藥用果園高效施肥10法

藥用果園高效施肥10法

魏新雨

冬春正是藥用果樹追肥的最佳時(shí)機(jī)，是確保藥用果樹來(lái)年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不應(yīng)對(duì)藥用果園環(huán)境和藥用果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。現(xiàn)介紹藥用果園高效施肥方法，以供藥農(nóng)朋友參考。

環(huán)狀溝施肥法 在樹冠垂直投影外20～30cm處，以樹干為中心，挖一條寬40～50cm、深50cm（追肥時(shí)，深10cm）的環(huán)狀溝，底部填施有機(jī)肥和少量表土，上面可撒些化肥，然后覆土。施肥量一般幼樹每株10～50kg，成齡樹50～100kg左右。

放射狀溝施肥法 在距樹干1m左右處，以樹干為中心，向樹干外圍等距離挖4～8條放射狀溝，溝寬30～60cm，深15～40cm，溝長(zhǎng)與樹冠齊，將肥料施在溝內(nèi)并覆土。

條狀溝施肥法 在樹冠外緣相對(duì)兩面各挖一條深、寬均為50cm的條狀溝，溝長(zhǎng)依樹冠大小而定；第2年在另外兩面開溝施肥，兩年輪換1次。也可在樹冠外緣四面各挖一條深、寬均為50cm的條狀溝，將肥料施在溝內(nèi)后再覆土。

行間深溝施肥法 適用于密植藥用果園。沿行向挖寬50～60cm、深60～70cm的溝，溝長(zhǎng)與行長(zhǎng)同，將肥料施在溝內(nèi)。

穴施肥法 多用于沙地藥用果園。在距樹干1m處的樹冠下，均勻地挖10～20深40～50cm、上口直徑40～50cm，底部直徑5～10cm的錐形穴，穴內(nèi)填枯草、落葉，用塑料布蓋口，施肥、澆水均在穴內(nèi)進(jìn)行。

打孔施肥法 適用于密栽藥用果園和干旱區(qū)的成熟果園。在樹干下用土鉆打孔，把肥料施入孔內(nèi)并灌水，讓肥料緩慢滲透至根部。

全園施肥法 適用于根系滿園的成齡或密植藥用果園。先將肥料撒布全園，然后翻入土中25cm深左右。

灌水施肥法 將肥料溶解在灌水中施用，與噴灌和滴灌相結(jié)合的較多。適用于樹冠相接的藥用果園，具有供肥及時(shí)、肥料分布均勻且利用率高、不傷根、有利于保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)。

注射施肥法 常用于矯治缺素癥。在樹干基部鉆3個(gè)深孔，用高壓注射機(jī)把肥液通過(guò)鉆孔注入樹體。

根外施肥法 又叫葉面噴肥法。將肥料溶解在水中，配成一定濃度的肥液，用噴霧器噴灑在葉片上。

資料來(lái)源：中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)

果園應(yīng)該如何做，可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)？

在蘋果的栽培過(guò)程中，土、肥、水是影響蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的決定性因素，農(nóng)諺說(shuō)“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”，突出了水肥管理對(duì)于蘋果的重要性，而土壤是蘋果根系生長(zhǎng)的根本，沒有良好的根系，一切就無(wú)從談起。但在實(shí)際的蘋果栽培管理中 ，對(duì)土肥水的管理，我們果農(nóng)還存在一些普遍的問(wèn)題，這也是導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)提不上去的主要原因，因此，掌握蘋果土、肥、水的管理要點(diǎn)，是我們果農(nóng)所要具備的技能，也是提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的必要措施。

一、認(rèn)清果園管理存在的問(wèn)題，是提高土肥水管理的前提

在認(rèn)清問(wèn)題的基礎(chǔ)上才能有效解決問(wèn)題 ，對(duì)于蘋果園的管理也是如此。當(dāng)前大多數(shù)果農(nóng)在果園土肥水管理上仍然存在一些普遍的問(wèn)題。

1、土壤管理制度落后

在土壤地面管理方面還是傳統(tǒng)的清耕制，占很大的一部分，其實(shí)現(xiàn)在比較提倡的是由清耕制向免耕制、生草制轉(zhuǎn)型，也就是說(shuō)提倡在果樹的行間、在樹盤下覆草、覆膜、覆地膜、覆園藝地布等。

