不少人在感冒、咽喉發(fā)炎后會(huì)服用大量維生素C片。最新的臨床實(shí)驗(yàn)證明,服用過(guò)量的維生素C不但無(wú)益于身體的康復(fù),還會(huì)產(chǎn)生負(fù)面效果,使人體內(nèi)發(fā)生類似于“鐵器生銹”的反應(yīng)。
醫(yī)學(xué)專家指出,每日服用100毫克以上的維生素C片將對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。因?yàn)樵谶@種情況下人體會(huì)釋放大量的游離鐵,維生素C會(huì)與這些游離鐵發(fā)生類似于水氧混合物與鐵發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。
正常狀態(tài)下,人體內(nèi)的鐵元素是與蛋白質(zhì)及酶結(jié)合的,無(wú)法與維生素C發(fā)生反應(yīng)。但當(dāng)人體組織發(fā)炎時(shí),人體就會(huì)釋放很多的游離鐵,這些游離鐵能夠與維生素C發(fā)生反應(yīng),造成“體內(nèi)生銹”。
專家建議每日維生素C片服用量不要超過(guò)80到90毫克。
有害,比如會(huì)引起高尿酸癥或者是高草酸癥,也會(huì)刺激胃腸道黏膜,不利于身體的健康。
1、高尿酸癥:維生素C當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然極高,但是在過(guò)量使用過(guò)程當(dāng)中對(duì)于人體的健康傷害程度也是比較大的,而且還會(huì)引起高尿酸癥,也會(huì)伴有其他的不適感,所以維生素C是不可以過(guò)量使用的。
2、高草酸癥:維生素C過(guò)量使用之后,很有可能會(huì)造成維生素C代謝之后生成草酸,從而引起高草酸癥,對(duì)于癥狀比較嚴(yán)重的人群,有可能還會(huì)形成結(jié)石疾病。
3、刺激胃腸道黏膜:維生素C適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┯欣谧陨淼慕】担诖罅渴褂玫倪^(guò)程當(dāng)中,就會(huì)導(dǎo)致胃腸道黏膜受到一定的刺激,容易引起胃部疼痛,有部分人群也會(huì)出現(xiàn)惡心和嘔吐,對(duì)于日常的進(jìn)食也會(huì)造成一定的影響。
所以維生素C在使用的時(shí)候應(yīng)該按照說(shuō)明書使用,能夠及時(shí)為人體補(bǔ)充維生素,維生素是屬于體內(nèi)不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在缺乏之后很有可能會(huì)導(dǎo)致皮膚變得比較干燥,甚至還會(huì)出現(xiàn)皮膚脫皮的一些現(xiàn)象。
維生素C是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一,對(duì)于維持身體健康非常重要,但如果攝入過(guò)量可能會(huì)有一些副作用:
消化問(wèn)題:大量攝入維生素C可能導(dǎo)致胃腸道不適,例如腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
銅和鐵的吸收不良:維生素C可能會(huì)干擾銅和鐵的吸收,長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)導(dǎo)致貧血、銅缺乏等問(wèn)題。
維生素B12缺乏:大量攝入維生素C可能會(huì)干擾維生素B12的吸收,導(dǎo)致維生素B12缺乏,長(zhǎng)期缺乏維生素B12會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)功能。
腎結(jié)石:攝入過(guò)量的維生素C會(huì)被轉(zhuǎn)化為草酸,草酸在體內(nèi)過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石。
一般來(lái)說(shuō),正常飲食中攝入適量的維生素C是安全的,建議每天攝入的維生素C不要超過(guò)1000毫克。如果需要服用高劑量的維生素C補(bǔ)充劑,應(yīng)在醫(yī)生的建議和監(jiān)護(hù)下使用。
每日用量超過(guò)600毫克會(huì)出現(xiàn)尿頻,超過(guò)1000毫克可使皮膚發(fā)紅、增加腸蠕動(dòng)引起腹部絞痛、腹瀉;兒童如果長(zhǎng)期服用大劑量維生素C,可能影響骨骼發(fā)育。
維生素C在體內(nèi)分解代謝最終的重要產(chǎn)物是草酸,長(zhǎng)期服用可出現(xiàn)草酸尿以致形成泌尿道結(jié)石。過(guò)量服用可引起不良反應(yīng):每日服1~4g,可引起腹瀉、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有時(shí)尚可見(jiàn)泌尿系結(jié)石、尿內(nèi)草酸鹽與尿酸鹽排出增多、深靜脈血栓形成、血管內(nèi)溶血或凝血等,有時(shí)可導(dǎo)致白細(xì)胞吞噬能力降低。每日用量超過(guò)5g時(shí),可導(dǎo)致溶血,重者可致命。孕婦服用大劑量時(shí),可能產(chǎn)生嬰兒壞血病。
擴(kuò)展資料:
維C攝入缺乏:
