鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)

鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)

鮑魚養(yǎng)殖方式有多種，有底播養(yǎng)殖（又稱自然增殖），有筏式籠養(yǎng)，還有工廠化養(yǎng)殖和坑道養(yǎng)殖等等，無論哪種養(yǎng)殖方式，選擇清新水質(zhì)尤為重要。

自然海水養(yǎng)殖條件

（１）海藻繁殖，餌料豐富。

（２）水清流暢、海水比重穩(wěn)定，全年保持在１．０２０以上的海區(qū)。

（３）底質(zhì)為巖礁石塊。

（４）海區(qū)無工業(yè)污染、敵害生物少，且冬天無封凍、春天流無冰的海域?yàn)橐恕?/p>

苗種運(yùn)輸

鮑魚運(yùn)輸采用干運(yùn)和濕運(yùn)兩種方法，一般短程、短時(shí)采用干運(yùn)法，而遠(yuǎn)程、長程則采用濕運(yùn)法；運(yùn)輸通常采用塑料板做為鮑魚附著基，放置洗凈消毒的硬質(zhì)容器中，對運(yùn)輸?shù)孽U要經(jīng)選擇暫養(yǎng)，以提高運(yùn)輸成活率。鮑魚運(yùn)輸計(jì)劃和安排要周密。干運(yùn)法鮑密度要合理，不相互擠壓，保證高濕度、低溫度，定時(shí)淋水，防止日光直射和雨淋，放在通風(fēng)陰涼處，定時(shí)運(yùn)到目的地。濕運(yùn)法機(jī)泵要保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，要有充足的海水，密度疏，不重疊，水流量大，溫差小，并及時(shí)清除糞便雜物，若運(yùn)輸時(shí)間過長，要投少量餌料。

經(jīng)運(yùn)輸?shù)孽U魚，到達(dá)目的地，一定要經(jīng)過一段時(shí)間暫養(yǎng)，使其恢復(fù)活力方可拔離分養(yǎng)，對傷鮑可采用降低水溫。紫外線殺菌或藥物等方法處理。

養(yǎng)殖方法

（１）海底養(yǎng)殖：將２厘米左右的幼鮑放置養(yǎng)殖籠中，養(yǎng)配１０－３０％的餌料，封閉好置于海底；也可將幼鮑直接放置自然條件較好的海區(qū)（增殖）。

（２）筏式養(yǎng)殖：將幼鮑放置鮑魚養(yǎng)殖籠中，然后固定在浮籠上養(yǎng)殖，定時(shí)投餌，清除糞便雜質(zhì)、殘餌，洗刷污泥，疏通水流。

（３）池塘養(yǎng)殖：條件具備的地區(qū)，可在陸地建池，采用流水和充氣養(yǎng)殖。

（４）工廠化養(yǎng)殖：建鮑魚養(yǎng)殖室，通過建冷卻、供熱系統(tǒng)以達(dá)控制水溫的養(yǎng)殖方式。

（５）坑道養(yǎng)殖：利用坑道自身溫度恒定的自然條件，通過處理水質(zhì)而采用的集約式養(yǎng)殖（可稱為工廠化養(yǎng)殖的一種）。

我市主要采用的是坑道養(yǎng)殖和前三島海域底播養(yǎng)殖兩種方法。

餌料

養(yǎng)殖幼鮑必須投餌，且餌料的質(zhì)量直接關(guān)系到鮑魚的生長速度。一般３毫米左右鮑魚尚不能攝食大型藻類，主要依靠附著性硅藻為食料，此時(shí)不用投餌；長至５－６毫米以后，就開始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類。隨著體的生長，轉(zhuǎn)為以大型海藻為主。

自然海區(qū)及養(yǎng)殖投餌次數(shù)及數(shù)量視季節(jié)而定，夏季水溫高，海藻易腐爛，葉狀體腐敗沉于底部，水中氨態(tài)氮增加，溶氧減少，易引起培養(yǎng)環(huán)境惡化，影響鮑魚的正?；顒?，故此時(shí)每２－３天投餌一次，投的量要少些，以能吃完為準(zhǔn)。秋季是鮑魚生長較快的季節(jié)，需投喂足夠的新鮮餌料，每４－５天投喂一次。冬季水溫低，鮑魚的攝食量少，新鮮藻類浸泡在水中７－８天不致腐爛，因此冬季每８－１０天投餌一次即可。注意每次投餌應(yīng)在清除餌料殘?jiān)王U的排泄物以及換新鮮海水后進(jìn)行。

