注意：兒童多動(dòng)癥　與飲食有關(guān)

注意：兒童多動(dòng)癥　與飲食有關(guān)

多動(dòng)癥的幾個(gè)食療方劑

中醫(yī)常用的一些補(bǔ)氣血健脾胃、寧心安神的食療方劑對兒童多動(dòng)癥可以起到一定的治療效果。這里介紹其中的一些食療方劑，它們具有制作方便，兼具補(bǔ)氣、補(bǔ)血、寧心安神等多種功效，可以用于孩子多動(dòng)癥的輔助治療。

小米棗仁粥：小米100克、棗仁末15克、蜂蜜30克。先用小米煮粥，熟后，放入棗仁末，攪勻。給孩子食用時(shí)，還要加入蜂蜜，每天服用2次。主要是補(bǔ)脾潤燥，寧心安神?？梢灾渭{食不香、夜寐不寧、大便干燥。

靈參燉雞：雞1只、烏靈參100克、酒、姜、蔥、鹽各適量。把烏靈參用溫水浸泡4～8小時(shí)，洗凈切片，放入雞腹內(nèi)。然后把雞放入砂鍋內(nèi)，清水淹過雞體，并放入酒、姜、蔥適量。等到旺火燒開后，改用文火清燉。雞熟后，加少許鹽就行了。每天給孩子吃2次，食雞肉，飲湯。主要功效為補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)心安神。

茯苓餅：茯苓細(xì)粉、米粉、白糖等量，把它們混合并加水適量，調(diào)成糊后，用微火在平鍋里攤烙成極薄的煎餅?？山?jīng)常隨量吃，可以健脾補(bǔ)中，寧心安神。

鶉蛋羊肝羹：取鵪鶉蛋4只，羊肝100克，水發(fā)銀耳50克，玉米粉10克。先將羊肝和水發(fā)銀耳切碎加清湯同煮，湯開后用玉米粉加鶉蛋勾芡，以油鹽調(diào)味。每天吃2次，有利于健脾補(bǔ)血，養(yǎng)心安神。

甘麥大棗核桃煲豬心：浮小麥60克，甘草3克，大棗10枚，核桃肉30克，豬心1只。把它們一同煮，熟爛后讓孩子喝湯吃肉，早晚各一次。功效與上面的相似。

多動(dòng)癥兒童飲食上注意些什么?

兒童多動(dòng)癥的發(fā)病率越來越高，已成為嚴(yán)重影響孩子學(xué)習(xí)困難及身心健康的時(shí)代病。其發(fā)病因素多種多樣，如環(huán)境污染、鉛中毒、長期精神刺激，過多食用含有防腐劑、添加劑的食品，吃烤羊肉串、涮羊肉，用飲料代替喝水，刨腹產(chǎn)，產(chǎn)過程窒息，懷孕期間患病服藥，病毒感染，腦外傷，微量元素缺乏等。
兒童多動(dòng)癥醫(yī)學(xué)稱為輕微腦功能失調(diào)綜合癥，英文縮寫（MBD）,也叫學(xué)習(xí)技能障礙癥，患病在18歲以下年齡，也有少數(shù)延至成年，其中以4-15歲最為集中，男的比女的多，大約比例：10：3，患兒的系列行為表現(xiàn)使其學(xué)習(xí)困難，主要臨床表現(xiàn)如下：
1、 注意力不集中，精神渙散，易走思，好做小動(dòng)作，影響聽課質(zhì)量；
2、 自控能力差，愛沖動(dòng)，情緒不穩(wěn)定，性情急躁，不合群，與同學(xué)相處困難，在同學(xué)中處孤立地位，天長日久對學(xué)習(xí)失去興趣；
3、 做事拖拉磨蹭，缺乏時(shí)間、任務(wù)觀念，作業(yè)不按時(shí)完成，經(jīng)常受老師和父母批評，產(chǎn)生逆反心理，使學(xué)習(xí)更加困難；
4、 做事有始無終，愛撒謊，性格倔強(qiáng)，要求的東西必須立即得到滿足，做事不考慮后果，對一件事情不能完成容易灰心喪氣，沒有自信；
5、 在閱讀、書寫和計(jì)算方面存在障礙，如經(jīng)常把“＋”寫成“－”，把“b”寫成“d”，把“6”看成“9”，錯(cuò)字、丟字，顛倒等。
近年來，研究表明，大量進(jìn)食含有酷氨酸、水楊酸鹽的食物以及進(jìn)食加入調(diào)味品、人工色素和受鉛污染的食物，均可使具有發(fā)生多動(dòng)癥遺傳素質(zhì)的兒童發(fā)生多動(dòng)癥，或者使多動(dòng)癥狀加重。相反，多動(dòng)癥的患兒只要限止這類食物，癥狀可明顯減輕，因此，多動(dòng)癥患兒的飲食，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1.應(yīng)少食含酷氨酸的食物，如掛面、糕點(diǎn)等。少食含甲基水楊酸的食物，如西紅柿、蘋果、桔子等。飲食中不要加入辛辣的調(diào)味品，如胡椒之類，也不宜使用酒石黃色素，如貝類、大紅是、柑欖等食物。
2.應(yīng)多食含鋅豐富的食物。因?yàn)殇\是人體內(nèi)的微量無素，與人體的生長發(fā)育密切有關(guān)。鋅缺管常使兒童食欲不振，發(fā)育遲緩，智力減退。研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良的學(xué)生，大多數(shù)頭發(fā)中鋅含量較高。所以，常吃含鋅豐富的食物，如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。
3.應(yīng)多食含鐵豐富的食物。因?yàn)殍F是造血的原料，缺鐵會使大腦的功能紊亂，影響兒童的情緒，加重多動(dòng)癥狀。因此多動(dòng)癥孩子，應(yīng)多食含鐵豐富的食物，如肝臟、禽血、瘦血等。
4.應(yīng)少食含鉛食物。因?yàn)殂U可使孩子視覺運(yùn)動(dòng)、記憶感覺、形象思維、行為等發(fā)生改變，出現(xiàn)多動(dòng)，所以多動(dòng)癥患兒應(yīng)少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。
5.應(yīng)少食含鋁食物。因?yàn)殇X是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退，記憶力下降，食欲不振，消化不良。多動(dòng)癥患兒應(yīng)少吃油條，因?yàn)橹谱饔蜅l需要在面粉中加入明礬，而明礬的化學(xué)成分為硫酸鉀鋁。因此，吃油條對小兒的智力發(fā)育不利。

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