極為緩慢。在廣西每年3月份抽苔,4~6月為花期,5~7月為果期。
澤瀉為水生植物,整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期需淹水條件。但其需水量隨生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期而有所增減,在苗期至老熟前可深層灌水,植株趨向老熟而逐漸淺灌。喜溫暖,宜涼爽氣候,不耐寒,可忍受2~3天的輕霜,若霜期長(zhǎng)或重霜?jiǎng)t葉片受害枯死。幼苗期喜蔭蔽,成株期要求陽(yáng)光充足。喜在肥沃、保水性稍強(qiáng)的粘性黑泥田中生長(zhǎng)。多在水源充足的河灘、爛土塘、水溝等地野生。
GAP栽培技術(shù)
選地整地 宜選排灌方便、光照充足、土質(zhì)肥沃、保水性強(qiáng)的水稻田、蓮田栽培;山?jīng)_冷水田、土溫過(guò)低的爛泮田、銹水田、鹽堿田不宜種植。
苗床整地:秋種澤瀉秧田于6月進(jìn)行,其他澤瀉秧田于7~8月上旬進(jìn)行。整地時(shí)灌滿田水,犁耙1次,每畝施腐熟廄肥3000kg左右,以后再進(jìn)行1~2次犁耙,使土壤充分溶爛,待浮泥沉清,將水排除,按寬1.2cm,高10~15cm起畦成龜背形,以待播種。經(jīng)過(guò)整理的秧田,底板硬,播種面軟,對(duì)澤瀉播種較適宜。
栽植田整地:秋植澤瀉種植地在早糙稻收獲后;冬種澤瀉則在晚糙稻收后進(jìn)行整地。犁耙1次后,經(jīng)一段時(shí)間漚田(秋種地需漚田,冬種田可不漚田),每畝施餅肥、過(guò)磷酸鈣、廄肥約2500kg,再進(jìn)行1次犁耙,將田面耙平,使土壤溶爛,待浮泥沉清,即可插苗。
繁殖方法 生產(chǎn)上一般采用播種育苗繁殖。
種子處理:播種前將種子經(jīng)風(fēng)選,用清水浸種一晝夜,撈起稍滴干水分,再用40%福爾馬林液浸種消毒5分鐘,取出,馬上用清水洗去藥液滴干水,并用10~15倍的草木灰與種子拌勻。
播種:秋植澤瀉在6月下旬至7月上旬播種,播種時(shí)將拌草木灰的種子均勻撒于畦上,然后用竹扎掃帚將畦面輕輕拍打,使種子與泥土粘合,以免灌水或降雨時(shí)種子浮起或被沖走。一般每畝用種1~1.5kg。
苗期管理:澤瀉播種期正值夏季,光照強(qiáng),溫度高,需在畦上扦插蕨草或搭矮棚遮蔭,以防強(qiáng)光傷害幼苗。蔭蔽度約60%左右。以后加強(qiáng)管理,注意灌水,保持畦面有一層薄薄的水層。如遇暴雨,應(yīng)灌水護(hù)苗,僅露苗尖,雨過(guò)即排水。長(zhǎng)出3~4片真葉時(shí),即將蔭蔽物拆除,并進(jìn)行首次追肥,每畝用腐熟人糞尿1000kg。追肥前先進(jìn)行一次間苗并結(jié)合除草,將過(guò)密弱苗、病苗間除掉。以后可視幼苗生長(zhǎng)情況適當(dāng)追肥。待苗高10cm以上,有5片以上真葉時(shí)便可以移植。
移栽:秋種澤瀉移植期為7~8月,冬種于9~10月上旬,最晚不超過(guò)10月。移栽所用秧苗,以生長(zhǎng)粗壯、無(wú)病害的矮秧、壯秧為好,其高度最好在10~12cm。這種秧苗栽后不易被風(fēng)吹倒,成活率高,發(fā)棵大。起苗前幾天,秧田要保持淺水。起苗時(shí)用拇指和食指將秧苗連根扣起,宜隨起隨栽,最好在陰天或下午3時(shí)后移植。要栽得淺,栽得直,避免苗芯插入泥中。定植株行距20cm×25cm或25cm×25cm。每畝栽苗8000~10000株。
田間管理
扶苗補(bǔ)苗 澤瀉移栽后發(fā)現(xiàn)有倒伏的秧苗,應(yīng)在第2天扶正;缺株應(yīng)立即補(bǔ)齊,以確保全苗。
