黃芪為豆科多年生草本植物,具有較高的藥用價值。因此,人工栽培黃芪是丘陵山區(qū)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)民收入的好項目。其栽培的關(guān)鍵技術(shù)措施是:
一、深耕細(xì)耙,增施有機(jī)肥
選擇土層深厚。土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好、滲水力強(qiáng)的砂質(zhì)壤,冬前深翻50cm以上,以打破原來的土壤層次,加深活土層,改善土壤的物理性狀,創(chuàng)造有利于根部伸展的土壤基礎(chǔ)。地翻好后,耙成公路形,地周圍挖好排水溝,以防存水爛根。注意前茬以地瓜、蘿卜、玉米為好,不選豆茬地、花生地。畝施優(yōu)質(zhì)圈肥10000公斤、復(fù)合肥100公斤,結(jié)合深翻,施入底層。
二、選用優(yōu)良品種,進(jìn)行種子處理
選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多倍體新品系—文黃11,該品種地上分枝少,地下根條肥大,條直,側(cè)根少,須毛少,產(chǎn)量高,干品畝產(chǎn)664公斤。黃芪種子外被有果膠質(zhì)角質(zhì)層,吸水力差,5小時吸水膨脹僅達(dá)10%左右,發(fā)芽率低且不整齊,故播前應(yīng)進(jìn)行種子處理。方法是:將干種子對上種子量2/3的干細(xì)砂(砂粒小于種子),在石碾上碾60-70圈,邊碾邊翻動,使其碾壓均勻,碾至種皮由棕黑色變暗。經(jīng)此處理后,再浸種5小時,其吸水膨脹率達(dá)90%以上。用水淘出已吸水膨脹的種子,直接播種。
三、淺播覆土,順壟推壓
黃芪春播、冬播均可,以3月底至4月初為宜。在整好的地里,按行距33cm的距離,開2cm深的淺溝,將處理好的種子均勻撒干溝內(nèi),覆土2cm,然后順播種壟用鋤推壓一遍。每畝用種不超過1kg,吸水膨脹種子不超過2公斤。
四、適時間定苗,適當(dāng)澆水,及早摘蕾打心
當(dāng)黃芪幼苗高7cm左右,復(fù)葉3-4片時,進(jìn)行間苗;苗高10cm左右時定苗,株距10-13cm。黃芪耐干旱,一般不需澆水,若遇特殊干旱,可適當(dāng)澆水。雨季濕度大時,根向下生長緩慢,易爛根,應(yīng)及時排水。開花結(jié)實會消耗養(yǎng)分,影響根的質(zhì)量,故商品田應(yīng)及時摘除花蕾,并打去即將成為花序的頂心,促使養(yǎng)分向根部供應(yīng)轉(zhuǎn)移。
五、適時采收
黃芪播種后3-4年即可采收,但質(zhì)量不及5-6年生的好。一般于立冬期間采收,收時將地上部割掉,在畦的一邊開溝,將根刨出,曬干備用,注意不要將根折斷。文章來源:農(nóng)博網(wǎng) 日期:2006-06-12
黃芪的施肥技術(shù):黃芪雖是重要的常用中藥材,但目前仍以野生資源為主,人工栽培歷史較短。對作物的需肥規(guī)律研究尚少,報道也少。已報道的多是藥農(nóng)的栽培經(jīng)驗。
1.基肥:在整地前,每667m2施廄肥或堆肥2500~5000kg、過磷酸鈣25~30kg。
2.追肥:定苗后,每667m2追施硫酸銨5~10kg。從第二年起,每年早春于行間每667m2溝施圈肥或堆肥500~1000kg、過磷酸鈣15~20kg。
黃芪播種后2~7年均可收獲,一般2~3年收根。
黃芪,又名黃耆,為植物和中藥材的統(tǒng)稱。植物黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為國家三級保護(hù)植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,現(xiàn)代研究,黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。