2、肥料管理不科學(xué)

從施肥的時(shí)間、施肥方法、不同時(shí)期的施肥數(shù)量上都還普遍存在一定的問(wèn)題，如重大量元素、化肥，輕中微量元素、有機(jī)肥，導(dǎo)致土壤出現(xiàn)板結(jié)、酸化等問(wèn)題的出現(xiàn)。

3、水分供應(yīng)與蘋果的需水規(guī)律矛盾沖突

北方果區(qū)6月份之前降水都比較少，而夏季雨水又較多，但果樹的需水量在6月之前要占到全年需水量的60%，而7/8/9三個(gè)月的需水量大概占到了全年的40%，北方地區(qū)基本上是6月之前降雨量?jī)H僅占到了全年的20%左右，6月份之后卻占到了80%，這和蘋果的需水規(guī)律恰恰是相反的。

4、土壤污染逐年加重

果園垃圾如用后的反光膜、塑料布，多年的化肥、農(nóng)藥使用、耕翻土地的時(shí)機(jī)不合理等等，讓土壤的污染逐年加重。

二、做好蘋果果園土肥水管理，提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)

1、土壤管理是基礎(chǔ)

無(wú)論采取哪種土壤管理措施，其最終的目的都是讓蘋果根系能有一個(gè)疏松、透氣的生長(zhǎng)環(huán)境。

（1）深翻改土

我們大多果農(nóng)在定植時(shí)都挖的小坑。因此，為了改良土壤，從定植后第二年開始，就要深翻改土。每年沿著樹冠的外沿挖80㎝寬、60㎝深的條狀溝。在挖溝時(shí)將30㎝的表土放在一邊，將30㎝以下的深層土壤放在一邊。然后在溝底填入秸稈、雜草等，每畝撒施三元復(fù)合肥50公斤，然后回填表土，在每畝施入有機(jī)肥3~5方，然后回填深層土壤。用3~4年的時(shí)間，就可以將行間的土壤改良，為果樹的根系創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

行間條狀溝改良土壤

（2）增施有機(jī)肥

對(duì)有機(jī)肥的施入，我們果農(nóng)目前大多都多多少少在施，但施肥量不夠，尤其是黃土高原的蘋果產(chǎn)區(qū)，如山西、甘肅等地，有機(jī)質(zhì)的礦化速度特別快，這就導(dǎo)致能起到改良土壤的作用很小，建議每畝施用農(nóng)家肥3000~5000公斤，商品有機(jī)肥500~1000公斤以上。

（3）綠肥種植

綠肥主要用做行間生草，由于綠肥腐爛后回歸土壤不僅能增加肥源，而且對(duì)土壤也有很好的改良作用，因此，近幾年越來(lái)越受到重視。在行間種植綠肥，不僅可以增加土壤的覆蓋面，還有利于抑制雜草和水土的流失。

對(duì)我們果農(nóng)朋友來(lái)說(shuō)，比較難的就是綠肥品種的選擇，從近些年的田間表現(xiàn)來(lái)看，適合蘋果園種植的綠肥品種主要有白三葉草、百脈根、毛苕子、鼠茅草、油菜、黃豆等。

果園增施有機(jī)肥有利于土壤的改良

（4）沼液肥的利用

沼液是一種速效和遲效兼?zhèn)涞挠袡C(jī)肥料。沼液肥中不僅含有蘋果生長(zhǎng)所需的大量元素、中微量元素，同時(shí)還含有氨基酸、水解酶、生長(zhǎng)素等。不僅能提供養(yǎng)分，還能改良土壤，而且還可以提高蘋果樹的抗逆能力，減少病蟲害的發(fā)生，從而提高蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。

沼液肥可做基肥、追肥、和葉面肥使用。做基肥時(shí)，在每年的秋季可畝施2000~3000公斤；做追肥時(shí)，在坐果后至采果前30天，每株30公斤，3~5次；也可作為葉面肥，在生長(zhǎng)季節(jié)每15~20天噴施一次，每次每畝噴施沼液肥的過(guò)濾液20公斤即可。