中耕施肥 澤瀉中耕主要是耘田除草,并結(jié)合施肥,一般進(jìn)行3次左右。通常先追肥后耘田,拔除雜草連同剝掉黃枯葉踏入泥中。第1次中耕追肥于幼苗插入大田返青后(即移植15天左右)進(jìn)行;第2次追肥耘田在第1次追肥后20天進(jìn)行。以上2次每畝施糞水1000~1500kg或硫酸銨(或碳酸氫銨)10~15kg;第2次適當(dāng)增施磷肥和餅肥50kg;第3次在封行前進(jìn)行,畝施人畜糞水1000kg,磷肥和餅肥60kg,草木灰100kg,施后耘田。
灌溉排水 澤瀉在整個(gè)生長(zhǎng)期需要保持田內(nèi)有水,灌水的深淺要根據(jù)澤瀉的不同生長(zhǎng)期進(jìn)行,在插秧后至返青前宜淺灌,水深為1cm即可,以后逐漸加深,經(jīng)常保持3~7cm的深水。到生長(zhǎng)末期即成熟收獲前夕,逐漸排干水,以利采收。
摘苔除芽 澤瀉的側(cè)芽和抽苔要消耗大量養(yǎng)分,影響塊根生長(zhǎng),在植株周?chē)L(zhǎng)出側(cè)芽時(shí)要及時(shí)摘除。一些早苔的植株和非留種田應(yīng)及早將其花苔打掉,打苔時(shí)應(yīng)摘至苔基部,免得以后又發(fā)側(cè)芽,增加工作量。
病蟲(chóng)害防治
澤瀉白斑病 百斑病是由真菌中的半知菌引起的葉部病害。9月開(kāi)始發(fā)病,10~11月發(fā)病嚴(yán)重,直至12月病情發(fā)展緩慢。發(fā)病初期,葉片上病斑細(xì)小,圓形,紅褐色,擴(kuò)大后中心呈灰白色,周緣暗褐,葉柄上病斑黑褐色呈梭形,中心略下陷逐漸延伸,相互銜接,導(dǎo)致病葉枯黃。防治方法:①加強(qiáng)田間管理,選擇無(wú)病田塊種植,增施磷鉀肥;②用40%福爾馬林80倍液浸種5分鐘后,用清水洗凈,以殺滅附于種子表面的病菌;③用65%可濕性代森鋅500~800倍液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑,每隔7~10天1次,連噴3次。
猝倒病 猝倒病是由真菌引起的一種苗期病害。發(fā)病時(shí)在幼苗莖基腐爛,幼苗猝倒,致使植株枯死。發(fā)病原因主要是播種太密,施用未腐熟的肥料及灌水過(guò)深。防治方法:發(fā)病后用1:1:200的波爾多液噴灑,肥料要充分腐熟,灌溉水深適度。
澤瀉縊管蚜 屬同翅目蚜科昆蟲(chóng),無(wú)翅成蟲(chóng)群集于葉背和嫩莖上吸吮汁液,導(dǎo)致葉片枯黃,影響塊莖生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。天氣悶熱或雨天,成蟲(chóng)繁殖快,危害嚴(yán)重。防治方法:①育苗期可噴40%樂(lè)果乳油2000倍液,每隔7天1次,連續(xù)3~4次;②成株期用40%樂(lè)果乳油1500倍液或50%的拉松乳油1000倍液噴灑,每隔5~7天1次,連續(xù)3~4次。
銀紋夜蛾 屬鱗翅目昆蟲(chóng),幼蟲(chóng)在秧田和大田將澤瀉的葉片咬成孔洞或缺刻。防治方法:①利用幼蟲(chóng)的假死性進(jìn)行人工捕殺;⑦用90%敵百蟲(chóng)1000~1500倍液噴殺。
采收加工
秋種澤瀉可于當(dāng)年12月下旬采收;冬種澤瀉在次年2月份未抽苔前采收。采收時(shí),全株挖起,剝除葉片,留下3cm長(zhǎng)的頂芽,避免烘曬時(shí)流出液汁,然后洗去須根上的附泥,隨即放到熱炕或烘爐上烘干。烘干火力不可過(guò)大,否則塊莖容易變黃,每天翻動(dòng)1次,大約3晝夜即可炕干。干后趁熱放到撞籠(筐)內(nèi)撞掉須根和粗皮即可。
