目前,已成功通過人工馴化種植栽培的中藥材200多個品種。因為,我國地域遼闊、幅員寬廣,自然條件優(yōu)越,東西南北氣候、土壤、海拔差別較大,為了提高中藥材的質(zhì)量和確保防病治病中的療效,所以,在眾多的中藥材種植品種中,各地有各地的道地品種,正是“一方水土產(chǎn)一方藥,地盛藥靈”。如久負盛名、藥界認可的吉林人參,遼寧細辛,內(nèi)蒙古黃芪,甘肅、青海大黃,四川貝母、黃連,云南三七,福建澤瀉,山東金銀花,河南四大懷藥,安徽四大皖藥,浙江浙八味等等,馳名中外,并出口到100多個國家和地區(qū)。
人工種植中藥材,首先考慮質(zhì)量,再此基礎(chǔ)上最大限度提高產(chǎn)量,從而獲得較好的經(jīng)濟效益。如大宗藥材丹參,在中等肥力的沙質(zhì)壤土生長良好,根條直順,主根粗大、充實,顏色鮮艷,有效成分含量高;白術(shù)種植在排水方便、有一定緩坡、砂質(zhì)壤土的二荒地,就能夠有效減少多種常見病害的發(fā)生,減少農(nóng)藥殘留和重金屬含量;根系分布淺且喜肥的半夏,種植在土壤有機質(zhì)含量1.2以上、排灌方便、保水保肥的砂質(zhì)壤土上,就有可能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);深根喜旱、暢銷不衰的甘草,喜歡在較干旱、高操、含鈣質(zhì)、疏松、偏堿性的沙壤土中生長,根條勻、分杈少、根堅實、毛草少,條草多,高產(chǎn)并優(yōu)質(zhì)。
另一方面,重點還要考慮地區(qū)的自然條件,南方的品種在北方種植,越冬困難,無法完成生長周期;北方的藥材引種到南方,營養(yǎng)和生殖生長失調(diào),旺長不豐收;西北的長光照藥材品種不可種植在我國的高溫多雨的廣東、福建、浙江、上海等省區(qū);生長后期需要溫差刺激才能完成養(yǎng)分積累的藥材品種,如種植在溫差小的地區(qū),就不可能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)
杜仲(學(xué)名Eucommia ulmoides Oliver),又名膠木,為杜仲科杜仲屬植物。樹高可達20米,胸徑約50厘米。藥用杜仲,即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮,是中國名貴滋補藥材。其味甘,性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力,肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
【藥源相關(guān)】
史載:《神農(nóng)本草經(jīng)》謂其“主治腰膝痛,補中,益精氣,堅筋骨,除陰下癢濕,小便余瀝。久服,輕身耐老?!倍胖偈侵袊赜兴幉模渌幱脷v史悠久,在臨床有著廣泛的應(yīng)用。迄今己在地球上發(fā)現(xiàn)杜仲屬植物多達14種,后來它們在大陸和歐洲相繼滅絕。存在于中國的杜仲是杜仲科杜仲屬僅存的孑遺植物,它不僅有很高的經(jīng)濟價值,而且對于研究被子植物系統(tǒng)演化以及中國植物區(qū)系的起源等諸多方面都具有極為重要的科學(xué)價值?,F(xiàn)己作為稀有植物被列入《中國植物紅皮書-稀有瀕危植物》第一卷。
異名:思仙(《本經(jīng)》),木綿、思仲(《別錄》),檰(《本草圖經(jīng)》),石思仙(《本草衍義補遺》),絲連皮、絲楝樹皮(《中藥志》),扯絲皮(《湖南藥物志》),絲棉皮(蘇醫(yī)《中草藥手冊》),玉絲皮,扯絲片。
【地理分布】
杜仲是中國的特有物種。分布于陜西、甘肅、河南(淅川)、湖北、四川、云南、貴州、湖南、安徽、陜西江西、廣西及浙江等省區(qū),現(xiàn)各地廣泛栽種。
張家界杜仲之鄉(xiāng),世界最大的野生杜仲產(chǎn)地,現(xiàn)江蘇國家級林業(yè)基地大量人工培育杜仲。
杜仲也被引種到歐美各地的植物園,被稱為“中國橡膠樹”,雖然和橡膠樹并沒有任何親緣關(guān)系。
【杜仲栽培技術(shù)】