抗壞血酸缺乏,喪失了它最重要的功能,即羥脯氨酸和賴氨酸的羥基化過(guò)程不能順利進(jìn)行,膠原蛋白合成受阻,引起壞血病的發(fā)生。早期表現(xiàn)為疲勞、倦怠,牙齦腫脹、出血、傷口愈合緩慢等,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)內(nèi)臟出血而危及生命。
長(zhǎng)期維生素C缺乏引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏病稱壞血?。╯curvy),臨床上典型的表現(xiàn)為牙齦腫脹、出血,皮膚淤點(diǎn)、淤斑,以及全身廣泛出血為特征。早在16世紀(jì)前后,已觀察到這種缺乏病的流行。大規(guī)模的維生素C缺乏病已少見(jiàn),但在嬰幼兒和老年人中仍有發(fā)生。成年人中壞血病較少見(jiàn),但限制飲食或長(zhǎng)期又不吃果蔬者,常會(huì)導(dǎo)致維生素C缺乏病。
-維生素C
人民網(wǎng)-吃復(fù)合維生素小心補(bǔ)充“超量”
維生素C,又名抗壞血酸,是人種最重要的維生素之一,對(duì)于人體的皮膚 健康 ,鐵質(zhì)吸收,血液 健康 ,免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié),排毒解毒等多個(gè)方面,維生素C都有著重要的生理功能,但是,真的需要每天吃補(bǔ)劑來(lái)補(bǔ)充維生素C嗎?李藥師并不認(rèn)同這種做法,維生素C很重要,但通過(guò)合理的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,完全可以滿足人體所需,額外服用維C補(bǔ)充劑,輕則沒(méi)有效果,重則可能影響身體 健康 。
在哺乳動(dòng)物體內(nèi),維生素C不能自身合成,必須通過(guò)外界的攝入來(lái)補(bǔ)充,而維C又是水溶性的,水溶性的維C在體內(nèi)每日都會(huì)通過(guò)尿液、汗液等排出體外,因此,對(duì)于維生素C,最好能夠每日都有所補(bǔ)充,這樣才能維持維生素C在體內(nèi)的正常水平,保持身體的各方面的 健康 。
但是“每日補(bǔ)充”≠“吃補(bǔ)充劑補(bǔ)充”,我們?nèi)粘3缘乃⑹卟说仁澄镏?,都含有一定的維生素C,對(duì)于維生素C的日補(bǔ)充量,膳食營(yíng)養(yǎng)指南指出,兒童根據(jù)年齡的大小,從小到大補(bǔ)充量在每日40mg~70mg之間,成人日補(bǔ)充量每日100mg左右,而孕婦補(bǔ)充劑量每日130mg也足夠了。這個(gè)量大不大,并不大,說(shuō)幾個(gè)常見(jiàn)的食物來(lái)比較下,一個(gè)成人每日所需的維生素C含量,大約相當(dāng)于
如果拿含量超高的鮮棗來(lái)說(shuō),一兩鮮棗中就含有近450mg的維生素C,每天吃幾個(gè)鮮棗,都足以補(bǔ)充每日的維生素C所需了。
因此,只要是正常的生活膳食,注意增加食物中多配比蔬菜和水果,人體每日所獲取的維生素C,是足夠的,完全不需要服用補(bǔ)劑額外補(bǔ)充。
關(guān)于服用補(bǔ)劑,很多朋友喜歡這么干,維生素C的補(bǔ)充劑,不外乎兩種,一種是保健品,通常情況下,保健品的質(zhì)控很松,不會(huì)每批次測(cè)定維C的真正含量,因此其標(biāo)稱的維C含量通常不準(zhǔn)確,你吃下去,都不知道到底補(bǔ)了多少維C;而對(duì)于藥字號(hào)的維C,通常劑量都是100mg每片,這個(gè)含量倒是準(zhǔn)了,但是通常都是用于有明確的維生素C缺乏問(wèn)題的朋友服用的,如果本身并不缺維C,每天即使吃一片,再加上日常生活飲食中攝入的維C,也已經(jīng)超標(biāo)了,完全沒(méi)有太大必要。
維生素C是水溶性的,通常如果一次性少量的過(guò)量補(bǔ)充后,都會(huì)隨著代謝排出體外,但如果長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)充維C,可能對(duì)身體 健康 造成危害,拋磚引玉,簡(jiǎn)單說(shuō)幾個(gè)——
1. 有研究表明,過(guò)量補(bǔ)充維生素C的人,某些情況下體內(nèi)的維C含量反而可能降低,這是因?yàn)轶w內(nèi)太大量的維生素C會(huì)引起維C的代謝紊亂,造成維C的過(guò)度流失,反而降低體內(nèi)的維C含量。
2. 兒童過(guò)量補(bǔ)充維生素C,可能會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育的問(wèn)題,過(guò)量的維C會(huì)影響兒童的成骨細(xì)胞發(fā)育。
3. 長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)充維C,可能會(huì)影響尿酸的正常代謝,導(dǎo)致尿酸升高的問(wèn)題;
4. 長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)充維C,可能會(huì)造成尿路結(jié)石或腎結(jié)石的問(wèn)題。
總而言之,適量的才是最好的,能食補(bǔ)不用藥補(bǔ),合理膳食飲食,確需補(bǔ)充再服藥補(bǔ)充,才是正確的維生素C補(bǔ)充方式。
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