土元捕捉與加工

土元捕捉與加工

土元，又名地鱉，土鱉蟲、庶蟲等，為鱉蠊科昆蟲地鱉和冀地鱉的干燥品種。為常用的中藥材。該品以雌蟲入藥，早在東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載。其味咸、寒，有毒。具有破血逐瘀、續(xù)筋接骨的功效。主要用于婦女血瘀經(jīng)閉、癥瘕腹痛、跌打損傷及瘀血腫痛等。近代研究表明地鱉對白血病有一定的治療作用。有報道對腫瘤也有一定療效。

土元在我國分布甚廣，以中華地鱉最為普遍，江蘇、浙江所產(chǎn)的體厚而輕、腹中無土、質(zhì)地優(yōu)良的土元，稱為“蘇土元”；福建、廣東和貴州等地所產(chǎn)的土元個體較大，腹中含土，品質(zhì)較次，稱為“大土元”或“漢土元”。此外，還有幾種地鱉：河北產(chǎn)的冀地鱉，云南產(chǎn)的滇地鱉，西藏產(chǎn)的地鱉和珠穆朗瑪?shù)伧M。此外，還有一種金邊土鱉，系姬蠊科昆蟲赤邊水庶的干燥雌蟲，主產(chǎn)于福建、廣東、廣西和湖南等省，該品呈扁平橢圓形，長約3厘米，寬2厘米，背部黑棕色，腹部紅棕色，前胸背板前緣有黃色的鑲邊。體輕、氣腥臭，功效與土鱉蟲相近。

土元喜安靜、陰濕的環(huán)境，好動喜爬，畏光、怕震動，常潛伏在山野的樹根爛草以及屋內(nèi)的墻腳、柴堆、雜物等陰濕松土中生活，晝伏夜出。以樹葉、無毒雜草、各種茶葉、瓜果皮、瓤等腐殖質(zhì)及淀粉米糠、麥麩等為食。適宜生長溫度為12℃～35℃。全年可活動7個月左右，在氣候溫暖的南方地區(qū)可常年活動，到氣溫降到10℃以下即行冬眠。翌年清明后，當(dāng)氣溫回升到11℃以上逐漸開始活動。

捕捉土元在春末至初秋均可，以清明至立夏為捕捉最佳時間。夜間選擇上述土元活動的地域，搬開自然掩物進(jìn)行捕捉；也可用妙香的麥麩灑于地面，引誘土元聚集攬食，用燈光捕捉，還可在土元經(jīng)?；顒拥牡胤铰袢霐?shù)口小缸，缸口與地面相平，缸內(nèi)放一些土元喜吃的食物，口上放稻草等遮蔽物，引土元進(jìn)缸，于翌晨捕收。

捕捉到的土元，可采用兩種方法進(jìn)行加工。曬干法：將生土元放進(jìn)容器內(nèi)，再倒入開水燙死，洗凈泥土，置烈日下曬至干燥。烘干法：將燙死并洗凈后的土元，置烘箱內(nèi)烘干或放在鍋內(nèi)用文火炒(溫度控制在50℃左右)，至蟲體的足尖微黏鍋鏟時，將蟲體放在鐵線網(wǎng)內(nèi)，架在灶上，借灶堂中的余熱將蟲體烘干。

土地的商品質(zhì)量要求：統(tǒng)貨、足干，呈扁平卵形，體肥，前狹后寬，背部紫褐色，光澤無翅，前胸背部發(fā)達(dá)，蓋住頭部。腹部9節(jié)呈覆瓦狀，紅棕色，有足3對，具細(xì)毛和刺，腹部有環(huán)紋，質(zhì)松脆，易破碎。氣腥，味微咸。蟲體完整，個頭均勻，無雜質(zhì)、無蟲蛀、無霉變。