栽培技術(shù)
選地、整地和施肥
黃芪系深根作物,應(yīng)選擇土層深厚,土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好、向陽高燥的中性或微酸性砂質(zhì)壤土,平地或向陽的山坡均可種植,前茬以禾本科作物為宜。于早春利用滅茬(旋耕)深松起壟機(jī)進(jìn)行土壤深松起壟或小四輪懸掛鑿式深松鏟深松起壟,深度達(dá)35cm以上,利于保墑,同時提高出苗率20%-30%。加深耕作層,改善耕層結(jié)構(gòu),利于根系伸長、增粗、分叉減少,既提高產(chǎn)量,又提高質(zhì)量等級。結(jié)合整地化肥深施到耕層15cm左右做基肥,每667平方米施入有機(jī)肥3000-4000kg,三元素復(fù)合肥(N、P、K各15%)20kg,配以復(fù)合生物菌肥1kg。
種植方法
采用種子繁殖方法2.1種子處理 由于黃芪種子種皮堅硬不易透水,存在休眠狀態(tài),故必須以機(jī)械、物理或化學(xué)方法促使其發(fā)芽。
沸水催芽 將選好的種子放入沸水中攪拌1min立即加入冷水,將水溫調(diào)到40℃后浸泡2-4h時,將種子膨脹的部分撈出,未膨脹的種子再以40-50℃水浸泡到膨脹時撈出,加覆蓋物悶12h,待萌動時播種。
機(jī)械損傷 將種子用石碾快速碾數(shù)遍,使外種皮由棕黑色有光澤的變?yōu)榛易厣砥ご植跁r為度,以利種子吸水膨脹。亦可將種子拌入2倍的細(xì)砂揉搓,擦傷種皮時,即可帶砂下種。
酸處理 對老熟硬實的種子,可用70%-80%濃硫酸溶液浸泡3-5min,取出迅速置流水中沖洗半小時后播種,此法能破壞硬實種皮,發(fā)芽率達(dá)90%以上,但要慎用。
播種 采用直播方式。春播在“清明”前,秋播在“白露”前后。在壟上開溝8-10cm,施入三元素復(fù)合肥(N、P、K各15%)10kg做種肥,復(fù)土5cm,踩底格子后采用條播方式,把處理好的種子均勻撒入溝內(nèi),再復(fù)土3-5cm鎮(zhèn)壓一次即可。一般每667平方米用種量2-3kg。
田間管理
間苗、定苗、補(bǔ)苗 當(dāng)苗高5-7cm時進(jìn)行第一次間苗,通過2-3次間苗后,每隔8-10cm留壯苗1株。如遇缺棵,應(yīng)小苗帶土補(bǔ)植,也可重播催芽籽補(bǔ)苗。
中耕除草 黃芪幼苗生長緩慢,不注意除草易造成草荒,因此,在苗高5cm左右時,要結(jié)合間苗及時進(jìn)行中耕除草。第2次于苗高8-9cm,第3次于定苗后各進(jìn)行中耕除草1次。第二年以后于5、6、9月各除草一次。
追肥 黃芪喜肥,在生長第1、2年,每年結(jié)合中耕除草追一次肥,每667平方米追施腐熟人畜糞水1000kg或三元素復(fù)合肥(N、P、K各15%)7-8kg。第一年冬季枯苗后每667平方米施入廄肥2000kg加三元素復(fù)合肥(N、P、K各 15%)10kg、餅肥150kg,混合拌勻后于行間開溝施入,施后培土防凍。
打頂 為了控制植株高度生長,減少養(yǎng)分的消耗,于7月底前進(jìn)行打頂。可以增產(chǎn)。
病蟲害防治
白粉病 高溫多濕的7-8月間為盛發(fā)期,危害葉片和莢果。受害葉片兩面和莢果表面均生有白色絨狀霉斑,后期出現(xiàn)很多小黑點,嚴(yán)重減產(chǎn)??捎诎l(fā)病初期用25%粉銹寧1500倍液或1:1:120波爾多液噴霧2-3次,效果較好。
