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      冬藏藥材種子四忌

      醫(yī)案日記 2023-05-09 04:09:29

      冬藏藥材種子四忌

      多數(shù)藥材種子在秋冬收獲

      。種子收獲后需經(jīng)一段時(shí)間的貯藏
      。種子在貯藏過程中容易出現(xiàn)爛種壞種或發(fā)芽率低等現(xiàn)象
      。藥農(nóng)朋友在冬藏藥材種子時(shí)要注意“四忌”

      一忌用塑料袋貯種

      。對(duì)于自然壽命長(zhǎng)
      、又不會(huì)因干燥而損害種子生活力的種子
      ,如板藍(lán)根
      、黨參
      、藥百合
      、雞冠花、鳳仙花
      、知母
      、百部等中藥材種子宜采用干藏法。有些藥農(nóng)習(xí)慣用塑料袋貯種
      。用塑料袋貯藏種子不通風(fēng)
      、不透氣,如果種子水分含量高
      ,水分無法排出
      ,種子極易發(fā)霉變質(zhì),降低發(fā)芽率
      。即使是干燥的種子
      ,用塑料袋貯藏也會(huì)妨礙袋內(nèi)空氣與外界空氣的交換,并造成缺氧而悶種
      ,抑制了種子呼吸作用
      ,降低了胚的活力,使發(fā)芽率降低
      。采收后的種子或果實(shí)因含水量大
      ,容易感染病蟲和引起霉?fàn)€,故須經(jīng)過干燥
      。干燥后即可裝入種子瓶
      、鐵罐、紙袋
      、麻袋內(nèi)
      ,置于通氣干燥處貯藏。

      二忌所有種子干藏

      。并不是所有的種子都適宜于干藏
      。如辛夷、厚樸
      、山茱萸
      、射干、貝母
      、人參
      、黃連等中藥材種子忌干藏。這類種子含水量高
      、種殼堅(jiān)硬
      、休眠期長(zhǎng)
      ,在干燥條件下易喪失發(fā)芽力
      ,縮短貯藏壽命
      ,宜貯藏在濕潤(rùn)的環(huán)境中。具體做法是:選擇地勢(shì)高燥
      、排水良好
      、土質(zhì)疏松的背陰向陽處,挖一大小適中的坑
      ,坑底鋪一層石子和細(xì)河砂
      。然后將種子和濕砂以1∶2~3的比例混合均勻放入坑內(nèi),或按砂子與種子1∶1的比例貯藏
      。最后在上層種子上覆蓋一層10~15厘米厚的濕砂
      。砂的濕度以用手握成團(tuán)、松開即散為度
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?拥闹醒肓⒁话呀斩挘叱龅孛?div id="m50uktp" class="box-center"> ,以利通氣
      ,避免種子霉?fàn)€。少量種子可用木箱
      、缸或花盆
      ,將種子與濕砂按比例拌勻裝好,上加蓋
      ,并留小孔通氣
      ,置室內(nèi)通風(fēng)陰涼處貯藏。

      三忌高溫貯種

      。種子生命活動(dòng)與溫度的關(guān)系十分密切
      ,溫度越高,種子呼吸作用越旺盛
      ,自身的養(yǎng)分消耗得越多
      ,種子的萌發(fā)能力就會(huì)降低。溫度較高對(duì)病蟲害有利
      ,故在較高溫度條件下貯藏
      ,病蟲害比較嚴(yán)重。因此
      ,中藥材種子不要放在爐灶旁或離火爐較近的地方
      。存放種子的適宜溫度應(yīng)在10℃以下。

      四忌與農(nóng)藥

      、化肥混存
      。許多農(nóng)藥、化肥都具有一定的揮發(fā)性和腐蝕性
      。如藥材種子與農(nóng)藥
      、化肥混存在一起
      ,就會(huì)使種子的細(xì)胞和種胚受到影響,降低種子的發(fā)芽能力
      ,嚴(yán)重時(shí)不能發(fā)芽

      桃樹砧木種子冬藏要注意哪些問題

      桃樹砧木種子較大

      ,種殼堅(jiān)硬,種仁含油多
      ,所以
      ,育苗時(shí)應(yīng)特別注意以下問題:(1)不要用陳種子:常溫下保存的陳種子,一般在夏季種仁返油而失去發(fā)芽力
      ,所以一般不能用隔年陳種育苗