鮑魚喜干幼嫩海藻，在無新鮮海藻的情況下，可利用干藻浸泡后作為餌料投喂，且藻類喂養(yǎng)以混合效果為好，在藻類中裙帶菜，鵝腸菜、海帶、馬尾菜等是鮑魚比較喜食的海藻，餌料效果好，生長速度快。當(dāng)?shù)刭Y源比較豐富的紫菜，試驗(yàn)結(jié)果表明不太理想，對鮑魚的消化有很大影響。

鮑魚養(yǎng)殖也可投喂人工配合餌料，使用時(shí)應(yīng)考慮其含有動物蛋白，在水中浸泡易腐爛，故在掌握投餌時(shí)間上相應(yīng)縮短。

工廠化養(yǎng)殖鮑魚或坑道養(yǎng)殖鮑魚其投餌與上述基本相同，所不同的是工廠化養(yǎng)殖或坑道水溫和室溫相對恒定，故在投餌時(shí)間上有所區(qū)別。

病害防治

（１）海壺菌?。翰睿翰□U的外套膜、上足和足的背面發(fā)生許多隆起，隆起內(nèi)含有成團(tuán)的菌絲。

病原：密爾福海壺菌。

防治：預(yù)防：用１０ｐｐｍ的次氯酸鈉可殺死海水中的游動孢子。

治療：尚無有效治療方法。

（２）氣泡?。翰睿夯?xì)馀莶〉孽U在是皮組織之下形成許多氣泡嚴(yán)重的使鮑魚上浮水面。

病因：鮑魚集約化養(yǎng)殖，由于投喂各種海藻，在強(qiáng)烈光照下，并且水流不暢時(shí)，海藻進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生大量氧溶于水中，有時(shí)使水的溶氧達(dá)到１５０－２００％的飽和度，可使幼鮑發(fā)生氣泡病。此病是鮑魚養(yǎng)殖常見病，并都易繼發(fā)性感染溶藻孤菌，造成更嚴(yán)重后果。

防治

①投喂大量海藻時(shí)應(yīng)避免強(qiáng)光照射，并加大養(yǎng)鮑水槽中的流水量，也可利用含氧量在飽和度以下的水作養(yǎng)殖用水，可預(yù)防氣泡病。

②還可通過降低養(yǎng)殖水溫，使病鮑逐漸恢復(fù)。

鮑魚病害還有很多，據(jù)報(bào)道還有派金蟲病，才女蟲病，以及肌肉萎縮病等，許多病害有的對病原都能揭示出，但對防治尚在探索，未見報(bào)告。

鮑魚買回來怎么養(yǎng)

在家里養(yǎng)不活，養(yǎng)鮑魚需要合適的鹽度、水溫、溶氧度。
養(yǎng)鮑魚需要海水，給它一個(gè)大一點(diǎn)的空間，如果有氧氣泵最好了。鮑魚吃海帶，海帶要1-3天就更換。如果沒有海水那就沒有辦法了。鮑魚其生存的水溫范圍在1～28℃，生長最適水溫為14～22℃。鮑魚屬于中鹽度的海洋生物,海水鹽度能穩(wěn)定于29‰～31‰為宜，最低不低于27‰，最高不超過36‰.保持天天給缸子里打氧。
鮑魚由于其喜棲水質(zhì)清晰、海藻豐富、水流通暢石穴的生活習(xí)性，因而自然界分布在黃渤海的皺紋盤鮑其南界在連云港市前三島海域。近海由于水深不適宜其生長，故現(xiàn)有的鮑魚養(yǎng)殖方法采取坑道養(yǎng)殖，即采用人工凈化海水，利用坑道恒溫的特點(diǎn)，集約化養(yǎng)殖，其主要養(yǎng)殖點(diǎn)主要是連島鎮(zhèn)水島村。

