無(wú)花果中毒與解救(沒熟的無(wú)花果能吃嗎)

無(wú)花果中毒與解救

(Fructus Fici)

【別名】文先果、奶漿果、樹地瓜、映日果、明目果、密果。

【功效】潤(rùn)肺利咽，健胃清腸，解毒消腫。

【不良反應(yīng)】無(wú)花果葉外用可致植物日光性皮炎。葉制劑外用接觸人皮膚可產(chǎn)生對(duì)光敏感，根據(jù)光照強(qiáng)度和時(shí)間的不同，其發(fā)生急性光毒性皮炎反應(yīng)的程度也不同。

【治療與解救】對(duì)癥治療，可按燒傷面處理。

【治療與解救】

(1)首先將毒物排出體外，用1：5000高錳酸鉀溶液洗胃，亦可用2％～3％鞣酸溶液或濃茶洗胃。用硫酸導(dǎo)瀉，然后繼續(xù)用濃茶或2％鞣酸液，每3～5分鐘服30ml。用鹽酸阿樸嗎啡5mg催吐或用酒石酸銻鉀催吐。靜脈補(bǔ)充液體，促進(jìn)毒物的排出。

(2)用毛果蕓香堿5～10mg／次，皮下注射，15～30分鐘1次。也可用水楊酸毒扁豆堿1～2mg，皮下注射，間隔半小時(shí)重復(fù)應(yīng)用。

(3)對(duì)癥治療：

1)如有高熱，可用物理降溫法降溫。

2)如有尿潴留者，及時(shí)導(dǎo)尿。

3)如有瞳孔散大，可用0．5％～1％毛果蕓香堿滴眼，也可用O．5％～1％水楊酸毒扁豆堿滴眼。

4)如有呼吸困難，給氧或行人工呼吸。

5)如有煩躁不安或驚厥，給予氯丙嗪25～50mg，肌內(nèi)注射，或10%水合氯醛10～20ml。

6)如出現(xiàn)中樞抑制癥狀，可用山梗菜堿、尼可剎米、回蘇靈等中樞興奮劑。

(4)中藥治療：

1)甘草120g，水煎，即服。

2)綠豆120g，金銀花60g，連翹30g，甘草15g，水煎服。

3)綠豆皮60g，金銀花30g，焦三仙30g，甘草10g，加水600ml，煎至100ml，每日分4次服。

4)生姜30g，搗汁加紅糖15g，開水沖服。

沒熟的無(wú)花果能吃嗎

無(wú)花果沒熟的時(shí)候沒毒，但是熟了最好吃。選擇柔軟成熟的無(wú)花果，因?yàn)槲闯墒斓臒o(wú)花果容易刺激口腔表皮，引起不適，有的人可能會(huì)出現(xiàn)口腔紅腫。而未成熟的無(wú)花果一般都是藥，不建議食用。成熟的無(wú)花果是水果。
建議不要吃未熟的無(wú)花果，無(wú)論是無(wú)花果還是其他，最好不要亂吃未熟的無(wú)花果，因?yàn)槲词斓乃幸恍┪粗煞?，可能?huì)引起中毒，最好不要吃。
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，可以幫助人體消化食物，刺激食欲。因?yàn)楹卸喾N脂質(zhì)，所以有潤(rùn)腸通便的功效。
無(wú)花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用，減少脂肪在血管中的沉積，從而降低血壓，預(yù)防冠心病。
參考資料:一、無(wú)花果樹簡(jiǎn)介:
1.無(wú)花果樹(學(xué)名:無(wú)花果。)屬于桑科，榕屬落葉灌木，亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明木果、映日果等。無(wú)花果有上百個(gè)品種，大部分是常綠的，只有生長(zhǎng)在溫帶的才是落葉的。果實(shí)呈球根狀，尾部有一個(gè)小洞，花粉由黃蜂傳播。
2.無(wú)花果主要生長(zhǎng)在熱帶和溫帶地區(qū)。無(wú)花果具有很強(qiáng)的生長(zhǎng)潛力和許多倍的生長(zhǎng)習(xí)性。當(dāng)年幼樹新梢和叢生枝的生長(zhǎng)量可達(dá)2m以上。發(fā)芽能力和分枝能力較弱，主干分枝生長(zhǎng)明顯，其上潛伏芽多，壽命很長(zhǎng)，可達(dá)幾十年。
3.無(wú)花果耐旱、耐陰、耐鹽堿，具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高的優(yōu)點(diǎn)。果實(shí)球根狀、扁圓形、球形、梨形或壇形，尾部有小孔，花粉由黃蜂傳播。果皮顏色也有綠、黃、紅、紫，但多為黃色。果肉多為黃色、淡紅色或深紅色。
