警惕邊緣性貧血偷襲

警惕邊緣性貧血偷襲

“目前，邊緣性貧血正嚴重威脅著青少年的健康。”近日，中國學生體質健康調研組對５年來中國青少年缺鐵性貧血的狀況進行了調查。結果發(fā)現(xiàn)，城市青少年中出現(xiàn)嚴重貧血的比例大幅下降，但患邊緣性貧血的比例卻明顯上升。尤其是城市男生，增長比率高達７．２％，占貧血男生總數(shù)的７５％。

邊緣性貧血是指血紅蛋白介于標準值與輕度貧血值之間的患者，由于沒有明顯的癥狀，往往不容易被人察覺。北大兒童青少年衛(wèi)生研究所季成葉教授告訴記者，調查顯示，學齡初（例如７至９歲）和青春期性發(fā)育高峰階段（例如１４歲）是邊緣性貧血相對高發(fā)的年齡。主要是因為學生及家長補鐵知識不足及青少年中為追求體形而盲目減肥造成的。

患有邊緣性貧血的青少年如果不及時補鐵，很可能發(fā)展成真正的貧血，嚴重時還可能出現(xiàn)體力下降、記憶力下降、細胞免疫水平下降等癥狀，易誘發(fā)感冒、氣管炎等上呼吸道感染。因此，患邊緣性貧血的人群需要通過科學膳食增加鐵儲備，從根本上改變動輒發(fā)生貧血的被動狀態(tài)。

季教授表示，菠菜、大豆、雞蛋、牛奶等傳統(tǒng)認為“補血”的食物大多不具備良好的補鐵作用，有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾，實際吸收量更低。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等。除此之外，飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁，能成倍增加對鐵的吸收，而飯前飯后喝茶，則會大大抑制人體吸收鐵。

貧血會有什么樣的癥狀？

貧血要看是哪種，不同的貧血癥會有不同的癥狀。如：
一、巨幼細胞性貧血。一般起病緩慢，葉酸缺乏與維生素B12缺乏共同的表現(xiàn)為巨幼細胞性貧血和消化道癥狀，而維生素B12缺乏尤其是惡性貧血患者可出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
貧血常較嚴重，主要有嗜眠、衰弱、乏力、疲倦、心悸、氣促、頭暈、眼花、耳鳴等一般性貧血的癥狀。部分病人可有輕度黃疸、皮膚由于蒼白伴有輕度黃疸，故呈特殊的檸檬黃色（蠟黃）。
消化道癥狀
厭食、消化不良、食后腹脹、腹瀉、嘔吐、便秘、舌炎、舌痛、舌乳頭萎縮、舌面光滑（鏡面舌）、舌質絳紅如瘦牛肉樣（牛肉舌）等。
神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
典型的表現(xiàn)為足與手指感覺異常，麻刺感、麻木、伴有大體感覺障礙，最早的體征是第二趾位置感喪失，音叉震動感消失。進一步發(fā)展為痙攣性共濟失調，因脊髓側索和后索退行性變性改變所引起一稱為亞急性聯(lián)合變性。站立和行路不穩(wěn)、腱反射尤其膝腱及跟腱反射減弱、消失或亢進、蹴趾反射（Babinski征）和其他錐體索體征陽性。除周圍神經(jīng)和脊髓外，維生素B12缺乏也影響大腦。嗜睡、味覺、嗅覺和視覺異常，癡呆、精神抑郁，妄想狂樣的精神分裂癥，最常見的異常是步態(tài)紊亂，精神癥狀發(fā)生較少。
二、再生不良性貧血。再生不良性貧血臨床表現(xiàn)有貧血、出血、感染及發(fā)燒。由于病情進展的快慢、程度及嚴重性，臨床表現(xiàn)各不相同。一般分為急性及慢性兩類，詳述如下：
1、急性型再生不良性貧血：
常見于兒童和青壯年，男性多于女性，發(fā)病時常見于急診求診，以出血、發(fā)燒及貧血為癥狀表現(xiàn)。病情常迅速惡化，病程短。臨床癥狀以皮膚黏膜出血，內臟出血、血尿、便血、子宮出血、眼底出血及腦出血為主。其中腦出血是導致本病死亡的原因。常有嚴重感染及發(fā)燒、肺炎、蜂窩組織炎、敗血癥及口腔感染，這也是本病死亡之另一原因。
2、慢性型再生不良性貧血：
此為成人較常見，男性多于女性。發(fā)病多見緩慢，常以貧血出現(xiàn)，最常見是面色蒼白、疲乏、心悸、頭暈、頭痛、運動困難。以出血及發(fā)燒者少見，若有出血其部位較少，程度較輕，以皮膚黏膜及牙齦出血常見。女性有不同程度的子宮出血。若有感染也較輕。
急性與慢性兩種臨床類型可以互相轉化的，急性型再生不良性貧血如治療得當，有可能病情逐漸減輕，轉為慢性型。慢性再生不良性有時病情加重可以轉為急性型。