      (2)種子層積前浸泡:種子層積前必須用清水浸泡2~3天,使種仁充分吸水(種仁潤(rùn)濕深度達(dá)到2/3)

      如種仁處于干燥狀態(tài)

      ,層積的條件符合要求,種殼也不易開裂
      ,只有砸出種仁拌上濕沙催芽才行

      (3)種子鮮藏:對(duì)毛櫻桃、山櫻桃

      、甜仁杏(實(shí)生種)
      ,采收后需立即取種鮮藏。

      果實(shí)采收后應(yīng)盡快搓去果肉

      ,不要將果堆放在缸里任果腐爛
      ,以免因果肉水分過多,酸度大
      ,使種仁返油而失去發(fā)芽力

      需鮮藏的種子,夏秋季埋藏和冬季層積時(shí)必須拌入濕沙

      ,沙子干了應(yīng)及時(shí)灑水

      如種仁水分減少,種子雖然沒死

      ,春天仍不發(fā)芽
      ,往往要再經(jīng)過一冬層積才出苗。

      (4)種子干藏:干藏的種子宜裝在麻袋或布袋里

      ,放在干燥冷涼的地方貯藏

      貯藏中種子含水量應(yīng)在15%以下,空氣相對(duì)濕度保持在50%~60%

      ,溫度0~5℃

      不要把種子密封在缸

      、罐及塑料袋里,以免影響種子呼吸
      ,降低生活力。

      (5)及時(shí)檢查:上凍前和化凍后

      ,對(duì)冬藏的易發(fā)芽種子
      ,如毛櫻桃、山櫻桃等
      ,早春氣溫回升后
      ,不論是原處沙藏或催芽的,必須1~2天查看一次
      ,如果3天不看
      ,就會(huì)長(zhǎng)成“豆芽菜”。

      中醫(yī)格物––種子

      中醫(yī)其實(shí)不是玄學(xué)

      ,它是古人樸素地看待這個(gè)世界的一種方法
      。它是古人仰觀天文,俯察地理后發(fā)現(xiàn)事物的某種聯(lián)系
      ,比如對(duì)藥的認(rèn)識(shí)
      ,涉及到現(xiàn)在的物理學(xué),植物學(xué)
      ,地理學(xué)等等
      。但是中醫(yī)不涉及成分,那是西醫(yī)的東西
      。比如我們看看中醫(yī)是怎么認(rèn)識(shí)植物的

      藥用部位為種子、種子的一部分或種子的加工品
      ,這類中藥稱為種子類中藥

      種子是裸子植物和被子植物共有的繁殖器官,自然界中只有二十多萬種植物能夠產(chǎn)生種子
      。一般植物的種子是由種皮
      、胚與胚乳三個(gè)部分組成。種皮是種子的外衣
      ,猶如“鎧甲”一樣
      ,起著保護(hù)種子的作用;胚是種子最重要的部分
      ,可以發(fā)育成為植物的根
      、莖、葉
      ;胚乳是貯藏養(yǎng)分的場(chǎng)所
      ,為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)

      1,子能補(bǔ)益

      植物的開花結(jié)果
      ,就是為了要結(jié)種子
      。有了種子,就可以傳種接代
      ,一代一代的繁殖下去
      。可以說
      ,種子是植物新生命之本
      ,是植物能量最高的一部分,是在為一個(gè)即將萌發(fā)的生命貯備能量

      種子在萌發(fā)的過程中
      ,會(huì)爆發(fā)出巨大的力量。播撒在田野里的種子
      ,一旦萌發(fā)
      ,就會(huì)萬頭攢動(dòng),破土而出
      。在懸崖峭壁上扎根的種子
      ,能夠排除各種障礙,鉆進(jìn)石隙
      ,長(zhǎng)成一棵盤根錯(cuò)節(jié)的大樹
      。就連堅(jiān)硬的石頭也無法阻擋它們的腳步?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢哉f
      ,植物的種子確實(shí)是一個(gè)當(dāng)之無愧的“大力士,集中著植物中所有的能量