果農(nóng)自建的沼液池及沼液施肥

（5）其它方式

其實(shí)，在我們的實(shí)際土壤管理中，土壤改良的方式還有很多。如秸稈利用、果樹枝條粉碎利用、土壤調(diào)節(jié)劑以及生物菌劑的利用等等，果農(nóng)朋友在實(shí)際管理時(shí)，要結(jié)合自身的資源優(yōu)勢(shì)，選擇適合自己的管理方式來(lái)進(jìn)行。

土壤改良方式（A：雜草覆蓋 B：秸稈粉碎覆蓋）

2、良好的肥料管理是提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施之一

施肥管理其實(shí)說(shuō)白了就是施肥的時(shí)間、施肥方法和注意事項(xiàng)這幾個(gè)方面。

（1）施肥時(shí)期

蘋果的根系在一年中有三次生長(zhǎng)高峰期，分別是萌芽前、春梢停長(zhǎng)前和采果后。而果樹對(duì)肥料的吸收是一個(gè)不間斷的動(dòng)態(tài)過(guò)程，但會(huì)出現(xiàn)幾次需肥高峰，在這個(gè)時(shí)候施肥肥料利用率是最高的，一般來(lái)說(shuō)，蘋果樹的需肥高峰和蘋果的物候期基本平行，因此，在實(shí)際的施肥管理上，以物候期作為施肥參照物。對(duì)三大元素的需求，在新梢生長(zhǎng)期對(duì)氮的需求最多；開花、花芽形成及根系的第一、第二生長(zhǎng)高峰期，對(duì)磷的需求最多；在果實(shí)成熟期，對(duì)鉀的需求最多。

根據(jù)蘋果樹的物候期，果樹全年的施肥基本分為以下幾個(gè)階段：在秋梢停長(zhǎng)后施入基肥；在花前7~10天，施入高氮的肥料；套袋后施入高磷的肥料；果實(shí)膨大期施入高鉀肥料1~2次。

蘋果的物候期及追肥時(shí)間表：具體追肥時(shí)應(yīng)考慮樹勢(shì)、大小年及當(dāng)?shù)氐臈l件

（2）施肥方法

從施肥方法來(lái)說(shuō)，根據(jù)吸收部位的不同可分為土壤施肥和根外追肥。常見的施肥方法及適宜的果樹類型如下：

環(huán)狀溝施肥：給幼樹施肥多采用環(huán)狀溝施肥。施肥時(shí)在樹冠投影外緣開溝，如果施肥量較小時(shí)（只有化肥），施肥溝可以挖寬20~30㎝就可以；如果施肥量較大時(shí)（含有有機(jī)肥），施肥溝可以適當(dāng)加大一些，挖寬40~50㎝左右，施肥深度40~60㎝，施肥時(shí)將肥料與土壤攪拌均勻，然后及時(shí)覆土。 穴狀坑施肥：給掛果園果樹施肥一般采用穴狀坑施肥。施肥時(shí)在樹冠外緣投影下，每株挖4~6個(gè)穴坑，一般直徑50㎝左右，深度40~60㎝，施肥時(shí)將肥料與土壤攪拌均勻，然后及時(shí)覆土。 條狀溝施肥：給盛果期果園施肥多采用此法。施肥時(shí)按種植的行向，在樹冠外緣投影下挖條狀溝，一般溝寬40~50㎝，溝深40~60㎝。施肥時(shí)將肥料與土壤攪拌均勻，然后及時(shí)覆土。 放射溝施肥：此法施肥對(duì)果樹的根系傷害較小，特別適合盛果期的果園施肥。施肥時(shí)距樹干80㎝處向外開溝，每株開溝數(shù)4~6條，溝寬30~50㎝，溝深30~40㎝。施肥時(shí)將肥料與土壤攪拌均勻，然后及時(shí)覆土。 撒施狀施肥：主要適用于提高全園的有機(jī)肥含量，施肥時(shí)將有機(jī)肥全園撒施，然后用旋耕機(jī)進(jìn)行翻耕，將有機(jī)肥和土壤攪拌均勻，在果園有機(jī)質(zhì)含量高、降雨量多的產(chǎn)區(qū)比較適用。 水肥一體化施肥：水肥一體化技術(shù)能夠做到水肥的精確供應(yīng)，是未來(lái)水肥管理的重要方向。 在選擇施肥方式時(shí)，要根據(jù)樹齡、配套設(shè)施、氣候環(huán)境等靈活運(yùn)用。

