(路透社醫(yī)學(xué)新聞)據(jù)中國學(xué)者報道,對于動物模型,每天補充大劑量葉酸可降低其胃癌風(fēng)險。
上海第二醫(yī)科大學(xué)瑞金醫(yī)院的S.D.Xiao博士指出,大劑量葉酸可能對人類胃癌也具有預(yù)防作用。研究人員給予16只小獵犬一連8個月喂以致癌性食物N-乙基-N-亞硝基胍(ENNG),同時給予其中8只大劑量葉酸--20毫克每天--持續(xù)15個月。然后,研究人員胃鏡檢查小獵犬胃內(nèi)壁細(xì)胞以觀察癌癥出現(xiàn)的跡象。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),研究結(jié)束時,所有未接受葉酸治療的動物均發(fā)生了胃癌;而大劑量葉酸治療組的8只動物中僅3只發(fā)生了胃癌(p
Xiao博士認(rèn)為,目前仍需要進(jìn)一步研究以更好地理解葉酸對動物胃癌發(fā)生的化學(xué)保護(hù)作用的特點以及這一作用對人類的關(guān)系。
1、葉酸老人吃有預(yù)防和治療巨幼紅細(xì)胞性貧血、預(yù)防和治療H型高血壓病、降低部分惡性腫瘤的發(fā)生率的好處。
2、預(yù)防和治療具有紅細(xì)胞性貧血:葉酸或維生素B12攝入不足、吸收或利用障礙,導(dǎo)致紅細(xì)胞內(nèi)脫氧核糖核酸合成障礙,細(xì)胞質(zhì)成熟障礙,引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。老年人適當(dāng)吃葉酸,可有效預(yù)防或治療因葉酸攝入不足而引起的具有紅細(xì)胞性貧血;
3、預(yù)防和治療H型高血壓?。喝~酸缺乏會導(dǎo)致同型半胱氨酸的分解代謝功能減弱,促使血液中的同型半胱氨酸升高,引起H型高血壓病。老年人適當(dāng)吃葉酸,可預(yù)防、改善因葉酸缺乏導(dǎo)致的同型半胱氨酸代謝異常,幫助預(yù)防和治療H型高血壓??;
4、降低部分惡性腫瘤的發(fā)病率:老年人適當(dāng)補充葉酸,可以在一定程度上降低胃癌、腸癌、卵巢癌等惡性腫瘤的發(fā)病率。
葉酸有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,人們?nèi)绻狈θ~酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥,對孕婦尤其重要。那么葉酸的作用與功效 葉酸的副作用
葉酸的功效
葉酸是一種廣泛存在于綠色蔬菜中的B族維生素,是一種水溶性維生素,葉酸因為最初是從菠菜葉子中分離提取出來的,故得名“葉酸”。
葉酸最重要的功能就是制造紅血球和白血球,增強(qiáng)免疫能力,一旦缺乏葉酸,會發(fā)生嚴(yán)重貧血,因此葉酸又被稱為“造血維生素”。
葉酸的作用葉酸的化學(xué)名為“蝶酰谷氨酸”,系由喋啶酸、對氨基苯甲酸與氨酸結(jié)合而成。有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,如果缺少葉酸可招致紅血球的異常未成熟細(xì)胞的增加和貧血以及白血球減少。這是因為葉酸參與核酸的嘧啶和嘌呤的合成。此外也作為干酪乳桿菌(Lactobacilluscasei)及其它微生物促進(jìn)增殖因子而起作用。
與維生素M是同一物質(zhì)。已知PGA的各種衍生物中也有起著與PGA相同的促進(jìn)生長、促進(jìn)造血因子作用的物質(zhì),其中有葉酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氫葉酸。曾導(dǎo)致活性型葉酸發(fā)現(xiàn)的干酪乳酸菌因子和維生素Bc復(fù)合體,在動物體內(nèi)有將它們分解形成葉酸的Bc結(jié)合酶,是和現(xiàn)成葉酸同樣有效。根霉蝶呤(SLR因子)被認(rèn)為是甲酰四氫葉酸的作用。
美國食品與藥物管理局(FDA)已批準(zhǔn)葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑。
葉酸的作用