用種子、扦插、壓條、分蘗、嫁接繁殖。
以種子繁殖為主。從杜仲樹皮的形態(tài)特征可分為粗皮杜仲(青岡皮)與光皮杜仲(白楊皮)兩種類型,栽培以光皮杜仲為優(yōu)。種子繁殖:選20-40年生的生長發(fā)育健壯、樹皮光滑、無病蟲害和未剝過樹皮的植株,9-10月果實成熟后采摘,晾干,揚凈,切忌曝曬。尤以有光澤、飽滿、新鮮、色呈淡褐色者為優(yōu)。種子壽命短,不宜用陳種。千粒重57-130g。播種期為冬播(11-12月)或春播(2-3月),以冬播為宜。春播因種子外皮含膠質(zhì),干燥后會影響發(fā)芽,播前將種子在20-25℃溫水中浸泡2-3d,每日換水1次,待種子膨脹后再濕砂拌勻,每隔2-3d,每日換水1次,待種子膨脹后再用濕砂拌勻,每隔2-3d翻動1次,約經(jīng)15d左右種子即可萌動。每1hm/2用種量75-150kg.播種方法用條播法,按行距20-30cm開條溝,溝深4cm,將種子均勻播入溝內(nèi),覆土1-1.5cm,稍加鎮(zhèn)壓,燒水,覆蓋草,以防霜凍。出苗后,幼苗5-7cm時,選陰天時行第1次間苗,苗高15-20cm時進行第2次間苗或定苗。培育1-2年移植。穴栽,行、株距各2.5m×3m.扦插繁殖:剪取一年生嫩枝,剪成5-6cm長的插穗,5月初按行、株距20cm×10cm開穴扦插,插入土中三分之二,留三分之一于地面,扦插后搭棚遮蔭,保持土壤濕潤,待生根后第2年移栽。亦可用50×10-6萘乙酸處理24h,可提高插條成活率。壓條繁殖:用普通壓條或高空壓條。苗期適量灌水,保持土壤濕潤,7-8月生長旺盛時,加強施肥,全年施肥6-8次,有機肥和無機肥交替施用。普通壓條在早春(l~2月)植株未萌動前,將母株近根部的健壯枝條,壓人土中20cm左右,使枝梢露出地面,1年后即可生根成苗,與母體分離后栽種。高空壓條,3~4月或6~7月,選2~3年生,直徑1cm粗的枝條,割傷后用塑料薄膜或?qū)Π腴_竹筒盛裝肥土,包裹于枝條割傷部位,經(jīng)常檢查濕度,生根后與母株分離栽種。分蘗繁殖,用砍樹后的技樁培土,促進萌生新芽,初冬劈開分株栽種。嫁接繁殖:取二年生苗作砧木,選優(yōu)良品種的一年生枝條作接穗,用切接法于早春進行嫁接。病蟲害防治病害有立枯病,4月下旬至6月中旬病苗近莖基部腐爛變褐,收縮腐爛,倒伏干枯。防治方法,實行輪作和注意田間排除積水,發(fā)病時拔除病株,并用50%多菌靈1000倍液澆灌。葉枯病,為害葉片,出現(xiàn)褐色病斑或破裂穿孔,發(fā)病期間,可噴50%多菌靈1000倍液。另有根腐病為害。蟲害有六星黑點木蠢蛾、褐蓑蛾、黃刺蛾、扁刺蛾。在杜仲剝皮后再生新皮時遭受相夜蛾、櫻桃雙斜帶卷葉蛾、黑色甲蟲為害??捎?o%西維因可濕性粉劑1:400倍液或50%西維因1:50倍液,加入一定量牛膠(約0.5%)涂劇在新皮上、下兩端的樹干上,形成兩個“保護圈”,可防蟲害襲擊。其他還有蚜蟲等為害
【病蟲防治】
病害有立枯病,4月下旬至6月中旬病苗近莖基部腐爛變褐,收縮腐爛,倒伏干枯。防治方法,實行輪作和注意田間排除積水,發(fā)病時拔除病株,并用50%多菌靈1000倍液澆灌。葉枯病,為害葉片,出現(xiàn)褐色病斑或破裂穿孔,發(fā)病期間,可噴50%多菌靈1000倍液。另有根腐病為害。蟲害有六星黑點木蠢蛾、褐蓑蛾、黃刺蛾、扁刺蛾。在杜仲剝皮后再生新皮時遭受相夜蛾、櫻桃雙斜帶卷葉蛾、黑色甲蟲為害??捎?o%西維因可濕性粉劑1:400倍液或50%西維因1:50倍液,加入一定量牛膠(約0.5%)涂劇在新皮上、下兩端的樹干上,形成兩個“保護圈”,可防蟲害襲擊。其他還有蚜蟲等為害
中草藥種植近年來成為一個比較熱的農(nóng)業(yè)種植話題,相較于糧食作物,作為經(jīng)濟作物的中草藥經(jīng)濟效益還是十分可觀的,而且近幾年國家出臺了一些關(guān)于中草藥種植的補貼,這對于種植中草藥無疑是重大的利好消息。那么2018年中草藥的種植前景怎樣,本人做了如下分析:
