維B含量高的吸煙者患癌風(fēng)險(xiǎn)低

維B含量高的吸煙者患癌風(fēng)險(xiǎn)低

最新一項(xiàng)研究表明，血液中維生素B含量高的吸煙者，他們患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)更小。

這項(xiàng)針對(duì)40萬(wàn)人的研究顯示，血液中維生素B6和蛋氨酸(一種氨基酸)的含量高，可以使吸煙者患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)的科學(xué)家表示，研究結(jié)果可能說(shuō)明了部分吸煙者從不患肺癌以及部分不吸煙或以前吸過(guò)煙的人患肺癌的原因。

肺癌是世界上最常見的癌癥類型，90%的病例由吸煙引起，全球每年有120萬(wàn)人死于這種癌癥。每10個(gè)吸煙者當(dāng)中就有一個(gè)會(huì)染上肺癌，他們常常死于其他與吸煙有關(guān)的原因，如心臟病、中風(fēng)和肺氣腫。研究顯示不吸煙的人或多年前戒煙的人也會(huì)患上肺癌。

進(jìn)行這項(xiàng)研究的科學(xué)家保羅·布倫南說(shuō)：“根據(jù)我們的發(fā)現(xiàn)，維生素B6和蛋氨酸與肺癌風(fēng)險(xiǎn)之間存在著密切聯(lián)系，但我們的研究并未發(fā)現(xiàn)它們會(huì)使患肺癌風(fēng)險(xiǎn)上升。這表明飲食習(xí)慣可能在肺癌患病過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。”

參與這項(xiàng)研究的大多數(shù)肺癌患者都是吸煙人，但也有100人從不吸煙，還有260人已經(jīng)戒煙。布倫南表示，這三組人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)的高低變化與血液中維生素B6和蛋氨酸含量的關(guān)系都是相同的。布倫南說(shuō)：“只要維生素B6和蛋氨酸這兩種營(yíng)養(yǎng)成分充足，患肺癌風(fēng)險(xiǎn)就降低60%左右。不過(guò)很顯然患這種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)偏高是因?yàn)槟阄鼰?，所以你最好還是將煙戒掉?！?/p>

最新研究結(jié)果支持了以前的一項(xiàng)研究，該研究顯示維生素B不足或增加DNA受損及由此導(dǎo)致的基因突變的幾率。瑞典科研人員在2005年實(shí)施的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，血液中維生素B6含量高的女性，患結(jié)腸癌、直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)更低。布倫南說(shuō)：“這些維生素B和營(yíng)養(yǎng)物基本上都與負(fù)責(zé)生成和維持DNA的通道有關(guān)。所以，你顯然希望這條通道盡可能保持運(yùn)轉(zhuǎn)。”(楊孝文)

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