三、缺鐵性貧血。缺鐵性貧血起病大都緩慢，一般表現(xiàn)皮膚粘膜逐漸蒼白或蒼黃。發(fā)展下去，孩子會出現(xiàn)食欲減退，煩躁哭鬧，精神不振，疲乏無力，毛發(fā)干燥；少數(shù)孩子愛吃爐灰渣、墻皮、土塊等，稱為異食癖，指甲菲薄脆弱，嚴重的呈扁平狀，有的象羹匙似中間下凹，邊緣翹起，叫做匙形反甲?；颊叩挚沽Φ拖?，口腔粘膜，肛門皮膚發(fā)炎，反復生病。如果長期貧血的患兒，會出現(xiàn)個子較矮小，體力差，注意力不集中，理解力記憶力減退，情緒和智力都會受到影響。
血紅蛋白是體內運輸和交換氧氣的必需工具。由于缺鐵，血紅蛋白的制造發(fā)生困難，不僅可引起貧血，而且血液運載氧的能力也會有影響，嚴重的會有心慌氣短，甚至心臟擴大，導致貧血性心臟病。總之，缺鐵性貧血對孩子的生長和身體各器官功能均有影響。假如發(fā)現(xiàn)孩子有某種缺鐵原因和上述癥狀，最好去醫(yī)院化驗一下血，如果血紅蛋白低于120克／升，紅細胞低于400萬／立方毫米，那么基本上可以肯定是患了貧血。

貧血該怎么辦？

國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達到15％～20％，其中婦女兒童貧血率高達20％以上，貧血嚴重威脅婦女健康。對貧血的認識存在哪些誤區(qū)？但在很多婦女心里，總以為貧血就是缺鐵造成的，既然缺鐵了，就要補鐵，只要補足了鐵，就能達到補血的目的。還有一些人認為，適當?shù)爻砸恍┭a鐵營養(yǎng)品，就能預防貧血。一些人對貧血的認識有誤區(qū)，認為貧血是缺鐵造成的，或者把貧血當成亞健康。貧血是一種臨床癥狀，不是血液里缺了鐵，也不是一種獨立的病，是由于其他疾病引發(fā)的。如何確診是否為貧血？必須依靠血紅蛋白的指標。血常規(guī)檢查可篩查貧血，正常人的血紅蛋白≥110克/升，孕婦的血紅蛋白≥100克/升，就不算貧血。需要說明的是，對于血液科醫(yī)生而言，關鍵是幫助患者挖出貧血的病根兒，首當其沖是要排除惡性腫瘤，其次是胃出血等消化系統(tǒng)疾病。貧血由哪些原因引起？盡管貧血有可能是重大疾病發(fā)出的信號，但是不能因此走向另一個極端。因為，在血液科確診的女性貧血患者中，大部分人是由于下列原因造成的：一、青春期女性月經(jīng)不正常，月經(jīng)量多，體內失血較多，造成失血性貧血。 二、孕期營養(yǎng)相對缺乏，造成營養(yǎng)性貧血。三、由于產后出血造成的失血性貧血。四、圍絕經(jīng)期女性月經(jīng)不規(guī)律，導致失血性貧血。其中，第一種和第四種占就診女性的70％～80％。所以，可以這樣認為，月經(jīng)不規(guī)律、失血過多是貧血的主要原因。治療貧血的關鍵不是補血，而是除病根，改變不良的生活方式。比如有的女性生活不規(guī)律，喜歡熬夜，或者抽煙酗酒，本身患有胃潰瘍，也不愿意接受正規(guī)治療。如果不診斷、治療基礎疾病，單純地補充一些營養(yǎng)保健品很難解除貧血。如果是單純的缺血性貧血，到正規(guī)醫(yī)院血液科就診，服用醫(yī)生開的藥，一般一周之內就可以見效。貧血有哪些危害？貧血不僅僅會導致頭昏、乏力、消瘦，還會影響到內臟各個器官的健康。病程比較長的嚴重貧血患者還會出現(xiàn)心肌營養(yǎng)障礙，從而危及生命。貧血還可能造成大腦缺血，危險程度也很高。貧血能直接引起理解力、注意力、邏輯力、記憶力全面下降，還可能影響睡眠。警惕“補血”誤導大家！ 譬如“咸蛋黃含有豐富的鐵元素，有補血之功效”、“菠菜具有舒肝養(yǎng)血的功效”、“山藥和百合都可以補血，經(jīng)常服用可以預防貧血”、“用核桃、藕、大豆、粳米混合煮粥，補血效果好”、“珍稀食物燕窩是最好的補血食品”、“山楂補血最廉價”。目前公認的補血食物是動物血制品和動物肝臟，科學的補血產品有阿膠、當歸、熟地、龍眼肉、首烏、白芍等，但它們的功能主治各不相同。中醫(yī)強調辨證論治，要根據(jù)患者的具體證候進行治療，所以，貧血患者最好在醫(yī)生的指導下補血。 預防貧血 由于女性營養(yǎng)性貧血的比例還在增高，經(jīng)濟條件好的女性反而貧血率高，主要與飲食結構不合理有關系。一些女士為了減肥，不吃肉，也會導致貧血。為了避免此類貧血，建議每天的肉類攝入量要達到200克。 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。 貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治： 1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。 2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。功效：補腎壯骨。 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效：滋陰補血。 4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。 5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。 6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。 芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。 制作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。4．鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。 特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。 作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。本菜肴尤其對婦女有益。少女進入青春期，生理功能尚未健全，常出現(xiàn)月經(jīng)過多及紊亂現(xiàn)象，月經(jīng)期需要鐵質會更多些，食用本菜可滿足這一需求。孕婦每天膳食中應攝取足夠的鐵質來調整機體的生理機能。哺乳期婦女則可能出現(xiàn)鐵代謝負平衡狀態(tài)，為此孕婦、乳母應多食用富含鐵質的食物。更年期婦女造血機能逐漸衰弱，血紅蛋白含量減少，老年性貧血較常見，所以更年期婦女可多吃易消化的鐵質食物，來彌補機能的衰退。因此婦女常食芹菜炒豬肝、菠菜炒豬肝是十分有益的。

貧血，需要怎么辦？

貧血可引起心血管、神經(jīng)、消化、生殖和泌尿系統(tǒng)的癥狀，具體如下： (1)心血管系統(tǒng)表現(xiàn)： 體力活動后感到心悸、氣促，是最常見的癥狀。貧血嚴重或有心力衰竭時，即使在休息時也會出現(xiàn)心悸、氣促。有冠狀動脈病變的病人可出現(xiàn)心絞痛。有些病人平時無心絞痛，但由于貧血而加重心肌的缺血程度，則可發(fā)生心絞痛。體檢時，在心底或心尖區(qū)?？陕牭饺岷偷氖湛s中期雜音。慢性貧血患者心臟常常擴大。貧血糾正后，雜音和心臟擴大均可消失。貧血較嚴重時可出現(xiàn)“高輸出狀態(tài)”。“高輸出狀態(tài)”的臨床特點是：頸靜脈擴張，壓力增高，末梢血管擴張表現(xiàn)為陷落脈和毛細血管搏動，皮膚溫暖，可有潮紅。心肌代償功能不足時，可出現(xiàn)充血性心力衰竭。 常見的心電圖改變有S-T段降低，T波變平或倒置，QRS波大多正常。當貧血得到糾正時，上述心電圖改變可恢復正常。 嚴重的貧血患者，即使沒有心力衰竭，亦常在起床時下肢出現(xiàn)輕度的浮腫。其發(fā)生原因可能與活動時靜脈和毛細血管壓的暫時升高、毛細血管的穿透性增高以及鈉滯留等因素有關。 (2)神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)： 貧血嚴重時，神經(jīng)系統(tǒng)癥狀亦多見，尤其是老年患者。常見的癥狀有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、眼前出現(xiàn)黑點或“冒金星”、精神不振、倦怠嗜睡、注意力不易集中、反應遲鈍、手腳發(fā)麻、發(fā)冷或有針刺感等。貧血嚴重者可發(fā)生昏厥。貧血如急劇發(fā)生，患者常煩躁不安。 (3)消化系統(tǒng)表現(xiàn)： 食欲不振是最常見癥狀之一。亦可出現(xiàn)腹脹、心窩胃脘部不適、惡心、便秘。有時可有舌痛、舌苔光滑。貧血嚴重者，肝臟可有輕度腫大，發(fā)生心力衰竭時尤其明顯，并常有壓痛。 (4)生殖系統(tǒng)表現(xiàn)： 女性患者常有月經(jīng)不規(guī)則，閉經(jīng)最為常見。貧血常由月經(jīng)過多引起，但偶爾貧血亦可引起月經(jīng)過多。嚴重貧血患者多有性欲減退。 (5)泌尿系統(tǒng)表現(xiàn)： 嚴重貧血患者尿中可出現(xiàn)少量蛋白，尿濃縮功能輕度減低，但除了本來就有腎臟疾病外，一般不會引起血液尿素氮增高。發(fā)生急性血管內大量溶血時，尿色可呈紅茶或醬油樣顏色(血紅蛋白尿)，如果同時有循環(huán)衰竭，可發(fā)生少尿、無尿和急性腎功能衰竭。 參考資料：/knowledge/pfmf/20031029151216.htm 貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。 制作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。4．鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。 特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。 作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據(jù)統(tǒng)計，亞洲女性罹患貧血的比例相當高，平均每四到五個女性中，就有一個是貧血患者；若以年齡分布來看，二十至二十四歲之間，罹患的比例約二成，二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因，可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質，特別是在生理期、懷孕期，一但鐵質補充不夠，就很容易引起貧血。在臨床上，貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」，其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補血為原則，在中醫(yī)補法中，常以血肉有情之品來調養(yǎng)，并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人，應多攝取維生素C，因為維生素C有助於鐵質的吸收。 血糯紅棗粥 做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。 功用：補血。 桂圓蓮子湯 做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮 子軟熟即可。 功用：健脾、安神、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。 功用：養(yǎng)心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法：豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍 滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調味后即可食用 。 功用：補血。 羊骨粥 做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味后，食用。 功用：對於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。 功用：本品有補腎安神益血的功效。 參棗湯 材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊 功能：1.紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。 2.人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然 足。 作法：1.紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內，加水一杯，小 火燜煮1小時間。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南棗煲雞蛋 材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。 作法：1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟 。 2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。 