第一、理性分析種植收益,因地制宜種植草藥近幾年關(guān)于中草藥種植的呼聲很高,甚至有很多關(guān)于種植中草藥能夠得到高收益的消息。在大量信息面前,農(nóng)民朋友一定要保持理性。中草藥種植不能和糧食作物種植相比,中草藥種植對于環(huán)境的要求極高,尤其是一些名貴藥材,對于環(huán)境的要求更為苛刻。很多中草藥原本為野生的,人工種植后對于海拔、溫度、濕度、土壤等都有極高的要求。所以如果是新手種植中草藥還是要保持理性,因地制宜的種植,不要盲目跟風(fēng)種植,這樣很可能造成血本無歸的慘象。
第二、認真做好市場調(diào)研,分析市場動向中草藥市場的波動很大,農(nóng)民朋友一定要做好市場工作,認真分析中草藥市場,保持理性種植。中草藥的市場不比糧食市場,也許今年的糧食價格不理想,農(nóng)民可以選擇將一些糧食暫時囤起來,或者將糧食做一些加工變相出售。但是中草藥就不行了,一旦沒有人收購,很有可能造成積壓,甚至無法銷售的局面。所以這就要求農(nóng)民做好市場調(diào)研,多和種植老手學(xué)習(xí),不要盲目聽信中草藥種子銷售者“包回收”的承諾。
第三、了解國家中草藥種植補貼項目目前中草藥種植在我國還屬于朝陽產(chǎn)業(yè),并且我國的中草藥需求量很大,種植中草藥對于農(nóng)民還是很不錯的選擇。由于目前的中草藥種植在目前國內(nèi)還是很不健全的,只有形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;闹胁菟幏N植,才能滿足試產(chǎn)對于中草藥的需求。同時這樣不僅有利于農(nóng)戶草藥的銷售更有利于收購商收購。為了更好地促進中草藥業(yè)發(fā)展,國家的補貼政策也很多,這對于種植中草藥的農(nóng)戶很是有利。
2015年國家林業(yè)局啟動了林下經(jīng)濟中藥材種植補貼試點工作,在廣東、江西、黑龍江、四川等省份開展試點。中央財政對林下種植中藥材補助試點資金3.8億元,在各個地方,對林下種植藥材的補貼標準都不一樣,基本是在100-500元/畝之間。 最后,中草藥種植前景還是十分不錯的,據(jù)本人了解最近中草藥市場很多緊缺草藥價格一路飆升,例如:重樓的收購價高達1100元一公斤。在巨大利益誘惑面前,農(nóng)民朋友還是要保持冷靜,認真考慮好中草藥種植業(yè)的風(fēng)險性,同時做好吃苦的準備。
一、 中草藥生長發(fā)育所需的營養(yǎng)元素
中草藥植物生長發(fā)育所需要的礦質(zhì)營養(yǎng),主要從土壤中獲得。植物體內(nèi)約有70多種營養(yǎng)元素。其中碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、硫等元素含量較大,稱為大量元素。而硼、鉑、鋅、銅、錳等元素含量甚微,稱為微量元素。這些元素,在植物體內(nèi)雖然含量多少不一,但對植物的生長發(fā)育都是不可缺少的,也是不能互相代替的。
在大量元素中,碳、氮、氧可從空氣和水中取得,一般可以滿足需要。植物需要氮、磷、鉀的量較大,它們被稱為肥料三要素,往往需要通過施肥來補充。微量元素因為植物需要量很少,一般土壤都能滿足需要,只有少數(shù)土壤需要補施。現(xiàn)將幾種主要營養(yǎng)的功效簡述如下:
1、氮 氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分,而蛋白質(zhì)又是細胞原生質(zhì)的重要組成部分,也是與植物新陳代謝有關(guān)的酶、維生素、葉綠素及核酸等不可缺少的成分。氮對植物體內(nèi)生物堿,甙類和維生素等,特別是生物堿的形成與積累起著重要作用。氮素缺乏將影響藥材的品質(zhì)。但過多時蛋白質(zhì)含量增加,碳水化合物含量降低,碳、氮比例失調(diào)容易造成莖葉徒長,發(fā)生倒伏,降低抗病蟲害的能力。對全草類和葉類中草藥,特別是含生物堿類中草藥,如顛茄、藿香等適當(dāng)增施氮肥,能獲得較高的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、磷 磷是核酸、激素和磷脂的主要組成成分。磷能促進植物的生長發(fā)育,縮短生育期,提早開花結(jié)果,提高果實和種子的產(chǎn)量和品質(zhì),增強植物的抗寒、抗旱和抗病蟲害能力。植物缺磷時,代謝作用受到抑制,葉片瘦小,呈暗綠色,缺乏光澤;嚴重時葉邊緣呈紅紫色或銅青色斑點,植物生長發(fā)育遲緩,產(chǎn)量低,質(zhì)量差。對于五味子、沙苑子、決明等果實、種子類藥用植物,增施磷肥可提高種子的產(chǎn)量和品質(zhì),特別是種子田增施磷肥,能使種子積累多量激素,有利苗期生長。
