盛夏有許多藥材都要產(chǎn)新,廣大藥農(nóng)要抓住最佳采收期及時(shí)采收。一是可以及時(shí)上市搶占行情;二是可以搶天氣及時(shí)加工晾曬,因?yàn)槊褂昙竟?jié)就要到來(lái);三是可以抓住藥材質(zhì)量最佳期確保質(zhì)量。夏季是各種動(dòng)物活動(dòng)頻繁季節(jié),過(guò)了季節(jié)便“入蟄”了,不便捕捉。
蟾酥:為蟾蜍科動(dòng)物中華大蟾蜍及黑眶蟾蜍耳后腺及皮膚腺分泌的有毒漿液干燥物。
蟾蜍為兩棲類(lèi)動(dòng)物,分布在我國(guó)暖溫地帶,亞熱帶地區(qū),棲息在水塘、沼澤、渠溝、路旁、草叢、土穴內(nèi),冬季多在水底的淤泥和爛草內(nèi)越冬。蟾酥市場(chǎng)始終暢緊,價(jià)格在1300~1700元/kg。蟾酥每年4~9月捕捉采收,6~7月為旺產(chǎn)期,時(shí)期蟾蜍活動(dòng)最為頻繁。捕捉蟾蜍應(yīng)在雨后或夜間進(jìn)行。用網(wǎng)捕或黑光燈誘捕均可,捕到一定數(shù)量時(shí),用水洗凈蟾蜍身上的泥土,用非鐵的金屬夾鉗,夾擠耳后腺的兩個(gè)疙瘩,使疙瘩內(nèi)的乳白色漿液全部擠出,在較大的體背后疣粒上也可以擠漿。夾擠時(shí)用力要適當(dāng),用力過(guò)輕,體腺內(nèi)的漿液難以擠盡,。用力過(guò)度,容易使耳后腺擠傷或擠出血液造成蟾酥發(fā)炎死亡,不但影響質(zhì)量,也破壞了資源,擠漿后的蟾酴,應(yīng)及時(shí)釋放,不能直接放入水中以防傷口發(fā)炎造成死亡。
全蝎:野生于溫帶山坡,棲息于不干不濕泥石間隙中,市場(chǎng)仍以野生資源為主。野生蝎春、夏、秋三季均可捕捉,以夏季產(chǎn)量最大,稱(chēng)為“伏蝎”。野生蝎清明后出蟄,立冬后入蟄,活動(dòng)半年,晝伏夜出。一般選晴天在溫暖的廢虛石縫中捕捉,夜間趁蝎子外出覓食時(shí),持弱光燈誘捕。捉時(shí)用竹夾或竹筷夾住放入桶或瓶中,待有一定數(shù)量,將活蝎倒入已溶化的鹽水中(1kg活蝎用鹽120~200g),浸泡8~10小時(shí),使其吐盡腹中泥土,然后將淹死的蝎子撈出。把鹽水泥土澄清置鍋內(nèi)煮沸,浸泡過(guò)的蝎子倒入鍋內(nèi),約3小時(shí),撈出置通風(fēng)處晾干即為“鹽蝎”。
蛇蛻:為游蛇科錦蛇屬黑眉錦蛇、王錦蛇、烏梢蛇屬多種蛇類(lèi)蛻下的表皮膜。各種蛇類(lèi)在生長(zhǎng)過(guò)程中,必然脫皮。幼蛇或成年蛇一般每年蛻皮3~4次,老蛇1~2次,出蟄后4月上旬~6月上旬(清明至芒種)蛻皮1次,夏秋季節(jié)蛻皮1~2次,入蟄前10月上旬~12月下旬蛻皮1次,蛇蛻是常用中藥,應(yīng)注意收取。
蟬蛻:為蟬科蚱蟬屬昆蟲(chóng)黑蚱的若蟲(chóng)羽化時(shí)脫落的皮殼。野生分布在我國(guó)大部分地區(qū),以黃淮海遼平原為主,多棲于柳、楊、楓、蘋(píng)果、桃、杏等闊葉樹(shù)上。蛻皮在樹(shù)干或吹落地上。盛夏是黑蚱蛻皮旺季,多在樹(shù)上或地面收集,目前蟬蛻市場(chǎng)70~75元/kg,走銷(xiāo)暢快,應(yīng)注意收集。
天龍:別名壁虎,治療食道癌及胃癌療效顯著,市場(chǎng)暢銷(xiāo)價(jià)格150~170元/千克。壁虎在夏季棲于墻壁、檐下等隱藏處,夜間出入在墻壁、天花板上,捕食蚊蠅、昆蟲(chóng)。壁虎多于夏季捕捉,可在夜間用燈光誘捕,捕得后用竹片貫穿頭腹,將尾用繩固定于竹片上,用微火烘干,注意勿使尾部脫落。