鮑魚的養(yǎng)殖條件有哪些

鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首，被列為八珍之首，其味鮮美，細(xì)嫩可口，營養(yǎng)豐富。其分布比較廣泛，具有喜棲水質(zhì)清晰、海藻豐富、水流通暢石穴等生活習(xí)性，那么你們知道鮑魚有哪些養(yǎng)殖條件嗎?下面我們一起來了解一下吧。

鮑魚有什么養(yǎng)殖條件

鮑魚的最適合生長水溫為10-20℃。以福建主要鮑魚品種黑鮑為例，溫度達(dá)到26-29℃時(shí)，生長變得緩慢，14℃以下則停止生長。所以，農(nóng)戶們在冬天的時(shí)候，把鮑魚送往南方養(yǎng)，夏天的時(shí)候，南方的養(yǎng)殖戶則把鮑魚送往北方避暑。養(yǎng)殖技術(shù)鮑魚養(yǎng)成方式有多種，有底播養(yǎng)殖(又稱自然增殖)，有筏式籠養(yǎng)，還有工廠化養(yǎng)殖和坑道養(yǎng)殖等等，無論哪種養(yǎng)殖方式，選擇清新水質(zhì)尤為重要。

1、海藻繁殖，餌料豐富。

2、水清流暢、海水比重穩(wěn)定，全年保持在1.020以上的海區(qū)。

3、底質(zhì)為巖礁石塊。

4、海區(qū)無工業(yè)污染、敵害生物少，且冬天無封凍、春天流冰的海域?yàn)橐恕?/p>

鮑魚的生長環(huán)境是怎樣的

1、鮑魚生活在水流湍急、海藻繁茂的巖礁地帶，在沿海島嶼或海岸向外突出的巖角都是它們喜歡棲息的地方。鮑魚多爬匍于巖礁的縫隙或石洞中，它們分布的水深隨種類而不同，像我國北方的皺紋盤鮑一般分布在十多米的水深處，在冬季為了避寒向深處移動，深度可達(dá)30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮線下數(shù)米生活，小鮑魚甚至在低潮線附近也能采到。

2、鮑魚喜歡晝伏夜出，養(yǎng)在水池中的鮑魚一般在白天蟄伏不動，只要天一黑就慢慢活動起來。特別是在10點(diǎn)以后至后牛夜3點(diǎn)以前最為活躍，達(dá)時(shí)它們的頭部、足部全部伸展，外套膜裂縫上的觸手自殼孔伸出，在池底或池壁爬行。它們爬行的速度每分鐘可達(dá)50厘米。鮑魚還有歸巢的習(xí)慣，它們常喜歡住在洞穴里，夜間外出覓食，到快天明時(shí)又返回洞穴中居住。

3、鮑魚喜歡吃褐藻或紅藻，像皺紋盤鮑很喜歡吃裙帶菜、幼嫩的海帶和馬尾藻等。在水池中飼養(yǎng)的鮑魚，每個(gè)每天能吃數(shù)十克小海帶。鮑魚的食量隨季節(jié)而有變化，一般水溫較高的季節(jié)吃得多，冬季不太活動，吃得少。當(dāng)人們把海帶投入養(yǎng)鮑魚的水池時(shí)，雖然鮑魚的頭縮在殼中，但依靠此較靈敏的嗅覺，能迅速發(fā)現(xiàn)食物的方向而爬向海帶處。當(dāng)食物離它的身體還有一段距離時(shí)，它可以伸長下足前端的兩葉，以抱合的姿式，把食物拉向口邊，并伸出像圓盤狀的吻部，用齒舌舐食。被它們吃過的海帶常留有邊椽帶齒紋的牛圓形大窟窿。

鮑魚的養(yǎng)殖前景是怎樣的

鮑魚養(yǎng)殖需于高投入、高產(chǎn)出、高效益的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，且養(yǎng)殖周期長，技術(shù)要求高，因而投資風(fēng)險(xiǎn)大，但其高利潤還是其深深吸引養(yǎng)殖單位，僅以坑道養(yǎng)殖100萬頭鮑魚為例：100百萬頭坑道養(yǎng)殖鮑魚場。，投資總額約為1000萬元。其中資產(chǎn)投資650萬多元，生產(chǎn)成本為360多萬元，養(yǎng)殖成活率可達(dá)90%。銷售價(jià)格為40萬元/T，則銷售收入可達(dá)1368萬元，可實(shí)現(xiàn)利稅總額870多萬元，銷售利稅率63.35%，投資回收期2.56年。 利用坑道養(yǎng)殖鮑魚，若技術(shù)措施得當(dāng)，病害防治得力，其前景還是廣闊的。