功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。 鯉魚補血湯 材料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小 塊、胡椒粉適量。 做法：1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈，加少油在鍋中， 略煎至金黃色。 2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒 至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。 3.紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。 4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分 鐘，再轉文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分 。 功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。 紅棗羊骨糯米粥 材料：羊脛骨1~2根（豬骨也可）、紅棗30枚、糯米一杯 作法：1.將羊脛骨（或豬骨）敲碎。 2.紅棗去核。 3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。 功效：補脾益血、滋腎健骨。 女人貧血的經(jīng)典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。 貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治： 1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。 功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。>>女性補血的食療菜單 2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。 功效：補腎壯骨。 得了貧血就要先補血嗎？－－我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達到15％～20％，其中婦女兒童貧血率高達20％以上，貧血嚴重威脅婦女健康。>>詳細閱讀 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。 功效：滋陰補血。女性貧血該怎么補？ 4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。>>女性必學的五大養(yǎng)血法 5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。 功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。 警惕孩子缺鐵性貧血－－當減肥瘦身成為都市生活的主題時，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。>>詳細閱讀 6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。 功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜” 14回答者： 大山守望者 - 十四級 2007-8-27 10:59我來評論>> 相關內容�6�1缺鐵性寶寶貧血怎么辦? 4 2010-3-20 �6�1十二指腸潰瘍失血性貧血怎么辦啊 4 2010-3-17 �6�16個月的孩子有點貧血怎么辦？ 3 2010-3-19 �6�1貧血怎么辦 2 2010-3-9更多關于貧血怎么辦的問題>> 查看同主題問題： 貧血等待您來回答求一首曲子名稱，求林青霞版電影《雁兒在林梢》1小時8分時候的背景音樂名字！謝謝！盧淑儀演過《射雕英雄傳之中神通王重陽》的霍無雙，想要她角色的照片領導生日祝福語 祝周少波生日快樂幫我設計一下簽名， 程程 不要收費的那中。郵箱466034415@qq.comQQlive訂閱之后說更新用QQ消息提示，但更新之后我沒見提示??？