藥用植物薄荷白絹病

藥用植物薄荷白絹病

藥用植物薄荷白絹病

癥狀

發(fā)病初期病株地上部葉片褪色，莖基及地際處生有大量白色菌絲體和棕色油菜籽狀小菌核，病情擴(kuò)展后致植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱、萎凋或全株枯死。(圖右)

病原

Sclerotium rolfsii Sacc．稱齊整小核菌，屬半知茵亞門真菌。有性態(tài)為Athelia rolf-sii(Curzi)Tu．＆Kimbrough．稱羅耳阿太菌，屬擔(dān)子菌亞門真菌。在PDA培養(yǎng)基上菌絲體白色，茂盛，呈輻射狀擴(kuò)展；菌絲粗2—8μm，分枝不成直角，具隔膜；菌核初為乳白色，后變淺黃色至茶褐色或棕褐色，球形至卵圓形，大小1—2mm，表面光滑有光澤。菌核表層由3層細(xì)胞組成，外層棕褐色，表皮層下為假薄壁組織，中間為疏絲組織。

傳播途徑和發(fā)病條件

病菌以菌核或菌索隨 病殘?bào)w遺落土中越冬，翌年條件適宜時(shí)，菌核或菌索產(chǎn)生菌絲進(jìn)行初侵染，病株產(chǎn)生的絹絲狀菌絲延伸接觸鄰近植株或菌核借水流傳播進(jìn)行再侵染，使病害傳播蔓延。連作或土質(zhì)粘重及地勢(shì)低洼或高溫多濕的年份或季節(jié)發(fā)病重。

防治方法

(1)重病地避免連作。(2)提倡施用日本酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟有機(jī)肥。(3)及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除、燒毀。病穴及其鄰近植株淋灌5％井岡霉素水劑1000一1600倍液、50％田安水劑500—600倍液、20％甲基立枯磷乳油1000倍液、90％敵克松可濕性粉劑500倍液，每株(穴)淋灌0．4—0．5L?；蛴?0％拌種靈加細(xì)沙配成1：200倍藥土混入病土，每穴100—1508，隔10一15天1次。(4)用培養(yǎng)好的哈茨木霉0．4—0．45kg，加50kg細(xì)土，混勻后撤覆在病株基部，能有效地控制該病擴(kuò)展。采收前5天停止用藥。

中藥材生產(chǎn)中經(jīng)常使用的農(nóng)藥有哪些？

中藥材生產(chǎn)提倡使用生物農(nóng)藥防治病蟲害，但目前生產(chǎn)上主要為選擇高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，并嚴(yán)格遵守合理使用化學(xué)農(nóng)藥的原則。以下對(duì)它們的種類、使用方法和防治對(duì)象做簡(jiǎn)單介紹。

（1）目前中藥材生產(chǎn)上經(jīng)常使用的殺蟲劑

① 辛硫磷 具有強(qiáng)烈的觸殺、胃毒作用的廣譜性有機(jī)磷殺蟲劑。在常溫下穩(wěn)定，高溫下易分解，對(duì)光線敏感，極易分解失效。該藥殘效期短，可以用來(lái)防治藥材害蟲。用50%乳油悶種（薏苡、紅花種子等）、做成毒土、顆粒劑或澆灌防治蠐螬等地下害蟲效果顯著。注意不能與堿性農(nóng)藥混用，使用時(shí)注意避光，一般宜在傍晚或陰天進(jìn)行，可提高防治效果。作物收獲前5天內(nèi)禁止使用。

② 速滅威 對(duì)害蟲具有內(nèi)吸、觸殺、熏蒸作用。見(jiàn)效快，殘效較短，對(duì)人、畜毒性較低，無(wú)殘毒，對(duì)天敵影響小，對(duì)魚類安全。在一般使用濃度下，對(duì)作物無(wú)藥害。遇堿及受熱后有少量分解。劑型為25%可濕性粉劑，每667米用100～150克加水噴霧，防治藥用植物的蚜蟲、葉蟬、飛虱等害蟲。注意不宜與堿性農(nóng)藥、化肥混用。

③ 敵敵畏 具有較強(qiáng)的觸殺、胃毒、熏蒸和滲透作用的廣譜性殺蟲劑。同時(shí)又有較高的揮發(fā)作用，易水解，可消滅室內(nèi)衛(wèi)生害蟲和倉(cāng)庫(kù)害蟲。有50%、80%乳油兩種劑型。用80%乳油1000～2000倍液防治蚜蟲、茴香螟等藥材害蟲效果較好。安全期為4～5天，葫蘆科藥材如栝樓、絞股藍(lán)對(duì)其較敏感，使用時(shí)要特別注意。