4.在熱帶和溫帶長(zhǎng)期生長(zhǎng)。無(wú)花果有很強(qiáng)的生長(zhǎng)潛力，有很多生長(zhǎng)習(xí)性。當(dāng)年幼樹新梢和叢生枝的生長(zhǎng)量可達(dá)2m以上。發(fā)芽能力和分枝能力較弱，主干分枝生長(zhǎng)明顯，其上潛伏芽多，壽命很長(zhǎng)，可達(dá)幾十年。無(wú)花果耐旱、耐陰、耐鹽，具有生長(zhǎng)快、早果、高產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。
5.除鮮食和藥用外，無(wú)花果還可以加工干燥，制成果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干，沒有任何化學(xué)添加劑，味道濃郁香甜，在市場(chǎng)上極受歡迎。無(wú)花果汁和飲料具有獨(dú)特的香味，老少皆宜。水果富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物元素。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.果實(shí)中含有大量的果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，可以吸收多種化學(xué)物質(zhì)。因此，食用無(wú)花果后，可將腸道內(nèi)的各種有害物質(zhì)吸收后排出體外，起到凈化腸道、促進(jìn)有益菌增殖、抑制血糖升高的作用。
2.無(wú)花果富含蛋白質(zhì)分解酶、脂肪酶、淀粉酶、氧化酶等酶，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。因此，當(dāng)人們多吃富含蛋白質(zhì)的肉類食物時(shí)，用無(wú)花果烹制的水果將有助于消化。
3.水果除了開胃、助消化，還能止瀉、治咽喉痛。將干無(wú)花果葉放入浴缸中，有暖身、防治神經(jīng)痛、痔漏、腫痛、潤(rùn)滑皮膚的作用。無(wú)花果含有多種抗癌物質(zhì)，是抗癌藥物研究的重要原料。
4.日本科學(xué)家從無(wú)花果汁中提取了苯甲酸鹽、佛手柑內(nèi)酯、養(yǎng)骨酯等抗癌物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，特別是對(duì)胃癌。前蘇聯(lián)專家用小白鼠做實(shí)驗(yàn)，抑癌率為43%~64%。
5.經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和江蘇省腫瘤防治研究所實(shí)驗(yàn)，無(wú)花果對(duì)EAC、S180、Lewis和HAC腫瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌患者服用無(wú)花果提取物后，病情明顯好轉(zhuǎn)，止痛效果也非常明顯。
6.中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果味甘、性平，善于清熱解毒、消腫，有健胃、解毒、潤(rùn)肺的功效。根據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》，無(wú)花果的根、葉、果均可入藥。果實(shí)的藥材名稱為菊花果。
7.是優(yōu)良的庭院綠化和經(jīng)濟(jì)樹種，葉闊、果奇特、夏秋多果。無(wú)花果也是一種環(huán)保樹種，能抵抗二氧化碳、二氧化硫、硝酸霧、苯、粉塵等有害氣體的污染。葉片大，吸塵效果好。因此，無(wú)花果是城市、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工礦區(qū)綠化的優(yōu)良樹種。