幾種常見的施肥方法（A:穴狀施肥 B:放射溝施肥 C：條狀溝施肥 D：水肥一體化）

（3）施肥比例及數(shù)量

施肥比例及數(shù)量要根據(jù)不同的樹齡、不同生長(zhǎng)期、不同地區(qū)的土壤性質(zhì)進(jìn)行微調(diào)。

施肥比例：

幼樹：給幼樹適量增加磷肥的施入，可明顯促進(jìn)果樹的生長(zhǎng)，要想讓蘋果樹生長(zhǎng)好，根系必須要養(yǎng)大，一般比較適宜的氮、磷、鉀比例為2:2:1或1:2:1。 結(jié)果期：進(jìn)入掛果期后，要適當(dāng)增加氮肥的施入，一般比較適宜的氮、磷、鉀比例為2:1:3或1:0.5:1。在大的前提下，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境進(jìn)行微調(diào)，如黃土高原產(chǎn)區(qū)有效磷的含量較低，因此，應(yīng)適度增加磷肥的用量，如氮、磷、鉀比例為可選用1:1:1；其它地區(qū)中性到酸性的土壤，成齡果樹的氮、磷、鉀施肥比例可為1:0.5:1。 施肥數(shù)量的確定：

幼樹：按每齡每株施純氮（N）、純磷（P2O5）各1兩，農(nóng)家肥15~20公斤，如1年生的幼樹，施肥量折合成尿素大概就是2兩，磷肥8兩。 初果樹：每株施農(nóng)家肥20~50公斤或腐熟人糞尿20~25公斤或尿素0.6公斤，追施磷酸二銨0.5公斤，硫酸鉀0.7公斤。 盛果期：根據(jù)蘋果的畝產(chǎn)量來(lái)計(jì)算施肥量，每生產(chǎn)100公斤蘋果要施腐熟有機(jī)肥100~200公斤（和蘋果園的產(chǎn)量水平有密切關(guān)系，一般來(lái)說(shuō)畝產(chǎn)2500公斤以下的蘋果園，斤果斤肥；畝產(chǎn)2500~4000公斤的蘋果園，斤果斤半有機(jī)肥；畝產(chǎn)4000公斤以上的果園，斤果2斤有機(jī)肥。），并結(jié)合秋施基肥和復(fù)合肥混合施入。微生物菌劑的施用量每株300~500克。

給蘋果樹追肥的果農(nóng)

（4）不同時(shí)期施肥技術(shù)要點(diǎn)

春季追肥（萌芽前）：幼樹每株增施純氮（N）、純磷（P2O5）各20~30克；盛果樹施入全年氮磷鉀的20%左右； 夏季追肥（花芽分化前）：幼樹每株增施純氮（N）、純磷（P2O5）各20~30克；盛果樹施入全年氮磷鉀的15%左右； 秋施基肥（果實(shí)采摘后）：施入全年所需有機(jī)肥的全部和氮磷鉀的65%左右。 （5）蘋果樹葉面肥施肥的肥料及濃度

葉面施肥是給蘋果樹快速補(bǔ)充養(yǎng)分的一種重要的施肥方法。在進(jìn)行葉面施肥時(shí)，主要是要做好濃度的把握。容易產(chǎn)生葉面?zhèn)Φ臐舛纫停话阍?.1%~0.2%，其它的水溶肥一般0.3%~0.5%，銅制劑濃度高容易形成藥害，使用濃度一般為0.01%~0.02。以下為常見葉面肥的推薦使用濃度：

果樹葉面施肥的肥料及濃度

3、水分管理

我們常說(shuō)水肥，有肥料無(wú)水等于無(wú)肥，可見水分對(duì)蘋果生產(chǎn)的重要性。這就要求我們?cè)趯?shí)際管理中要保住天然水、留住土壤水、補(bǔ)充外來(lái)水。

