中國(guó)藥用動(dòng)物馴化養(yǎng)殖的實(shí)例－蛤蚧

蛤蚧

蛤蚧是野生動(dòng)物藥材，長(zhǎng)期以來(lái)，由于需求量不斷增加，而產(chǎn)量又不斷減少，出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。早在五十年代后期，我國(guó)蛤蚧的主要產(chǎn)地廣西，就曾進(jìn)行了蛤蚧人工飼養(yǎng)的試驗(yàn)，以期變野生為家養(yǎng)、家繁，借以增加產(chǎn)量。由野生動(dòng)物變?yōu)榧茵B(yǎng)家繁的動(dòng)物，往往需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間艱苦反復(fù)的試驗(yàn)才能成功，因此最初遭到失敗，是不足為奇的。整六十年代，廣西、廣東的一些地區(qū)對(duì)蛤蚧的人工飼養(yǎng)進(jìn)行了小規(guī)模的試驗(yàn)，但無(wú)多大進(jìn)展；至七十年代第二年，廣西貴縣醫(yī)藥公司又建房試養(yǎng)，繼之，橫縣、崇左、龍州、田陽(yáng)、隆安、靖西、武鳴等縣醫(yī)藥公司及廣西醫(yī)藥研究所、廣西中醫(yī)學(xué)院等單位也先后進(jìn)行了養(yǎng)殖試驗(yàn)，廣西商業(yè)部門還多次召開(kāi)“蛤蚧生產(chǎn)”專業(yè)會(huì)議，總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)。許多產(chǎn)區(qū)開(kāi)展的養(yǎng)殖試驗(yàn)，探索了一些方法，簡(jiǎn)介于下：

（1）生活習(xí)性

蛤蚧棲息于懸崖石壁洞縫中，樹(shù)洞中、房舍墻壁頂部。特別喜歡棲息在周圍昆蟲(chóng)多，有草木生長(zhǎng)，高幾米至幾十米的山巖上。在石山邊的墳?zāi)怪幸约巴辽绞粗幸灿袟?。蛤蚧喜溫怕寒，冬季多棲息在向?yáng)避風(fēng)的洞中，入洞深。夏季多棲息在背陽(yáng)涼爽處，入洞淺。晝伏，夜出。喜幾條或單獨(dú)棲息。性機(jī)警，遇驚四處逃逸，嘴能自衛(wèi)，若突遇異物則咬之不放，被觸怒時(shí)，常發(fā)出咯咯之聲并張口回?fù)簟８蝌挥鲭U(xiǎn)能自切其尾，棄尾而逃。蛤蚧不喜水且能游泳，被困在水中時(shí)能游水離開(kāi)。蛤蚧能在峭壁、側(cè)壁或天花板上爬行自如。視力不強(qiáng)，畏光，白天可見(jiàn)5、6m的距離，但有好的聽(tīng)力。蛤蚧不論雌雄老幼，都喜頭向下棲息，蛤蚧能鳴叫，古書(shū)中己有記載，鳴叫與個(gè)體發(fā)育、溫度變化、光線強(qiáng)弱、生殖活動(dòng)有一定關(guān)系。蛤蚧每年蛻皮1～2次，與生長(zhǎng)有直接關(guān)系，蛻皮一次通常需要5～6天，體弱者脫皮時(shí)間長(zhǎng)些，幼蛤蚧蛻皮較快。脫皮的順序是，從頭、肢、背部先蛻，然后軀干、尾，腳趾脫完時(shí)間較長(zhǎng)。與蛇類脫皮不同的是，非整張脫出，而是成塊狀脫落。