黃芪紫紋羽病 俗稱“紅根病”。因發(fā)病后根部變成紅褐色,先由須根發(fā)病,而后逐漸向主根蔓延,根部自皮層向內(nèi)部腐爛,最后全根爛完。防治方法:除清除病殘體、輪作、雨季排水外,可結(jié)合整地每667平方米用70%敵克松1.5-2.0kg進(jìn)行土壤消毒或發(fā)病初期用多菌靈、甲托、退菌特等灌根。
蚜蟲 7-8月份發(fā)生,為害嫩梢,高溫干旱年份尤為嚴(yán)重,可用40%樂果1000-1500倍或50%避蚜霧2000-3000倍噴霧防治。
豆莢螟 成蟲在黃芪嫩莢或花包上產(chǎn)卵,孵化后幼蟲蛀入莢內(nèi)咬食種子。老熟幼蟲鉆出果莢外,入土結(jié)繭越冬。在花期用敵敵畏或敵殺死按用量每隔7天噴施一次,連續(xù)噴3-4次,直到種子成熟為止。
留種與采種
采收黃芪長到第3年便可以收獲。收獲過早,黃芪質(zhì)量差;年久不收,極易黑心或木質(zhì)化。采收一般在秋季植株枯萎時進(jìn)行,也可在翌年春季尚未萌發(fā)前進(jìn)行,因此時根生長充足,積累的有效成分含量高,黃芪產(chǎn)量高。采收時要深挖,不要傷根,防止挖斷主根,影響藥材產(chǎn)量與質(zhì)量。南方多雨地區(qū),為減少爛根損失,最好當(dāng)年收獲。
留種選3年生以上(含3年)生長健壯、無病蟲害地塊作黃芪種子田。對種子田管理,在一般大田管理的基礎(chǔ)上(切勿打掉花芽),于7月中旬增施一次磷肥、鉀肥,每畝施過磷酸鈣25千克,氯化鉀10千克,促使花盛果多,籽粒飽滿。結(jié)果種熟期間,如遇高溫干旱,應(yīng)及時灌水,降低種子硬實率,提高種子質(zhì)量。黃芪種子的采收宜在8月果莢下垂黃熟,種子變褐色時立即進(jìn)行,否則果莢開裂,種子散失,難以采收。因種子成熟期不一致,應(yīng)隨熟隨采。若小面積留種,最好分期分批采收,并將成熟果穗逐個剪下,舍棄果穗先端未成熟的果實,留用中下部成熟的果莢。若大面積留種,可待田里70~80%果實成熟時一次采收。收后先將果枝倒掛陰干幾天,使種子后熟,再曬干,脫粒、揚(yáng)凈、貯藏。
采收與加工
一般2-3a采收,生長年限過久可產(chǎn)生黑心,影響品質(zhì)。一般9月中下旬采收為佳。用工具小心挖取全根,避免碰傷外皮和斷根,去凈泥土,趁鮮切去蘆頭,修去須根,曬至半干,堆放1-2d,使其回潮,再攤開晾曬,反復(fù)晾曬,直至全干,將根理順直,扎成小捆,即可供藥用。質(zhì)量以條粗、皺紋少、斷面色黃白、粉性足,味甘者為佳。正常年份每667平方米可產(chǎn)干品300kg左右。
黃芪栽培注意事項
1、繁殖 黃芪用種子繁殖,黃芪種子種皮堅硬不易透水,存在休眠狀態(tài),故須用新高脂膜拌種(可與種衣劑混用),驅(qū)避地下病蟲,隔離病毒感染,加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度,提高種子發(fā)芽率。 2、管理 栽培后加強(qiáng)田間管理,增強(qiáng)植株抗病性。及時間苗、定苗、補(bǔ)苗,中耕除草松土,黃芪喜肥,確保水肥充足。打頂控制植株高度生長,減少養(yǎng)分的消耗,葉片開始擴(kuò)展的時候,向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產(chǎn)物(營養(yǎng))向根系輸送,提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力,使根莖快速膨大,藥用含量大大提高。
3、病蟲防治 加強(qiáng)對病蟲害的綜合防治,應(yīng)遵循有病治病、有蟲殺蟲,無者則防的原則,并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。在秋末要做好越冬防寒保溫工作,確保安全越冬。
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