主要采取的措施有：修筑保水工程、果樹覆蓋地膜保水、覆蓋園藝地布、生草覆蓋、秸稈覆蓋、雜草覆蓋、枝條秸稈粉碎覆蓋、穴施肥水、水肥一體化等措施。有條件的地區(qū)建議盡量采用水肥一體化的滴灌、微噴灌、滲灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，尤其是在西北干旱地區(qū)，更是要注重水肥一體化管理。

總結(jié)：對(duì)于蘋果土肥水的管理，從土壤管理來(lái)說(shuō)，要有從清耕向免耕逐漸過(guò)渡的意識(shí)；從肥料管理來(lái)說(shuō)，要做到根據(jù)蘋果的物候期來(lái)施肥，施肥時(shí)要做到大量與中微量結(jié)合、有機(jī)與無(wú)機(jī)結(jié)合、固體施肥與液體施肥結(jié)合、地上施肥與地下施肥結(jié)合四個(gè)結(jié)合；從水分管理來(lái)說(shuō)，要運(yùn)用最新的水肥一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水肥同步?？傊獙⒐麍@管理從傳統(tǒng)管理逐步向現(xiàn)代管理過(guò)渡，這也是提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的必經(jīng)之路。

橘子樹用什么肥好 施肥方法有哪些

1、有機(jī)肥，保證質(zhì)量：在柑橘施肥中，有機(jī)肥是必須的，也是產(chǎn)品品質(zhì)的保證，特別是一些水田等開墾的柑桔園，如果不施用有機(jī)肥，很快就會(huì)出現(xiàn)根系問(wèn)題。在有機(jī)肥施用上，我們建議是在施用冬肥或春肥的時(shí)使用。有機(jī)肥可以是商品有機(jī)肥，也可以是農(nóng)家肥，需要留意的是，農(nóng)家肥一定要腐熟后使用，現(xiàn)在很多果農(nóng)漚制花生麩水來(lái)施用在柑桔上，效果是非常不錯(cuò)的。

2、復(fù)合肥，高性價(jià)比高:復(fù)合肥在柑橘種植也用的較多，一般來(lái)說(shuō)，幼樹我們可以施用高氮型復(fù)合肥，掛果樹在冬肥時(shí)可以埋施，在謝花后可以補(bǔ)充高氮復(fù)合肥補(bǔ)充花期營(yíng)養(yǎng)消耗，桔子膨大期可以補(bǔ)充高鉀復(fù)合肥促進(jìn)膨大和轉(zhuǎn)色增甜。復(fù)合肥性價(jià)比較高，只是要注意施用方法，不建議土表撒施，可以開溝埋施。

3、水溶肥，靈活又高效:隨著滴灌等設(shè)備的普及，水溶肥使用越來(lái)越多，水溶肥使用方面，吸收效率高，而且能夠?qū)崟r(shí)的補(bǔ)充柑橘所需的中微量元素營(yíng)養(yǎng)等。目前市場(chǎng)上還有含腐植酸水溶肥、含氨基酸水溶肥、海藻肥等，這些肥料在柑橘種植中使用越來(lái)越多，這些肥料被認(rèn)為含有“生物刺激劑”成分，代表有還海精靈生物刺激劑等。一般來(lái)說(shuō)，這些肥料不僅有肥效，也對(duì)于修復(fù)柑橘樹根系，提高品質(zhì)等都有幫助。

4、施肥原則:應(yīng)充分滿足桔樹對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要，建議多施有機(jī)肥、合理施用無(wú)機(jī)肥與配方肥料。并根據(jù)葉片分析結(jié)果、果園土壤分析結(jié)果、桔子物候期等指導(dǎo)施肥。

5、施肥方法:以土壤施肥為主，配合葉面施肥。采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施與土面撒肥等方法。