溫度對(duì)蛤蚧的活動(dòng)起著極其重要的作用，常與蛤蚧的生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)狀態(tài)、生存、數(shù)量和分布關(guān)系密切。在冬季，當(dāng)室內(nèi)溫度下降到8℃以下時(shí)蛤蚧呈麻木或冬眠狀態(tài)，當(dāng)室溫回升到18℃左右時(shí)，麻木或冬眠狀態(tài)立即解除，即便是隆冬季節(jié)亦恢復(fù)活動(dòng)。不同季節(jié)的活動(dòng)強(qiáng)度具有顯著差別，以5、6、7月為最強(qiáng)，8、9、10月次之，1、2、3、11、12月最低。值得注意的是，蛤蚧雖屬喜溫動(dòng)物，但不耐高溫。對(duì)低溫特別敏感，不能生長(zhǎng)在冬天有冰雪的地方。據(jù)觀察，蛤蚧耐低溫的能力與個(gè)體大小，體質(zhì)強(qiáng)弱、肥瘦有關(guān)。肥壯者能忍受5℃左右的溫度；瘦弱的只能耐受8℃左右的溫度；小蛤蚧遇13℃的溫度即凍死。

水對(duì)蛤蚧的生存也關(guān)系密切，不僅有降低體溫的作用，而且還可滿足體內(nèi)代謝之需要，食物雖含有水分，但不足，因此，蛤蚧還需飲水。夏日運(yùn)送蛤蚧時(shí)，因氣溫高，失水增加，故除給以飲水外，還要進(jìn)行體外淋水，以免發(fā)生過(guò)熱缺水而死亡。蛤蚧在冬、春、秋季可適應(yīng)不低于55％的濕度環(huán)境，夏季則要求的濕度環(huán)境在65％以上。

蛤蚧對(duì)光線的反應(yīng)特別敏銳，瞳孔能隨光線的強(qiáng)弱迅速作出放大或縮小的調(diào)節(jié)，在全黑的情況下，瞳孔全部放大成圓形，在白天，瞳孔完全關(guān)閉。

蛤蚧取食與活動(dòng)是一致的，在野外，蛤蚧全年取食，但冬季胃腸內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物的頻次少，胃充塞度少，夏季則相反。取食強(qiáng)度與昆蟲(chóng)的季節(jié)性變化相一致，也呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)變化。取食時(shí)間，天黑開(kāi)始取食，日出停止活動(dòng)，取食活動(dòng)呈現(xiàn)出晝夜變化，蛤蚧專吃活的動(dòng)物，食物幾乎全部是昆蟲(chóng)，昆蟲(chóng)中除大型而體硬的及體小如浮塵子、飛虱等外，其他蛤蚧都能吃。在飼養(yǎng)條件下，蛤蚧一次可吃7．6g重，6cm長(zhǎng)的炸蜢。食物的消化由吃入至排出約需12小時(shí)以上。蛤蚧在缺食的情況下能耐餓較長(zhǎng)時(shí)間而不死，耐饑長(zhǎng)達(dá)二百多天。

