吳茱萸

吳茱萸

吳茱萸

別名：吳萸、米辣子。

來源：蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的干燥將近成熟果實。

功效：散寒止痛，降逆止嘔，助陽止瀉。用于厥陰頭痛，寒疝腹痛，寒濕腳氣，經行腹痛，脘腹脹痛，嘔吐吞酸，五泄瀉，外治口瘡，高血壓癥。

偽品：蕓香科植物云南吳萸的干燥果實。

鑒別

吳茱萸 呈球形或略呈五角狀扁球形，直徑2—5cm。表面暗黃綠色至棕色，粗糙，有多數點狀突起或凹下的油點。頂端有五角星狀的裂隙，基部殘留被有黃色茸毛的果梗。質硬而脆，橫切面可見子房5室，每室有淡黃色種子1—2粒。氣芳香濃郁，味辛辣而苦。破開后內部黑色，用放大鏡觀察，邊緣顯黑色油質麻點（油室）。用水浸泡果實，有粘液滲出。

云南吳萸 呈類球形或5—4角狀圓球形。外表褐色或黑褐色，破開后用放大鏡觀察，小油點不明顯且較小，頂端可見5—4條小裂縫，具悶人香氣，味辣而苦。用水浸泡果實，無粘液滲出。

粉末顯微特征

吳茱萸 粘液細胞類圓形或長圓形，直徑65—130um，表面可見紋理，非腺毛較長，多已破碎，完整者由2—6細胞組成，平直或稍彎曲，長140—350um，直徑15—50um，多有壁疣或角質紋理，部分細胞內充滿棕紅色物。表皮細胞呈多角形，內多含橙皮甙結晶。

云南吳萸 非腺毛多為單細胞型，表皮細胞不易看到橙皮甙結晶，下皮細胞表面觀多角形，微波狀彎曲，呈鏈珠狀增厚。

附注：曾發(fā)現蕓香科植物巴氏吳茱萸臭辣吳茱萸的果實假冒吳茱萸。顯微鏡鑒別的主要不同點為吳茱萸有腺毛，上述兩種無腺毛。

吳茱萸有什么功效

1、吳茱萸中所含的吳茱萸苦素為苦味質，有苦味健胃作用，其所含的揮發(fā)油又具有芳香健胃作用。

2、吳茱萸湯對大腸桿菌有強力的抑制作用（但煎煮過濃則失效），并對豬蛔蟲有顯著殺蟲效力。又動物實驗還發(fā)現本品有收縮子宮的作用；吳茱萸湯對麻醉犬有升壓作用。

3、具有抗鹽酸性胃潰瘍和消炎痛加乙醇性胃潰瘍作用，對水浸應激性和結扎幽門性潰瘍有抑制形成的傾向。

擴展資料：

吳茱萸的生長習性：

1、吳茱萸對土壤要求不嚴，喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境。通常山坡地、平原、房前屋后、路旁均可種植；但作苗床時尤以土層深厚、較肥沃、排水良好的壤土或砂壤土為佳。低洼積水地不宜種植。中性，微堿性或微酸性的土壤都能生長。

2、吳茱萸產秦嶺以南各地，但海南未見有自然分布，曾引進栽培，均生長不良。各地有小或大量栽種。日本也有。

3、吳茱萸為落葉灌木或小喬木，植株定高2-2.5米，老枝赤褐色，上有明顯橢圓形皮孔。葉對生，為奇數羽狀復葉，橢圓形或卵圓形，根橙黃色，折而不斷。枝桿淺橙黃，光滑，花點（皮孔扁橢圓形）稀疏。枝尖芽折之香味極濃，刺鼻。果期7-8月。

-吳茱萸

吳茱萸的功效介紹 吳茱萸怎樣做更好吃

吳茱萸又名茶辣、臭辣子樹等，將嫩果拿去泡制并晾曬成干后就是我們常見的中藥吳茱萸，既然它是一味中藥，那肯定對人體的健康有所好處，那么 吳茱萸的功效 有哪些呢？接下來就由我為大家解答 吳茱萸的功效 介紹以及吳茱萸怎樣做更好吃。

一、吳茱萸的功效介紹

1、吳茱萸是蕓香科落葉灌木等同種植物接近成熟的果實，它的處方名稱為生吳茱萸、泡吳萸、吳萸等，既可以溫中止痛，又能起到理氣燥濕的功效，但陰虛火旺的人切記不可服用吳茱萸，否則會適得其反，造成更加嚴重的后果。

2、吳茱萸性熱味苦寒，具有降逆止嘔和的功效，因陰濁上逆、肝胃虛寒所導致的胃脘疼痛或頭疼等病癥的患者，服用吳茱萸后會使這些病癥得到緩解。

3、黃連、吳茱萸和生姜這三種藥材都具有止嘔的功效，但是吳茱萸只適合治療溫肝因肝寒導致的嘔吐不止的現象。吳茱萸和干姜都具有散寒的功效，這兩種中藥放在一起使用可以治療脘腹冷痛、寒郁中焦等病癥。不僅如此，單獨服用吳茱萸還能治療腹痛、寒瀉和閉經等癥狀。

二、吳茱萸怎樣做更好吃

1、吳茱萸粥

準備吳茱萸粥、五味子、補骨脂和山藥，并將它們混合在一起，磨成粉，放入適量的拜堂，服用時只需用溫開水就可調制成粥，然后進行飲用。吳茱萸粥具有補腎健脾的功效，還能緩解因腎虛引起的腹瀉，若你每到早晨就會有腹瀉的癥狀，那不妨在生活中時常服用吳茱萸粥。

2、羊肉蔥姜湯

在砂鍋內放入吳茱萸、羊肉、橘皮和蔥姜等材料，并進行燉煮，時常服用這道菜可以起到溫陽的作用，還可以將體內的寒氣驅趕，非常適合脾陽虛的老年人服用。

3、吳茱萸酒

首先把吳茱萸與甘草切碎，然后倒入適量的白酒，并密封起來，放入鍋中隔水煮沸，煮沸后待浸泡一個晚上，將殘渣去掉即可服用，服用后可以起到解毒的作用。

我總結：以上就是 吳茱萸的功效 介紹和吳茱萸怎樣做更好吃的相關內容，相信大家看到這里已經對吳茱萸的功效有了很好的認識。大家需要注意的是，使用任何中藥治療疾病都要掌握正確的使用方式，遵循醫(yī)生的囑咐，這樣才能發(fā)揮出藥效，從而緩解病癥。

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