蚜蟲(chóng)是益母草最嚴(yán)重的害蟲(chóng),一般發(fā)生在春季和秋季。每隔667米噴灑20%氰戊菊酯乳劑10~15毫升,水40~60公斤;也可用40%樂(lè)果乳油防治1500~2000次。收獲前20天左右停止噴灑。澤瀉白斑病危害葉片,多發(fā)生在高溫高濕條件下。發(fā)病始于苗期,移栽后8月開(kāi)始發(fā)病,9月下旬至10月中旬加重,11月停止發(fā)病。防治方法培育抗病品種,增施磷鉀肥,提高植物抗病能力;播種前用40%福爾馬林80倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液噴霧。病葉立即摘除,然后用75%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液消毒。
甜菜夜蛾。幼蟲(chóng)啃食澤瀉葉片,常見(jiàn)幼蟲(chóng)7月危害澤瀉苗田,9月初危害本田??刂品椒ɡ糜紫x(chóng)的假名進(jìn)行人工捕捉。也可噴灑80%敵百蟲(chóng)1000~1500倍液或雙氯芬酸2000~3000倍液。蚜蟲(chóng)澤瀉。無(wú)翅蚜蟲(chóng)聚集在葉背和花莖上吸收汁液。受損枯萎植株葉片發(fā)黃,發(fā)育不良,生長(zhǎng)矮小,產(chǎn)量降低,影響開(kāi)花結(jié)果。危害從澤瀉苗期開(kāi)始,9月和11月危害嚴(yán)重。害蟲(chóng)集中在花莖上吸取汁液。炎熱無(wú)雨的天氣有利于害蟲(chóng)繁殖。
益母草的栽培技術(shù)益母草的栽培技術(shù)分為早熟益母草和冬季益母草,一般采用種子繁殖,直播種植,也有幼苗和移栽機(jī),但產(chǎn)量較低,只有直播的60%,所以大多不使用。播期因品種羽質(zhì)不同而不同。冬天的益母草,秋天播種就能開(kāi)花結(jié)果。播種按行距27厘米,穴距20厘米,深3-5厘米,淺穴播種。種植方法益母草種子采用種子繁殖,直播種植。播種前,將種子與火灰或細(xì)土混合肥料混合,然后用人畜糞便和新型高脂膜對(duì)種子進(jìn)行追肥,驅(qū)除地下病蟲(chóng)害,隔離病毒感染,加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度,提高種子發(fā)芽率。選擇發(fā)芽率在80%以上的新鮮種子。穴播機(jī)每畝配400 ~ 450克,鉆播機(jī)每畝配500 ~ 600克。
播種前整地,施入每畝1500 ~ 2000公斤的堆肥或腐熟的糞肥作為基肥,施完后翻面,耙平。條播機(jī)可以完成130厘米寬的高畦,穴播機(jī)不能完成畦,但要根據(jù)地形和當(dāng)?shù)厍闆r,開(kāi)大、小排水溝。播種準(zhǔn)備種植后,在土壤表面噴施600-800倍的新型高脂膜,可以保護(hù)土壤水分,防止蒸發(fā),防曬抗旱,防止土壤板結(jié),窒息隔離病蟲(chóng)源,提高出苗率。還需要及時(shí)補(bǔ)苗,中耕除草,澆水追肥。
生態(tài)條件不同種植技術(shù)各異。干濕:如麻黃、甘草、黃芪等藥用植物分布于干燥地區(qū);澤瀉、菖蒲、蓮則喜歡低濕地。光照:莨菪、北沙參、地黃等為陽(yáng)性植物,人參、西洋參、細(xì)辛、黃連、三七等則喜蔭蔽,栽培時(shí)應(yīng)搭設(shè)蔭棚或利用自然蔭蔽條件。一般情況下幼苗較成年植株需要更多的蔭蔽,故隨著植株長(zhǎng)大,蔭蔽度應(yīng)逐漸調(diào)小。溫度:如砂仁喜高溫高濕的氣候,花期要求氣溫在22~25℃以上,若低于20℃則花朵不開(kāi)放,干枯不能授粉,花期氣溫低,昆蟲(chóng)活動(dòng)少,結(jié)實(shí)率也低,故砂仁選地應(yīng)選冬季最低溫度不低于0℃,春季(3~5月)氣溫不低于22~25℃的地方。人參種子不經(jīng)過(guò)15~20℃以上高溫和0~5℃低溫種子不發(fā)芽。