在正常情況下，蛤蚧需到3～4齡時(shí)才能達(dá)性成熟，此時(shí)體長(zhǎng)約130mm，體重約50g。從5月至9月段時(shí)間，都可見(jiàn)到蛤蚧產(chǎn)卵，但以6、7月份產(chǎn)卵最多，5、8、9各月產(chǎn)卵較少，10月也發(fā)現(xiàn)有個(gè)別產(chǎn)卵的。懷卵待產(chǎn)的蛤蚧，腹部膨大，兩側(cè)卵巢各有一個(gè)成熟的卵及7～10個(gè)未發(fā)育成熟的卵。蛤蚧每年僅產(chǎn)卵一次，每次產(chǎn)卵兩個(gè)，一般兩卵相隔幾分鐘產(chǎn)出，但也有相隔30分鐘至數(shù)天甚至數(shù)月的。有個(gè)別蛤蚧，一年僅產(chǎn)一個(gè)卵。由此可見(jiàn)，蛤蚧的產(chǎn)卵力是很低的，這可能與營(yíng)養(yǎng)不足有關(guān)。蛤蚧在天黑之后交配。交配時(shí)雄性靠近雌性，并爬到雌性背面，雄尾根部繞到雌尾根部下面與之對(duì)合，幾秒鐘后各自離開(kāi)。在野生條件下，蛤蚧卵產(chǎn)在洞內(nèi)伸手不及處。在飼養(yǎng)室中，蛤蚧喜將卵集中產(chǎn)在天花板、墻角、墻壁暗角處，卵重疊堆積，互相粘連不可分開(kāi)。鐵絲籠內(nèi)的蛤蚧大多將卵產(chǎn)在籠壁上，也有產(chǎn)在籠頂?shù)?，但極少產(chǎn)在籠底，這與保護(hù)卵的安全使卵免遭敵害有直接關(guān)系。蛤蚧產(chǎn)卵時(shí)，頭部朝下，尾部朝上，四肢平行伸展，卵剛產(chǎn)出時(shí)，卵殼柔軟具黏性，蛤蚧用后腿或后腳不停地將卵往墻壁或籠壁上擠壓，約經(jīng)幾分鐘，卵就粘于壁上。卵產(chǎn)出幾十分鐘后，蛤蚧自動(dòng)離開(kāi)，沒(méi)有護(hù)卵的習(xí)性。蛤蚧卵最大卵徑值是長(zhǎng)30mm，寬25mm。最小卵的徑值是長(zhǎng)22mm，寬20mm。最重卵為7．8g，最輕為3．97g，多數(shù)為5～7g。卵的質(zhì)量與孵化率有直接的關(guān)系。沒(méi)有破損的受精卵，只要溫度和濕度適宜，都能正常孵化。早產(chǎn)卵、未受精的卵、受霉菌污染的卵和破損卵都不能孵化，孵化率多在50—60％左右。孵化率較低的原因還與其在胚胎發(fā)育過(guò)程中溫、濕度不適宜造成死胎有關(guān)。孵化出的小蛤蚧的大小與卵的大小相關(guān)，一般體重為5．25～3．63g；體長(zhǎng)為59～51mm。

蛤蚧的尾對(duì)于蛤蚧的價(jià)值關(guān)系極大，斷了尾不夠67mm長(zhǎng)的蛤蚧，不能供外貿(mào)出口，內(nèi)銷降價(jià)40％，甚至列入等外。藥用價(jià)值也隨之降低，影響療效?！堕_(kāi)寶本草》（公元973年）記載：“蛤蚧藥力在尾，尾不全者不效”。功在尾之說(shuō)仍為現(xiàn)今中醫(yī)臨床所習(xí)用。有些地方僅以尾入藥，可見(jiàn)蛤蚧貴在其尾。

蛤蚧尾細(xì)而長(zhǎng)，基部較粗，越向后越細(xì)，呈短鞭狀，長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70～90％，具有5～7個(gè)淺灰白色環(huán)帶。尾背部和兩側(cè)具有成行排列的疣粒，每行6個(gè)，尾基部下側(cè)每邊各有一個(gè)大形鱗突雌性較小，雄性較大，此是鑒別雌雄的一個(gè)重要特征。尾折斷后，斷面有8個(gè)圓錐形的肌束，排列成一圈，中央可見(jiàn)尾椎骨。再生尾與原尾有顯著的區(qū)別，再生尾粗而短，一般長(zhǎng)度約為體長(zhǎng)的70％以下，沒(méi)有成行排列的疣粒和淺灰白色環(huán)帶，但具銹色縱條紋，尾折斷后橫斷面有20個(gè)左右圓柱形肌束，排列成一圈，中央可見(jiàn)軟骨質(zhì)尾椎，不分節(jié)，成條索狀。在自然情況下，尾的長(zhǎng)度差別很大，短的為67mm，長(zhǎng)的可達(dá)144.5mm。原尾斷下能彈跳彈，跳動(dòng)作可持續(xù)4分鐘，而后減弱，僅作扭動(dòng)。幼小蛤蚧尾彈跳力弱，再生尾無(wú)彈跳力。再生尾斷后，仍能繼續(xù)再生，再斷又再生，只要蛤蚧活著，不管年齡多大，尾部都有再生能力。