④ 敵百蟲 廣譜性有機(jī)磷殺蟲劑，具有強(qiáng)的胃毒、觸殺作用，并有滲透性，對(duì)人、畜毒性低。對(duì)藥材多種害蟲均有效。使用90%晶體1000倍液可防治多種藥材上的咀嚼式口器的害蟲。藥材收獲前10～15天內(nèi)停止用藥?；蚺c麩皮做成毒餌防治地下害蟲。

⑤ 殺螟松 又稱殺螟硫磷，是高效低毒的有機(jī)磷殺蟲劑，具有觸殺、胃毒、內(nèi)吸殺蟲作用，遇堿、高溫及鐵、銅等金屬易分解失效。它是一種廣譜殺蟲劑，對(duì)刺吸和咀嚼式口器害蟲都有效。用50%乳油1500～2000倍液可防治藥用植物鱗翅目幼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、葉蟬等害蟲。注意事項(xiàng)：對(duì)板藍(lán)根等十字花科藥用植物易產(chǎn)生藥害；不宜與堿性農(nóng)藥混用；不耐貯藏，應(yīng)隨購(gòu)隨用。

⑥ 溴氰菊酯 又叫敵殺死，具有高效、廣譜、長(zhǎng)效、低殘留等特點(diǎn)，對(duì)作物安全。以觸殺為主，兼有胃毒和拒食作用，無(wú)內(nèi)吸作用，可用于防治多種藥用植物害蟲。每667米用2.5%乳油20毫升，加水噴霧防治菜青蟲、蚜蟲、玉米螟、棉鈴蟲、蚜蟲、葉蟬等。注意事項(xiàng)：不能與堿性藥物混用；對(duì)眼睛、皮膚有刺激過(guò)敏反應(yīng)，施藥人員在操作過(guò)程中應(yīng)注意防護(hù)；如果要兼治紅蜘蛛，必須與殺螨劑混用。

⑦ 樂(lè)果 是一種有機(jī)磷神經(jīng)毒劑對(duì)昆蟲和螨類有強(qiáng)烈的觸殺、胃毒作用，可防治多種藥材的害蟲、害螨?？捎?0%乳油800倍液噴霧，防治多種蚜蟲及紅蜘蛛，也可做悶種、灌根及撒毒土處理，防治地下害蟲、地蛆、根蚜等。注意事項(xiàng)：不得與堿性農(nóng)藥混用；不宜久置，隨買隨用，以免分解失效，降低防治效果。

⑧ 殺滅菊酯 又叫速滅殺丁，對(duì)熱、光和酸性液都較穩(wěn)定，遇堿則分解。以觸殺為主，兼有胃毒、殺卵和拒食作用。殘效期一般10～15天，對(duì)人畜毒性較低，對(duì)草蛉和寄生性天敵毒性較低。每667米用20%乳油30～50毫升加水噴霧，防治藥用植物上發(fā)生的棉鈴蟲、玉米螟、蚜蟲、卷葉蛾、小菜蛾、葉蟬、蚧殼蟲等害蟲。注意事項(xiàng)：使用時(shí)要掌握好用藥量，以免產(chǎn)生藥害；施藥要均勻周到、觸到蟲體；不能與堿性藥物混用。

⑨ 毒死蜱 又叫樂(lè)斯苯，具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。用48%乳油1000倍噴霧可防治為害西洋參、黃芪的斜紋夜蛾，為害板藍(lán)根的菜青蟲、潛葉蠅，為害防風(fēng)、白芷、北沙參的茴香鳳蝶及為害甘草的紅蜘蛛等；2000倍液每公頃7500千克灌根可防治小地老虎、金針蟲、蠐螬等地下害蟲。注意事項(xiàng)：不能與堿性農(nóng)藥混用；不能在藥用植物花期用藥；避免藥液流入池塘為害魚蝦。

⑩ 三唑磷 具有胃毒和觸殺作用，殺蟲譜廣，有殺卵作用，在植物體上滲透性強(qiáng)。20%乳油800～1000倍液噴霧防治為害藥用植物的多種蚜蟲。20%乳油500倍液噴霧防治為害板藍(lán)根的菜青蟲、小菜蛾，還可防治為害多種藥用植物的棉鈴蟲、甘藍(lán)夜蛾、斜紋夜蛾鱗翅目害蟲的幼蟲。注意事項(xiàng)：不能與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性農(nóng)藥混用；不要接觸皮膚；避開魚類、蜜蜂等敏感生物。

馬拉硫磷 又叫馬拉松，有強(qiáng)烈的胃毒和觸殺作用，兼有熏蒸作用，殺蟲譜廣，對(duì)人、畜低毒。50%乳油1500倍噴霧防治為害紅花、牛蒡的蚜蟲，50%乳油800倍液噴霧防治為害枸杞、蘆薈的褐軟蚧，50%馬拉硫磷乳油1000倍液灌根防治藥材田的蠐螬、螻蛄等地下害蟲。注意事項(xiàng)：儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中要注意防火；不可與堿性農(nóng)藥混用；對(duì)蜜蜂毒性高。