鮑魚新養(yǎng)殖方法 鮑魚的正確養(yǎng)殖方法

1、海上筏式養(yǎng)殖：這種養(yǎng)殖方式使用養(yǎng)鮑籠多層疊加。養(yǎng)鮑籠的直徑在45到50公分左右，高一米到兩米左右。養(yǎng)殖一年后鮑魚的貝殼大小大概可以達(dá)到兩到三公分，兩年后可以長到四到五公分左右。使用四到十層的塑料盤或者鐵棍塑料管套在一起，將養(yǎng)鮑籠串聯(lián)在一起，每個(gè)養(yǎng)鮑籠之間距離在20到30公分左右。這樣養(yǎng)殖的好處是投餌，管理，還有更換網(wǎng)易等都很方便。

2、海底沉箱式的養(yǎng)殖：養(yǎng)殖場所是鋼骨型的大型的網(wǎng)箱把網(wǎng)箱沉到海底來進(jìn)行養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖方式，鮑魚的養(yǎng)殖環(huán)境比養(yǎng)鮑籠更加穩(wěn)定，生長的效果也好，但是投喂的難度較大一些。

3、海邊圍池養(yǎng)殖，在潮間帶選擇合適我們的地方建造養(yǎng)殖池，養(yǎng)殖池內(nèi)放入石塊，水泥板，瓦片等等作為鮑魚的附著物。養(yǎng)殖池是靠海的一側(cè)留有幾個(gè)通水口，作為漲潮和落潮時(shí)海水交互的通道。落潮以后養(yǎng)殖池里的海水應(yīng)該保持在一米左右。

4、室內(nèi)塑料箱養(yǎng)殖：就是在養(yǎng)殖池內(nèi)使用塑料箱養(yǎng)殖，養(yǎng)殖池的面積大概在20到40㎡左右，養(yǎng)殖池深一米左右，每個(gè)塑料箱長39公分，寬30公分，高12公分，五到七個(gè)箱子上下疊為一疊，放入養(yǎng)殖池內(nèi)。每排養(yǎng)殖箱之間留有通道。

如何飼養(yǎng)鮑魚

鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，四大海味之首。被人們稱為“海洋的耳朵”。那么下面一起來看看我為大家精心推薦的鮑魚的養(yǎng)殖方式，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?br>鮑魚的養(yǎng)殖方式
鮑魚是一種原始的海洋貝類，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，鮑科，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅(jiān)厚，扁而寬。鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，四大海味之首。被人們稱為“海洋的耳朵”。和古代“用鹽腌制的魚”是兩種東西。鮑殼是著名的中藥材--石決明，有明目的功效。全世界約有90種鮑，遍及太平洋、大西洋和印度洋?，F(xiàn)在，世界上產(chǎn)鮑的國家都在發(fā)展人工養(yǎng)殖，中國在20世紀(jì)70年代培育出雜色鮑苗，人工養(yǎng)殖獲得成功。鮑魚以山東、廣東、遼寧等地產(chǎn)量最多，產(chǎn)期為春秋兩季。主要分布于日本北海道、中國東北地區(qū)、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。