過(guò)去有人曾設(shè)想并試圖利用活體取尾，作藥材生產(chǎn)，但由于飼養(yǎng)技術(shù)不過(guò)關(guān)，未獲成功。后通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)表明，蛤蚧每年可取尾兩次。在采收蛤蚧時(shí)，可將不合格的斷尾蛤蚧，再經(jīng)過(guò)短期飼養(yǎng)達(dá)到全尾標(biāo)準(zhǔn)后，再進(jìn)行加工，就可提高質(zhì)量，增加產(chǎn)值。

（2）捕捉

蛤蚧是野生爬行動(dòng)物，因此捕捉蛤蚧首先要了解蛤蚧的生活習(xí)性和棲息環(huán)境，這樣才能達(dá)到預(yù)期效果。凡是能聽(tīng)到蛤蚧叫聲的石山，說(shuō)明有蛤蚧，南方凡是有峭壁洞縫的石山可能棲有蛤蚧，炎熱暑天或久旱之年，蛤蚧多住山腰，天涼時(shí)多住深洞，天暖時(shí)多住淺洞，刮風(fēng)天多住山背。經(jīng)常有蛤蚧活動(dòng)的石縫，縫口無(wú)蜘蛛網(wǎng)，洞口有新鮮的呈長(zhǎng)橢圓形的黑色或褐綠色，褐黃色糞便。如果糞便陳；日變硬，則蛤蚧可能遷居他處。初步確認(rèn)洞內(nèi)有蛤蚧時(shí)，可探洞察看，然后準(zhǔn)備捕捉。捕捉方法產(chǎn)區(qū)有下列幾種。

1）昆蟲(chóng)誘鉤法：在觀察洞內(nèi)有無(wú)蛤蚧時(shí)，要注意里面有無(wú)毒蛇棲息，蛤蚧尾部有6～7個(gè)白色環(huán)，細(xì)看易辨認(rèn)。此外，蛤蚧眼發(fā)亮，如果洞內(nèi)什么也看不見(jiàn)，可用草莖伸人洞內(nèi)撥動(dòng)以誘其出來(lái)。蛤蚧常將草莖誤為昆蟲(chóng)，從深處爬出。此時(shí)用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲一端磨尖，彎成鉤狀，鉤尖掛蝗蟲(chóng)1只，慢慢伸入洞里，蛤蚧見(jiàn)食，就會(huì)一躍而起張口咬住，未等吞食的片刻將鐵絲扭轉(zhuǎn)90度，使鉤尖鉤住蛤蚧的下顎，為避免鉤傷蛤蚧上顎，不能直接將蛤蚧拖出，須另外用一根1m長(zhǎng)的粗鐵絲，一端彎成直角，但不磨尖鉤入蛤蚧眼眶，然后把兩根鐵絲一起拖出洞口。

2）鐵絲鉤捕法：用1m長(zhǎng)的粗鐵絲，一端彎成2cm的直角鉤，利用蛤蚧對(duì)異物有張口反擊和咬之不放的習(xí)性，在蛤蚧頭前晃動(dòng)，待蛤蚧張口還擊時(shí)，將鉤伸入蛤蚧口內(nèi)鉤住下顎將其拉出。有時(shí)蛤蚧不張口回?fù)?，反而往洞的深處躲去，此時(shí)可用細(xì)竹竿深入洞內(nèi)將蛤蚧去路擋住，然后用鐵絲鉤鉤住慢慢拖出。

3）木棒扎發(fā)誘捕法：用木棒，竹竿或鐵絲一根，頂端捆扎頭發(fā)或馬尾，使之緊纏成團(tuán)，伸人洞內(nèi)誘咬，一旦蛤蚧張口咬住，頭發(fā)便會(huì)卡住牙齒拉得越緊，蛤蚧就咬得越緊，這時(shí)便可將蛤蚧拖出洞外捕捉。不過(guò)千萬(wàn)不得松手，否則蛤蚧就會(huì)松口，如果那樣就休想再捉到它。