1、促進(jìn)乳汁的分泌;防治腸內(nèi)的寄生蟲和食物中毒;增進(jìn)皮膚的健康;有鎮(zhèn)痛劑的作用;與泛酸及對氨基苯甲酸一起服用時,可防止白發(fā);在身體衰弱(健康狀態(tài)不良)時,可增進(jìn)食欲;防止口腔粘膜潰瘍;預(yù)防貧血。
2、葉酸是合成核酸時所需的輔酶,葉酸不足,影響核酸合成,影響正常細(xì)胞分裂與復(fù)制。
3、對嬰幼兒的神經(jīng)細(xì)胞與腦細(xì)胞發(fā)育有促進(jìn)作用:國外研究表明,在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸,有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞生長,并有提高智力的作用。美國食品與藥物管理局(FDA)已批準(zhǔn)葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑。
4、幫助調(diào)節(jié)胚胎神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育,防止新生嬰兒患先天性神經(jīng)管缺陷癥。
5、制造紅血球不可缺少物質(zhì)(與B12),預(yù)防治療葉酸貧血癥。
6、抗癌作用;葉酸和煙酸一道能阻止自由基對染色體破壞。
7、保護(hù)粘膜;粘膜是細(xì)胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。
8、抗腫瘤作用:國外研究人員發(fā)現(xiàn),葉酸可引起發(fā)癌細(xì)胞凋亡,對癌細(xì)胞的基因表達(dá)有一定影響,故屬于一種天然抗癌維生素。
9、其他作用:國內(nèi)外研究人員發(fā)現(xiàn):葉酸可作為精神分裂癥病人的輔助治療劑,它對此病有顯著的緩解作用。
此外,葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。
不同人群對葉酸的需求量
成年人每公斤體重對葉酸的需求量為3.1微克每天,例如一位65公斤的男性需要每日攝入200微克葉酸,55公斤的女性需要攝入170微克葉酸。妊娠期婦女需要7微克每天每公斤體重;哺乳期女性5微克每天每公斤體重;小于1歲的嬰兒每日每公斤需求量為3.6微克,1~16歲的孩子每日每公斤安全攝入量為16微克。
葉酸的副作用
服用葉酸超過了每日安全攝入量會抑制人體對鋅的吸收,導(dǎo)致鋅缺乏癥出現(xiàn),如厭食、胎兒發(fā)育遲緩; 服用過量葉酸還會干擾抗驚厥藥物的作用,誘發(fā)病人驚厥發(fā)作; 服用葉酸過量還會出現(xiàn)腹脹、惡心、黃色尿等癥狀。 服用過量葉酸還會掩蓋其他維生素缺乏癥,從而讓人忽視補充其他維生素而損害神經(jīng)系統(tǒng)。 因此,想讓服用葉酸產(chǎn)生積極作用而避免消極作用,最重要的是根據(jù)自己的身體情況,服用合適的量,具體請咨詢醫(yī)生、遵從醫(yī)囑。
老年癡呆癥是一種老年人疾病,主要是由于大腦發(fā)生退行性改變而引起的認(rèn)知功能障礙。 引起老年癡呆的原因有很多,主要是因為不良的生活和飲食習(xí)慣導(dǎo)致的,因此必須要避免相關(guān)誘因。
另外預(yù)防老年癡呆建議多補充葉酸。葉酸是一種維生素,它能夠促進(jìn)大腦血液循環(huán),起到維護(hù)大腦功能的作用,有助于減少疾病產(chǎn)生的機(jī)會。 那么老人補充葉酸有哪些好處?起碼有4種病可以吃,但過量也有副作用。
葉酸是廣泛應(yīng)用于臨床上的一種藥物 。女性在孕前和孕初期都會被醫(yī)生建議多吃一些葉酸,它有助于預(yù)防胎兒畸形。 此外老年人多吃葉酸有助于促進(jìn)大腦神經(jīng)功能,減緩大腦病變的程度。
1. 神經(jīng)管畸形。 神經(jīng)管畸形是常見于嬰幼兒,胎兒神經(jīng)管的生長和發(fā)育是需要一定的葉酸成分,缺乏葉酸可能會導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)不同程度的神經(jīng)系統(tǒng)損傷。 其病變部位可發(fā)生在胃腸道、心血管和骨骼等器官 。因此孕婦應(yīng)當(dāng)合理補充葉酸。
