秋季采收的中藥材

秋季采收的中藥材

防風(fēng)：10月下旬至11月中旬采挖。采挖時(shí)從畦的一邊順行深挖，露出根后用手扒出，防止將其挖斷。挖出后除凈殘莖和泥土，曬至半干時(shí)去掉毛須，再曬至九成干。按粗細(xì)、長(zhǎng)短分別扎成0.5公斤重的小捆，再曬至全干即可。勿在強(qiáng)光下曝曬。

山藥：10月中下旬開溝采挖。采挖時(shí)勿使塊莖斷裂。挖出后去掉泥土，曬干即可。

板藍(lán)根：霜降前后為最佳采收期。順坡向一邊挖開，選健壯、無病害的植株，稍微晾干，去掉枯葉、黃葉，從蘆頭處切開或剪開，根按大小兩等，葉不分等，晾干或曬干即可。

半夏：9月—10月采收。用小齒耙淺挖細(xì)翻，直徑為７毫米以上的（小于７毫米的留于土中作種）采收之后堆放室內(nèi)發(fā)酵、去皮、干燥。

白扁豆：9月—10月采收。將莢果采后曬干，用木棒敲打出種子，去雜質(zhì)、曬干即成。

連翹：霜降后果實(shí)由青色變?yōu)橥咙S色、即將開裂時(shí)采收。采回的果實(shí)曬干，除去雜質(zhì)，再曬至全干即成。

丹參：10月—11月莖葉枯萎后采挖。選晴天較干燥時(shí)，先把根部周圍的土鋤松，然后把全根挖起，忌水洗。

當(dāng)歸：10月下旬植株枯黃時(shí)采挖。挖出全根（勿將根弄斷），抖去泥土，去掉須根及殘留葉柄，置于通風(fēng)或背陰處，待根部變?nèi)彳浐蟀创笮≡尚±M(jìn)行加工。

決明子：9月—10月采收。當(dāng)莢果變成黑褐色時(shí)分批采收，最后割下全株，運(yùn)回曬干，用木棒打下種子，除去雜質(zhì)，曬至全干。

馬兜鈴：9月上旬至10月上旬果實(shí)由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)連果柄摘下，曬干即可。以黃色、果實(shí)完整、種子充實(shí)者為佳。

柴胡：9月—10月采挖。先割去莖稈（曬干后另作藥用），之后再挖出根部去凈泥土，曬干或烘干即可。

百合：9月—10月莖葉枯萎時(shí)采挖。選晴天挖取，除去泥土、莖稈和須根，將大鱗莖作為商品，小鱗莖留作種用。

紫菀：10月中旬葉枯黃時(shí)采收。先將枯葉割去，之后將根刨出，抖凈泥土，主根莖留作種用，放入窖內(nèi)埋藏，其余細(xì)根編成辮子，曬干。

紫草：10月采收。先將地上植株割掉，然后挖出地下根部，抖凈泥土，曬干。

黃芩：9月—10月采收。去掉莖葉，挖出根部，抖凈泥土，曬至半干，撞去外皮后迅速曬干或烘干。切忌雨淋，以堅(jiān)實(shí)無洞、內(nèi)部呈鮮黃色者為上品。文章來源:中國(guó)藥材市場(chǎng)

【絮苒本草】中藥白扁豆和扁豆是什么關(guān)系？

提起扁豆，我們會(huì)想到是蔬菜。提到白扁豆，就會(huì)想到是中藥。但是兩者有啥區(qū)別呢？

白扁豆就是白色的扁豆么？

是的。。。知道真相的我眼淚掉下來。

扁豆是豆科扁豆屬的扁豆 Lablab purpureus? (Linn.) Sweet。這句有些傻，但是基源必須得說清楚。扁豆原產(chǎn)于非洲，但是我國(guó)種植很早，南北朝時(shí)的名醫(yī)陶弘景所撰《名醫(yī)別錄》就記載了扁豆的栽培。