西維因 具有觸殺、胃毒作用，殺蟲譜廣。對(duì)人、畜、魚類低毒。5%西維因粉劑按1∶5～7混細(xì)土，早春撒在枸杞園內(nèi)土面防治枸杞負(fù)泥蟲越冬代成蟲。為害黃芪、太子參、桔梗、薏苡等多種藥材幼苗的大灰象甲，可在藥材地周圍撒5%西維因粉劑，防止其向藥材地遷移。薏苡心葉期用50%西維因粉劑0.5千克，加細(xì)土15千克配成毒土撒施防治玉米螟。25%可濕性粉劑150～200倍液噴霧防治為害藥材的蚜蟲。注意事項(xiàng)：不能與堿性農(nóng)藥混用；葫蘆科藥材易產(chǎn)生藥害。

殺螟丹又 叫巴丹，具有胃毒、觸殺、內(nèi)吸、拒食和殺卵作用，擊倒速度快，持效時(shí)間長(zhǎng)。50%可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧防治為害栝樓、黃芪的馬鈴薯瓢蟲及茄二十八星瓢蟲、為害菊花的菊天牛、為害黃芪的中華豆芫菁；2000～3000倍液噴霧防治為害多種藥材的蚜蟲、紅蜘蛛。98%可溶性粉劑1500倍液噴霧防治板藍(lán)根小菜蛾；1500～2000倍液防治為害紅花、菊花、沙苑子等藥材的潛葉蠅。

氯氰菊酯 為廣譜、速效殺蟲劑，具觸殺、胃毒作用，可用于藥用植物多種害蟲的防治。每公頃10%乳油600毫升兌水450千克噴霧防治為害大黃、北沙參、板藍(lán)根等藥材的多種蚜蟲及黃芪的豆莢螟；1000倍液噴霧防治為害枸杞、丹參、黃芩的棉鈴蟲幼蟲；800倍液噴霧防治為害北沙參、白芷、防風(fēng)的茴香鳳蝶幼蟲及為害花椒、蕓香、佛手等藥材的柑橘鳳蝶幼蟲。注意事項(xiàng)：不能與堿性農(nóng)藥混用；勿在池塘周圍使用。

抗蚜威 具有觸殺、熏蒸和葉面滲透作用。選擇性強(qiáng)，對(duì)蚜蟲有強(qiáng)烈的觸殺作用，而對(duì)天敵安全。50%可濕性粉劑每公頃120克兌水450千克噴霧防治為害北沙參、金銀花的胡蘿卜微管蚜；2000倍液噴霧防治枸杞負(fù)泥蟲；每公頃用50%可濕性粉劑270克兌水450千克噴霧可防治各種藥用植物的蚜蟲。必須使用金屬容器盛裝本劑。

（2）中藥材生產(chǎn)中經(jīng)常使用的殺菌劑

① 多菌靈 為高效、低毒、內(nèi)吸性雜環(huán)類殺菌劑，對(duì)人畜低毒。常用50%可濕性粉劑500～800倍液噴霧，可防治多種藥材霜霉病、疫病、菌核病、灰霉病、炭疽病、褐斑病等。也可用于拌種、浸種、蘸根、灌根及溝施等。注意事項(xiàng)：藥材收獲前20天停用；藥劑保存注意防潮；不得與銅制劑混用。

② 甲基托布津 為高效、低毒、廣譜的內(nèi)吸性苯類殺菌劑，具有很強(qiáng)的滲透力，可殺死侵入植株體內(nèi)的病菌。對(duì)多種藥材的褐斑病、灰霉病、白粉病、炭疽病、斑枯病等病害有預(yù)防和治療作用，對(duì)植物安全。每667米用50%或70%可濕性粉劑50～75克對(duì)水成1000～1200倍液噴霧。本品殺菌譜、作用機(jī)理同多菌靈。收獲前兩周內(nèi)停止使用。

③ 瑞毒霉 又叫甲霜靈，為高效、低毒、內(nèi)吸性苯類殺菌劑，能上下傳導(dǎo)，持效期長(zhǎng)，藥效高。對(duì)多種藥材霜霉病、疫病等有保護(hù)作用，對(duì)白粉病、根腐病有治療作用。每667米用25%可濕性粉劑40～50克對(duì)水50千克噴霧效果明顯。也可用做土壤處理及拌種。注意事項(xiàng)：安全間隔期21天；開花期禁用；不要連續(xù)使用，以免病原菌產(chǎn)生抗藥性；可與多種殺蟲劑、殺菌劑混用，但不得與堿性農(nóng)藥混用。