3、鉀 鉀直接參與植物的代謝過程,絕大部分存在于植物細胞液中,少量被吸附在原生質(zhì)表面,微量呈不可代換態(tài)存在于原生質(zhì)的線粒體中。鉀能提高光合作用的強度、增進碳水化合物的合成、運轉(zhuǎn)和貯藏;鉀還能增強氣孔的正常生理功能,促進氮的吸收,強化蛋白酶的活性,加速蛋白質(zhì)的合成;對于含淀粉、糖、蛋白質(zhì)較多的中草藥,增施鉀肥能提高產(chǎn)量和改善品質(zhì);鉀還能促進維管束的發(fā)育,使厚角組織增厚,韌皮束變粗,使莖干堅韌,抗倒伏,抗病蟲害。此外,鉀還能提高植物的抗逆性,提高抗寒和抗旱能力。對人參、黨參、黃連、西洋參等根類藥用植物增施鉀肥可提高藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。
4、硼 硼能促進植物體內(nèi)碳水化合物的運轉(zhuǎn),改善糖類代謝,促進有機質(zhì)的積累。同時,硼還能增強根瘤菌的固氮能力,促進根系發(fā)育。缺硼時,根系發(fā)育不良,根瘤菌固氮能力降低,花的受精率降低。
5、鉬 鉬與生物固氮作用有密切關(guān)系,根瘤菌和自生固氮過程中均需微量的鉬。鉬又是硝酸還原酶的成分,能促進植物體內(nèi)硝態(tài)氮還原為銨態(tài)氮。
6、鋅 鋅能促進植物體內(nèi)氧化還原過程,促進呼吸作用和生長素的形成。缺鋅時,由于抑制去氫酶的活性,影響碳酸酐酶的組成和生長素的形成,使呼吸作用減弱,生長受到抑制。
7、銅 銅是植物體內(nèi)氧化酶的組成成分,能提高呼吸強度,有利于光合作用,并能增強抗病害的能力。缺銅時葉綠素減少,發(fā)生缺綠病。
8、錳 錳也是植物體內(nèi)許多氧化酶的成分,它對氧化還原過程起著重要作用,并能促進種子萌發(fā),幼苗生長及生殖器官發(fā)育,能促進葉綠素的形成,以利光合作用。同時錳還可以提高植物越冬性,及抗倒伏能力。缺錳時葉脈失綠,并出現(xiàn)斑點。
9、鐵 鐵是形成葉綠素的必需元素,缺鐵時嫩葉表面呈現(xiàn)失綠癥狀。
二、 肥料種類、性質(zhì)及使用方法
肥料大體分為兩類:一是農(nóng)家肥料,二是化學(xué)肥料 (無機肥料)。農(nóng)家肥料一般都含有氮、磷、鉀三要素以及其他元素和各種微量元素,所以叫完全肥料。它含有豐富的有機質(zhì),需經(jīng)過土壤微生物慢慢的分解,才能為植物利用,所以又叫遲效性肥料?;瘜W(xué)肥料施下后,可以很快為植物吸收,所以又叫速效性肥料。
一、有機肥料 包括人糞尿、廄肥、堆肥、餅肥、綠肥以及各種土雜肥等。這些肥料來源豐富,是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要肥源。常用有機肥的種類、成分、性質(zhì)及施用要點如表2-1。
二、無機肥料 其特點是不含有機質(zhì),肥料成分濃厚,大部分是工業(yè)產(chǎn)品,主要成分能溶于水或是容易變成植物能吸收的成分。按所含的主要養(yǎng)分不同可分為氮、磷、鉀等幾種。為了提高無機肥料的利用率,近年來采用有機肥與無機肥料混合做成顆粒狀肥料施用,這種肥料稱顆粒肥料。
三、微量元素肥料 微量元素肥料主要有硼、錳、鋅、銅、鉬等。植物對其需要量雖少,但卻是不可缺少的。在某些缺乏微量元素的土壤上施用相應(yīng)的微量元素肥料,有顯著的增產(chǎn)作用。此類肥料多用作種肥和根外追肥,在不妨礙肥效和藥效的原則下,可結(jié)合病蟲害防治,將肥料與農(nóng)藥混合噴施。種肥多用于浸種。使用此類肥料都要注意選擇合適的濃度和用量始能奏效,幾種微量元素肥料的養(yǎng)分含量,性質(zhì)和使用方法詳如表2-3。