求好看的情侶頭像。要有意境的，不要什么非主流。白發(fā)魔女傳 林青霞版的電影 一開始 播放的時候出現(xiàn)報幕時 所響起的蕭聲 很好聽的那種 有誰知道哪里找的到我好朋友快結婚了，誰能幫我用名字，做祝福語或對聯(lián)其他回答 共 9 條 將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。 功用：補血。 桂圓蓮子湯 做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮 子軟熟即可。 功用：健脾、安神、養(yǎng)血。 龍眼粥 做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥?；卮鹫撸?zmm324 - 一級 2007-8-27 11:13喝點葡萄糖就行了嘛!多吃水果!早餐要吃好.回答者： 看不清_Z - 二級 2007-8-27 11:27【家庭防治措施】 1．預防措施 育齡婦女，尤其是孕婦和哺乳期婦女以及6個月至3歲的嬰兒，應進食含鐵豐富的食物如動物性食物、綠色蔬菜和黃豆等。食用牛奶的嬰兒可在兩次喂奶中間加菜泥、菜湯、蛋黃、魚泥、肝泥等含鐵多、易消化的食物。孕婦少量補充鐵劑，胃全切除或次全切除術的患者需要及時補充鐵劑。 2．注意休息 根據(jù)貧血的程度及患者的耐受力進行活動。輕度貧血可參加日?；顒樱苊庵伢w力勞動；中度貧血患者在體力能耐受的情況下可以散步、鍛煉，并參加一些室內外活動；重度貧血患者，必須臥床休息，以防發(fā)生暈厥。 3．用藥須知 (1)口服硫酸亞鐵時約有10％患者感到胃部不適、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐，遇到這種情況可暫停服藥，待癥狀消失后重新應用。如果仍出現(xiàn)上述癥狀可改服多糖鐵復合物或肌肉注射右旋糖酐鐵。 (2)飯后服用，可減輕胃腸道反應。服藥前1小時禁喝茶及咖啡等，以防形成不溶性復合物而影響吸收。 (3)堅持足量服藥?？诜F劑的同時服用維生素C，能促進鐵的吸收。服用鐵劑過程中，大便顏色可變?yōu)楹谏?，不必緊張，停藥后可恢復正常。 (4)服藥3周后癥狀未減輕者，應及時與醫(yī)生聯(lián)系，進一步查明原因，切不可自作主張，加大服藥劑量，以免鐵中毒。 4．用鐵鍋炒菜、做飯 缺鐵性貧血患者宜用鐵鍋炒菜、煮湯、熬稀飯，盡可能不用鋁鍋。我國兒童的缺鐵性貧血情況比較嚴重，其原因之一是，目前鋁合金炊具使用普遍，人為地切斷了一條重要的鐵質補充渠道，實在很可惜。 鐵鍋的鐵是一種無機鐵，極易為人體吸收和利用。有人做過有趣的實驗，用鐵鍋燒100克蔥，觀察其含鐵量的變化。鐵鍋內放入植物油，加熱3分鐘，蔥中含鐵量增加2倍；如加入番茄醬和食鹽，加熱7分鐘，蔥中含鐵量增加11倍；如放入醋和食鹽，加熱5分鐘，蔥中的含鐵量增加15倍。說明用鐵鍋燒菜，等于使用了治療缺鐵性貧血的天然“補藥”。 【常用西醫(yī)療法】 鐵劑的補充，治療以口服為宜。硫酸亞鐵，每次0．3克，每日l～3次；富馬酸亞鐵，每次0.2克，每日3次。于進餐中或餐后服用。如果患者口服鐵劑有困難時，可改用肌肉注射補充鐵劑，有關適應證、藥物、用量等詳見有關血液學書籍。 【常用中醫(yī)名方】 1．補血湯 炙黃芪30克，當歸20克，杭白芍10克，熟地30克，潞黨參15克，白云苓10克，炒白術10克，甘草6克，制香附10克，砂仁6克(后下)，陳皮10克，懷山藥30克，紫河車30克，焙內金6克，生麥芽10克，雞血藤30克，濟阿膠10克(烊沖)，煅綠礬0．3克(烊沖)，針砂30克(先煎)。每日l劑，水煎3次，分3次服。30劑為1個療程。益氣養(yǎng)血。主治缺鐵性貧血。 2．當歸首烏湯 全當歸、制首烏、黃芪各20～30克，黨參、五味子、烏梅、陳皮、茯苓、丹參各15～20克，熟地、枸杞子各10～15克，甘草10克。將上藥水煎，每日l劑，分2～3次口服。1個月為1個療程。主治缺鐵性貧血。 3．黨參補血湯 黨參、仙靈脾、黃芪、丹參各30～35克，南沙參、仙鶴草、焦三仙各15～20克，甘草5－10克。將上藥水煎3次后合并藥液，分2～3次口服，每日1劑。20天為1個療程。主治營養(yǎng)性貧血。 【常用民間偏方】 1、黃豆、豬肝各100克，先將黃豆煮成八成熟，再加豬肝共煮熟，每日2次，連服3周。 2、大棗500克(去核)煮熟，黑豆250克輾面，加入黑礬60克，共搗如泥為丸。每次2克，日服3次。 