中草藥栽培的特點

中草藥栽培的特點

（一）中草藥種類繁多；種植技術復雜

1．種類繁多　中醫(yī)中藥是我國的一大優(yōu)勢，我國擁有世界上最豐富的中草藥，共有12772種，其中植物來源11118種，動物來源的1574種，礦物來源80種。全國普查結果表明，已鑒定的可供藥用的植物有9000多種，其中常用的500多種，而需求量大，主要依靠栽培的約有250種，隨著國內外對中草藥需求量增大，原有品種的擴大栽培及野生中草藥變?yōu)榧以允潜厝悔厔荨?/p>

2．生態(tài)條件不同種植技術各異

(1)干濕　如麻黃、甘草、黃芪等藥用植物分布于干燥地區(qū)；澤瀉、菖蒲、蓮則喜歡低濕地。

(2)光照　莨菪、北沙參、地黃等為陽性植物，人參、西洋參、細辛、黃連、三七等則喜蔭蔽，栽培時應搭設蔭棚或利用自然蔭蔽條件。一般情況下幼苗較成年植株需要多的蔭蔽，故隨著植株長大，蔭蔽度應逐漸調小。

(3)溫度　如砂仁喜高溫高濕的氣候，花期要求氣溫在22～25℃以上，若低于20℃則花朵不開放，干枯不能授粉，花期氣溫低，昆蟲活動少，結實率也低，故砂仁選地應選冬季最低溫度不低于0℃，春季(3～5月)氣溫不低于22～25℃的地方。人參種子不經(jīng)過15～20℃以上高溫和0～5℃低溫種子不發(fā)芽。

(4)坡向　如廣東種植砂仁多選擇30°以下三面環(huán)山，一面空曠，坡向東南的緩坡地，修成梯田，保持水土，種條件下砂仁開花多，傳粉昆蟲多，結實率高。

(5)海拔高度　當歸原產高寒山區(qū)，其生長發(fā)育對氣候有嚴格要求，甘肅岷縣產區(qū)都選海拔2400米以上的山地育苗，云南麗江一帶則選海拔2800～3200米的山地育苗，海拔低處育苗氣溫偏高，幼苗生長不好。當歸在生長的第二年比第一年需較高的溫度和充足的陽光，甘肅選海拔2000米以上的平川，云南選海拔2600～2800米的緩坡地栽培，產量和質量較高，往低海拔處引種時產量降低，質量也差，抽薹增多，海拔更低時夏季死亡。可見生態(tài)環(huán)境是否適宜對中草藥非常重要。

3．藥用部位與種植技術　由于藥用植物的藥用部位不同，栽培技術也不一樣。黨參、黃芪、山藥等根及根莖類藥材，栽培時常需選肥沃深厚、排水良好的沙質壤土，并要求深耕。為了獲得根或根狀莖的豐產，必須首先長好地上部分，有充足的葉面積，適當施用磷鉀肥，摘花疏果，秋季根或根狀莖膨大時期適當供給水分，并在根際培土。而栽培洋地黃、顛茄、穿心蓮等葉類和全草類藥材時，應多施氮肥，適當配合磷鉀肥。合理密植，適時采收對產品產量和含量的影響較大。分期采收常能提高質量。而花、果實類藥材如辛夷、金銀花、山茱萸等，一般要求多施磷鉀肥，注意修剪整形。有的品種如砂仁采用人工授粉能大幅度提高產量。

4．繁殖方法的多樣性　藥用植物的繁殖方法也多種多樣。約有35％的藥用植物采用無性繁殖，如分根、分株或用鱗莖、塊根、珠芽等繁殖，無性繁殖比用種子繁殖生長快，產量高，生長年限短并能保持母本優(yōu)良性狀，故多采用。但有時長期無性繁殖易引起退化，如地黃、山藥等，須注意隨時去雜、去劣，適時倒栽，防止退化。