④ 速克靈 為防治菌核病、灰霉病的殺菌劑，保護(hù)效果好、治療作用強(qiáng)，能阻止早期病斑形成，持效期長(zhǎng)、穩(wěn)定，有內(nèi)吸性，耐雨水沖刷。用50%可濕性粉劑800～1000倍液可防治多種藥材的菌核病和灰霉病。在發(fā)病前或發(fā)病期間噴霧，有明顯的保護(hù)作用。注意事項(xiàng)：藥劑配好后盡快使用，不得久置；不要與有機(jī)磷農(nóng)藥、堿性農(nóng)藥混用；噴藥為發(fā)病前或發(fā)病初期；安全間隔期為15天。

⑤ 乙磷鋁 又叫霜疫靈，為內(nèi)吸、低毒殺菌劑，對(duì)植物無(wú)藥害，可在植物體內(nèi)上下傳導(dǎo)，具保護(hù)和治療作用。對(duì)多種藥材霜霉病、疫病有特效，可兼治灰霉病、白粉病、根腐病等，常用40%可濕性粉劑300～500倍液噴霧。注意事項(xiàng)：應(yīng)在發(fā)病前或發(fā)病初期噴藥；宜與其它殺菌劑交替或混合使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

⑥ 粉銹寧 為一種高效、內(nèi)吸性強(qiáng)的雜環(huán)類殺菌劑，具有保護(hù)、治療、熏蒸、鏟除等作用。對(duì)藥材銹病、黑穗病、白粉病有特效，持效期長(zhǎng)達(dá)40天，對(duì)作物安全。用25%可濕性粉劑拌種，藥量為種子重量的0.3%～0.5%，或每667米用50～100克對(duì)水50～75千克噴霧。注意事項(xiàng)：安全間隔期15～20天；拌種要均勻，以免發(fā)生藥害；雖為低毒藥劑，但尚無(wú)解毒藥；切勿與糧食、飼料、食品一起存放；本品易燃，應(yīng)遠(yuǎn)離火源。

⑦ 波爾多液 為殺菌力強(qiáng)、適用范圍廣、作用持久的常用無(wú)機(jī)殺菌劑，其殘效期達(dá)15天左右，是良好的保護(hù)性殺菌劑。主要用于噴霧防治藥材霜霉病及各種葉斑類病害。幼嫩組織對(duì)銅離子敏感，可配成低濃度石灰倍量式或過(guò)量式溶液，而對(duì)石灰敏感的植物可用石灰半量式或少量式的各種稀釋倍數(shù)。藥液應(yīng)隨配隨用，不可久置及與酸性農(nóng)藥混用，不能用金屬容器配制。

⑧ 代森錳鋅 是一種保護(hù)性殺菌劑，對(duì)人、畜低毒，對(duì)植物安全，可防治藥材的多種葉部病害，如黑斑病、霜霉病、菌核病等。常用80%和50%可濕性粉劑400～500倍液噴霧。注意事項(xiàng)：該藥劑為保護(hù)性殺菌劑，應(yīng)在發(fā)病前和發(fā)病初期均勻噴灑；不得與堿性農(nóng)藥混用；置陰涼、通風(fēng)干燥處保存。

⑨ 敵銹鈉 為含有97%對(duì)氨基苯磺酸鈉的片狀結(jié)晶，對(duì)人、畜毒性低，是一種高效內(nèi)吸殺菌劑，對(duì)銹病具有良好的防治效果，可與粉銹寧輪換使用。用250倍液于發(fā)病初期噴灑，每100千克藥液中加100克洗衣粉，可提高濕潤(rùn)和黏著力，增加藥效。注意事項(xiàng)：不宜與石灰、硫酸銅混用，以免降低藥效；貯存時(shí)嚴(yán)防雨淋日曬，不能與種子、飼料混放。

⑩ 百菌清 為廣譜、保護(hù)性殺菌劑，在堿性及酸性溶液中具有化學(xué)穩(wěn)定性。可防治多種藥用植物的霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病、黑斑病、葉霉病等。常用75%可濕性粉劑600～800倍液噴霧。注意事項(xiàng)：應(yīng)在病害發(fā)生前或發(fā)病初期施藥，隔7～10天再次噴藥，病情嚴(yán)重時(shí)縮短噴藥間距，連噴2～3次；對(duì)皮膚、黏膜和眼睛有刺激，施藥時(shí)要戴口罩，完畢后要用肥皂清洗手臉及皮膚裸露部位。