2. 貧血。葉酸有助于預(yù)防貧血 。葉酸能夠制造大量的紅細(xì)胞,促進(jìn)胎兒的生長和發(fā)育。同時具有穩(wěn)定血液和血管 健康 的作用。因此它能夠起到預(yù)防貧血的作用。
3. 高血壓和糖尿病 。 葉酸有預(yù)防妊娠期高血壓和妊娠期糖尿病的作用 。葉酸含有有益血液的物質(zhì),服用一定含量的葉酸能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)和穩(wěn)定血管壁的作用,減少孕婦出現(xiàn)代謝性疾病。
4. 營養(yǎng)神經(jīng) 。葉酸含有大量的維生素B,積極補充葉酸能夠促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育,減少大腦病變的機(jī)會,從起到保護(hù)大腦的作用。尤 其是老年人更應(yīng)該多補充葉酸,起到預(yù)防老年癡呆癥的作用。
年齡超過60歲以上的老人,由于機(jī)制功能逐漸衰退容易發(fā)生一系列的癥狀。 比如糖尿病、高血壓和腎衰竭等等。 另外老年人缺乏葉酸可能會出現(xiàn)貧血、精神萎靡和健忘等癥狀, 嚴(yán)重的患者可發(fā)展至老年癡呆癥。
葉酸屬于水溶性維生素,具有營養(yǎng)心腦血管的功能。 身體長期缺乏葉酸會導(dǎo)致高同型半胱氨酸水平升高,造成高血壓情況。 另外還有可能會引起心肌梗死、腦梗死和心肌炎等等。
其次老年人缺乏葉酸會引起胃腸道疾病。 葉酸具有促進(jìn)腸胃吸收和消化的作用,體內(nèi)缺乏葉酸會導(dǎo)致腸胃功能逐漸減弱,不能對食物產(chǎn)生代謝作用。 當(dāng)身體吸收不了足夠的營養(yǎng)時會造成食欲減退、進(jìn)食困難和吞咽困難,甚至?xí)T發(fā)癌癥。
其次除了葉酸外,老年人還應(yīng)該多補充微量元素比如氨基酸、維生素 a和維生素C等等。 老年人缺乏葉酸有可能會導(dǎo)致男性功能障礙 ?;颊呖赡軙橛幸归g尿液排尿次數(shù)增多,尿液顏色改變和腰痛等癥狀。 因此建議老年人多補充葉酸以防止疾病產(chǎn)生。
1. 乳腺癌。 乳腺癌常發(fā)生于超過50歲以上的中老年女性,主要是由于乳腺上皮細(xì)胞發(fā)生增殖,誘使癌變。一旦發(fā)展到了晚期,還會伴有各種器官病變的機(jī)會,嚴(yán)重影響患者生存。 臨床表明患乳腺癌與個人營養(yǎng)缺乏存在一定的聯(lián)系。
葉酸是一種營養(yǎng)元素, 可以提高女性的代謝能力,減少乳腺癌的發(fā)生。一項科學(xué)研究表明, 經(jīng)常服用葉酸的女性患乳腺癌的風(fēng)險比起不吃葉酸的人群至少降低48%。
2. 貧血。易貧血的患者建議多吃一些葉酸,葉酸能夠預(yù)防貧血。 葉酸能夠促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,和改變細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能,對于人體免疫力有一定提升作用。所以適量補充葉酸對人體 健康 是有好處的。建議青少年和中老年人適量服用。
貧血的患者除了要補充葉酸之外,還需補充其他營養(yǎng)。比如維生素A、維生素C和鈣鎂離子。 以上營養(yǎng)物質(zhì)能夠改善血液循環(huán),促進(jìn)血液 健康 ,從而達(dá)到預(yù)防血管病變的機(jī)會。
3. 冠心病。冠心病主要是冠狀動脈粥樣硬化引起的官腔狹窄或閉塞導(dǎo)致的心肌缺血,缺氧和壞死。 病發(fā)時患者會出現(xiàn)胸悶、胸痛和呼吸困難等情況。因此必須要減少誘發(fā)因素,遠(yuǎn)離心血管疾病。而補充葉酸是一種非常有效的手段。
高同型半胱氨酸血癥是誘發(fā)冠心病的主要因素。葉酸具有降低同型半胱氨酸水平的作用, 有助于減緩動脈粥樣硬化的程度,最終實現(xiàn)預(yù)防冠心病。其次多吃葉酸還能為血液提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)基礎(chǔ)。
