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      土人參栽培特征與特性
      
        
      
            醫(yī)案日記
            2023-05-10 06:46:55
        
      

        
      
           
      土人參學(xué)名Talinum paniculatum(Jacq.)Gaertn.[Talinum patens(L.)Wilid.
      ； Talinum crassifolium auct.non wilid.
      ； Talinum triangulare Wilid.]別名水人參、參草
      、紫人參
      、福參
      、習(xí)稱櫨蘭
      ，藥用為其根，英文名稱Panicled Fameflower
      ，為馬齒莧科土人參屬多年生草本植物，（人參為五加料植物
      ，二者相距甚遠(yuǎn)
      ，因根與人參相似而得名）。原產(chǎn)熱帶
      ，在西非、拉美的許多地區(qū)
      ，早已成為大眾蔬菜。我國(guó)的中部和南部以至臺(tái)灣省均有栽培
      。土人參栽培容易
      ，繁殖迅速
      ，病少蟲微
      ，根
      、葉均可食用，可炒
      、可做湯
      、可涮
      、可燉
      ，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感嫩滑，風(fēng)味獨(dú)特
      ，藥蔬兼用
      ，是近年來(lái)新興起的葉菜類蔬菜。
      1）土人參是高溫類蔬菜
        ，喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候
        ，耐高溫高濕
        ，不耐寒冷
        ，在熱帶地區(qū)為多年生植物
        ，在我國(guó)北方露地不能越冬
        。溫室栽培可進(jìn)行周年生產(chǎn)，但冬季溫度低
        ，生長(zhǎng)不良。
      2）土人參為C4植物
        ，積累干物質(zhì)能力高。雖屬喜光植物
      ，但在蔭蔽的條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較好
      ，品質(zhì)較佳
      。土人參為中光性植物，容易開花結(jié)果
      。但有些品系對(duì)日照敏感
      ，短日照條件下
      ，植株開花早
      ，植株矮
      。在栽培上應(yīng)及時(shí)收獲或掐掉花穗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)
      ，提高產(chǎn)量。
      3）土人參莖被切斷后
      ，很易生成不定根
      ，即扦插后很易成活
      。條件適合
      ，扦插后15～20天即可起苗定植。
      4）土人參主根粗大
      ，肉質(zhì)
      ，棕褐色
      ，為其藥用部分
      。莖直立
        ，分枝能力強(qiáng)
        ，每葉腋均能長(zhǎng)出側(cè)枝，故而土人參可以連續(xù)收獲
        ，產(chǎn)量較高
        。
      5）土人參種子細(xì)小
        ，亮黑色，千粒重0.25～0.3克
        。種子也是很好的繁殖材料。
      6）土人參抗逆性強(qiáng)
        ，耐貧瘠
        ，但以富含有機(jī)質(zhì)多的砂壤土栽培可達(dá)到高產(chǎn)
        、優(yōu)質(zhì)的目的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?0種新興葉菜栽培》文章來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 日期：2006-12-28
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/35496.html.
      
          
      
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