代森銨 可作為葉面噴霧，也可用于種子、土壤處理。有保護(hù)和治療作用，可用于多種真菌病害的防治。三七白粉病發(fā)病初期可噴施50%水劑300倍液進(jìn)行防治。45%水劑900倍液噴霧防治山藥、西洋參、枸杞炭疽病以及板藍(lán)根霜霉病等。用45%水劑500倍液灌根防治人參根腐病、姜青枯??；45%水劑200～300倍液浸種15～20分鐘可防治多種藥材黑斑病、葉斑病等。注意事項(xiàng)：高溫時(shí)易產(chǎn)生藥害，藥液不能低于1000倍；不能與堿性藥劑或銅制劑混用。

惡霜錳鋅 也叫殺毒礬，有保護(hù)、治療和鏟除作用，殺菌譜廣。劑型為64%可濕性粉劑。用600倍液噴霧防治板藍(lán)根霜霉病和黑斑病、人參疫病、牡丹立枯病、姜葉枯病、石刁柏莖枯病和莖腐?。昏坭教烤也『突野卟?、百合疫病、三七疫病等。用500倍液每平方米3000毫升灌根防治人參軟腐病、根腐病，隔10天1次，灌2～3次。用500倍液浸種1小時(shí)防治姜軟腐病、西洋參根腐病等。注意事項(xiàng)：不能與堿性農(nóng)藥混用。

敵克松 具有很強(qiáng)的內(nèi)吸滲透性，兼有保護(hù)、治療作用，劑型為70%可濕性粉劑。每平方米用4克混合20倍的細(xì)土撒施苗床上防治人參、西洋參猝倒病。1000倍液噴霧防治百合疫病，每7～10天1次，連續(xù)噴施3次；用500～700倍液噴霧防治紅花炭疽病、枸杞炭疽病、板藍(lán)根霜霉病等；1000倍液灌根防治黃芪根腐病、白芷根腐病；600倍液灌根防治姜腐爛病、青枯病以及薄荷、菊花白絹病等。

菌毒清 具有一定內(nèi)吸和滲透殺菌作用，對(duì)多種真菌病害及病毒病有防效。劑型為5%水劑。用200～300倍液噴霧防治地黃病毒病，每7天1次，連噴3～5次。500倍液噴霧防治百合、石刁柏等藥材病毒病。5%水劑400倍液噴霧防治毛花洋地黃和白術(shù)花葉病、菊花病毒病。5%可濕性粉劑400～500倍液噴霧防治牛蒡花葉病、姜花葉病毒病。

惡霉靈 也叫立枯靈、土菌清。為內(nèi)吸性殺菌劑，主要用于土壤處理和灌根處理。用15%水劑450倍液，發(fā)病初期淋噴防治人參、白術(shù)的根腐病和立枯病。70%可濕性粉劑稀釋300～400倍灌根防治胡蘆巴、紅花的枯萎病。15%水劑450倍液淋噴苗床防治人參、西洋參猝倒病，每平方米2000毫升藥液淋噴1～2次。15%水劑50～60倍液混適量細(xì)土在苗床撒施，防治藥材苗期病害。

異菌脲 也叫撲海因。廣譜殺菌劑，對(duì)灰霉病、菌核病有很好的防治效果。劑型為50%可濕性粉劑。用800倍液噴霧防治菊花斑枯病、細(xì)辛葉枯病黃連白絹病。1000～1500倍液噴霧防治茴香菌核病、人參菌核病、小核盤菌軟腐病。用1500倍液噴霧防治石刁柏莖枯病、百合灰霉病、菊花葉斑病、西洋參黑斑病等。用種子重量0.3%拌種防治黃芪根腐病。不能與堿性農(nóng)藥混用。

惡醚唑 也叫世高，內(nèi)吸性殺菌劑，該藥劑在發(fā)病初期使用效果好。劑型為10%水分散粒劑。用1000～1500倍液噴霧可防治芍藥、黃芪的白粉??；800～1200倍液噴霧防治紅花、枸杞、山茱萸等多種藥材炭疽病。每公頃用600～900克稀釋1500倍液噴霧防治人參黑斑病、決明灰斑病。每公頃用750～1200克稀釋1000倍液噴霧防治石刁柏莖枯病、荊芥莖枯病等。不能與銅制劑混用。

什么是姜病害？

ginger diseases

王就光

世界已報(bào)道30多種，至1991年中國(guó)已知近20種。為害葉或葉與莖的有斑點(diǎn)病，白星病，葉枯?。∕ycosphaerella zingibe-ri），瘟?。≒yricularia yingiberi），炭疽病，紋枯病（Thanatephorus cucumeris），細(xì)菌葉枯病等。為害根頸或塊根的有白絹病（Athelia rolfsii kimb.），根腐病，干腐病（Fusarium spp.），軟腐病（Erwinia carotovora subsp.carotovora），腐敗病（Xanthomonas zingibe-ri），根結(jié)線蟲?。∕eloidogyne jawanica）。為害維管束使植物萎凋死亡的有青枯病。最重要的是青枯病、細(xì)菌葉枯病、根腐病和葉斑類病害。