蘋果樹施肥有哪些方法？

果樹施肥除按樹齡、結(jié)果多少確定施肥量外，還要考慮年周期內(nèi)不同物候期對(duì)肥料的需求狀況（即蘋果樹年需肥規(guī)律），以及各種肥料的性質(zhì)來(lái)確定施肥時(shí)期、施肥種類和各時(shí)期的施肥量，于需肥前及時(shí)施入適量的肥料。只有這樣才能充分發(fā)揮肥效，滿足果樹正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要。果樹施肥分為基肥、地下追肥和葉面噴肥3種。

（1）基肥基肥是能較長(zhǎng)時(shí)期供給蘋果樹養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料。因?yàn)榛手饕怯袡C(jī)肥料，釋放養(yǎng)分持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，并含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，所以能保證蘋果樹全年對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的不斷供應(yīng)。通過(guò)施用基肥還可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增加透氣性，使土壤疏松，提高地溫，減少根際凍害，調(diào)整酸堿度等。

①施肥時(shí)間。

施用有機(jī)肥（基肥）最好在采收后進(jìn)行，這段時(shí)間蘋果樹根系有一次生長(zhǎng)高峰，施肥后根系傷口愈合快，并能很快生長(zhǎng)、吸收利用養(yǎng)分，對(duì)促進(jìn)當(dāng)年后期葉片的光合作用，生產(chǎn)貯備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很好的效果。還有利于來(lái)年春天根系和枝葉的生長(zhǎng)，提高坐果率。同時(shí)，施入的肥料經(jīng)秋冬分解，次年發(fā)芽后可以得到及時(shí)利用，肥效發(fā)揮較快。而春施基肥，根系傷口不能很快愈合，肥效發(fā)揮較慢，早春根系不能吸收利用，而到后期則往往造成新梢二次生長(zhǎng)旺盛，對(duì)蘋果花芽分化和果實(shí)發(fā)育均有不良影響。但在肥源不足的果園，施用基肥時(shí)期也可推遲到初冬上凍前和早春發(fā)芽前，或在全年里隨有隨施。②肥料種類。

基肥主要施用遲效性肥料，如廄肥、土肥、熏肥、秸稈肥和餅肥（需腐熟）等有機(jī)肥料。這些有機(jī)肥料在養(yǎng)分含量（表4-7）、肥效發(fā)揮快慢方面是有差異的。此外，還有遲效性化學(xué)肥料，如過(guò)磷酸鈣、磷礦粉等。施用遲效性化學(xué)肥料，如過(guò)磷酸鈣等，要與有機(jī)肥料混合漚制，減少土壤對(duì)磷的固定。

表4-7 常用有機(jī)肥的養(yǎng)分含量7767名稱 有機(jī)質(zhì) （%） 氮 （%） 磷 （%） 鉀 （%） 鈣 （%） 鋅（毫克/千克） 鐵（毫克/千克） 碳氮比 （X∶l） pH 人糞（鮮） 15.2 1.16 0.26 0.30 0.30 66.95 489.1 8.1 6.8～7.2 人尿（鮮） 1.2 0.53 0.04 0.14 0.10 4.27 30.4 97.0 8.0～8.3 人糞尿（鮮） 4.8 0.64 0.11 0.19 0.25 21.24 294.5 3.43 7.8 豬糞尿（鮮） 18.3 0.55 0.24 0.29 0.49 34.43 1758.3 21.0 — 圈肥（草墊圈） 25 0.45 0.19 0.6 0.03 — — — — 糞（鮮） 20.9 0.44 0.13 0.38 0.48 52.81 1622.1 25.6 — 馬圈肥 21.2 0.45 0.14 0.50 0.75 39.59 3514.1 26.1 8.0～8.3 牛糞（鮮） 14.9 0.38 0.10 0.23 0.43 22.6 942.7 23.2 7.9～8.0 牛糞尿 7.8 0.35 0.08 0.42 0.40 — — — — 牛圈肥（鮮） 16.2 0.50 0.13 0.72 0.62 36.16 4388.3 19.2 8.2～8.5 羊糞（鮮） 32.3 1.01 0.22 0.53 1.30 51.74 2581.3 16.6 8.0～8.2 羊尿（鮮） 2.59 0.59 0.02 0.70 — 60.9 1664.3 2.6 8.1～8.7 羊圈肥 27.9 0.78 0.15 0.74 1.57 65.0 4471.9 14.4 8.0～8.4 雞薬（鮮） 24.9 1.29 0.53 1.95 2.58 113.1 12398.7 — 7.2～8.8 玉米秸堆肥 25.3 0.48 0.10 0.28 0.65 31.82 7055.3 — 8 麥秸堆肥 10.9 0.18 0.04 0.16 0.37 13.66 1730.6 — — 野生植物堆肥 16.6 0.63 0.14 0.45 2.51 58.3 16667.9 — —③施肥方法。