扁豆有開白花的和紫花兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。很神奇的是：開白花的扁豆，豆子是白色的；開紫花的扁豆，豆子是紅色或紫黑色的。
明·盧之頤寫的《本草乘雅半偈》里說：“嫩時(shí)可充菜蔬茶料，老則收子煮食。子有黑、白、赤、斑四色。入藥只取色白者，莢殼雖濃，子粒粗圓為勝耳。”簡(jiǎn)單而言：白色的扁豆，就是白扁豆。

其他顏色的扁豆表示深受歧視。。。李時(shí)珍在《本草綱目》中發(fā)話了：“其種子有黑、白二種，白者溫而黑者稍冷。入藥用白扁豆?！薄吨参锩麑?shí)圖考》也幫腔：“白扁豆入藥用，余皆供蔬”。至于其他顏色的扁豆是否那么不堪，還待現(xiàn)代的深入研究。

扁豆是個(gè)神奇的植物，全身都能藥用。

白扁豆；扁豆的白色種子，秋冬二季采收，有健脾化濕,和中消暑的功效。白扁豆呈扁橢圓形或扁卵圓形，長(zhǎng)8～13mm，寬5～9mm，厚約7mm。表面淡黃白色或淡黃色，平滑有光澤。一側(cè)邊緣有隆起的白色眉狀種阜。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微，味淡。以粒大、飽滿、色白者為佳。清朝的王遜在《藥性纂要》中對(duì)扁豆有很高的評(píng)價(jià)；“凡健脾開胃之藥，非香燥即辛溫，獨(dú)扁豆沖和而能清熱健脾，與石斛相類，更多消暑之功?！蔽业奶?，絕對(duì)不辜負(fù)健脾化濕,和中消暑這八個(gè)字呀！

白扁豆的種皮叫扁豆衣，也是消暑化濕、健脾和胃的藥材，主治脾胃虛熱，暑濕內(nèi)蘊(yùn)，嘔吐腹瀉等。夏天，用扁豆花、厚樸花、薄荷各6g，桑葉、茯苓各9g，鮮荷葉半張煎服，對(duì)暑濕困阻，頭昏胸悶很有幫助。

扁豆葉，秋季采收，鮮用或曬干。平時(shí)也可采葉子炒菜吃。消暑利濕、解毒消腫。主治暑濕吐瀉、瘡癤腫毒。反正就是適合夏天吃

扁豆根，似乎寒性強(qiáng)一些。不但消暑化濕，還有止血的作用，用扁豆根煎湯內(nèi)服，可治痔瘡、便血等。

扁豆花，更是常入藥，以朵大、色黃白、氣香者為佳。扁豆花除了化濕健脾外，搗爛外敷傷口，具有消腫止痛的作用。扁豆花治療泄?。ɡ亲樱┖苡行?。

《本草綱目》中記載：用正在開放的白扁豆花，擇取潔凈的，勿以水洗，只以滾水燙過后，即和豬脊肉一條、蔥一根、胡椒七粒。將花、肉、蔥、胡椒一起剁碎了，加醬汁一起拌勻，將燙花的水和面，包成小餛飩，煮熟了即可食用。是不是很簡(jiǎn)單？煮餛飩講究“一滾二滿三清”，“一滾”的意思是，煮餛飩的沸水要大滾，這樣餛飩下進(jìn)去容易定型，無松散露餡?！岸M”，是指鍋里的水要滿，要給餛飩翻騰提供足夠的空間?！叭濉敝钢箴Q飩的水要保持清澈，久煮粘稠后就要更換。

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甘草是一種常見的藥材，甘草怎么采收加工？

優(yōu)質(zhì)藥材不僅具有優(yōu)良的種植技術(shù)、優(yōu)良的土壤、優(yōu)良的空氣和適宜的空氣，而且中藥材的采收是決定中藥材質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。我們?cè)陉柟獬渥愕娜兆邮斋@中草藥，以便將它們從土壤中分離出來，便于操作。加工方法一般需要經(jīng)過清洗和烘干的環(huán)節(jié)。但不同地區(qū)中藥材的采收時(shí)間和方法不同，適當(dāng)?shù)牟墒諘?huì)提高中藥材的質(zhì)量，否則會(huì)降低中藥材的功效。今天我們就來說說西北地區(qū)典型的黃芪、甘草、黨參、當(dāng)歸、大黃的采收加工。