青枯病

主要分布于長(zhǎng)江以南，初病株葉片失水，向葉背卷曲，病健界限不清晰，病葉由基部向上發(fā)展，最后整株青枯而死，不倒伏。莖基部和地下根莖部受害處稍變軟，淡褐色，水漬狀，病株維管束變褐色，用手?jǐn)D壓有污白色粘液自維管束斷面溢出。發(fā)病后期，塊根亦變褐腐爛，但通常皮層較完整。病原物是青枯病假單胞菌，植物細(xì)菌。還為害許多蔬菜、藥用植物（見(jiàn)番茄青枯?。Ｆ贩N抗病性有差異，但極少高抗，浙江義烏“藥姜”，臨平“小型姜”、新昌小型“竹邊姜”和浙江“鐵桿青”等較抗病。前茬有青枯病的地塊病重。病菌在種姜內(nèi)或隨同病殘?bào)w在土內(nèi)越冬。帶菌種姜不僅是下一生長(zhǎng)季節(jié)的初侵染源，也是病菌遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。通常自植株的莖基部或子姜的自然裂口和機(jī)械傷口侵入，不能在莖葉的機(jī)械傷口或自然傷口入侵?？客寥?、灌溉水、雨水及昆蟲傳播，再侵染較多。日平均溫度25℃以上時(shí)，潛育期6～8天，15～20℃時(shí)41天，15℃以下，很少發(fā)病，溫度高降水多易造成局部流行。病害控制：從無(wú)病田選留種姜，或種姜播前用福爾馬林消毒；發(fā)病重的地塊選種抗病品種；重病田與非茄科蔬菜輪作2～3年，有條件的地方進(jìn)行水旱輪作一年。

細(xì)菌葉枯病

分布較廣，種姜地區(qū)發(fā)生普遍。只為害葉片，病斑多從葉尖向下發(fā)展，沿葉緣擴(kuò)展更為明顯。病部初淡褐色，透明，水浸狀，后變?yōu)樯詈稚该鳁l斑，邊緣清晰，病健界限分明。病原物為油菜黃單胞菌姜致病變種（Xanthomonas campestris pv.zing-ibericola）。植物細(xì)菌。寄主范圍窄，僅為害姜與薄荷。病菌在病殘?bào)w內(nèi)越冬，風(fēng)雨傳播，暴風(fēng)雨后病害明顯加劇，一般在6月至10月發(fā)生。病害控制：選用抗病品種和高畦栽培。

根腐病

主要報(bào)道于廣東、臺(tái)灣，常與青枯病共同發(fā)生。完全由腐霉引起的姜爛根表現(xiàn)黃腐癥狀，植株下部葉片的尖端和葉緣褪綠變黃，后擴(kuò)展至整個(gè)葉片，且不斷向上部葉片發(fā)展，整株黃化并倒伏，根莖腐爛，味臭。病原物為一些腐霉菌。致病力最強(qiáng)的是群結(jié)腐霉，其他有瓜果腐霉，禾生腐霉及簡(jiǎn)囊腐霉，屬卵菌，霜霉目。前期較干，地塊無(wú)蔽陰，中央期遭暴雨時(shí)發(fā)病較多。病菌都是土壤習(xí)居菌，姜種植期間，溫濕度適宜，根或根莖有傷，即可侵入為害。病害控制：避免連作或與豆科植物套種；減少曝曬，降低土壤濕度；種植前用敵克松土壤消毒，用鏈霉素和殺毒礬處理姜種。

葉斑類病害

較常見(jiàn)的是白星病、斑點(diǎn)病和炭疽病。白星病在葉上病斑近梭形，淡褐色，中央灰白色，后期上下延伸成長(zhǎng)條斑，上生許多小黑粒，嚴(yán)重時(shí)病斑可縱裂，葉片枯死。病原物為姜?dú)め樻撸⊿eptoria zingiberis），屬半知菌，球殼孢目。斑點(diǎn)病在葉上病斑橢圓形至不規(guī)則形，中央白色，邊緣褐色，上亦生小黑點(diǎn)。病原物為姜葉點(diǎn)霉（Phyllosticta zingiberi），屬半知菌，球殼孢目。除姜外，在云南還嚴(yán)重為害姜科植物白豆蔻。炭疽病在葉上為近圓形至不規(guī)則形褪綠斑，邊緣黃褐色，擴(kuò)大后中央灰白色，常互相融合使葉片枯死，如葉鞘先感病，嚴(yán)重時(shí)使葉片下垂，但仍為綠色。病原物為圍小叢殼（Glomerella cingulata），屬子囊菌，球殼目。無(wú)性態(tài)為膠孢炭疽菌，屬半知菌，黑盤孢目。還有辣椒炭疽菌。病菌隨病殘?bào)w在田間越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行侵染。由于這兩種病菌寄主植物很多，在華南或臺(tái)灣，分生孢子終年存在，遇到合適寄主便可為害。目前一般不進(jìn)行防治，必要時(shí)可噴施苯290247咪唑類和代森類藥劑控制病害。此外還有瘟病分布于臺(tái)灣，但只在蘘荷（Zingiber mioga）上有報(bào)道。