(二)產量與質量并重　中草藥種植除要求一定產量外，更應重視質量。有效成分的高低是質量優(yōu)劣的主要指標，因為有效成分是防病治病的物質基礎，而有效成分又受植物種類或品種、栽培技術、栽種年限、采收部位、采收期、加工方法及貯藏條件等的影響。因此，在中草藥種植的全過程中，每一環(huán)節(jié)都應按技術規(guī)程進行，不能疏忽。

(三)重視中草藥的道地性　中草藥在長期的生存競爭及雙向選擇過程中，與產地生態(tài)環(huán)境建立了相互適應的緊密聯(lián)系，如果新引種地區(qū)的生態(tài)環(huán)境與原產地基本相似，植物能很快適應，生長發(fā)育正常，反之若差異懸殊則會使品質受到影響。例如金銀花(分析所用材料為灰毛忍冬)在不同產地其有效成分綠原酸含量差異極顯著。山東平邑所產為5．66％，河南新密市為5．18％，山西太谷為3．88％，重慶為2．2％，云南大理為1．81％。又如不同產地的芍藥，不但化學成分種類不同，而且有效成分含量也有差異。寶雞、蘭州、四川墊江所產芍藥含芍藥甙"C"，而山東曹縣、安徽毫縣、浙江東陽所產則不含芍藥甙"C"，各地所產芍藥其有效成分均隨緯度的降低而下降。所以，發(fā)展藥材應以地道產區(qū)為主，選擇與地道產區(qū)生態(tài)條件相似的地區(qū)發(fā)展為好。(徐昭璽)

文章來源：九億網(wǎng)

中草藥栽培技術的簡介

《中草藥栽培技術》為適應遼寧省農民技術員培養(yǎng)工程中草藥栽培專業(yè)教學需要而編寫。中藥產業(yè)是我國在世界上最具有特色和優(yōu)勢的產業(yè)領域之一，隨著我國中藥現(xiàn)代化進程的加快，特別是近十年來，我國中藥產業(yè)的面貌發(fā)生了巨大變化，人工種植藥材達到200余種，已建立了20個國家中藥現(xiàn)代化科技產業(yè)基地，400多個中藥材規(guī)范化種植基地，種植面積達2000余萬畝。隨著中藥材產量管理規(guī)范(GAP)的發(fā)布，中藥材種植產業(yè)正在向著規(guī)?；?、規(guī)范化、現(xiàn)代化和國際化方向健康發(fā)展。同時，對于保證中藥材及中藥產品質量，提高中藥在國際上的競爭力，保護生態(tài)環(huán)境，促進中藥種植產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都具有重要意義。

中藥材的種植技術

藥材生產環(huán)節(jié)，從大方面講主要包含種植、管理、收獲加工幾個環(huán)節(jié)。那中藥材的種植技術是什么?下面是我為你整理的中藥材的種植技術，希望對您有用。

中藥材的種植技術 一、種植前管理

計劃種藥前，首先要對土壤、灌溉條件、當?shù)貧夂蛴袀€基本判斷。傳統(tǒng)方法是：先看土壤是黑土、黃土還是沙白土，如果是黑土，因硬度大、粘性高，不適宜種植深根作物，以生長地上部分為主;黃土則以種植淺根性作物為主;白土因滲水性好，適宜種植怕多雨水的作物。其次要知道前茬作物是什么，如黃芪、防風“壞地”，則不適宜種植病害較多作物。灌溉條件好，則可選擇范圍較廣，如灌溉條件差，則要選擇抗旱作物。當?shù)貧夂蚴嵌嘤赀€是多干旱。然后在根據(jù)這些前提條件選擇適宜種植作物。

較為科學方法是：結合傳統(tǒng)經(jīng)驗辦法基礎上，先對土壤做個含量檢測，為底肥選擇做好準備;然后結合當?shù)氐臍庀髷?shù)據(jù)，得出當?shù)仄骄鶞囟群蜐穸取Ｒ詳?shù)據(jù)來指導藥材生產。同時，結合當前對中藥材重金屬等指標檢測的加強，一些包地大戶應加以重視，雖然多了些檢測費用，但對保證藥材質量，為將來銷售能做好鋪墊。