土元的養(yǎng)殖方法和經(jīng)濟(jì)價格

樓主~你好·希望滿意飼養(yǎng)成本（以一公斤種卵計算）
A、種卵成本： 80－100元
B、飼料成本： 210元
C、設(shè)備費(fèi)用： 60元/平方米×3＝180元
D、人員工資:一個人可飼養(yǎng)200－300平方米，如飼養(yǎng)100平方米完全可利用業(yè)余時間，所以可忽略不計成本，合計成本490元。
效益分析
利潤＝產(chǎn)值1（1890元）＋產(chǎn)值2（1000元）－飼養(yǎng)成本（490元）＝2400元
綜合上述分析，如飼養(yǎng)10公斤土元種卵純收入可達(dá)24000元，另第二生產(chǎn)周期無須再購種苗，如不擴(kuò)大規(guī)模，也無須再投資設(shè)備，大大節(jié)約了飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
蟲害防治 遠(yuǎn)古以來，土元作為昆蟲類小動物天敵較多，能生存繁衍至今也確有其避敵能力，動物 天敵有螞蟻，老鼠，蜘蛛，雞，鴨，鳥等，以下介紹人工飼養(yǎng)過程中碰到的主要病害，敵害。 1、真菌性腸炎　發(fā)病原因：飼養(yǎng)環(huán)境過度潮濕，溫度不穩(wěn)定，吃食變質(zhì)食物。 癥狀：腹部鼓脹，淡黃色，體表有黑色斑點(diǎn)，爬行緩慢，用手?jǐn)D壓腹部易破，有黃綠色膿水 流出。生長緩慢，不交配，不產(chǎn)卵，有部分死亡。 防治方法：本病以防為主，更換潮濕的飼養(yǎng)土，打開門窗通風(fēng)，使坑房內(nèi)空氣保持新鮮。 不飼喂高蛋白飼料，以粗放型飼料為主，并防止食料霉?fàn)€變質(zhì)，在飼料中添加0.5克土霉素拌 入250克麥夫中飼喂。 2、螨蟲 螨蟲是昆蟲類的較大天敵之一，繁殖很快，只有針尖那么大。寄生于土元身體各部位， 也寄生于飼養(yǎng)土表面，以吃食麥夫等飼料為主，也吃食病弱的土元。對幼蟲危害較大。螨蟲 的大量產(chǎn)生主要是喂食飼料過多，長期剩食以及飼養(yǎng)土過濕，溫度過低引起。 清除螨蟲的方法如下： (1)、帶有螨蟲的表層土刮出用窗紗篩過篩。(2)、泡制麥夫抓成1-2厘米直徑的小團(tuán)，白 天每平方米分3-5點(diǎn)放置在飼養(yǎng)土表面，螨蟲蜂擁而上吃食，過1-2小時后把麥夫團(tuán)連螨蟲抓 掉。(3)、結(jié)合以上方法1-2天不投喂飼料，螨蟲饑餓而死，土元并不影響生長，并調(diào)整好飼 養(yǎng)土的濕度。 3、蟻害的防治 螞蟻無處不有。土元飼養(yǎng)池里也難免，其拖食幼蟲較多。 (1)農(nóng)資或化工門市部有氯丹油和氯丹粉出售，對螞蟻有驅(qū)趕作用。 (2)最新的"蟑蟻凈"放置螞蟻出沒的地方，此藥是慢性藥，螞蟻會把此藥拖入洞穴，2-3 天一窩螞蟻全部殺死。但應(yīng)防止土元誤食。 (3) 在螞蟻出沒處放上肉類殘渣誘捕滅殺。