牛虻蟲(chóng):別名虻蟲(chóng)、牛蚊子,為虻科昆蟲(chóng)復(fù)帶虻或其他同屬昆蟲(chóng)的雌性全蟲(chóng)。雌虻蟲(chóng)吸食牛、馬、驢等家畜身上的血液為食,雄虻不吸血液只吸食植物汁液。虻蟲(chóng)常居于草叢林中,喜陽(yáng)光,多在白天活動(dòng),全國(guó)大部分地區(qū)有分布。6~8月間活動(dòng)頻繁,用蠅拍輕輕拍打,用線(xiàn)穿起曬干或陰干,目前市場(chǎng)走俏130~150元/kg,夏季應(yīng)注意收集。
地龍:廣地龍野生分布在我國(guó)珠江三角洲和桂東南北部地區(qū),穴居在潮濕疏松的泥土中,以富含有機(jī)質(zhì)的肥土為多。滬地龍野生分布于我國(guó)長(zhǎng)江三角洲平原,常見(jiàn)于種植豆、菜土質(zhì)疏松的農(nóng)田中。廣地龍一般在5~7月采收,捕捉方法:(1)天氣悶熱或雨后夜晚,蚯蚓將頭鉆出地面并發(fā)出“吱、吱”的叫聲,可聞聲尋覓捕捉。(2)將鮮辣蓼草搗爛成糊狀加茶粉和清水,或者用花椒熬水,灑在蚯蚓多的地方,逼迫蚯蚓爬上地面捕捉。(3)在腐殖質(zhì)多的泥土中,用齒耙挖取。(4)在農(nóng)田翻耕后接種水稻灌水時(shí),蚯蚓被水浮出水面,用網(wǎng)或竹篩撈捕。地龍是一味常用中藥,目前市場(chǎng)走俏。(李煥普)
玳瑁
別名十三鱗、 瑁、文甲,屬于龜鱉目海龜科,拉丁學(xué)名Eretmochelys imbricata,英文名Hawksbill Turtle。
大型海龜,體長(zhǎng)可達(dá)100厘米,體重50千克左右,背甲共有13塊,作覆瓦狀排列,所以得名“十三鱗”。成體甲殼為鮮艷的黃褐色,平滑有光澤。尾短,前后肢各具2爪。頭、尾和四肢均可縮入殼內(nèi)。背甲和頭頂鱗片為紅棕色和黑色相間。頸及四肢背面為灰黑色,腹面幾為白色。
生活于暖水性海洋,性情兇猛,以魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、軟體動(dòng)物和海藻為食。每年夏季繁殖,在沙灘上挖坑產(chǎn)卵,產(chǎn)卵時(shí)間多在白晝,每次產(chǎn)卵120~130枚。依靠自然界的溫度孵化,孵化期約為49~60天。
玳瑁的背甲可以用來(lái)制作精美的裝飾品,漢代的著名詩(shī)篇《孔雀東南飛》中就有“足下躡絲履,頭上玳瑁光”的詩(shī)句。廣東省已建立以保護(hù)玳瑁、綠海龜?shù)群}敒橹鞯臇|港自然保護(hù)區(qū)。
在中國(guó)分布于山東半島以南海域。
屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
名稱(chēng): 玳瑁
釋名:
氣味: (甲)甘、寒、無(wú)毒。
主治: 1、預(yù)解痘毒。用生玳瑁、生犀角各磨汁一合,和勻,取半合溫服。一天服三次。在痘瘡流行時(shí)服此,病未發(fā)則內(nèi)消,病已發(fā)則減輕。
2、痘瘡黑陷(乃心熱血凝所致)。用生玳瑁,生犀角,同磨汁一俁,加豬心血少許、紫草湯五匙,和勻溫服。
3、鋟風(fēng)目淚(乃心腎虛熱所致)用生青玳瑁、羚羊角各一兩,石燕子一雙,共研為末,每服一錢(qián),薄荷湯送下。一天服一次。
動(dòng)物藥材在使用時(shí)需要搭配合適的其它藥材,以發(fā)揮最好的藥效。一般情況下,動(dòng)物藥物搭配的藥材應(yīng)該具備以下性質(zhì):