      于是
      ,吃種子可以在一定程度上為人體增加能量的認(rèn)識(shí),便自然而然地產(chǎn)生了
      。能量
      ,用中醫(yī)學(xué)術(shù)語來說,就是“滋補(bǔ)”
      。故而在滋補(bǔ)類中藥中
      ,多用種子或帶果實(shí)的種子,如大棗
      、白扁豆等補(bǔ)氣藥
      ;龍眼肉、黑芝麻等補(bǔ)血藥;枸杞子
      、女貞子
      、桑葚子等補(bǔ)陰藥;補(bǔ)骨脂
      、益智仁
      、菟絲子、沙苑子
      、核桃仁
      、葫蘆巴、韭菜子等補(bǔ)陽藥

      2以籽生子
      植物是有生命的東西
      ,繁殖就是植物的重要生命現(xiàn)象之一
      。任何植物
      ,不論是低等的,還是高等的
      ,它們的全部生命周期包含著兩個(gè)互為依存的方面
      ,一是維持它本身一代的生存,另一個(gè)是保持種族的延續(xù)
      。當(dāng)植物生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段
      ,就必然通過一定的方式,從本身產(chǎn)生新的個(gè)體來延續(xù)后代
      ,這就是植物的繁殖

      種子是植物賴以繁衍后代的繁殖器官,是有生命的
      、完整的有機(jī)體
      ,能夠保持植物生命的連續(xù)性,保證植物傳宗接代
      。種子落在土里
      ,只要有適宜的陽光、水分
      、氧氣等自然條件
      ,就會(huì)發(fā)芽長(zhǎng)大,長(zhǎng)成我們看到的花草樹木
      。種子可以繁衍后代
      ,與人類生殖相似,于是認(rèn)為植物的種子有利于男女生兒育女傳宗接代
      ,并產(chǎn)生了“以籽生子”的觀念便
      。如枸杞子、菟絲子、女貞子
      、五味子
      、車前子、蛇床子
      、韭菜子
      、決明子、楮實(shí)子
      、金鈴子
      、金櫻子、大腹子
      、無名子
      、功勞子、冬青子
      、茺蔚子
      、地膚子、冬瓜子等種子類中藥都可以治療不孕不育癥
      。在古代文獻(xiàn)中
      ,不僅將治療不孕不育的方劑專門設(shè)立為“種子門”,而且還有“神效種子丸”“調(diào)經(jīng)種子湯”“種子金丹”“壯陽種子丸”“種子藥酒方”“四奇種子丸”“固本種子丸”“延年種子方”等眾多以“種子”作為名字的方劑
      ,也從另一個(gè)側(cè)面論證了上述推論的正確性


      3.子能明目

      目為“精明”,接受“五臟六腑之精氣”的充養(yǎng)濡潤(rùn)
      ,圓潤(rùn)明亮
      ;而種子也是集植物一身的全部精華匯聚而成,經(jīng)歷了春生
      、夏長(zhǎng)
      、秋收、冬藏四個(gè)階段
      ,稟受寒熱溫涼四時(shí)之性
      ,且有的種子表面光滑發(fā)亮,因此古人就認(rèn)為某些種子類藥物具有明目的功效
      ,如蔓荊子
      、決明子、青葙子
      、刺蒺藜
      、茺蔚子、菟絲子
      、枸杞子
      、車前子、楮實(shí)子、芡實(shí)子等

      ? ? ? 關(guān)于“子能明目”
      ,目前學(xué)術(shù)界最常見的解釋是:種子類中藥多歸肝、腎經(jīng)
      ,而肝腎與眼的關(guān)系最為密切
      。但事實(shí)卻是:蔓荊子、牛蒡子
      、梔子等不入肝
      、腎經(jīng)的藥物卻常常用于治療風(fēng)熱上攻所致的目赤腫痛、羞明多淚等病癥
      。因此
      ,這種頗為流行的說法,似有倒果為因
      、循環(huán)論證的嫌疑


      4.子能潤(rùn)腸

      種子對(duì)我們?nèi)祟惖纳钸€有極其重要的關(guān)系,水稻
      、小麥
      、玉米等禾谷類作物的種子
      ,是我們生活上不可缺少的糧食
      ;我們的食油,像菜籽油
      、豆油
      、花生油、茶油等
      ,就是油料植物里的油菜
      、大豆、花生
      、油茶的種子里榨出來的
      ,柏油、桐油等工業(yè)用油也都是從種子里榨出來的油