地鱉蟲的食性廣泛，各種植物葉、水果皮、瓜瓤以及麥麩、谷皮、油渣等都是它的好飼料。按飼料性質(zhì)不同，地鱉蟲的飼料可分為動物性、植物性和礦物性飼料3類。 一、動物性飼料　各種肉、魚、乳類加工后的副產(chǎn)品，以及魚蝦和畜禽內(nèi)臟均可做為地鱉蟲的飼料。但腐爛變質(zhì)的東西不能飼喂。 二、植物性飼料　包括青綠飼料、谷類飼料和各種餅(粕)類飼料，是蛋白質(zhì)的主要來源。青綠飼料包括部分水生、陸生植物，如青菜、浮萍、樹葉、野菜、南瓜、絲瓜以及農(nóng)作物的稈、莖、葉、果等。谷類飼料主要來源于糧食加工后的副產(chǎn)品，如米糠、麩皮、玉米皮。這類飼料含蛋白質(zhì)較低，但含淀粉和糖類較多，是喂地鱉蟲的主要飼料。餅類飼料主要來源于油料作物(大豆、花生、油菜等)的籽粒榨油后的枯餅。餅類飼料含蛋白質(zhì)豐富，但棉籽餅與菜籽餅中含有毒物質(zhì)，需經(jīng)過加熱處理，除去有毒成分后才能利用，且不可過量飼喂。這類飼料需求量不大，但卻十分重要。 三、礦物姓飼料　礦物性飼料主要用畜禽、魚類的骨頭曬干后加工成細(xì)粉，與其他飼料混合投喂。 一般情況下，若蟲在天黑就出來活動覓食，天亮前又重新入土隱伏，因此喂食應(yīng)在傍晚前后進(jìn)行。一般每天投喂一次，喂食量的多少根據(jù)飼養(yǎng)密度而定，蟲多則量大，蟲少則量小，每次喂食后應(yīng)注意觀察飼料余、缺情況，掌握“精料吃完，青料有余”的原則，既要地鱉蟲吃飽，又要避免浪費(fèi)。 根據(jù)地鱉蟲生長發(fā)育的不同階段和若蟲的活動情況，可分別采用下列幾種喂食方法： 1．撒喂。這是一種簡便的喂食方法，將飼料均勻地撒在養(yǎng)殖土表層即可。此法適于喂1—3齡幼若蟲，因?yàn)?—3齡幼若蟲常在養(yǎng)殖土表層中活動。 2．在食料板上喂。食料板可用薄木板、硬紙板做成，長寬各20厘米為宜。在養(yǎng)殖土表層放若干塊食料板，將飼料撒在板上。此法適宜喂4齡以上若蟲、成蟲及產(chǎn)卵蟲。由于地鱉蟲多在池子邊沿及四角活動，故而食料板應(yīng)放在這些地方。 (郵編：264000) 泰國土元的養(yǎng)殖技術(shù) 趙萌（江蘇省豐縣順河鎮(zhèn)特養(yǎng)基地） 泰國土元又名泰國地鱉蟲、泰國土鱉子，具有繁殖力強(qiáng)，生長速度快，無冬眠、易管理等特點(diǎn)。是一種新型高效、藥食兼?zhèn)涞耐猎贩N。藥用：泰國土元性寒、味咸，能入肝、心、脾，能散解通瘀，接骨續(xù)筋，主治產(chǎn)后腹痛、跌打損傷、中風(fēng)口斜、半身不遂、腦溢血等。應(yīng)用范圍極廣，特別對惡性腫瘤、白血病等療效顯著，且無任何毒副作用。食用：隨著昆蟲食品逐漸走俏，土元已走向餐桌，被用于食用，且用量呈擴(kuò)大之勢。目前，土元作為一種純天然食療保健食品已風(fēng)靡整個歐洲。隨著對土元的開發(fā)利用和研究，土元系列食品和保健品也應(yīng)運(yùn)而生。效益：該品種從卵——幼蟲——成蟲，只需要6個月時間。用養(yǎng)1次豬的飼料可養(yǎng)土元30-50平方米，可收鮮品1200公斤，干品市場價每公斤70元以上，可供出口，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。 一、生活習(xí)性。 泰國土元喜歡生活在陰暗、潮濕、松軟的土壤中。喜歡安靜、沒有陽光直射的環(huán)境，它晝伏夜出，在15—35℃時能自由的活動。在25—30℃時，處于生長旺期。其食性很廣，一般豬飼料都可飼喂，如糧食、瓜果、菜葉等。 二、飼養(yǎng)土配制。 