中藥材生產(chǎn)特點

由于中藥材種類繁多，生長地區(qū)不同，各種中藥材對周圍環(huán)境的適應(yīng)能力也不同，就決定了中藥材栽培方式的多樣性?？偟膩碚f，中藥材生產(chǎn)應(yīng)注意以下特點：

一． 中藥材生產(chǎn)講究產(chǎn)量、質(zhì)量并重的原則 栽培的中藥材，最終是用來防病治病。如果產(chǎn)量高，有效成分含量低或者完全沒有，就降低或推動了藥用價值。而產(chǎn)量過低，又影響了藥農(nóng)的收入。廣大藥宵在中藥材種植過程中，除大力提高產(chǎn)量外，對藥材的質(zhì)量尤其在注意。藥材的質(zhì)量主要由有效成分的含量和療效決定的。藥材的形態(tài)、大小、色澤，即商品性狀（俗稱"賣相"）也是質(zhì)量的一方面。此外，有關(guān)國家《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP）的制定和實施，生產(chǎn)過程中，晝養(yǎng)活農(nóng)藥和化肥的施用。以求獲得"綠色中藥材"，將是今后中藥材生產(chǎn)的一個發(fā)展方向。

二． 中藥材栽培有忌連作 很多中藥材，特別是一些根莖類藥材如白術(shù)、菊花、地黃、丹參等都不宜連作。一方面是由于土壤肥力、土壤結(jié)構(gòu)改變的問題，另一方面是病蟲害嚴(yán)重。此外，中藥材在生長過程中分泌一些有毒物質(zhì)在土壤中，也使得連作的效果不好。一般中藥材的前作以禾本科植物為宜。

三． 中藥材栽培技術(shù)的多樣性 由于不同中藥材的藥用部位不同，對環(huán)境的要求以及栽培年限的不同，形成了中藥材栽培技術(shù)的多樣性。如半夏和絞股藍(lán)在栽培時要遮蔭；西紅花為防止種莖退化，生長期間要除芽；菊花為增加分枝要打頭；根與根莖類藥材要摘蕾；枸杞、山桅子要整形修剪；芍藥、桔梗采上時需趁鮮去皮等。因此，不同的中藥材栽培技術(shù)不自己的特殊性，如不了解或不掌握一些中藥材的生產(chǎn)技術(shù)要點，很難保證能生產(chǎn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的中藥材產(chǎn)品。

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