坡向:如廣東種植砂仁多選擇30°以下三面環(huán)山,一面空曠,坡向東南的緩坡地,修成梯田,保持水土,這種條件下砂仁開(kāi)花多,傳粉昆蟲(chóng)多,結(jié)實(shí)率高。海拔高度:當(dāng)歸原產(chǎn)高寒山區(qū),其生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氣候有嚴(yán)格要求,甘肅岷縣產(chǎn)區(qū)都選海拔2400米以上的山地育苗,云南麗江一帶則選海拔2800~3200米的山地育苗,海拔低處育苗氣溫偏高,幼苗生長(zhǎng)不好。當(dāng)歸在生長(zhǎng)的第二年比第一年需較高的溫度和充足的陽(yáng)光,甘肅選海拔2000米以上的平川,云南選海拔2600~2800米的緩坡地栽培,產(chǎn)量和質(zhì)量較高,往低海拔處引種時(shí)產(chǎn)量降低,質(zhì)量也差,抽薹增多,海拔更低時(shí)夏季死亡。可見(jiàn)生態(tài)環(huán)境是否適宜對(duì)中草藥非常重要。
柴胡,黃芩,知母,槐米等都可以。
柴胡
栽培技術(shù):
柴胡主要是用種子繁殖,一般可在冬春季節(jié)播種,但以冬播為好,開(kāi)春出苗早而齊,冬播宜在11月份到12月初進(jìn)行,每畝用種量為3~4公斤,播前要做好種子處理,柴胡種子細(xì)小,種子表面有一層角質(zhì),一般播后角質(zhì)退化后才能出苗,往往容易影響正常按時(shí)出苗,使出苗不齊不全,種子精選后可用溫水浸泡,適量放入洗衣粉,輕輕擦洗后,將洗衣粉用清水沖凈后晾乾保管以備播種,播種時(shí)可用細(xì)黃土適量與草木灰將種子拌勻,再進(jìn)行撒播。播種方法可用開(kāi)溝條播或撒播兩種方式,開(kāi)溝播種可將肥料先放入溝內(nèi),在撒播種子時(shí),蓋土不要太厚,僅土不能超過(guò)0.5寸厚度。撒播可在整好的平整地面上,用拌好的種子均勻的在田塊表面撒播,播后可用人工淺蓋,播后的田塊有條件的地方可以用水灌溉、填實(shí)土壤,對(duì)田塊進(jìn)行適當(dāng)鎮(zhèn)壓。春后即可出苗,春播方法同于冬播,但需蓋草保濕。
田間管理:
在出苗齊全后,結(jié)合施肥,淺松土一次,苗長(zhǎng)1~2寸左右,應(yīng)結(jié)合除草進(jìn)行間苗,拔除過(guò)密的小瘦弱苗,留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗,在分孽時(shí)可追施過(guò)磷酸鈣20公斤,硫酸銨10~15公斤,在行間開(kāi)溝追施,然后覆土蓋嚴(yán),在開(kāi)花現(xiàn)蕾期,可噴施磷酸二氫鉀4~5公斤,進(jìn)行根外追肥,促使座果結(jié)實(shí),在陰雨過(guò)多時(shí)要及時(shí)疏溝排水排澇,以降低田間濕度,預(yù)防爛根,在整個(gè)生長(zhǎng)期要注意病蟲(chóng)危害,一般蟲(chóng)害主要應(yīng)防治地下害蟲(chóng),可用殺蟲(chóng)丹、殺蟲(chóng)雙粉劑,每畝可用100~200克,兌土拌勻,在播種時(shí)撒播地內(nèi),以防地老虎、蠐螬、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng),在生長(zhǎng)期發(fā)生的蚜蟲(chóng)、葉青蟲(chóng)等害蟲(chóng)可用90%的敵百蟲(chóng)或40%的氧化樂(lè)果乳劑200倍液及敵殺死、快殺靈等農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治。
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