4. 老年癡呆癥。老年癡呆癥是屬于老年性疾病,主要是老年人中樞神經(jīng)發(fā)生退行性病變而引起的 。它會引起病患生活能力下降,造成嚴(yán)重的心理負(fù)擔(dān)。據(jù)科學(xué)研究證實補充葉酸能夠起到一定預(yù)防疾病的作用,也能夠改善相應(yīng)的癥狀。
葉酸含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和氨基酸。經(jīng)常服用葉酸有助于老年人實現(xiàn)長壽 。另外能提高大腦活躍,增強(qiáng)老年人的記憶力,減少大腦細(xì)胞壞死和功能改變。
1. 惡心、嘔吐 。葉酸過量容易導(dǎo)致藥物成分在血液中堆積,造成血液缺氧,引起患者頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等情況。 出現(xiàn)以上癥狀的患者應(yīng)停止勞作,注意多休息多喝水,促進(jìn)排泄。 癥狀持續(xù)不能得到有效緩解,應(yīng)立即選擇就醫(yī),明確具體病情,減少不良后果的產(chǎn)生。
2. 食欲下降。服用葉酸過量會引起腸胃不適的癥狀。 患者容易出現(xiàn)食欲下降、吞咽困難和腹痛腹瀉等情況。嚴(yán)重者會導(dǎo)致胃疾進(jìn)一步加劇,從而增加了患胃癌的風(fēng)險。另外葉酸過多還會引起體內(nèi)潴留現(xiàn)象,影響肝腎功能。
3. 心慌。長期大量服用葉酸可以引起心慌心悸的情況。 主要是由于個體無法正常排出代謝的成分引起心臟缺血或缺氧,最終出現(xiàn)心率加快,心慌和不安的表現(xiàn)。長期服用葉酸的人一旦出現(xiàn)以上癥狀,要根據(jù)個人耐藥情況適當(dāng)減少藥劑,保障用藥安全。
出現(xiàn)以上幾個相關(guān)的副作用,患者應(yīng)要考慮是否停止用藥。自身不能明確,應(yīng)積極咨詢相關(guān)藥師,切記不可私自作主, 以免對身體造成無法挽回的損害。
1. 蘋果。蘋果含有一定量的葉酸,經(jīng)常吃蘋果有助于舒緩心情,減少緊張的情緒。 另外蘋果里面富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸胃蠕動,減少腸胃不適等癥狀。其次多吃蘋果有防癌的功效。建議中老年朋友應(yīng)適量吃。
2. 獼猴桃。獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,具有提升機(jī)體免疫力的作用。 另外其含有大量的葉酸成分,經(jīng)常吃獼猴桃可以促進(jìn)血液循環(huán),減少身體炎癥的出現(xiàn)。其次獼猴桃能起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。很適合中老年人食用。
3. 葡萄。葡萄是一種抗氧化性很強(qiáng)的水果。 它含有多種氨基酸和葉酸,能夠起到清熱解毒、降血壓和預(yù)防血栓的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為葡萄里的果糖物質(zhì),具有降低膽固醇和血小板凝聚力的作用,從而預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
4. 橙子。橙子里含有一定微量的葉酸成分,有助于促進(jìn)血液的吸收能力,減少貧血的現(xiàn)象 。另外橙子富含維生素C,能促進(jìn)褪黑素的分泌,起到改善睡眠和提高抵抗力的功效。它適合各年齡階段的人食用,老年人建議榨汁飲用。
5. 芹菜。 芹菜也含有葉酸,能夠幫助孕婦減少孕期身體不適。 另外芹菜中富含多種膳食纖維,可有效的抑制腸胃內(nèi)的細(xì)菌繁殖 ,減少腸胃疾病的出現(xiàn)。其次芹菜還具有平肝降壓的功效。適合上班族和老年人每日食用。
1. 規(guī)律生活。保持規(guī)律的生活有助于預(yù)防老年癡呆癥 。養(yǎng)成早睡早起,少勞作的好習(xí)慣,有助于提高個人體質(zhì),減少心血管疾病的產(chǎn)生,從而達(dá)到預(yù)防疾病的目的。
平時應(yīng)要學(xué)會戒煙戒酒,不吃高熱量高油脂的食物,同時保證充足的睡眠。 建議老年人每天至少保證9小時以上的睡眠時間 。 睡前不要喝濃茶。