土元的一生離不開土，適宜的飼養(yǎng)土對土元的生長發(fā)育有很大影響。所以，飼養(yǎng)土的配制對土元尤為重要。飼養(yǎng)土的配制方法很多，這里介紹幾種供參考：①直接取土，用4毫米的篩子過—下，摻上適當(dāng)草木灰即可。②用70％的鋸末與30％的細(xì)土混合，再經(jīng)消毒后使用。③用80％的鋸末與20％的雞糞混合后消毒，這種方法效果更好，飼養(yǎng)土疏松、肥沃，土元可以直接從飼養(yǎng)土中取得營養(yǎng)，有利于土元生長。但無論哪種方法，都要求飼養(yǎng)土用手一抓成團(tuán)，一松即散。 三、飼養(yǎng)管理。主要是以下四方面的工作。 1、卵塊孵化。①選卵塊：好的卵塊外殼是鮮艷的棕色，富有光澤，內(nèi)部有雙重排列的白色小米一樣的受精卵。②孵化，把卵塊和20％溫度的飼養(yǎng)土以1∶1的比例拌勻后，放置在25—30℃的地方。每天翻動一次，40天可出齊幼蟲。③分離卵殼及幼蟲：為防止容器內(nèi)產(chǎn)生寄生蟲，必須分離卵塊外殼及幼蟲。其方法是：用4毫米的篩子將飼養(yǎng)土與幼蟲一起篩下，卵殼就自然浮于篩上，分離即完成。 2、幼蟲飼養(yǎng)。①把幼蟲投放到預(yù)先準(zhǔn)備好的帶有飼養(yǎng)土的容器中，讓它安靜的休息5—7天，然后每天傍晚將一些精飼料均勻地撒在飼養(yǎng)土表面。15天之后，可適當(dāng)搭配一些樹葉、瓜果、蔬菜等粗飼料，數(shù)量以吃飽而不剩下為好。③分池：在適宜的環(huán)境中，幼蟲生長很快，須及時分池。分池前要在飼養(yǎng)容器中鋪3厘米的飼養(yǎng)土，再從原容器中取50%的蟲（含土）放入備好的容器中。 3、產(chǎn)卵蟲管理。產(chǎn)卵蟲每平方米可喂養(yǎng)4000只左右，飼料中要適當(dāng)加入一些含蛋白質(zhì)的青飼料，15－20天篩一次卵塊。篩取卵塊時，先用8毫米篩子將蟲與土分開，再用4毫米的篩子將土與卵分開。篩時動作要輕緩，盡量避免碰傷蟲體。 4、卵塊保存。若篩出的卵塊不需要孵化，就必須妥善保管。其方法是：在容器底鋪2厘米厚的干燥泥土，把卵塊放入，上蓋3厘米厚的干燥土。這樣卵塊可存放—年之久，當(dāng)需要時，仍能進(jìn)行孵化。 [資料來源：實(shí)用技術(shù)信息] 兔 子 土 元 混 養(yǎng) 新 技 術(shù) 兔糞是土元的好飼料。臨朐縣辛寨鎮(zhèn)外貿(mào)基地部經(jīng)理張洪鑫經(jīng)試驗(yàn)兔子和土元混養(yǎng)獲得成功。 具體做法是： 一、建土元池； 在閑房里或塑料大棚里留出走廊，用磚壘土元池，土元池寬度一米左右，高25厘米，長度視屋長而定，池里放上8至10厘米厚的培養(yǎng)土。 二、改制兔籠； 把兔籠裝上四條腿、高出土元池30厘米以上。然后把兔籠放在土元池里，讓兔的糞便和掉的兔食漏進(jìn)土元池里，讓土元自行采食。 三、放種； 每平方米兔籠可放四只兔為宜，兔種選擇以大黃兔、比利時、新西蘭兔為好。每平方米放250克土元卵或者1500克土元母種為好。 這樣只喂兔子，不喂土元，每平方米可年產(chǎn)肉兔96斤，價值432元，產(chǎn)干土元10公斤，價值140元，共創(chuàng)產(chǎn)值572元，這是一舉兩得的新方法，不妨您也試一試。

