相傳,生姜是由一個(gè)叫神農(nóng)的人發(fā)現(xiàn)并命名的。
一次,神農(nóng)在南山采藥,誤食了一種毒蘑菇,肚子疼得像刀割一樣,吃什么藥也止不了痛,于是昏倒在一棵樹下。
沒過多久,他慢慢地醒了過來,覺得很奇怪,可又不知道是什么原因。
于是,他向四周一看,發(fā)現(xiàn)在自己躺倒的地方有一叢尖葉青草,散發(fā)著濃濃的香氣,低頭聞一聞,只覺得頭也不昏,胸也不悶了。原來是這種草的氣味令神農(nóng)醒過來的。
神農(nóng)順手將一株草拔了出來,拿出它的塊根放在嘴里嚼嚼,只覺得又香又辣又清涼。過了一會(huì)兒,肚子開始呼嚕嚕地響,泄過以后,神農(nóng)的病就全好了,感覺非常舒服。
神農(nóng)想,既然這種草讓他起死回生,一定要給它取個(gè)好名字。因?yàn)樯褶r(nóng)姓姜,于是,他就將這種尖葉草稱為“生姜”,意為它能夠使人起死回生,作用神奇。
摘自《醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào)》
文/吳慶安
這個(gè)方法行不通的,我之前試過沒有效果的。
油菜花,是春天的使者,也是冬天的終結(jié)者,她增添了春日的風(fēng)情,揮走了冬日的寒涼。清明時(shí)節(jié),在阡陌縱橫的原野、陌上,油菜花無處不醒目,無處不綻放,她四射的光芒映亮了農(nóng)民的臉龐,也激活了豐收的希望。雖然油菜花不如牡丹富貴,不如玫瑰艷麗,不如蓮花婷立,不如桃花嬌嬈,不如百合芬芳,但她卻是辛勤勞動(dòng)者用雙手和汗水締造的人間最美麗風(fēng)景。
油菜花如樸實(shí)無華的村姑,她隨遇而安,不矯情、不做作,不嘩眾取寵,不與群芳爭(zhēng)艷,花開花落間,她只在她的世界里,散發(fā)著淡淡的花香,含著脈脈的溫情,靜靜地演繹著她的精彩,默默地奉獻(xiàn)著她的一生。
當(dāng)油菜花熱烈開放的時(shí)候,真的讓人不得不感概她的頑強(qiáng)與旺盛的生命力??拷筒嘶?,望著藍(lán)天白云,在天人合一的萬物空靈中,我獨(dú)自享受著遠(yuǎn)離喧囂紅塵的淡淡清歡……站在花海中央,深深呼吸著那沁著花粉的空氣,南宋詩人楊萬里的詩句“籬落疏疏一徑深,樹頭花落未成陰。兒童急走追黃蝶,飛入菜花無處尋”瞬間就會(huì)躍入腦海,一顆浮躁的心在油菜花的親吻中漸漸歸于安穩(wěn),平靜。
以下是早上吃姜的好處,供參考:
1.早上吃點(diǎn)姜,能讓身體內(nèi)的血液循環(huán)加速,使得全身變得很暖和,為一天的食物消化最好牢固的基礎(chǔ),還能健脾溫胃。
2.早上吃姜的時(shí)候,可以這樣吃:早上起來先喝一杯溫開水潤(rùn)潤(rùn)嗓子,在就是生姜切成很薄的片狀、拿四五片用開水煮一下,然后放在嘴里咀嚼5-10分鐘,然后再咽下去,這樣效果更好一點(diǎn)。
3.姜能治傷寒、傷風(fēng)、頭痛、九竅不利,并入肺開胃,姜去腹中寒氣、止逆、散煩悶、開胃氣、和中止嘔,治噎嗝反胃。
4.姜對(duì)人體消化、循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)滲出等編制有優(yōu)秀的促使作用,又有抑癌成效。部分地區(qū)在食用海鮮不時(shí)佐以姜,以平靜海鮮食品中的寒涼之氣。
5.姜可以起到去寒解表、保健身體的作用,這個(gè)怎么吃都是可以的,可以腌制成小咸菜,每天早上來食用,也可以切成絲和面條一起煮,也可以來切片煮水后在做成蛋花湯,這個(gè)是沒有嚴(yán)格的食用標(biāo)準(zhǔn)的,無論是生吃,熟吃都可以,同樣是能起到保健作用的。
拓展資料: 不能吃生姜的人群
1.便秘人群
便秘多屬于腸熱,此時(shí)如果過食生姜,也會(huì)加重癥狀。
2.咳痰較黃者
痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧?,生姜性溫,食用姜易加重癥狀。
3.口臭
中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會(huì)加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
4.內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
5.陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
6.肝炎病人
一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物。比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
7.脫發(fā)者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會(huì)生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。
參考資料:新華網(wǎng)
參考鏈接:夏吃生姜益處多!
文章標(biāo)題:夏吃生姜益處多!
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