在服藥的時(shí)候,特別是服用中藥時(shí),不少醫(yī)生會(huì)囑咐“禁忌辛辣食物”。那么,辛辣食物是指哪些食物呢?
辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物,包括青紅辣椒、鮮干辣椒、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。蔥、蒜等做熟后辛辣味大減,食用禁忌可適當(dāng)放寬。
需要禁忌辛辣食物的疾病
熱病和陰虛:中醫(yī)所說的熱病主要指有發(fā)熱、便秘、尿短赤、咽喉腫痛、鼻出血、舌質(zhì)紅干等癥狀的疾病,也就是我們常說的“實(shí)火癥”或“上火了”。這時(shí)過食辛辣食物會(huì)加重內(nèi)火,這對(duì)熱病來說等于火上澆油。
皮膚瘡瘍及痔瘡:皮膚瘡瘍多屬病菌感染性病灶,辛辣食物極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走串,病情惡化。長粉刺者吃辛辣食物會(huì)加重病情。辛辣食物還可引起肛門燒灼刺痛,增加肛裂、痔瘡患者的痛苦。辛辣食物能增加腸火,以致糞便過于干硬,引起便秘,并促使痔瘡出血。
胃腸潰瘍及食管炎:過食辛辣食物會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜,使其產(chǎn)生充血、水腫,甚至糜爛、潰瘍,從而誘發(fā)或加重病癥;辛辣食物刺激食管黏膜,會(huì)加重食管炎、食管潰瘍。
夏季中暑:夏季中暑者本已傷陰,再食辛辣食物會(huì)進(jìn)一步傷陰耗氣,不利于中暑的康復(fù);辛辣食物會(huì)引導(dǎo)血液流向胃腸,使腦部血流量相對(duì)不足,會(huì)加重中暑導(dǎo)致的頭暈、頭痛、四肢無力等癥狀。
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