豇豆病害

cowpea diseases

王就光

全世界已知近40種，至1991年中國(guó)報(bào)道20多種。其中較重要的是銹病、疫病、枯萎病和葉斑類病害。

銹病

發(fā)生普遍。長(zhǎng)江流域以南較重，主要為害葉片，也為害葉柄、花梗和莖莢。癥狀同菜豆銹病。病原物主要是豇豆屬單胞銹菌（Uromyces vignae），還有豇豆單胞銹菌（U.vignaesinensis）。均屬擔(dān)子菌，銹菌目。單主寄生，寄主限于豇豆屬。日平均氣溫24℃左右，多雨潮濕時(shí)病重。病菌主要以冬孢子隨病殘?bào)w在田間越冬，產(chǎn)生擔(dān)孢子引起初侵染。廣東南部有的年份無(wú)冬孢子。再侵染靠夏孢子不斷擴(kuò)大危害。氣流傳播。病害控制：應(yīng)注意田間清潔，發(fā)病期間噴施粉銹寧、滅病威膠體硫等殺菌劑。

疫病

長(zhǎng)江流域以南發(fā)生較多。葉、莖、莢均被害，葉上形成大型暗綠色水浸狀斑，莖部色暗，縊縮變細(xì)，還可造成枝枯和果腐。病原物為豇豆疫霉（Phyto-phthora vignae）。屬卵菌，霜霉菌目。寄主范圍窄，只侵染長(zhǎng)豇豆品種。多雨潮濕或雨后轉(zhuǎn)晴，溫度較高時(shí)，有利疫病發(fā)生，病菌主要以潛伏在病組織內(nèi)的卵孢子越冬，產(chǎn)生孢子囊引起初侵染和再侵染。借雨水、灌溉水及風(fēng)雨傳播。病害控制：應(yīng)防止菜地積水，清除燒毀病殘?bào)w，發(fā)病前噴施瑞毒霉、殺毒礬、乙磷鋁等殺菌劑，并注意抗病品種的利用。

枯萎病

各地均有發(fā)生。通常豇豆初花期在田間出現(xiàn)，先是距地面較近處葉片變黃，逐漸向上擴(kuò)展，全株黃化，最終枯死，根系一般正常，橫剖莖基，維管束變褐。病原物是尖孢鐮孢嗜管?；停‵usarium oxys-porum f.sp.tracheiphilum）。屬半知菌，瘤座孢目。病菌主要以厚壁孢子在土內(nèi)越冬，通常自根部侵入，種子帶菌，再侵染的作用不重要。病害控制：應(yīng)選用抗病品種，用DT殺菌劑藥土或多菌靈，甲基硫菌磷等藥液灌根。

葉斑類病害

種類較多，為害較大的是斑枯病，尾孢類葉斑病和輪斑病。在葉片上形成赤色、褐色或灰褐色病斑，近圓形、不規(guī)則形或多角形，中央有或無(wú)輪紋，邊緣有或無(wú)黃色暈圈，病斑正面、背面或二面生灰色、褐色或黑色霉層（病菌分生孢子梗和分生孢子），或產(chǎn)生許多小黑粒（病菌分生孢子器）。病原物：斑枯病為菜豆殼針孢（Septoria phaseoli），屬半知菌，球殼孢目。尾孢類葉斑病為變灰尾孢，菜豆假尾孢，扁豆假尾孢；輪斑病為山扁豆生棒孢。均屬半知菌，絲孢目。其中變灰尾孢與菜豆假尾孢可侵害菜豆、綠豆、赤豆、扁豆等多種豆類作物，山扁豆生棒孢的寄主范圍也較廣。葉斑類病菌通常以菌絲體或分生孢子器隨病殘?bào)w在田間越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子，進(jìn)行初侵染，氣孔侵入或直接侵入，借風(fēng)雨、氣流傳播，再侵染頻繁。在華南，周年有豇豆、長(zhǎng)豇豆種植，病菌可周年為害。病害控制：應(yīng)清除病葉、燒毀或深埋；適當(dāng)密植，改善通風(fēng)透光；發(fā)病初期開始噴施苯291248咪唑類農(nóng)藥。

