表面上尿酸排出較高的痛風(fēng)患者同樣存在尿酸分泌過(guò)低

表面上尿酸排出較高的痛風(fēng)患者同樣存在尿酸分泌過(guò)低

西班牙科學(xué)家通過(guò)對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)，腎臟分泌尿酸過(guò)低主要出現(xiàn)在痛風(fēng)患者當(dāng)中，而表面上尿酸排出較高的患者同樣存在這一現(xiàn)象。

由Cruces醫(yī)院F.Perez-Ruiz博士領(lǐng)導(dǎo)的科研小組對(duì)100名痛風(fēng)患者和72名對(duì)照者進(jìn)行了研究。他們發(fā)現(xiàn)，痛風(fēng)病人發(fā)生原發(fā)性高尿酸血癥的主要原因是腎臟分泌的尿酸過(guò)低。與對(duì)照組相比，即使是24小時(shí)尿酸排出量較高的患者同樣存在著腎臟尿酸清除率較低的情況。

研究者計(jì)算了24小時(shí)尿樣中肌酐清除率、尿酸清除率、24小時(shí)尿酸分泌量、尿酸排泄分?jǐn)?shù)、每腎小球?yàn)V過(guò)量的尿酸分泌、尿酸/肌酐比值以及腎小球尿酸濾過(guò)負(fù)荷。

痛風(fēng)病人與對(duì)照組病人相比，在高尿酸血癥時(shí)表現(xiàn)出較低的尿酸清除率、尿酸排泄分?jǐn)?shù)、每腎小球?yàn)V過(guò)量的尿酸分泌和尿酸/肌酐比值。

盡管痛風(fēng)病人中尿酸的腎小球?yàn)V過(guò)負(fù)荷明顯高于對(duì)照組病人，但是24小時(shí)尿酸分泌量卻沒(méi)有明顯差異。此外，別嘌呤醇治療后的病人在尿酸濾過(guò)率相同的情況下仍然表現(xiàn)出較低的尿酸分泌能力。

與對(duì)照組病人相比，24小時(shí)尿酸水平超過(guò)700mg的痛風(fēng)病人尿酸清除率和尿酸清除分?jǐn)?shù)同樣較低，在基礎(chǔ)水平和應(yīng)用別嘌呤醇治療后都是如此。

尿酸高的原因是什么？

尿酸是由嘌呤成分分解而成，若患者長(zhǎng)期過(guò)度飲酒，或長(zhǎng)期食用黃豆及其相關(guān)制品等多種含嘌呤較高食物，變化導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤過(guò)高，分解后便會(huì)引起尿酸升高。同時(shí)，若患者體內(nèi)尿酸代謝功能障礙，導(dǎo)致無(wú)法正常排出尿酸，也會(huì)引起該癥狀。

尿酸升高，是指血中尿酸的值大于420umol/L，即可以稱為高尿酸血癥。高尿酸的產(chǎn)生大致分為兩個(gè)方面的原因，一方面是機(jī)體生產(chǎn)的尿酸太多，二是機(jī)體的排泄尿酸的功能出現(xiàn)了問(wèn)題，所以尿酸才會(huì)在體內(nèi)蓄積導(dǎo)致高尿酸血癥。一般高尿酸血癥常常見于中年的男性患者，但是近些年來(lái)隨著人們生活水平的提高，高尿酸的病人更加趨于年輕化，甚至有10左右的小孩都開始出現(xiàn)高尿酸血癥，其常見的原因有以下：1、嘌呤的攝入量太高。2、進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)。3、熬夜。4、過(guò)量喝酒。5、過(guò)于肥胖。

痛風(fēng)患者注意，若不想尿酸值持續(xù)上升，建議注意這3個(gè)事項(xiàng)

在物資匱乏的年代，痛風(fēng)被人們稱為“富貴病”，這是因?yàn)橥达L(fēng)的發(fā)作與日常飲食息息相關(guān)，之所以將其稱為“富貴病”，是因?yàn)槿藗儩撘庾R(shí)中認(rèn)為吃的太好容易增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，近幾年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)上還流傳出了“痛風(fēng)患者不能吃肉”的說(shuō)法。那么事實(shí)究竟如何呢？患上痛風(fēng)之后真的不能吃肉了嗎？

其實(shí)，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的關(guān)鍵因素是人體中的尿酸水平，而決定尿酸水平的關(guān)鍵因素則是體內(nèi)的嘌呤含量，在身體 健康 的情況下，人體中的嘌呤物質(zhì)屬于平衡狀態(tài)，但若是平日里不注重飲食 健康 ，經(jīng)常食用一些嘌呤含量較高的食物，就容易導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤平衡狀態(tài)被打破，從而使尿酸值隨之升高，久而久之，還會(huì)增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)于上述傳言， 醫(yī)生表示：痛風(fēng)患者并非完全不能吃肉的，從醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用一些瘦肉，在吃肉時(shí)注意以下3個(gè)事項(xiàng)即可。

