中國對野生動物的馴養(yǎng),歷史悠久,經(jīng)驗豐富,并獲得了很大的成功。根據(jù)不同的目的要求,通過逐代的人工選育,不斷地改造動物的形態(tài)構(gòu)造,生理機能和生活習性,使動物產(chǎn)品逐步滿足人類的需求,在長期的實踐中證明是可能的。
中國是對動物飼養(yǎng)業(yè)作出了重大貢獻的國家之一。除了大家熟知的家畜家禽之外,淡水魚類養(yǎng)殖,資源昆蟲養(yǎng)殖也有悠久的歷史和獨到之處。青、草、鰱、鳙四大家魚和品種繁多的金魚,都是中國人民創(chuàng)造的。養(yǎng)蠶是中國古代勞動人民發(fā)明的,是全世界所公認和贊揚的事,蠶Bombyx mori Linnaeus是由野蠶Bombyx mandarina Moore經(jīng)過我們祖先長期飼養(yǎng)所創(chuàng)造的一完全不同的物種,是人類改造自然的一個偉大成就。最初,人們所飼養(yǎng)的品種,只是比較溫順的易于捕捉和飼料較易取得的那些草食動物及部分雜食動物。后來隨著飼養(yǎng)經(jīng)驗的積累,以及對自然規(guī)律認識的不斷提高,又開始馴養(yǎng)能供藥用的鹿科動物和供觀賞用的珍禽與猛獸。我國在清代就開始了養(yǎng)鹿。1908年在北京建成了“萬牲園”(北京動物園前身),飼養(yǎng)展覽動物幾十種。解放后,全國各地陸續(xù)建立了許多鹿場,飼養(yǎng)著大量的梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、白臀鹿和水鹿等。從1956年起中南海國開始飼養(yǎng)毛皮獸,飼養(yǎng)的主要品種有水貂、狐、貉、海貍鼠、麝鼠、紫貂等,近幾年又開始飼養(yǎng)毛絲鼠和艾虎。上述飼養(yǎng)動物的產(chǎn)品主要用于出口。當前飼養(yǎng)野生動物種類較多的當是動物園。據(jù)統(tǒng)計,園中飼養(yǎng)和展出動物約有600余種。今后,隨著人類經(jīng)濟活動范圍的不斷擴大,野生動物的棲息地將不斷地縮小,因此馴養(yǎng)種類還會增加,是很有意義的,野生動物飼養(yǎng)的對象都是未經(jīng)馴化或馴養(yǎng)歷史很短,馴化程度很低的野生動物,它們的馴化、營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理方法以及繁殖技術(shù)一般都沒有先例可循,人們必須研究探索和試驗才可能取得成功。
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