2. 積極運動??茖W(xué)研究證實積極運動能夠提高血液循環(huán)、血管造血能力,達(dá)到維持血管正常功能 ,減少動脈粥樣硬化和血栓的形成,最終實現(xiàn)預(yù)防疾病的作用。建議平時多做一些有氧運動,還可增強(qiáng)心肺功能。 比如乒乓球、羽毛球、游泳、跳繩和慢跑 。注意運動一定要適量。
3. 健康 的飲食。健康 的飲食習(xí)慣是預(yù)防疾病的關(guān)鍵。飲食一定要保證充足的營養(yǎng)攝入,一日三餐要以膳食結(jié)構(gòu)為主,谷類和奶制品至少占一半以上。多吃谷類和奶制品有助于促進(jìn)新陳代謝,減少膽固醇的形成, 同時有利于大腦分泌有益物質(zhì),避免老年癡呆癥的發(fā)生 。
4. 保持樂觀。 保持樂觀對于預(yù)防疾病有積極作用。老年人應(yīng)當(dāng)每天保持積極向上的心態(tài)。良好的心態(tài)有利于老年人心胸開闊和大腦活躍,從而減少老年癡呆癥的產(chǎn)生。 平時應(yīng)當(dāng)多與人進(jìn)行交流或做有意義的活動。
高血脂一般是指血脂水平過高,直接引起一些嚴(yán)重危害人體 健康 的疾病。 比如動脈粥樣硬化冠心病、胰腺炎和老年癡呆癥等等 。 高血脂分為原發(fā)性和繼發(fā)性。
由于脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤造成動脈硬化,從而誘發(fā)心腦血管疾病,使患者生活質(zhì)量下降,嚴(yán)重狀況下甚至?xí)T發(fā)癌癥。 高血壓會引起腎衰竭、冠心病和高血壓。其中高血壓長期控制不良則會增加患老年癡呆癥的風(fēng)險。
因此老年人伴有高血脂的情況下, 一定要堅持合理用藥,積極控制血脂水平。另外臨床研究表明高血脂患者的血液中脂肪物質(zhì)神經(jīng)遞質(zhì)水平高低與老年癡呆癥發(fā)生的幾率呈比例關(guān)系 ,該水平高的人比起正常人患老年癡呆癥的風(fēng)險遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他人。
糖尿病和高血脂的患者應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜來起到預(yù)防疾病的目的。果蔬中含有一種內(nèi)黃酮的物質(zhì), 它能夠防止維生素C被氧化而受到破壞,從而達(dá)到增強(qiáng)和保持血管通透性的功效,最大程度上降低了心腦血管疾病的機(jī)會。
另外果蔬中還有抗氧化物能清除自由基,延緩腦細(xì)胞的衰老 。 它對于預(yù)防老年癡呆癥起著關(guān)鍵性的作用 。另外個人生活方面,盡量避免不良事件的刺激。
治療老年性癡呆癥的藥物一般分為兩類 ,一是改善認(rèn)知功能的藥物,另一類是控制心理癥狀的藥物。改善認(rèn)知功能的藥物主要有尼麥角林膠囊和腦靈素等等。
此類藥物能夠促進(jìn)腦部血液循環(huán),幫助患者恢復(fù)記憶力,同時有助于減少腦溢血的發(fā)生。用藥期間家屬要密切關(guān)注老年人的身體變化,防止不良癥狀的出現(xiàn)。 另外要多建議老年人參加益智類的活動,有助于活躍大腦,減緩大腦繼續(xù)病的程度。
控制心理癥狀類藥物主要有氟西丁、奧氮平等等, 使用該類藥物必須要從低劑量開始,后期根據(jù)個人耐藥情況合理增減。 最后用藥間隔時間應(yīng)盡量要長一些,避免藥物副作用的產(chǎn)生。
老年癡呆癥的危害非常大,容易導(dǎo)致老年人出現(xiàn)記憶力減退、認(rèn)知功能障礙和精神異常。 一旦患上老年癡呆必須要積極采取藥物控制病情,另外家屬要給予正確的照料,對于疾病的恢復(fù)是有幫助的。 此外要保證室內(nèi)空氣優(yōu)良。
合理的補充葉酸能夠起到預(yù)防老年癡呆的作用 。 但是切記不可過量服藥,過量容易導(dǎo)致人出現(xiàn)各種副作用。 另外平時應(yīng)加強(qiáng) 體育 鍛煉,養(yǎng)成合理的運動習(xí)慣,有助于增強(qiáng)個人免疫力和抵抗力,從而促進(jìn)大腦 健康 。
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