四、腐殖酸肥料 腐殖酸肥料是新發(fā)展起來的肥料。腐殖酸是動、植物殘體在微生物作用下生成的高分子有機化合物,廣泛存在于土壤、泥煤和褐煤中。以含腐殖酸的自然資源為主要原料制成的含有氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素或某些微量元素的肥料,統(tǒng)稱腐殖酸肥料,簡稱腐肥。它是有機肥與無機肥相結(jié)合的新型肥料。這類肥料肥源豐富,制作簡便,投資少,收效大,很有發(fā)展前途。
腐肥目前主要有:腐殖酸銨、腐殖酸磷、腐殖酸鉀、腐殖酸鈉、腐殖酸鈣和腐殖酸氮磷等。它們具備農(nóng)家肥的多種功能,又兼有化肥的某些特點。
五、細菌肥料 利用能改善植物營養(yǎng)狀況的微生物制成的肥料,稱為微生物肥料。它是通過微生物的活動,把土壤和空氣中植物不能直接利用的營養(yǎng)元素,變?yōu)橹参锟晌盏酿B(yǎng)料。此類肥料具有用量小、成本低、無副作用、效果好的優(yōu)點。
1、根瘤菌劑 根瘤菌劑是由根瘤細菌制成的生物制劑。施入土壤中后,根瘤菌與豆科植物共生,在根部形成根瘤,能固定大氣中的氮素,營養(yǎng)豆科植物。由于根瘤菌的種類不同,與豆科植物共生具有選擇性。在使用時,必須選用與該豆科植物相適應(yīng)的根瘤菌劑。一般用作種肥,每千克菌劑可拌2.7公頃地用的種子。
2、固氮菌劑 固氮菌劑是培養(yǎng)好氣性的自生固氮菌的生物制劑。它能直接將大氣中游離氮素轉(zhuǎn)變?yōu)榛蠎B(tài)的氮,供植物吸收利用。自生固氮菌在土壤中固氮能力的強弱,常受到土壤濕度、酸堿度和有機質(zhì)等各種條件的影響。試驗表明,固氮菌只有在土壤有機質(zhì)豐富、酸堿反應(yīng)中性、濕度適宜等條件下,才能充分發(fā)揮固氮作用。固氮菌劑可作基肥、追肥和種肥,一般每公頃施基肥用量75千克,追肥每公頃30千克左右,拌種每公頃只需15千克。
3、5406抗生菌肥 5406抗生菌肥是把細黃放線菌混合在堆肥中制成的。細黃放線菌可把土壤中不能被植物吸收的氮、磷等元素,轉(zhuǎn)化為能被植物吸收的養(yǎng)分。同時,它還能分泌激素和抗菌素, *** 根部使根系發(fā)達,并抑制病菌滋長。它可用作基肥、追肥,每公頃用量2250~3000千克,也可用作拌種、浸種、浸根、能防治植物病害,促進植物早生快發(fā),改善品質(zhì),提高產(chǎn)量。它與過磷酸鈣混合施用效果好,但勿與波爾多液等殺菌劑混合使用。
4、美地那 (Medina) 生物要素肥料 它是美國生產(chǎn)的生物系列肥料,包括美地那土壤活化劑、腐殖酸和植物營養(yǎng)液,經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)肥臨字117號許可在中國經(jīng)銷的產(chǎn)品。它是包括由好氧微生物組成的生物制劑,其作用可改良土壤結(jié)構(gòu)、疏松和熟化土壤,提高保水、蓄水能力,加速植物殘茬的分解,增加土壤腐殖質(zhì),提高土壤中營養(yǎng)元素的有效性,1998年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院德州鹽堿土改良試驗站用美地那活化劑與腐殖酸混合施用加噴營養(yǎng)液,結(jié)果使籽棉增產(chǎn)24.6%。土壤活化劑:腐殖酸:營養(yǎng)液=1:3:1,總用量是每公頃15千克。
三、 合理施肥
合理施肥能促進藥用植物的生長發(fā)育,提高藥材的產(chǎn)量、質(zhì)量。施肥不當(dāng),不僅達不到預(yù)期的施肥目的,相反會危害藥用植物的正常生長和發(fā)育,甚至造成植物死亡。施肥應(yīng)根據(jù)植物不同發(fā)育期、肥料種類、數(shù)量的要求,根據(jù)土壤中養(yǎng)分的供應(yīng)狀況,以及肥料的性質(zhì)等進行。同時,要把施肥和改土結(jié)合起來,不斷提高土壤肥力為穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)創(chuàng)造條件。