主要采用挖溝施入和普撒翻入兩種方法。施用基肥可結(jié)合園地深翻換土，將肥料與表土混合或分層施入溝的中下層，經(jīng)2～3年樹冠下和株間普挖一遍后，再采用行間挖溝的方法施入。當(dāng)全園土壤普挖一遍后，可采用地面普撒翻入地下的方法。如樹體需進(jìn)行更新時(shí)，再?gòu)男虚g挖溝施肥，使地上部與根系問(wèn)時(shí)更新。

（2）追肥追肥又叫補(bǔ)肥。根據(jù)蘋果樹年周期需肥特點(diǎn)及時(shí)追肥，可以調(diào)節(jié)蘋果樹生長(zhǎng)和結(jié)果的矛盾。追肥可分地下追肥（簡(jiǎn)稱追肥）和葉面噴肥（簡(jiǎn)稱噴肥）。

①地下追肥。

追肥的時(shí)期：根據(jù)不同經(jīng)濟(jì)年齡時(shí)期所要達(dá)到的預(yù)期目的來(lái)確定。擴(kuò)冠期，為了促進(jìn)枝條生長(zhǎng)，應(yīng)在新梢生長(zhǎng)前（3月份）和旺盛生長(zhǎng)期間（5月份）進(jìn)行追肥，以氮肥為主。擴(kuò)冠期的最后1年和壓冠期，為了促進(jìn)花芽形成和提高坐果率，達(dá)到以果壓冠的目的，于開花前（宜早不宜遲）、花芽分化前（春梢將近停長(zhǎng)）和秋梢停長(zhǎng)后（或采收后）追肥。追肥的種類，前期以氮肥為主，后期氮、磷、鉀配合使用。豐產(chǎn)期，結(jié)果量逐年增多，為了解決結(jié)果和生長(zhǎng)的矛盾，確保連年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，對(duì)掛果多的樹要增加追肥次數(shù)，除在開花前、花芽分化前和采收后進(jìn)行追肥外，還要在果實(shí)速長(zhǎng)期追肥。追肥種類，前期以氮、磷為主并配合施鉀肥，后期增施磷、鉀肥，少施氮肥。

追肥的種類：氮肥有尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨等；磷肥有過(guò)磷酸鈣等；鉀肥有硫酸鉀、窯灰鉀肥、氯化鉀等；氮磷肥有磷酸一銨、磷酸二銨等；磷鉀肥有磷酸二氫鉀等；多元素肥料有鈣鎂磷肥、腐熟的人畜禽糞尿、沼渣沼液等。

追肥的方法：經(jīng)翻刨樹盤的園地，可在樹冠范圍內(nèi)撒施，一般情況下采用小穴追肥法，即在樹冠范圍內(nèi)用鐵锨挖深度10厘米左右的淺坑，每株6～10個(gè)，將肥料撒入坑內(nèi)，填平，澆水。②葉面噴肥。

此法簡(jiǎn)單易行，用肥量小，發(fā)揮作用快，能及時(shí)滿足果樹對(duì)肥的急需，并可避免某些營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中發(fā)生化學(xué)和生物固定。在缺水季節(jié)或缺水地區(qū)以及不便施肥的山坡果園效果更佳。但葉面噴施并不能代替土壤施肥。據(jù)報(bào)道，葉面噴氮素后，僅葉片中的含氮量增加，其他器官的含量變化較小，說(shuō)明葉面噴氮在轉(zhuǎn)移上還有一定的局限性。因此，葉面噴肥僅能起到補(bǔ)充作用。葉面噴肥主要是通過(guò)葉片上的氣孔和角質(zhì)層首先進(jìn)入葉片。一般噴后15分鐘到2小時(shí)即可被果樹葉片吸收利用。蘋果樹噴尿素后，24小時(shí)內(nèi)吸收量可達(dá)80%以上。一般情況下，幼葉較老葉、葉背較葉面吸收快，吸收率也高。因此，在噴施時(shí)一定要均勻，特別是葉背更要噴到，以利吸收。噴布時(shí)間最好在上午10點(diǎn)以前和下午4點(diǎn)以后，以免氣溫高，溶液很快濃縮，影響噴肥效果或?qū)е路屎Α?/p>