4）煙熏捕捉法：當(dāng)蛤蚧竄入洞縫深處，既不能用餌誘，又不能用鉤鉤時(shí)，可用煙攻。把干草一小束，塞進(jìn)洞口，外端點(diǎn)火，吹煙入洞，蛤蚧難受，便會(huì)出洞，這時(shí)常會(huì)去咬干草，當(dāng)所到咬干草之聲，立即把干草猛地抽出，蛤蚧也被拉出。但煙熏會(huì)傷及大小蛤蚧和卵，又易引起火災(zāi)，所以不是好方法。相比之下還是采用誘捕法或燈照法捕捉為好。

5）燈照捕捉法：入夜后，蛤蚧出洞，有的鳴叫，有的四出覓食。此時(shí)持手電筒，最好使用礦燈，攜一根6m長(zhǎng)的竹竿，頂端系一鐵絲鉤，鈞上掛一只蝗蟲(chóng)，入山捕捉。如見(jiàn)到數(shù)米高的峭壁上有蛤蚧，可將竹竿伸去引誘蛤蚧上鉤，如不咬還可用竹竿將蛤蚧快速擊落地上然后捕捉。用此法還可將較高巖洞中的蛤蚧引誘出洞。如果在低處，蛤蚧會(huì)被燈光照得停步不前，此時(shí)可迅速用手捕捉。在燈光照射下，蛤蚧也有爬回洞中的，此時(shí)稍等片刻，它們?nèi)詴?huì)爬出洞外，夜間入山捕捉蛤蚧，不能只顧頭上，也應(yīng)謹(jǐn)防腳下的毒蛇。

（3）飼養(yǎng)房的設(shè)計(jì)

建立飼養(yǎng)房要選擇蟲(chóng)源豐富的地方，這是最重要的，切不可把飼養(yǎng)房建在城市中，或無(wú)蟲(chóng)源的地方?？紤]到這一點(diǎn)，地點(diǎn)宜選在地勢(shì)較高、周圍比較開(kāi)闊的地方，或水、旱地交界處，或果林、灌木林邊。這些地方昆蟲(chóng)多，便于燈光誘引。過(guò)去廣西田陽(yáng)縣醫(yī)藥公司曾與附近生產(chǎn)隊(duì)聯(lián)合在水稻田區(qū)建造了簡(jiǎn)易的飼養(yǎng)房，他們以田園昆蟲(chóng)供給蛤蚧食用，從而消滅了大量螟蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、螻蛄等害蟲(chóng)，減少了農(nóng)藥的使用。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，這不愧為是生物防治病蟲(chóng)害的好方法。無(wú)蟲(chóng)期可將蛤蚧集中關(guān)養(yǎng)在專門的飼養(yǎng)室里，喂以人工餌料。

飼養(yǎng)房的結(jié)構(gòu)，根據(jù)蛤蚧的生活習(xí)性，設(shè)計(jì)與自然環(huán)境相類似的棲息環(huán)境?？梢蚵秃?jiǎn)，只要具備合適的隱蔽場(chǎng)所和容易取得豐富食物的環(huán)境就可以。關(guān)于房子的結(jié)構(gòu)，普通的各式平房，不拘大小、高矮，只要稍加修繕或改裝都可以使用。舊房要堵死洞縫，使老鼠不能竄入，蛤蚧不能外逃，地面需鋪一層三合土；房頂需加天花板；墻壁上都要釘上幾塊橫置的木板，好供蛤蚧棲息；在面向蟲(chóng)源的一邊，需加鐵絲網(wǎng)罩，晚上讓蛤蚧到網(wǎng)內(nèi)取食活動(dòng)，網(wǎng)內(nèi)（外）還需再掛一盞20W的黑光誘蟲(chóng)燈。