Glomerellacingulata炭疽病Pythiumaphaniderma-fum綿腐病莢Verticilliumnigrescens黃萎病侵染維管束Tylenchorhynchushash-mirensis根線蟲病Meloidogynespp.根結(jié)線蟲病Fusariumsolani鐮刀菌根腐病根Pythiumultimum猝倒病莖基或根Thanatephoruscucume-ris基腐病Macrophominaphaseoli炭腐病Sclerotiniasclerotiorum菌核病Atheliarolfsii白絹病Colietotriehumfninea-turn，C.capsici炭疽病莖或莖基Stemphyliumsolani黑斑病Phyllostictaphaseolina斑點(diǎn)病Ahemariabrassicaevar.phaseoliAscochytaphascn-lorum輪紋病Oidiumspp.白粉病葉病原物病害名稱為害部位

豇豆的其他常見(jiàn)病害

此外病毒和類菌體引起的病害有黑眼豇豆花葉?。˙lackeye cowpea mosaic virus，BICMY）、蚜傳花葉?。–owpea ophid-borne mosaic virus，Co AMV）、菜豆普通花葉?。˙ean common mosaic virus，BCMV）、壞死花葉病（Cucumber mosaic virus，CMV）、斑駁壞死?。═obacco mosaic virus，TMV）、蔓頂壞死病（Broad bean yellow wilt virus，BBYWV）及叢枝病（MLO）。

豇豆的其他常見(jiàn)病害見(jiàn)左表。

膠膜菌目

Tulasnellales

張素軒

擔(dān)子果平伏呈一薄層、擔(dān)孢子可重復(fù)產(chǎn)生的一類無(wú)隔擔(dān)子菌。屬于擔(dān)子菌亞門、層菌綱。該目真菌的擔(dān)子果蠟質(zhì)或膠質(zhì)，蛛絲狀，白色或灰褐色；子實(shí)層不連續(xù)，很少呈明顯柵欄狀；擔(dān)子近球形至棍棒形，無(wú)隔膜，頂端4個(gè)小梗呈粗指狀或明顯膨大，易脫落或不脫落；擔(dān)孢子單細(xì)胞，壁薄，表面光滑，能萌發(fā)產(chǎn)生次生擔(dān)孢子。已知9屬，約50種。寄生、腐生或與植物共生形成菌根。無(wú)性孢子不詳，有些種具絲核菌屬的無(wú)性態(tài)。以往把這類真菌歸入有隔擔(dān)子菌亞綱、銀耳目的一個(gè)科。貝西（Ernst Athearn Bessey）1950年根據(jù)擔(dān)子的特點(diǎn)，將它歸入無(wú)隔擔(dān)子菌亞綱，獨(dú)立成為膠膜菌目，分為2個(gè)科：①膠膜菌科。擔(dān)子具有明顯膨大的小梗，小梗與擔(dān)子之間有一橫隔膜，成熟時(shí)小?？擅撀洌▓D1）。②角擔(dān)菌科。擔(dān)子具有粗指狀不脫落的小梗，小梗與擔(dān)子之間無(wú)橫隔膜。膠膜菌目常見(jiàn)屬如下。

圖1 堇色膠膜菌

1.生在菌絲上的數(shù)叢擔(dān)子；2.成熟的擔(dān)子；3.擔(dān)孢子；4.擔(dān)孢子萌發(fā)產(chǎn)生次生擔(dān)孢子（1～2仿Brefeld，3～4仿Martin）

亡革菌屬

Thanatephorus Donk

擔(dān)子比支撐菌絲稍寬，近圓筒形至桶形或倒卵形；擔(dān)孢子橢圓形，一側(cè)扁，無(wú)色至淡色（圖2）。無(wú)性態(tài)為絲核菌屬（Rhi-zoctonia）。瓜亡革菌[T.cucume-ris（Frank）D o.nk]是立枯絲核菌（R.solaniKühn）的有性態(tài)，可形成松軟的菌核。寄主范圍很廣，能引起很多種樹苗和農(nóng)作物的立枯病。該菌在各種出版物中出現(xiàn)的異名有瓜紋枯菌、茄伏革菌、絲核薄膜革菌（Hypochnus cucumeris，Corticium solani，Pellicularia filamentosa）等。

圖2 瓜亡革菌

1.菌絲細(xì)胞；2.擔(dān)子和擔(dān)孢子（仿Arx）

角擔(dān)菌屬

Ceratobasidium

擔(dān)子半球形或倒梨形，比支撐菌絲寬2～3倍，無(wú)膠囊體或囊狀體，菌核有或無(wú)。已知5種，其中包括熱帶作物的寄生菌和與蘭科植物共生的菌根菌。喙角擔(dān)菌（C.cornigerum）可與匍匐天鵝絨蘭（Goodyerae repentis）共生形成內(nèi)生菌根，其無(wú)性態(tài)為匍匐天鵝絨蘭絲核菌。

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