      至今我們?nèi)杂羞@樣的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì):門用久了
      ,開和關(guān)的時(shí)候往往會(huì)發(fā)出吱吱吱的響聲,尤其是臥室里的門
      ,出現(xiàn)響動(dòng)很容易打擾人的正常休息
      。當(dāng)我們用小棍蘸些油,將門稍微抬高點(diǎn)
      ,把油抹到“樞”(現(xiàn)在稱“合頁”)的縫里
      。經(jīng)過油的潤(rùn)滑,摩擦力變小了,再開關(guān)門時(shí)
      ,響聲就會(huì)消失
      。這說明植物油有非常好的潤(rùn)滑性。在這一日常生活現(xiàn)象的啟導(dǎo)下
      ,古人將部分含有油脂的植物種子篩選出來
      ,就成了潤(rùn)腸通便藥,如火麻仁
      、郁李仁
      、松子仁、黑芝麻等
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !夺t(yī)林纂要探源》說:“凡用子、用仁
      ,皆有潤(rùn)意
      。”
      5.子能安神

      大多數(shù)植物種子成熟后
      ,在適宜的外界條件下便可以很快蔭發(fā)
      ,但有些植物種子即使在適宜的條件下,也不進(jìn)入萌發(fā)階段
      ,必須經(jīng)過一段時(shí)間的休眠才能萌發(fā)
      ,這種現(xiàn)象叫做種子的休眠。種子休眠就如同人處于睡眠狀態(tài)一樣
      ,某些療效可靠
      、資源豐富、易于采集
      、價(jià)廉物美的種子被篩選出來
      ,就成為功效卓著的安神藥,如酸棗仁
      、柏子仁等

      6.子能固澀

      種子還有種種適于傳播或抵抗不良環(huán)境的結(jié)構(gòu)及自我保護(hù)機(jī)制,一方面為植物的種族延續(xù)創(chuàng)造了良好的條件
      ,另一方面也成為種子類中藥的某些藥性與功效特點(diǎn)的本源

      我們?cè)诔运麜r(shí),都有這樣的體會(huì):水果的果核及附近的果肉大都又酸又苦又澀
      ,和甜美多汁的外層果肉形成了鮮明的對(duì)比
      。這是因?yàn)楣耸侵参锷难永m(xù),如果被破壞
      ,植物將無法繁殖
      。動(dòng)物取食果實(shí)時(shí)
      ,由于果核難以下咽而將其拋棄,種子便幸免于難并得到了傳播
      。許多植物種子
      ,會(huì)散發(fā)出特殊的氣味,如苦杏仁味等
      。這些氣味能有效地阻止動(dòng)物
      、昆蟲等對(duì)種子的侵害。
      種子具有的酸澀之味
      ,避免自己被動(dòng)物吃掉而無法繁衍后代
      。這些或酸或澀的種子,被挑選出來
      ,就成為固澀之藥
      ,如五味子、訶子
      、覆盆子
      、金櫻子、五倍子
      、芡實(shí)
      、山茱萸等,分別具有斂汗
      、止瀉
      、縮尿、止咳
      、固精等作用

      7
      子多有毒
      有些種子為了保護(hù)自己不被小鳥和蟲子吃掉
      ,還可能有毒
      。由于這些種子對(duì)動(dòng)物有一定毒性,因此便成為具有驅(qū)蟲
      、攻毒
      、瀉下等功效的中藥。如使君子
      、檳榔
      、南瓜子、榧子
      、鶴虱
      、蕪荑等驅(qū)蟲藥,蛇床子
      、木鱉子
      、大楓子等攻毒殺蟲藥
      。具有瀉下、清熱
      、活血化瘀
      、化痰平喘作用的某些中藥,也都有一定的毒性
      ,如馬錢子
      、鴉膽子、白芥子
      、葶藶子
      、牽牛子、千金子
      、杏仁
      、桃仁、火麻仁
      、白果
      、巴豆等[2]。
      8
      用時(shí)搗碎
      種皮的主要功能是保護(hù)作用
      ,一般漿果等肉果及各種裂果的種子通常會(huì)發(fā)育出堅(jiān)硬的種皮以保護(hù)自身
      。由于有些種子類中藥具有堅(jiān)韌而厚的果殼或種皮,其有效成分不易煎出
      。為此
      ,對(duì)這類種子藥需“用時(shí)搗碎”。有的在飲片炮制時(shí)已研碎
      ,有的在處方調(diào)劑時(shí)搗碎或中藥入煎時(shí)搗碎
      。需“用時(shí)搗碎”的臨方炮制常用種子藥有:牛蒡子、瓜蔞子
      、白芥子
      、決明子、萊菔子
      、梔子
      、牽牛子、苦杏仁
      、砂仁
      、桃仁、益智仁
      、酸棗仁等