一間2．2m高，4m長(zhǎng)，2．5m寬的飼養(yǎng)房，可放養(yǎng)蛤蚧400條左右，房子加大，飼養(yǎng)數(shù)量增加，但房子不宜太高，太高管理不便。整個(gè)房子可分四部份，①大蛤蚧飼養(yǎng)房；②小蛤蚧飼養(yǎng)房：③工作室；④蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)。大小蛤蚧飼養(yǎng)房要用磚或片石墻分隔開(kāi)，內(nèi)壁上半部砌橫溝，溝高5～6cm，長(zhǎng)25cm以上，南北兩面開(kāi)窗，窗上釘鐵絲網(wǎng)，加設(shè)可開(kāi)閉的百頁(yè)窗，房頂設(shè)1～2道縫隙，作為蛤蚧出入活動(dòng)場(chǎng)的通道?；顒?dòng)場(chǎng)設(shè)在房頂，用鐵絲網(wǎng)圍成。大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)的鐵絲網(wǎng)孔徑為1．5X1．5Cm，小蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)網(wǎng)的孔徑0．6X0．6cm；活動(dòng)場(chǎng)設(shè)木板門或鐵絲門，以便飼養(yǎng)人員出入。

黑光誘蟲(chóng)燈安裝在大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上面，燈下設(shè)收集漏斗，漏斗管長(zhǎng)約50cm，昆蟲(chóng)可以落入活動(dòng)場(chǎng)，但蛤蚧也能從此管逃出，因此在漏斗管下需安裝一個(gè)能自動(dòng)開(kāi)閉的薄鐵片，昆蟲(chóng)落下后，薄鐵片自動(dòng)閉合，防止蛤蚧逃跑，也可以用塑料布制成1m長(zhǎng)管套在漏斗下方。同樣可起防止蛤蚧逃逸的作用。小蛤蚧的活動(dòng)場(chǎng)可將黑光誘蟲(chóng)燈掛在鐵絲網(wǎng)內(nèi)，只讓小型昆蟲(chóng)進(jìn)入，大型昆蟲(chóng)可再次飛到大蛤蚧活動(dòng)場(chǎng)上。

鐵絲網(wǎng)的造價(jià)高，也可以不用鐵絲網(wǎng)，而將黑光燈漏斗直接通入飼養(yǎng)房?jī)?nèi)。也可以利用自然山石，水庫(kù)中小島山石飼養(yǎng)。

（4）飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)蛤蚧能否成功，關(guān)鍵在于飼料是否充足。其解決辦法一種是利用自然界的昆蟲(chóng)，一種是人工培育餌料，兩種方法可以互相補(bǔ)充。自然界昆蟲(chóng)有季節(jié)性，人工飼料不受季節(jié)影響，所以解決人工飼料是個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。蛤蚧對(duì)飼料有一定的選擇性，據(jù)對(duì)野生蛤蚧胃檢的情況來(lái)看，食物以鞘翅目昆蟲(chóng)數(shù)量最多，其次是半翅目、膜翅目和直翅目昆蟲(chóng)。飼養(yǎng)房?jī)?nèi)凡有趨光習(xí)性的昆蟲(chóng)都能被誘蟲(chóng)燈光誘引入內(nèi)，蛤蚧選吃蝗蟲(chóng)、蚱蜢、稻螟、玉米螟、蔗螟、蛾類、螻蛄、小型金龜子等，而田鱉、推車蟲(chóng)、龍虱、大型金龜子則不食。喂以人工捕捉的昆蟲(chóng)比如蝗、蜢、蟑螂、蜻蜒、螻蛄、蜂、蛾、蝶、天牛、蟋蟀、蜘蛛及鞘翅目昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，蛤蚧都能吃。在極度饑餓情況下，蛤蚧甚至能吃澤蛙、花姬蛙、壁虎、小型河蟹和小型龍虱及小蛤蚧，試喂毛蟲(chóng)、蝦、斗魚(yú)、推車蟲(chóng)和大型金龜子均不吃，小蛤蚧能吃蚊子，蒼蠅、蜘蛛、小飛蛾、蠅虎、小蟑螂等。