3、蜜花豆藤60克，加當歸10克以及益母草30克，水煎后加紅糖，飲之可治本癥。 【營養(yǎng)飲食療法】 1．補充維生素B12 維生素B12是合成DNA的主要輔助酶，其缺乏可造成細胞分裂遲緩，造成貧血。除嬰幼兒、孕婦外，許多50歲以上的人都缺乏這種維生素。維生素B12缺乏會造成典型的貧血癥狀，疲勞、神志不清、很難專心。維生素B12主要存在于動物食品中，包括肉類和乳制品，因此，應當吃一些肉類和乳制品，你才能取得足夠的維生素B12。 2．補充維生素c 雖然從蔬菜、水果和谷類中所得到的鐵難吸收，但維生素c可改進吸收這些食物的程度達85％，服用維生素C營養(yǎng)補品能提高每天從食物中取得的鐵。 3．補充葉酸 葉酸已被證實也參與DNA合成，其缺乏同樣可造成紅細胞分裂遲緩而發(fā)生貧血。在孕期適當服用可防止生育缺陷。綠葉蔬菜和谷類中含有葉酸。貧血患者可在醫(yī)生指導下補充葉酸制劑。 4．補鐵 鐵與紅細胞關系至關密切，缺鐵則血紅蛋白減少，就會形成小細胞低色素性貧血?，F(xiàn)在許多人為了降低脂肪的攝取，減少或不吃瘦肉和肝臟等食物，這樣一來無意中減少了鐵的攝取。對許多人而言，尤其是有大量月經(jīng)的婦女，服用鐵的營養(yǎng)補品來防止貧血癥是非常必要的。 5．宜用大棗 大棗即紅棗，內含蛋白質、糖類、維生素A、維生素B2、維生素c、磷、鈣、鐵、鉀、鎂、碘等營養(yǎng)物質，有天然維生素丸之稱。大棗具有補脾和胃、益氣生津等作用，可治療脾胃氣虛的貧血以及血小板減少性紫癜、食欲不振、心悸等。 6．飲食原則 供給足夠的造血原料，使血液中的紅細胞、血紅蛋白恢復正常。宜吃高蛋白、高熱量飲食，每天每千克體重供給蛋白質1.5～20克，熱量在2500千卡左右，并注意多吃含鐵、銅豐富的食物，如動物肝、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、西紅柿、杏、桃、李子、紅棗等含鐵較多?；ㄉ?、核桃、干豆、禽類含銅豐富。維生素c可促進代謝，幫助鐵的吸收利用，應供給充足，多吃新鮮蔬菜、水果。粗糧、蔬菜含維生素B族及葉酸較多，對改善造血功能有利，也應多吃些。 7．藥膳 1、糖漬加味紅棗：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。將干紅棗洗凈，用溫水泡發(fā)；花生米略煮一下，放冷，把皮剝下。把泡發(fā)的紅棗和花生米皮同放在煮花生米的水中，再加冷水適量，用小火煮半小時左右，撈出花生米皮加入紅糖，待紅糖溶化后，收汁即可。補氣生血。對產后、病后體虛，營養(yǎng)不良及惡性貧血，血小板減少癥，以及癌癥經(jīng)化療、放療后血象異常的患者，均有改善癥狀的作用。每日1劑，分2次服。 2、當歸羊肉參芪湯：當歸18克，生姜30克，羊肉250克，人參6克(亦可用黨參30克)，黃芪30克，鹽3克。將當歸切片，羊肉剔去筋膜，置沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼，橫切成長短適度的條塊。然后將羊肉塊及當歸放入洗凈的沙鍋內，加入清水適量，用武火燒沸，打去浮沫，改用文火燉至羊肉熟爛加鹽即可。補血益氣，溫中止痛。用于氣虛乏力，貧血，寒性胃炎，寒性胃潰瘍等癥的輔助治療。不宜同時飲茶和食蘿卜。羊肉不宜與乳酪、蕎麥、豆醬、醋同食。羊肉反半夏、石菖蒲，忌銅、丹砂。 【專家提醒】 1、如果存在慢性失血性疾病，如痔瘡出血、鉤蟲病、胃潰瘍出血、月經(jīng)過多等，要及時治療。 2、進補前要重視調整腸胃消化吸收功能。 3、增加營養(yǎng)不僅僅指多進食葷性補血食物，如果缺乏維生素c、葉綠素等物質，同樣會影響鐵質的吸收，故有色的新鮮蔬菜和水果不可缺少。有助于治療貧血的食物有：橘子、廣柑、酸棗、獼猴桃、番茄、紅棗、桂圓、杞子、淡菜、芝麻醬、黃豆、黑豆、芹菜、油菜、杏、桃、葡萄干、無花果、蜂乳、黑木耳等。 4、提倡用鐵鍋燒菜煮粥，這對缺鐵性貧血十分有效。 5、并發(fā)胃病服用抗酸劑時，應與補鐵補血藥錯開時間服用。 6、補血藥不能同四環(huán)素一起服用，它們會相互妨礙吸收。 7、某些藥物有抑制造血的作用，如氯霉素、西瞇替丁、保泰松等。 8、大量進食鐵劑或含鐵食品(不合理加鐵的強化糖果和餅干)，可引起鐵質積累中毒，甚至肝硬化。參考資料：/medicine/dxnews/news_show.aspx?id=20070521000042

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