二、種植管理

耕地：對于扎根作物，應以氮肥為主，但有條件的地區(qū)，還是以農家肥為主;深根作物要深翻，以利于根部下扎和粗大，從而提高單產量。

種植：耕地、整畦后，根據(jù)品種選定，按合適的行距、深度進行種植。

在此環(huán)節(jié)，基本上能實現(xiàn)機械化或半機械化，整體用工成本并不多。

三、出苗管理

種植后，根據(jù)天氣情況和出苗時間長短差異，該澆水時及時澆水，澆水后，要防止土壤板結。出苗后，進入前期除草、松土和間苗階段，間苗往往需要二至三次才能完成。

此環(huán)節(jié)，用工有所增多，但尚未進入高峰。因為前期草小、病害并不多。

四、田間管理

隨著時間推移，天氣轉熱，植物生長進入旺盛階段，管理也進入高潮期：

除草：因為藥材有其特殊性，很多藥材品種并不能使用除草劑，雖然當前有部分針對性的除圓葉或長葉的除草劑，但不能根除田間雜草，因此，當前中藥材除草主要還是以人工為主。

天氣雖熱、但野草生長旺盛，農民不得不頂烈日除草，你可以想象種藥人的艱辛!

五、病害

可能需要的人工不多，但需要的精力卻較大。病害要做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，治療要對路，防止病害反復。中藥材病害往往來得迅猛，尤其是一些敏感品種，如果病害抵制不住，往往會導致絕收，而農民辛苦了大半年，卻要顆料無收，因此，種藥也是一個高風險活。

中藥材種植決不是簡單的春種秋收，它不僅僅是單純的人工付平，更主要的精力和不可預知的風險，因此，中藥材不能簡單的和種糧相比。

我國名貴中藥材的介紹 補氣類中藥材

補氣藥，又稱益氣藥，就是能治療氣虛病癥的藥物。具有補肺氣、益脾氣的功效，適用于肺氣虛及脾氣虛等病癥。補氣藥又常用于血虛的病癥，因為氣旺可以生血。尤其在大失血時，必須運用補氣藥，因為“有形之血，不能速生;無形之氣，所當急固”。所以，臨床上有“血脫益氣”的治法。

常用的補氣藥如人參、黨參、黃芪、白術、甘草等。古人為了增強效用，通常以這些藥為主組成補氣的方劑，其中代表性的方劑有四君子湯、參苓白術散、補中益氣湯、玉屏風散、生脈散、人參蛤蚧散等。

補血類中藥材

補血藥，又叫養(yǎng)血藥，就是用于治療血虛病癥的藥物。中醫(yī)五行學說認為，心為肝之子，肝為，腎之子。根據(jù)虛則補其母和陽生陰長的道理，在治療時補心常兼補肝，補肝常兼滋腎。在血虛較為嚴重的情況下，補血方內還常加入補脾肺之氣的藥物。

中醫(yī)治療血虛的原則及方法主要有健脾和胃、益氣生血、補腎生血、祛瘀生血、解毒生血。

常用的補血藥如當歸、熟地黃、白芍、阿膠、枸杞子、龍眼肉等。古人常將這些藥作為主藥，組成補血的方劑，其中典型的有四物湯、當歸補血湯、歸脾湯等。

補陰類中藥材

滋陰藥，又叫養(yǎng)陰藥或補陰藥，就是能治療陰虛病癥的藥物。具有滋腎陰、補肺陰、養(yǎng)胃陰、益肝陰等功效，適用于腎陰不足、肺陰虛弱、胃陰耗損、肝陰虧乏等病癥。

常用的補陰藥有石斛、山茱萸、龜甲、鱉甲等。古代為了增強藥效，常以這些藥物為主藥，將其組成方劑，其中有代表性的為六味地黃丸、石斛夜光丸、補肺阿膠湯等。

補陽類中藥材

凡具有補陽作用，用以治療陽虛證為主的藥物稱為補陽藥藥。常用的補陽藥有肉桂、鹿角膠等，古人常將這些藥作為主藥，組成方劑，其中典型的有腎氣丸、右歸丸等。

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