解決飼料的方法，燈誘捕捉，這是一種最有效的方法。有蟲(chóng)期和蛤蚧的主要活動(dòng)取食期基本相一致，又與需要食物量最大的繁殖期相一致。除了飼養(yǎng)房掛燈誘蟲(chóng)之外，也可用干電池作為電源的黑光燈和普通油燈來(lái)收集昆蟲(chóng)。

蛤蚧能吃桑蠶和木薯蠶的幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)，蠶子1～2cm長(zhǎng)時(shí)適合喂養(yǎng)小蛤蚧，蠶一面長(zhǎng)大一面用來(lái)喂蛤蚧，用不完的，可讓其做繭，然后剪取蛹，蛹可喂大蛤蚧。木薯蠶可全年飼養(yǎng)，蠶蛹和蠶蛾還可低溫保存，保存期長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月，需要時(shí)，可讓其變蛾，蛾放在7～8℃的低溫下，可保持一個(gè)月不死，隨取隨喂，相當(dāng)方便?？傊?，養(yǎng)蠶喂蛤蚧是個(gè)好辦法。飼養(yǎng)蟑螂和土鱉蟲(chóng)喂蛤蚧，一對(duì)蟑螂在廣西南部一年可以繁殖400～1000只以上的小蟑螂，由小蟑螂到大蟑螂均可作為餌料。蟑螂生活力強(qiáng)，容易飼養(yǎng)，但繁殖周期長(zhǎng)，且產(chǎn)卵數(shù)相對(duì)較少。飼養(yǎng)可采用木箱，內(nèi)釘些木板格，放些朽木，箱蓋用窗紗，每隔數(shù)天投喂一次剩飯、菜、果皮、米糠、雜粉等，此外再給些飲水。蟑螂是蛤蚧最喜食的食物之一，土鱉蟲(chóng)繁殖較快，飼養(yǎng)方便，用瓦缸、木箱均可，食料與喂蟑螂差不多。大小蛤蚧要分開(kāi)飼養(yǎng)，一般體長(zhǎng)在90mm左右時(shí)即可放入大蛤蚧房?jī)?nèi)飼養(yǎng)，大小的蛤蚧如果與大蛤蚧混養(yǎng)易被吞食。在氣溫18～200C時(shí)蛤蚧開(kāi)始活動(dòng)和攝食。

蛤蚧在夜間出來(lái)活動(dòng)和攝食，在天黑以后，蛤蚧沿房頂縫隙進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)，此時(shí)將黑光燈開(kāi)啟，有趨光性的昆蟲(chóng)即迎光撲來(lái)，落入活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)，蛤蚧即可捕食。一盞20W的黑光燈，誘捕昆蟲(chóng)的范圍為200多米，一夜可誘捕上萬(wàn)只昆蟲(chóng)，計(jì)重500g以上，這些昆蟲(chóng)足夠供400多條蛤蚧食用。如遇飼料不足時(shí)，可補(bǔ)充家蠶、蓖麻蠶、蟑螂和土鱉蟲(chóng)等。