怎么解重金屬中毒

具體方法如下：
1、助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無(wú)毒或低毒物質(zhì)。我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远嗍秤煤}卜、大蒜、葡萄、無(wú)花果等來(lái)幫助肝臟排毒。
? 胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
? 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
? 葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。
? 無(wú)花果：含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤(rùn)腸、助消化，特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
2、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
? 黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
? 櫻桃：櫻桃是很有價(jià)值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時(shí)，它還有溫和通便的作用。
3、潤(rùn)腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會(huì)造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。
? 黑木耳：黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
? 海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有促排作用。
? 豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后，產(chǎn)生一種解毒和潤(rùn)腸的物質(zhì)，能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì)，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
? 蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。
? 草莓：含有多種有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強(qiáng)固肝臟。
? 蜂蜜：自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí)，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
? 糙米：是清潔大腸的“管道工”，當(dāng)其通過腸道時(shí)會(huì)吸掉許多淤積物，最后將其從體內(nèi)排除。
4、排毒食譜上的其他食物
? 芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對(duì)付由于身體毒素累積所造成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。
? 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對(duì)苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。
? 綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。
? 茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶，研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細(xì)胞。常坐在電腦旁的人堅(jiān)持飲用還能防止電腦輻射對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
? 牛奶和豆制品：所含有的豐富鈣質(zhì)是有用的“毒素搬移工”。
5、多飲水，腸道，尤其大腸是糞便堆積的地方。
多飲水可以促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度，預(yù)防心腦血管疾病。
6、每周吃兩天素食，給腸胃休息的機(jī)會(huì)。
因?yàn)檫^多的油膩或刺激性食物，會(huì)在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素，造成腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。
7、多吃新鮮和有機(jī)食品
多吃新鮮和有機(jī)食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因?yàn)槠渲泻休^多防腐劑、色素。
8、在日常飲食中控制鹽分的攝入
過多的鹽會(huì)導(dǎo)致閉尿、閉汗，引起體內(nèi)水分堆積。如果你一向口味偏重，可以試試用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食鹽。
9、適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化劑
適當(dāng)補(bǔ)充抗一些維生素C、E等抗氧化劑，以幫助消除體內(nèi)的自由基。
10、吃東西不要太快，多咀嚼
這樣能分泌較多唾液，中和各種毒性物質(zhì)，引起良性連鎖反應(yīng)，排出更多毒素。
人體內(nèi)的有毒物質(zhì)主要來(lái)源于兩個(gè)途徑：一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進(jìn)餐侵入人體內(nèi)，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個(gè)是食物在體內(nèi)代謝后的廢物，如自由基、吲哚、硫化氫等。時(shí)下，清除體內(nèi)垃圾已成健康時(shí)尚。下列方法可幫您及時(shí)清除體內(nèi)毒素。
主動(dòng)咳嗽法：
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質(zhì)，通過呼吸進(jìn)入肺臟，既損害肺臟，又通過血液循環(huán)而“株連”全身。借助主動(dòng)咳嗽可以“清掃”肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運(yùn)動(dòng)，深吸氣時(shí)緩緩抬起雙臂，然后主動(dòng)咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
飲水沖洗法：
每天定時(shí)排便，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，及時(shí)排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利于大便通暢以及毒素從尿液中排出。
運(yùn)動(dòng)出汗法：
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
巧用食物法：
1、常飲鮮果、鮮菜(不經(jīng)炒煮)鮮果、鮮菜汁是體內(nèi)“清潔劑”，它們能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。
2、常吃海帶 海帶對(duì)放射性物質(zhì)有特別的親和力，海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
3、常喝綠豆湯 綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒物，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。
4、常吃豬血湯 豬血中的血漿蛋白，經(jīng)過人體胃酸和消化液中的酶分解后，會(huì)產(chǎn)生一種解毒和滑腸作用的物質(zhì)，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變?yōu)椴灰妆蝗梭w吸收的廢物。
5、常吃菌類植物 黑木耳和菌類植物有良好的抗癌作用，并且能清潔血液和解毒，經(jīng)常食用能有效清除體內(nèi)污物。

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