一、中草藥植物對肥料的吸收 植物根部吸收肥料,一方面要使肥料變成無機鹽,溶解于水;另一方面要靠根的呼吸作用產(chǎn)生能量。在土壤干旱時,施肥結(jié)合灌水和松土使根部呼吸作用旺盛,能增強根系對肥料的吸收能力。
由于根對鹽類的陰、陽離子吸收量不同,能影響土壤的酸堿度。如施用硫酸銨后,植物吸收銨離子比硫酸根離子多,硫酸根離子留在土壤溶液里,增加土壤的酸度,所以硫酸銨稱為生理酸性肥料。施用硝酸鈉的情況則相反,因為植物吸收多量硝酸根離子而鈉離子留在土壤溶液里與碳酸根離子形成重碳酸鈉,使土壤堿性增大,所以硝酸鈉稱為生理堿性肥料。
二、施肥的原則
1、以農(nóng)家肥為主,農(nóng)、化肥配合 其意義:一是在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上使用化肥,能夠取兩者之長補兩者之短,緩急相濟,不斷提高土壤供肥的能力。二是能提高化肥利用率,克服單純施用化肥的副作用。
2、以基肥為主,配合施用迫肥和種肥 施用基肥,能長期為藥用植物提供主要養(yǎng)分,改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。因此,基肥用量要大,一般應(yīng)占總施肥量的一半以上;要以長效的有機肥料為主,配合施用化肥。在施足基肥的基礎(chǔ)上,為了滿足植物幼苗期或某一時期對養(yǎng)分的大量需要,還應(yīng)施用種肥和追肥。種肥要用腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和中性、微酸性或微堿性的速效化肥。追肥也多用速效肥料。
3、以氮肥為主,磷、鉀肥配合施用 在植物體內(nèi),氮的總量約為干物質(zhì)的0.3%~0.5%,磷的總量次之,鉀則更少。植物對氮的吸收量一般較多,而土壤中,氮素含量不足。因此,在植物整個生育期中都要注意施用氮肥,尤其是在植物生育前期增加氮肥更為重要。豆科比禾本科植物需氮多,但由于有根瘤菌可以幫助固定空氣的氮素。所以,豆科植物一般可以少施或不施氮肥。在注意施用氮肥的同時,應(yīng)視藥用植物種類和生育期,配合施入磷、鉀肥。如為了促進根系發(fā)育以及禾本科植物分蘗,用少量速效磷肥拌種,為了使種子積累多量激素,提高種子產(chǎn)量,對留種田開花前應(yīng)追施磷肥。在密植田配合施用鉀肥,能促使莖稈粗壯,防止倒伏。
4、根據(jù)土壤肥力特點施肥 在肥力高,有機質(zhì)含量多,熟化程度好的土壤,如高產(chǎn)田、村莊附近的肥沃地上,增施氮肥作用較大,磷肥效果小,鉀肥往往顯不出效果。在肥力低,有機肥料用量少,熟化程度差的土壤,如一般低產(chǎn)田、紅、黃壤、低洼鹽堿地,施用磷肥效果顯著,在施磷肥的基礎(chǔ)上,施用氮肥,才能發(fā)揮氮肥效果。在中等肥力的土壤上,應(yīng)氮、磷肥配合施用。,在保肥力強而供肥遲的黏質(zhì)土壤上,應(yīng)多施有機肥料,結(jié)合加沙子,施爐灰渣類,以疏松土壤,創(chuàng)造透水通氣條件,并將速效性肥料作種肥和早期追肥,以利提苗發(fā)棵。在保肥力弱的砂質(zhì)地上,也應(yīng)多施有機肥料,并配合施用塘泥或黏土,增強其保水保肥能力。追肥應(yīng)少量多次施用,避免一次施用過多而淋失。
在酸性土壤上,植物容易受土壤中代換性鋁離子的毒害而生長不良,宜施堿性肥料,如草木灰、鈣鎂磷肥、石灰氮或石灰等以中和土壤酸度。在堿性土壤上則要施酸性肥料,如硫酸按等。鹽漬土地不宜施用含氮較多的化肥,如氯化銨等。對磷礦粉、骨粉等難溶性肥料,在酸性土壤施用,可以逐漸轉(zhuǎn)化溶解,提高肥效,而在堿性土壤上施用,則效果不大。