蛤蚧的耐寒性較差，也不抗熱，一般存活的溫度需在8℃以上，15℃以上才能活動(dòng)，17～18℃以上才能攝食，22～32℃左右才最活躍。由于個(gè)體之間有體質(zhì)強(qiáng)弱之差，因此耐寒性也各不相同。健壯的個(gè)體即使在室溫5℃時(shí)也不致死亡，而瘦弱個(gè)體在10～13℃都會(huì)被凍死，幼小蛤蚧的耐寒力則差，一般不能忍受低于13℃的氣溫，因此在冬季和早春要做好防寒保暖工作。將門窗關(guān)嚴(yán)，使寒鳳不能侵入；蛤蚧棲息的地方可掛麻袋片，必要時(shí)可燒木炭火盆增溫，以保持室溫不低于13℃。這樣的溫度，蛤蚧不致凍死。直到驚蟄或春分，蛤蚧才再度開(kāi)始活動(dòng)。如果冬季室溫提高到20℃以上時(shí)，可喂蠶蟲(chóng)，蟑螂和土鱉蟲(chóng)等，如果不給飼料，蛤蚧消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，會(huì)很快消瘦，抗寒能力也會(huì)隨之降低，易于死亡。小蛤蚧抗寒能力弱，管理中更應(yīng)特別注意。夏季，當(dāng)室溫上升到32℃以上時(shí)，除應(yīng)潑水降溫，增強(qiáng)遮陰設(shè)備外，還應(yīng)在飼養(yǎng)房?jī)?nèi)增設(shè)飲水用具，供給飲水，或結(jié)合降溫，在蛤蚧身上灑水。

熱天，蛤蚧喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，這時(shí)室內(nèi)相對(duì)濕度最好保持在70～90％之間，如果相對(duì)濕度降到50％以下，應(yīng)在室內(nèi)灑水以增加濕度。除上述工作外，還應(yīng)經(jīng)常打掃室內(nèi)衛(wèi)生，清洗飲水用具，換飲用水，檢查房?jī)?nèi)有無(wú)洞隙；蛤蚧是否健康，發(fā)現(xiàn)有病的應(yīng)及時(shí)隔離。一般有病的蛤蚧主要表現(xiàn)在腳的吸附力差，喜歡單獨(dú)在有光處或低處停留。

（5）采收加工

蛤蚧入藥可生用，或制成各種成藥，但活的蛤蚧不便運(yùn)輸和貯藏，所以需加工成蛤蚧干，加工工藝要求精細(xì)，需掌握一定技術(shù)。將活蛤蚧置地上，用錘子對(duì)準(zhǔn)腦門輕擊一下，使其昏死，然后將蛤蚧的額部掛于加工臺(tái)上倒勾釘?shù)囊讳h利鐵釘上，釘尖露出臺(tái)面15mm左右。使腹部朝上，左手握住蛤蚧，右手持尖頭利刀，刀口向上，刀尖自泄殖孔向前直切喉前部皮下。也可用剪刀從肛門剪至喉前部。刀口或剪口線不直，加工出的蛤蚧切口邊緣就不直，從而影響規(guī)格和質(zhì)量，除凈內(nèi)臟，勿傷內(nèi)臟，不需清洗，用兩根細(xì)竹條，竹條的長(zhǎng)度約相當(dāng)于四肢向左右伸展的長(zhǎng)度，分別插入前肢和后肢，將四肢伸展開(kāi)，用兩根約1cm寬的薄竹片高叉固定四肢的基部，使其挺直。用兩根薄竹片，長(zhǎng)度相當(dāng)于前后肢內(nèi)側(cè)的距離，兩竹片并排在一起的寬度約等于竹長(zhǎng)度，下面一片后角修圓，將腹壁左右橫撐開(kāi)，以繃足為度，用一根長(zhǎng)于全身的扁竹條，沿背部?jī)?nèi)面直伸到頭腹皮下，再用棉紙條將尾和扁竹條捆成固定，以防尾折斷。加工場(chǎng)均建有烘爐，大小視加工數(shù)量而定。大烘爐一次可烘300～400條蛤蚧。烘爐結(jié)構(gòu)單，形式不一，只要能起到烘干作用就行，因此可以因陋就筒，檢查蛤蚧干，如果成灰色，眼全陷入，尾癟，用手指擊頭部有響聲表示已經(jīng)足干。待涼取出，即成干蛤蚧。將蛤蚧干按規(guī)格分大小等級(jí)，兩條對(duì)合，用棉紙條扎尾，就成商品藥材“對(duì)蛤蚧”。

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