噴肥一般在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行，如開花前、落花后、成花前、果實(shí)速長(zhǎng)期及采收后，若各個(gè)時(shí)期均能噴布1～2次，則可收到良好的效果。部分葉面肥料種類與噴施濃度見表4-8。其中尿素和過(guò)磷酸鈣不能與草木灰、石灰混用。各種肥料以單獨(dú)噴布效果較好且安全，但也可與一些藥劑混合噴布，如尿素可與波爾多液等農(nóng)藥混合噴布等。肥料與其他農(nóng)藥混噴時(shí)，為了避免造成不應(yīng)有的損失，應(yīng)事先進(jìn)行混合噴施試驗(yàn)，1周內(nèi)無(wú)藥害并不降低藥效時(shí)，再進(jìn)行大面積噴施。

表4-8 果樹葉面噴肥常用肥料種類與噴施濃度8070肥料名稱 元素養(yǎng)分含量（%） 噴布水溶液濃度 （%） 噴布時(shí)期 次數(shù) 0.3～0.5 花后至采收后 2～4 尿素 氮46 2～5 落葉前1個(gè)月 1～2 5～10 落葉前2周 1～2 硫酸銨 氮20～21 0.1～0.3 生長(zhǎng)期 2～3 磷酸銨 氮18，磷46 0.3～0.5 生長(zhǎng)期 2～3 過(guò)磷酸鈣 磷12～18 1～3（浸出液） 花后至采收前 3～4 磷酸二氫鉀 磷24，鉀27 0.2～0.3 生長(zhǎng)期 2～4 硫酸鉀 鉀48～52 0.2～0.4 花后至采收前 2～4 硫酸亞鐵 鐵20 0.4 2～4 花后至采收期休眠期 2～31 尿素鐵 鐵9.3，氮35 0.2～0.5 生長(zhǎng)期 2～3 黃腐酸鐵 鐵0.2～0.4 0.3 生長(zhǎng)期 2～3 硫酸鋅 鋅35～40 0.1～0.4 3～5 萌芽時(shí)，采收前萌芽前 1 1 硼酸 硼17.5 0.1-0.5 花期落瓣前后 1 硼砂 硼11 0.1～0.25 花期落瓣前后 1 鉬酸銨 鉬50～54，氮6 0.1～0.2 生長(zhǎng)期 1 沼液 澄清、紗布過(guò)濾后加水1～2倍 果實(shí)膨大期 2～3當(dāng)表現(xiàn)出微量元素缺乏癥時(shí)，要及時(shí)噴布微肥，如缺鐵可于生長(zhǎng)季節(jié)多次噴施200～300倍液硫酸亞鐵或檸檬酸鐵，也可在發(fā)病初期對(duì)幼葉噴施硝基黃腐酸鐵1000毫克/千克1～2次；缺鋅可于發(fā)芽前噴布20～30倍液，發(fā)芽后噴布300～500倍液硫酸鋅液；缺硼時(shí)，在開花前、盛花期或落花后噴布200～300倍液硼砂或硼酸，若發(fā)芽前噴，濃度可提高到30～50倍液。缺鈣引起苦痘病為害的果園，可噴10%氨基酸鈣600～800倍液，幼果期每10天左右噴1次，噴2～3次；或9.5%～9.7%瑞恩鈣（英文名稱：Rexolin Ca）1000～1200倍液，在生長(zhǎng)發(fā)育前期或顯現(xiàn)缺鈣癥初期，每隔7～10天連續(xù)噴2～3次等。

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