鮑魚(Abalone)，古稱鰒，又名『鏡面魚，九孔螺，明目魚，將軍帽』。名為魚，實(shí)則不是魚。它是屬于腹足綱，鮑科的單殼海生貝類，屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，鮑魚肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，非其它海味所能比擬，歷來被稱為 『海味珍品之冠』，素有『一口鮑魚一口金』之說，價(jià)格昂貴。鮑魚同魚類毫無關(guān)系，倒跟田螺之類沾親帶故，據(jù)考證：盾魚，因鮑叔牙愛吃，而被稱為鮑魚,形狀有的像人的耳朵。螺旋部只留有痕跡，占全殼的極小部分。殼的邊緣有9個(gè)孔，海水從這里流進(jìn)，排出，連鮑的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"九孔螺"。殼表面粗糙，有黑褐色斑塊，內(nèi)面呈現(xiàn)青、綠、紅、藍(lán)等色交相輝映的珍珠光澤。鮮鮑經(jīng)過去殼、鹽漬一段時(shí)間，然后煮熟，除去內(nèi)臟，曬干成干品。它肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。"鮑、參、翅、肚"，都是珍貴的海味，而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。全世界約有90種鮑，它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。中國渤海海灣產(chǎn)的叫皺紋盤鮑，個(gè)體較大，東南沿海產(chǎn)的叫雜色鮑，個(gè)體較小;西沙群島產(chǎn)的半紋鮑、羊鮑，是著名食用鮑。由于天然產(chǎn)量很少，因此價(jià)格昂貴。如今，世界上產(chǎn)鮑的國家都在發(fā)展人工養(yǎng)殖，中國在20世紀(jì)70年代培育出雜色鮑苗，人工養(yǎng)殖獲得成功。

素稱“海味之冠”的鮑魚，自古以來就是海產(chǎn)“八珍”之一。鮑魚的單壁殼質(zhì)地堅(jiān)硬，殼形右旋，表

面呈深綠褐色。殼內(nèi)側(cè)紫、綠、白等色交相輝映，珠光寶氣。殼的背側(cè)有一排慣穿成孔的突起。軟體部分有一個(gè)寬大扁平的肉足，軟體為扁橢圓形，黃白色，大者似茶碗，小的如銅錢。鮑魚就是靠著這粗大的足和平展的跖面吸附于巖石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。鮑魚肉足的附著力相當(dāng)驚人。一個(gè)殼長15厘米的鮑魚，其足的吸著力高達(dá)200公斤。任憑狂風(fēng)巨浪襲擊，都不能把它掀起。[1]

只能乘其不備，以迅雷不及掩耳之勢用鏟鏟下或?qū)⑵湎品駝t即使砸碎它的殼也休想把它取下來。鮑魚喜歡生活在海水清澈、水流湍急、海藻叢生的巖礁海域，攝食海藻和浮游生物為生。二十世紀(jì)八十年代 ，遼寧省鮑魚人工育苗成功，并在人工筏式養(yǎng)殖方面取得進(jìn)展。

鮑魚鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩;營養(yǎng)豐富，清而味濃，燒菜、調(diào)湯，妙味無窮。北京北海仿膳飯莊的名菜“蛤蟆鮑魚”是譽(yù)滿中外的佳肴。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ，有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞的作用。鮑魚的品種較多，其又稱 “大鮑”“九孔螺”，其拉丁文名可譯為“海耳”，英文名可譯為“耳貝”。產(chǎn)地大多集中在澳大利亞、日本、墨西哥、加拿大、朝鮮、南非、新西蘭、韓國和我國的大連、臺灣、福建、汕尾、湛江等地區(qū)的附近海域;更有“土生鮑”和“養(yǎng)殖鮑”之分。由于干鮑魚在市面上的售價(jià)不菲，因此有部分的無良商販，用一文不值的“干石鱉”冒充“干鮑魚”出售，以此從中牟取暴利。故在選購干鮑魚時(shí)一定要小心，以免上當(dāng);鮑魚如其它貝類動物一樣，足部很發(fā)達(dá)，足底平。市場上出售的干鮑魚已去殼，外形略似艇狀，有一面非常光滑，即為鮑魚的足底部分。而“石鱉”也有發(fā)達(dá)的足部，足底也是平的，因此稍作加工即可用來冒充鮑魚，但只要仔細(xì)一辨別就會發(fā)現(xiàn)，“石鱉”因肉體較薄，曬干后會收縮彎曲，且其足的邊緣很粗糙。而“假鮑魚”與“真鮑魚”的最大的區(qū)別在于，前者背部中央有片殼板，加工曬干時(shí)雖被剝掉，但總會留下道明顯的印痕。
鮑魚的人工育苗
一、親鮑的選擇與誘導(dǎo)產(chǎn)卵