5、根據(jù)藥用植物的營養(yǎng)特性施肥 藥用植物的種類、品種不同,在其生長發(fā)育不同階段所需養(yǎng)分的種類,數(shù)量以及對養(yǎng)分吸收的強度都不相同。因此,必須了解藥用植物的營養(yǎng)特性,因地制宜地進行施肥。一般對于多年生的,特別是根類和地下莖類藥用植物,如芍藥、大黃、黨參、牛膝、牡丹等,最好施用肥效期長的,有利于地下部生長的肥料,如重施農(nóng)家肥,增施磷、鉀肥,配合使用化肥,以滿足一個生產(chǎn)周期對肥料的需要。一般全草類中草藥可適當(dāng)增施氮肥;花、果實、種子類的中草藥則應(yīng)多施磷肥。
中草藥不同的生育階段施肥也應(yīng)有所不同。一般是生育前期,多施氮肥,能促使莖葉生長,并能增穗增粒;生育后期,多用磷、鉀肥,以促進果實早熟,種子飽滿。薏苡,在分蘗初期追施氮肥,能促進分蘗早發(fā)快發(fā),穗多;在拔節(jié)至孕穗期追施氮肥,可促使穗大、粒多、稈硬;在開花前后施用磷肥,能促進子粒飽滿,提早成熟。
6、根據(jù)氣候條件施肥 在低肥、干燥的季節(jié)和地區(qū),最好施用腐熟的有機肥料,以提高地溫和保墑能力,而且肥料要早施、深施、以充分發(fā)揮肥效。化學(xué)氮肥、磷肥和腐熟的農(nóng)家肥一起作基肥、種肥和追肥施用,有利于幼苗早發(fā),生長健壯。而在高溫、多雨季節(jié)和地區(qū),肥料分解快,植物吸收能力強。則應(yīng)多施遲效肥料,追肥應(yīng)量少次多,以減少養(yǎng)分流失。
三、施肥的主要方法
1、撒施 一般是在翻耕前將肥料均勻撒施于地面,然后翻入土中。這是基肥的通常施用方法。
2、條施和穴施 在藥用植物播種或移栽前結(jié)合整地作畦,或在生育期中結(jié)合中耕除草,采取開溝或開穴施入肥料,分別稱為條施或穴施。這兩種方法施肥集中,用肥經(jīng)濟,但對肥料要求較高,需充分腐熟,搗碎施用。
3、根外追肥在植物生長期間,以無機肥料、微量元素或生長激素等稀薄溶液,結(jié)合人工降雨或用噴霧器噴灑在植物的莖葉上的施肥方法,稱為根外追肥。此法所需肥料很少,施用及時,效果很高。常用的根外追肥溶液有尿素,過磷酸鈣、硫酸鉀、硼酸、鋁酸俊等。噴施時間,以清晨或傍晚為宜,使用濃度要適當(dāng),如硼酸用0.1%~0.15%,鉬酸銨用0.02%的濃度比較適宜。
4、拌種、浸種、浸根、蘸根 在播種或移栽時
用少量的無機肥料或有機、無機混合肥料拌種,或配成溶液浸種、浸根、蘸根,以供植物初期生長的需要。由于肥料與種子或根部直接接觸或十分接近,所以在選擇肥料和決定用法時,必須預(yù)防肥料對種子可能產(chǎn)生的腐蝕、灼燒和毒害作用。凡是濃度過大的溶液或是強酸、強堿以及產(chǎn)生高溫的肥料,如氨水、石灰氮和未經(jīng)腐熟的有機肥料,均不宜作種肥使用。常用作種肥的有微生物肥、微量元素肥、腐殖酸類肥以及骨粉、鈣鎂磷肥。硫酸按、人尿、草木炭等。
5、混合施肥,正確配合 一般化肥和有機肥混合施用,效果更好。但不是所有肥料都可以隨便混合使用,應(yīng)注意肥料的化學(xué)性質(zhì),酸性和堿性的肥料不能混合施用,如人糞尿或硫酸銨等酸性肥料,不能和草木灰等堿性肥料混合施用,氨水不能和硫酸銨、氯化銨等生理酸性肥料混合施用,以免氮素變成氨揮發(fā)掉。
在安徽宿州適合種植以下中草藥:
白芨:野生或栽培,華東各省產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良,夏秋采收。
白蘞:多野生,主產(chǎn)六安、滁州,春秋采收。
白茅根:全國各地均有野生,以春秋采收為主。
白前:分布長江以南各地,10月采收。
白藥子:我省長江流域,9月采收。
白術(shù):我省、浙江有野生資源且質(zhì)量上乘,立冬采收。
白薇:多為野生,滁州為主產(chǎn)區(qū),早春晚秋采收。
半夏:主要來源于野生,寧國、宣城、涇縣所產(chǎn)稱為“寧國子”;舒城所產(chǎn)稱為“舒半夏”;以阜南產(chǎn)“焦半夏”、潁上產(chǎn)“穎半夏”質(zhì)量上乘,多供出口,被譽為“圓珠半夏”。6-7月份采收。
萆解:長江以南各地,歙縣為主產(chǎn)區(qū)之一,全年均可采收。
地榆:江南山區(qū)廣泛分布,春初秋末采收。