      9逢子必炒

      由于種子類中藥多有毒副作用且不易煎出,所以古今炮制界一直流傳著“逢子必?fù)v”“逢子必炒”的說法
      。所謂的“子”
      ,是泛指帶“子”字的種子類及部分果實(shí)類藥材而言的
      。如明代羅周彥在《醫(yī)宗粹言》“諸藥制法”下說:“決明子、蘿卜子
      、芥子
      、蘇子、韭子
      、青葙子
      ,凡藥中用子者,俱要炒過研碎入煎
      ,方得味出
      ,若不碎,如米之在(谷)
      ,雖煮之終日
      ,米豈能出哉!”[3]
      10.子能降氣

      中醫(yī)學(xué)素有“諸子皆降”的說法
      ,關(guān)于其原理
      ,唐容川說:“物下極則反上,物上極則反下
      。草木上生果實(shí)為已極矣
      ,故返而下行?div id="jfovm50" class="index-wrap">!边@是古代本草文獻(xiàn)最常見
      、最正統(tǒng)的說法,但是現(xiàn)在已經(jīng)很少有人能夠理解明白其中的道理了

      其實(shí)
      ,我們結(jié)合種子自身的特性,可以對(duì)“諸子皆降”的來歷做出較為合理的解釋

      種子生于植物的根
      、莖之上,但成熟以后
      ,必然要降落到地上
      ,目的就是為了在土壤中繁殖后代。加之古人認(rèn)為萬物皆是由“氣”所構(gòu)成的
      ,于是“子能降氣”的認(rèn)識(shí)便悠然而生了。蘇子
      、萊菔子
      、白芥子、葶藶子
      、冬葵子
      、刀豆子
      、牽牛子、巴豆
      、王不留行
      、韭菜子等都具有泄降下氣的功效。
      眾所周知
      ,與“諸子皆降”相連的另一句話是“蒼耳獨(dú)升”
      。也就是說,“子能降氣”等說法
      ,只能看作是“概括性原理”
      ,不是“必然性定理”。對(duì)此
      ,唐容川在《本草問答》中說:“問曰:蒼耳子
      、蔓荊子皆草之實(shí)也,何以皆能上升
      ?花椒
      、橘紅皆木之實(shí)也,何以皆能外散
      ?答曰:果實(shí)仁核之主收降
      ,其大端也;亦有須合形色氣味論之
      ,方為確當(dāng)
      。蒼耳有芒而體輕松,蔓荊味辛而氣發(fā)散
      ,故皆有升性
      ,亦核實(shí)中之變格也。至于花椒
      、橘紅
      ,氣味辛溫,故能升散
      ;然此二物仍能降氣
      ,且皆皮殼也,故益有升性
      。至于椒之目能止自汗
      ,橘之核能治疝氣,則純于下降而不升發(fā)
      。蓋同是果實(shí)
      ,又有皮、肉
      、仁
      、核之分
      ;皮肉在外,容有升散之理
      ;仁核在內(nèi)
      ,則專主收降,斷無升散
      。是以牽牛子
      、車前子皆兼降利,荔枝核
      、山楂核皆主降散
      ;白蔻仁、西砂仁味雖辛
      ,而究在溫中以降氣
      ;柏子仁、酸棗仁功雖補(bǔ)
      ,而要在潤(rùn)心以降火
      。至于杏仁之降氣,桃仁之降血
      ,又其顯焉者也
      !”

      沙參籽怎樣冬藏沙參冬播種孑怎樣處理用冷凍嗎

      北沙參的種子低溫處理:北沙參種子屬胚后熟的低溫休眠型

      。可在秋季隨采隨播
      ,翌春發(fā)芽
      。否則將新鮮種子與3倍的清潔河沙混拌均勻,裝入木箱內(nèi)
      ,不要加蓋
      ,置室外高燥處埋入地下后熟催芽。約經(jīng)4個(gè)多月的低溫階段
      ,種子便開始裂口
      ,春季土壤解凍后即可進(jìn)行播種。

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