1. 歸經(jīng)相合:藥材應(yīng)與動(dòng)物藥材所歸屬的經(jīng)脈相合。比如,肉類(lèi)藥材多為溫?zé)嶂?,宜配以歸脾胃、調(diào)中氣、鎮(zhèn)痛止血的藥材;骨類(lèi)藥材多屬寒性,宜配以活血祛瘀之品,以減輕其不良的寒凝作用。
2. 功能互補(bǔ):藥材應(yīng)與動(dòng)物藥材的功效相輔相成,以增強(qiáng)療效。比如,如雪蛤、鹿茸等具有滋養(yǎng)陰精,補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,宜配以枸杞、丹參等具有益腎滋陰,活血祛瘀之品,以增強(qiáng)功效。
3. 量比適宜:藥材在搭配時(shí)應(yīng)該合理搭配,量比適宜,以避免藥材之間的不良對(duì)立或副作用,同時(shí)能夠發(fā)揮最佳療效。
總的來(lái)說(shuō),動(dòng)物藥材使用時(shí)的搭配需要因人而異,針對(duì)不同的癥狀和體質(zhì)選擇不同的藥材,重點(diǎn)考慮藥物的補(bǔ)損、養(yǎng)生修養(yǎng)、疏通阻滯、祛邪驅(qū)邪等功效特點(diǎn),從而體現(xiàn)中醫(yī)藥學(xué)的整體平衡和個(gè)體化原則。
國(guó)人素有進(jìn)補(bǔ) 養(yǎng)生 的習(xí)慣,不少人家里或多或少會(huì)備些中藥材。隨著氣溫升高,各種補(bǔ)益類(lèi)中藥材也需安全度夏。
人參。包括高麗參在內(nèi)的紅參,因有效期較長(zhǎng),是保存的重點(diǎn)。紅參一般不易被蟲(chóng)蛀,但必須保持干燥,可用塑料保鮮袋包好,放入冰箱冷藏。如果紅參局部長(zhǎng)了一點(diǎn)霉,可以清水洗凈后再通風(fēng)曬干,曬時(shí)要蓋上白紙,以免變色,之后封好放入冰箱保存;已受潮的紅參應(yīng)及時(shí)曬干,收藏在瓷瓶?jī)?nèi)密封或置入冰箱。白參既容易生蟲(chóng),又容易發(fā)霉、變色,有效期較短,建議不要久存。西洋參干燥后應(yīng)放在陰涼處密封保存。
冬蟲(chóng)夏草。因其極容易發(fā)霉,應(yīng)放在通風(fēng)陰涼處晾干,然后墊上防潮紙或保鮮袋,裝入木盒,放冰箱冷凍保存。為了更好地防蟲(chóng)蛀,蟲(chóng)草和蛤蚧等動(dòng)物類(lèi)藥材,可噴灑一點(diǎn)酒,待酒揮發(fā)后再包好儲(chǔ)存。
三七。三七的支根折斷處愛(ài)生蟲(chóng),且蟲(chóng)孔很小,需仔細(xì)檢查才能發(fā)現(xiàn)。因此在保存時(shí)要注意經(jīng)常觀察,一旦發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)孔立即剔凈,在強(qiáng)烈日光下曬干,再放入容器密封保存。
阿膠。滋陰補(bǔ)血類(lèi)藥物遇熱、遇潮均易溶化,太干燥又易碎裂。阿膠一般都有獨(dú)立包裝,如尚未開(kāi)封,放在家中陰涼處即可;若已開(kāi)封又一次吃不完,需用塑料袋包好后放入冰箱冷藏保存。
麝香??墒⒀b在瓷罐或玻璃瓶?jī)?nèi),并用蠟封口,置于干燥陰涼處,以免香氣失散,影響質(zhì)量。
廣陳皮。必須保持干燥,可曬干后放入密封玻璃瓶,再放到冰箱冷凍室。貯藏期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)受潮,要再曬干或焙干,如此可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
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