防己:主要來源野生,其中粉防己(又稱漢防己)以安徽產(chǎn)體重粉足,質(zhì)量上乘,主產(chǎn)蕪湖、安慶、徽州,全年均可采收,以春秋質(zhì)佳。
蒿本:全省均有分布,10-11月份采收。
葛根:野生或栽培,全省山區(qū)廣泛分布,春秋采收。
虎杖:安徽各山區(qū)出產(chǎn),春秋采收。
黃精:蕪湖為主產(chǎn)區(qū),秋末冬初采收質(zhì)量最佳,春季亦可采收。
桔梗:野生或栽培,全省廣泛種植,南部野生資源分布較廣(懷寧、岳西、桐城)。
南沙參:滁州、全椒、黃山、定遠、來安、青陽質(zhì)量為佳,秋天、春初采收。
茜草:主產(chǎn)安徽、江蘇等地,秋季采收質(zhì)佳,春初亦可。
青木香:主產(chǎn)岳西、樅陽、滁州等地,10-11月采收。
三棱:滁州、巢湖為主產(chǎn)區(qū),秋冬采收。
商陸:蕪湖、六安為主產(chǎn)區(qū),春秋采收。
射干:野生或栽培,懷寧產(chǎn)量較大,春秋采收。
太子參:野生或栽培,分布于全省各地,6-7月采收。
天麻:野生或家種,安徽岳西、霍山有野生天麻質(zhì)量優(yōu)良,春季、初冬采收。
土茯苓:皖南分布野生資源,歙縣為主產(chǎn)區(qū),全年均可采收,春秋質(zhì)佳。
烏藥:主產(chǎn)宣州、池州、銅陵等地,冬春采收。
香附:全國廣泛分布野生資源,安慶、寧國為主產(chǎn)區(qū)之一,春秋采收。
玉竹:野生資源分布較廣,我省部分地區(qū)野生資源稱為“關(guān)玉竹”,秋春采收。
紫菀:栽培或野生,亳州為主產(chǎn)區(qū),質(zhì)量上乘,現(xiàn)多為栽培品,秋季采收。
蓽澄茄:分布歙縣、績溪等地,秋季采收。覆盆子:六安、阜陽、蕪湖為主產(chǎn)區(qū),果實成熟時采收。
金櫻子:主產(chǎn)蕪湖、安慶,花托變紅采收。
決明子:蚌埠、蕪湖、安慶、合肥均有野生資源,9-11月采收。
蔓荊子:野生或栽培,懷寧、太湖產(chǎn)量較大,8-10月采收。
木瓜:宣州、歙縣產(chǎn)質(zhì)量最佳,秋季采收。
桑椹:蕪湖、阜陽、蚌埠、亳州,7-8月采收。
山楂:寧國、宣州、廣德有大量野生資源,10月采收。
山茱萸:野生或栽培,歙縣、石臺、貴池、樅陽、銅陵、祁門為主要產(chǎn)地,霜降至冬至采收。
葶藶子:主產(chǎn)歙縣、明光,果實成熟時采收。
紫蘇子:全國均有野生分布,秋季果實成熟時采收。
合歡皮:宣州為主產(chǎn)區(qū),春秋采收。
桑白皮:亳州、阜陽質(zhì)量上好,春秋采收。
淡竹葉:產(chǎn)霍山、歙縣,小暑花開前采收。
枸骨葉:長江中下游地區(qū)廣泛分布,全年均可采收。
金銀花:全國各地均有分布,初夏花期上午九時采收。
蓮須:巢湖為主要產(chǎn)地,6-8月花初放時采收。
夏枯草(球):蕪湖、安慶、滁州主產(chǎn),立夏后采收。
辛夷:懷寧、樅陽為主產(chǎn)區(qū),稱“安春花”,為野生名品,12月至來年2月采收。
野菊花:主產(chǎn)沿江各地,秋季采收,花全開前。
半邊蓮:安慶地區(qū)主產(chǎn),夏季采收。
大薊:全省廣泛分布,夏秋采收。
翻白草:亳州、滁州,夏秋采收。
鹿銜草:六安、安慶,全年均可采收。
石韋:產(chǎn)于長江以南各省,全年均可采收。
華細辛:安慶為主產(chǎn)區(qū),全年均可采收。
淫羊藿:我省為箭葉淫羊藿主產(chǎn)區(qū)之一,秋夏采收。
魚腥草:各地均有分布,皖南量大。8-10月采收。
龜甲:沿江各地為主產(chǎn)區(qū),全年均可采收,秋分后質(zhì)佳。
紅娘子:蚌埠、阜陽、六安為傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),6-9月,露水未干時采收。
蜈蚣:滁州、巢湖、六安為主產(chǎn)區(qū),4-6月采收。
珍珠:野生或養(yǎng)殖,蕪湖、巢湖人工養(yǎng)殖較多,全年均可采收,以12月份為多。
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