土鱉蟲里面黑色是什么

藥材名稱：土鱉蟲
別名：地鱉蟲、土元、地烏龜、蟅蟲
采收加工：5～8月間捕捉。用炒香麥麩撒于地上以誘捕之，或晚上用燈光誘捕。捕得后，用沸水燙死，曬干或烤干；亦可用清水洗凈后，再用鹽水煮過，曬干或烤干。
藥用部位：雌蟲干燥體
產(chǎn)地：地鱉：全國；冀地鱉：河北
科：鱉蠊科
原植物：地鱉或冀地鱉
地鱉 體呈扁圓形，蓋狀，黑色帶光澤，雌雄異型，雄蟲有翅，雌蟲無翅。雌蟲長約3厘米。頭小，觸角絲狀。腹部有橫環(huán)節(jié)9個，腹面深棕色，胸足具細(xì)毛，生刺頗多。藥材質(zhì)脆，易破碎，足多已脫落。腹內(nèi)有灰黑色物質(zhì)。氣腥臭。?
尾巴是卵?
土鱉蟲藥材性狀：
地鱉：呈扁平卵形，長1.3～3cm，寬1.2～2.4cm。前端較窄，后端較寬，背部紫褐色，具光澤，無翅。前胸背板較發(fā)達(dá)，蓋住頭部；腹背板9節(jié)，呈覆瓦狀排列。腹面紅棕色，頭部較小，有絲狀觸角1對，常脫落，胸部有足3對，具細(xì)毛和刺。腹部有橫環(huán)節(jié)。質(zhì)松脆，易碎。氣腥臭，味微咸。?
土鱉蟲藥性:?
【本經(jīng)原文】味咸，寒，有毒。治心腹寒熱灑灑，血積，癥瘕，破堅，下血閉，生子大良。生川澤及沙中、人家墻壁下土中濕處。一名地鱉。
【產(chǎn)地】處處有之，多生墻壁下土中濕處，形扁小，六足，似鱉而無甲。
【性味】味咸，性寒，有毒。
【主治】蟅蟲為破癥瘕下血積要藥，主心腹寒熱，留血積聚，治乳脈不通，婦人經(jīng)閉，產(chǎn)后血積，折傷瘀血。
【藥征】主治干血，故兼治少腹?jié)M痛，及婦人經(jīng)水不利。
【用量】普通一錢至三錢。
【禁忌】用皂莢菖蒲，無瘀血停留者忌，孕婦慎用。"
"【性味】 咸，寒；有小毒。
【歸經(jīng)】 歸肝經(jīng)。
【功能主治】 破瘀血，續(xù)筋骨。用于筋骨折傷，瘀血經(jīng)閉，癥瘕痞塊。
【用法用量】 3～9g。
【注意】 孕婦禁用。
【貯藏】 置通風(fēng)干燥處，防蛀。
【炮制】 揀凈雜質(zhì)，以沸水洗凈，文火焙干。
①《本草通玄》：""去足，炒。""
②《得配本草》：""去足，或炒、或酒醉死用。
【功能主治】 逐瘀，破積，通絡(luò)，理傷。治癥瘕積聚，血滯經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌打損傷，木舌，重舌。
①《本經(jīng)》：""主心腹寒熱洗洗，血積癥瘕，破堅，下血閉。""
②《藥性論》：""治月水不通，破留血積聚。""
③《本草衍義》：""乳脈不行，研一枚，水半合，濾清服。""
④《綱目》：""行產(chǎn)后血積，折傷瘀血，治重舌，術(shù)舌，口瘡，小兒腹痛夜啼。""
⑤《本草通玄》：""破一切血積，跌打重傷，接骨。""
⑥《本草再新》：""消水腫，敗毒。""
⑦《分類草藥性》：""治跌打損傷，風(fēng)濕筋骨痛，消腫，吹喉癥。""
【用法用量】 內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或入丸、散。外用：煎水含漱或搗敷。
【注意】 孕婦忌服。
①《本草經(jīng)集注》：""畏皂莢、菖蒲。""
②《藥性論》：""畏屋游。""
③《本草經(jīng)疏》：""無瘀血停留者不宜用。""
【附方】?
①治五勞虛極羸瘦，腹?jié)M，不能飲食，食傷，憂傷，飲傷，房室傷，饑傷，勞傷，經(jīng)絡(luò)榮衛(wèi)氣傷，內(nèi)有干血，肌膚甲錯，兩目黯黑。緩中補(bǔ)虛：大黃十分（蒸），黃芩二兩，甘草三兩，桃仁一升，杏仁一升，芍藥四兩，干地黃十兩，干漆一兩，虻蟲一升，水蛭百枚，蠐螬一升，蟅蟲半升。上十二味，末之，煉蜜和丸，小豆大。酒飲服五丸，日三服。（《金匱要略》大黃蟅蟲丸）
②治產(chǎn)婦腹痛，腹中有干血著臍下，亦主經(jīng)水不利：大黃三兩，桃仁二十枚，蟅蟲二十枚（熬，去足）。上三味，末之，煉蜜和為四丸。以酒一升，煎一丸，取八合，頓服之，新血下如豚肝。（《金匱要略》下瘀血湯）
③治折傷，接骨：一土鱉焙存性，為末，每服二、三錢。（《醫(yī)方摘要》）二蚵蚾六錢（隔紙，砂鍋內(nèi)焙干），自然銅二兩（火煅醋淬七次）。為末。每服二錢，溫酒調(diào)下，病在上，食后服；病在下，食前服。（《袖珍方》）
④治瘋狗咬傷：蟅蟲七個（去足，炒），生大黃三錢，桃仁七粒（去皮，尖）。白蜜三錢，黃酒一碗，煎至七分服。（《吉林中草藥》）
⑤治重舌滿口，不得語：蟅蟲七枚（微炒），鹽一兩半。以水一大盞，同煎五、七沸。含令吐，勿咽，日三，五上。（《圣惠方》煎含蟅蟲湯）
⑥治重舌塞痛：地鱉蟲和生薄荷研汁，帛包捻舌下腫處。（《鮑氏小兒方》）
⑦治小兒腹痛夜啼：蟅蟲半分（微炒），赤芍藥一分，芎藭一分。搗羅為末。每眼，以溫酒調(diào)下半錢。量兒大小，加減服之。（《圣惠方》）
⑧治瘰疬：鮮地鱉蟲、陳瓦花（在屋上隔年者佳，瓦上煅存性）。同搗爛。用膏藥貼上，未潰即消，已潰即斂。（《中醫(yī)雜志》（21）：6，1926）

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