1.注意肉類的選擇

在挑選肉類時(shí)，需要注意其中的嘌呤含量與脂肪含量，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該盡量選擇一些嘌呤含量較低的肉類，例如魚肉、雞肉等。同時(shí)，患者在脂肪含量上也需要多加注意，盡量選擇一些脂肪含量較低的食物，這是因?yàn)槿梭w若是攝入大量的脂肪，就會(huì)影響到尿酸的正常排出，從而增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.注意烹飪方式

對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在對(duì)肉類進(jìn)行烹飪時(shí)，最好不要長(zhǎng)時(shí)間熬制。這是因?yàn)猷堰适且环N水溶性物質(zhì)，若是長(zhǎng)時(shí)間的熬制，會(huì)導(dǎo)致其中一部分嘌呤物質(zhì)溶進(jìn)水里。同時(shí)，患者還需要避免飲用濃骨湯，否則就容易導(dǎo)致大量的嘌呤物質(zhì)進(jìn)入人體，從而影響體內(nèi)的尿酸水平。

3.注意調(diào)味料的選擇

在烹飪?nèi)忸愂澄锏臅r(shí)候，很多人為了追求口感，會(huì)加入大量的調(diào)味料，但對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在烹飪?nèi)忸愂澄飼r(shí)，要盡量避免食用黃酒、料酒等調(diào)味料，因?yàn)檫@些調(diào)味料中含有一定量的酒精成分，而酒精也是導(dǎo)致尿酸濃度上升的一大重要因素。

總的來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)患者并不是完全不能吃肉，但在吃肉的過(guò)程當(dāng)中，大家最好遵循上述3個(gè)注意事項(xiàng)，并嚴(yán)格控制攝入量，這樣不僅能夠滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求，還能防止尿酸值進(jìn)一步上升。同時(shí)，患者在平日里還要多加注重飲食 健康 ，盡量少食用一些嘌呤含量過(guò)高的食物，例如燒烤、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。除此之外，大家還需要重視起運(yùn)動(dòng)的重要性，在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程當(dāng)中，不僅可以增強(qiáng)自身免疫力，還可以促進(jìn)身體的新陳代謝，從而幫助身體更好的排出尿酸。

痛風(fēng)怎么緩解 促進(jìn)尿酸排泄的方法

1 大量喝水每日應(yīng)該喝水2500~3000毫升，保證每天尿量有2000毫升左右，以促進(jìn)尿酸排泄。為了防止夜間尿濃縮，可在睡前或半夜適當(dāng)飲水。因?yàn)槟蛩嶂饕赡蛞号懦鲶w外，當(dāng)流汗量大、排尿量相對(duì)減少時(shí)，會(huì)影響尿酸排出,此時(shí)更應(yīng)補(bǔ)充水分。

痛風(fēng)喝什么水好

飲水當(dāng)以普通開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁等為宜。茶葉堿或咖啡因在體內(nèi)代謝成甲基尿酸鹽,不是尿酸鹽，不沉積在痛風(fēng)石里，不會(huì)生成痛風(fēng)結(jié)石。最近，科學(xué)家們從茶葉中提取一種叫茶色素的物質(zhì)，可以在短期內(nèi)有效降低尿酸，促進(jìn)關(guān)節(jié)炎癥吸收，從而緩解痛風(fēng)患者癥狀。因此，適量飲用茶水、咖啡對(duì)防治痛風(fēng)有益。但要注意濃茶、濃咖啡有興奮自主神經(jīng)系統(tǒng)的作用,從這一角度來(lái)看，可能引起痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)當(dāng)避免大量飲用。

2 多食用堿性食物碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭及面食等。含有較多鈉、鉀、鈣及鎂等元素的食物在體內(nèi)氧化生成堿性氧化物。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯及奶類等為堿性食物。如柑橘等水果經(jīng)體內(nèi)代謝后留下豐富的堿性元素鉀，故亦為堿性食物。增加堿性食品攝取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈堿性,從而提高尿酸在尿中的可溶性。

3 少吃火鍋許多人熱衷于火鍋的熱辣美味，把杯舉筷，痛快地吃喝,殊不知火鍋里的海鮮、蘑菇、牛肉、羊肉等因?yàn)樵跍褐谐志玫丶訜?，嘌呤物質(zhì)會(huì)大量地溶解于湯中，即使你吃火鍋時(shí)已經(jīng)注意到少吃或不吃葷菜，但喝湯同樣會(huì)攝取大量嘌呤，足以引發(fā)痛風(fēng)。

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