黃芪一般采收3-4年，秋季植株落葉至初霜地上部分枯萎時(shí)采收，或春季土壤解凍，植株萌芽前采收。黃芪生長(zhǎng)6-7年品質(zhì)最好，秋季采收最好。此時(shí)水少，粉足，質(zhì)堅(jiān)。黃芪根深入土壤，挖掘時(shí)應(yīng)防止根被切斷或折斷。黃芪加工時(shí)，注意抖掉泥土，去掉殘梗和須根，割下蘆葦頭，平放在打谷場(chǎng)上晾干，待六七成干后分級(jí)，按等級(jí)扎成小捆，晾干。

可惜為了更多的經(jīng)濟(jì)效益，能生長(zhǎng)5年以上的黃芪不多。這需要醫(yī)學(xué)界同仁的關(guān)注。畢竟3歲和5歲的功效差別很大。直播種植甘草，3-4年為最佳采收期，2-3年為最佳采收期。初霜前后，地面莖葉發(fā)黃萎凋時(shí)，不可能挖斷根或損傷根皮，徹底抖土。甘草可以加工成毛皮和粉狀草。要從毛皮中挖出的根和根莖被清除土壤，莖和須根在新鮮時(shí)被去除。當(dāng)干燥到半干時(shí)，條帶是直的和分級(jí)的，并扎成小的干燥產(chǎn)品。甘草粉的基本加工方法同上，去皮后即可干燥。黨參應(yīng)在秋季開花前后采收。收割時(shí)，選擇晴天，先去掉支架，把人參藤剪掉，然后在犁溝一端開一條30厘米左右深的溝，挖根，把土抖透。收獲季節(jié)可以從秋季地上部分枯萎開始，到次年春季植物發(fā)芽，但最好的收獲是在秋季。鮮黨參根易碎，易碎易斷。采摘受傷的人參根會(huì)造成根內(nèi)溢奶，影響中草藥質(zhì)量。因此，收割時(shí)要注意避免傷根。

黨參挖好根后，去掉枯萎的地上部分，抖落泥土，用水沖洗，用細(xì)麻繩將根穿過，使之成串。干燥至30%-40%后，用細(xì)麻繩扎成小捆，用力揉搓小捆，然后干燥至根部干燥。甘草片為褐色片或褐色片；又臭又甜；易吸潮。所以要保持干燥。甘草片是一種鎮(zhèn)咳祛痰藥物，具有廣泛的功能。在中藥湯劑與中成藥的配伍中，常用于益氣健脾，調(diào)和中優(yōu)先，調(diào)和諸藥；甘草精加工提取物及制劑是一種具有良好鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用的藥物。中醫(yī)認(rèn)為甘草具有益氣止痛、潤(rùn)肺止咳、瀉火解毒、調(diào)和諸藥的功效。它是最常用的中藥之一，大多數(shù)中藥方劑都配有甘草。甘草飲片便于攜帶和飲用。傳統(tǒng)的甘草飲片制作方法粗糙復(fù)雜，無法進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)加工。但是，目前的機(jī)械加工技術(shù)無法準(zhǔn)確判斷藥物加工過程中的實(shí)施情況，導(dǎo)致甘草飲片在制備過程中營(yíng)養(yǎng)成分流失，影響使用療效。

中草藥華南鐵角蕨誰知道

華南鐵角蕨，中藥材名。本品為鐵角蕨科植物華南鐵角蕨的全草。拉丁植物名：Asplenium austrochinense Ching【采收和儲(chǔ)藏】：夏、秋季采收，洗凈，曬干。功能主治為：利濕化濁；止血。主白濁；前列腺炎；腎炎；刀傷出血。分布于西南及浙江、江西、福建、湖南、廣東、廣西等地海拔400-1000m的林下濕石上或路旁石縫中。

植物中文學(xué)名：華南鐵角蕨，科學(xué)分類為植物界、真蕨亞門、薄囊蕨綱、水龍骨目、鐵角蕨科、鐵角蕨屬下的一個(gè)植物種。全草可入藥。

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