人工繁育種苗所用的親鮑應(yīng)選擇健康無損、體質(zhì)肥壯、足部活動敏捷、雌雄性腺明顯的個(gè)體，大小在 5 厘米以上，池水溫度保持在 24-30℃，pH 值為 8.0-8.2，比重為 1.022-1.08。每天早晚要用過濾海水或沉淀海水各換水 1 次。要給親鮑投喂海帶、石莼等藻類。經(jīng)過 120-140 天培養(yǎng)，親鮑便可達(dá)性成熟，成熟的雌鮑生殖腺為褐綠色，雄鮑為橘黃色。親鮑成熟后即可產(chǎn)卵排精，可讓其自然排放，生產(chǎn)上一般采用人工誘導(dǎo)方法。

誘導(dǎo)親鮑產(chǎn)卵排精的方法主要有變溫刺激法、陰干誘導(dǎo)法、紫外線照射法、海水誘導(dǎo)法等。其中紫外線照射法是將一支紫外燈管，架于催產(chǎn)的水槽上，水槽規(guī)格為 78 厘米×55 厘米×40厘米，槽內(nèi)裝上 50 厘米深的過濾海水，燈管離水面 10-15 厘米。每槽放入 20-40 只親鮑，在水溫 20-26℃條件下，開燈照射 3-5 小時(shí)，親鮑就會產(chǎn)卵排精。親鮑排精產(chǎn)卵后，可把卵子和精子混合在采卵缸中進(jìn)行人工授精，精子濃度控制在每毫升 100 萬個(gè)左右。

二、孵化

受精卵可直接在采卵缸內(nèi)進(jìn)行靜水孵化。受精卵的刻度每平方厘米 500 個(gè)左右，在水溫 24-25℃時(shí)，經(jīng)過 8 小時(shí)擔(dān)輪幼蟲出膜，兩天左右長成匍匐幼蟲。幼蟲進(jìn)入匍匐期，即可用采集器投入培育池中進(jìn)行采苗。

三、幼苗培育

鮑胚胎進(jìn)入后期，長成面盤幼蟲時(shí)，應(yīng)把健康的幼體收集起來，轉(zhuǎn)入培養(yǎng)池開始幼鮑培育。當(dāng)幼體進(jìn)入穩(wěn)定的附著生活后，應(yīng)每天換水 1/2，水溫控制在 20-24℃，每分鐘充氣量為培育水體的 1%-1.5%。

四、稚鮑的飼養(yǎng)管理

1.放養(yǎng)密度。不論采取何種方法養(yǎng)殖，稚鮑的放養(yǎng)密度都不宜過大，否則將影響存活率和生長速度，采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖，每平方米水面可放養(yǎng)殼長 5 毫米的稚鮑 6000 粒左右。采用四腳磚養(yǎng)殖，每平方米池底面積可放養(yǎng)殼長 5 毫米的稚鮑 4000 粒，或放養(yǎng)殼長 10-20 毫米的稚鮑 2000-3000粒。

2.流水充氣。換水量的多少可直接影響到稚鮑的攝食、生長及存活率。在一般情況下，隨著換水量的增加，稚鮑的日平均生長速度也跟著加快。為使水中的溶氧不低于 5 毫升/升，在稚鮑平均殼長 6 毫米之前，每日的流水量應(yīng)不少于培育水體的 4 倍，超過 6 毫米應(yīng)不少于 6 倍。

3.餌料投入。在稚鮑培育時(shí)期，可投喂幼嫩的葉狀綠藻或紅藻。稚鮑攝食人工合成餌料比攝食生物餌料生長速度要快，能在越冬前達(dá)到較大規(guī)格，提高越冬成活率。合成飼料每天的投餌量為稚鮑體重的 3%-5%。
鮑魚的相關(guān)故事
1.鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。

鮑魚2.鮑魚的營養(yǎng)是澳大利亞核桃的7倍。

3.鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。

4. 鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分， 能夠破壞癌細(xì) 胞必需的代謝物質(zhì);

5. 鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患;

6. 鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。

鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富，含有二十多種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質(zhì) 23.4 克，脂肪 3.4 克，無機(jī)鹽鈣 32 毫克， 3.0 毫克，鐵還有相當(dāng)量的碘，鋅，磷和維生素 A， B1 等。D，天然野生原味即食鮑魚保留之營養(yǎng)價(jià)值勝干鮑。制成干鮑方法及烹調(diào)方法必定流失大量有價(jià)值之元素，失去原來味道及功能。

藥用價(jià)值

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