吃肉時(shí)喝茶易引起便秘

吃肉時(shí)喝茶易引起便秘

“昨天去吃自助餐，海鮮呀，水果呀，各種汽水呀，什么都有，真過癮，但吃完卻覺得肚子痛，本以為是拉肚子了，誰知道竟然便秘!反正是渾身不舒服!”昨天，記者在某醫(yī)院門診部就遇到了好幾個(gè)有此苦衷的病人。醫(yī)生認(rèn)為，不是自助餐有問題，而是他們吃東西的搭配有問題。

海味與水果同食引起不適

醫(yī)生指出：造成便秘的原因很可能是一邊吃肉食一邊喝茶造成的。有人以為吃肉和海鮮時(shí)不時(shí)喝些茶水能幫助消化，殊不知茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。

而肚子疼則是海味和水果一起吃導(dǎo)致的。魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且會(huì)使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。

此外，假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。

為此醫(yī)學(xué)專家提醒說：吃自助餐時(shí)要注意以上問題，各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。

搭配飲食的禁忌：

豆?jié){忌沖紅糖、忌沖雞蛋、忌不煮透飲用

胡蘿卜不應(yīng)生吃

吃豆腐別放蔥

蜂蜜不宜生食

忌空腹吃西紅柿

西紅柿忌與黃瓜同吃

雞肉，豬肉，牛肉，羊肉能一起吃嗎？

雞肉，豬肉，牛肉，羊肉不能一起吃。
以下食材不能一起吃：

★ 豬肉&牛肉： 溫寒有別， 豬肉和牛肉同食相沖 。

★肉&茶： 吃肉時(shí)喝茶，易引起便秘 。

★維C&蝦： 吃維C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦 。

★ 牛奶&水果： 牛奶不宜酸性水果一起食用。

★ 烤肉&可樂： 吃燒烤喝可樂會(huì)得骨癌 所以不能一起吃 。

★酒&熏肉： 喝酒時(shí)別吃熏制食品 傷身 。

★銅&羊肉： 用銅器烹調(diào)羊肉會(huì)產(chǎn)生毒素 。

★ 雞蛋&茶： 吃完雞蛋不要立即飲茶。

★ Vc&豬肝： 補(bǔ)維C時(shí)別吃豬肝 。

★ 雞肉&糯米： 雞肉和糯米同食會(huì)身體不適 。

★ 螃蟹&茄子： 螃蟹宴上吃茄子 小心拉肚子 。

★ 鯉魚+酸菜： 易引發(fā)消化道癌腫 。

★ 羊肉&醋： 羊肉加醋傷人心臟 。

★ 豆?jié){&雞蛋： 豆?jié){不宜與雞蛋同食 。

喝茶會(huì)導(dǎo)致便秘嗎？？

便秘與喝茶關(guān)系不大，注意飲食均衡多喝水，多吃水果蔬菜，可酌情用緩瀉劑,亦可采用肛門放甘油栓,開塞露等方法以促進(jìn)排便.建議喝蜂蜜。吃含纖維素的多的菜，芹菜之類的。

每天早上空腹喝蜂蜜水，用溫水或白開水沖蜂密，堅(jiān)持，保證你不便秘 ，現(xiàn)在有一種，柚子茶，是用柚子和蜂蜜做的，比蜂蜜好喝，而且還去火，最好不要吃排毒養(yǎng)顏膠囊。

便秘由以下情況所造成：腸道有益菌不足病因者、飲食中缺少粗纖維病因、飲水不足、久坐不動(dòng)、排便習(xí)慣雜亂、神經(jīng)緊張過度、腸道干澀疾病。

建議每天食用火麻生態(tài)茶，火麻茶主要成分為火麻仁、番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、桑椹、槐米、黑木耳、黃精，火麻仁能夠潤(rùn)腸通便改善大便干燥情況，番石榴則是避免出現(xiàn)過度腹瀉情況，多種中藥成分搭配比較適合調(diào)理大便干燥情況。

擴(kuò)展資料：

現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。茶含有茶氨酸，它是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑，可以幫助大腦增加產(chǎn)生γ波，γ波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態(tài)和總體機(jī)能，一般3-4杯茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。

參考資料：喝茶時(shí)間不正確有危害 人民網(wǎng)

相克的食物有哪些？

一、食物與相關(guān)食物相克：1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。2、豬肉與菊花相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。4、豬肉與田螺相克：二物同屬?zèng)鲂?，且滋膩易傷腸胃。5、豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘；6、豬肉與百合相克：同食會(huì)引起中毒。7、肉與楊梅子相克：同食嚴(yán)重會(huì)死亡。8、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。9、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。10、豬肝與菜花相克：降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。11、豬肝與蕎麥相克：同食會(huì)影響消化。12、豬肝與雀肉相克：同食會(huì)消化不良，還會(huì)引起中毒。13、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。14、豬血與何首烏相克：會(huì)引起身體不適。15、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。16、牛肉與橄欖相克：同食會(huì)引起身體不適。17、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。18、牛肝與鲇魚相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有害于人體。19、牛肝與鰻相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。20、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。21、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。22、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。23、羊肉與竹筍相克：同食會(huì)引起中毒。24、羊肉與半夏相克：同食影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收。25、羊肝與紅豆相克：同食會(huì)引起中毒。26、羊肝與竹筍相克：同食會(huì)引起中毒。27、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。28、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元?dú)狻?9、鵝肉與柿子相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。30、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。31、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。32、雞肉與大蒜相克。33、雞肉與菊花相克：同食會(huì)中毒。34、雞肉與糯米相克：同食會(huì)引起身體不適。35、雞肉與狗腎相克：會(huì)引起痢疾。36、雞肉與芝麻相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。37、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。38、雞蛋與地瓜相克：同食會(huì)腹痛。39、雞蛋與消炎片相克：同食會(huì)中毒。40、鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食。41、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉。42、兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。43、兔肉與雞蛋相克：易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉。44、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。45、兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。46、狗肉與鯉魚相克：二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。47、狗肉與茶相克：產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收，不利于健康。48、狗肉與大蒜相克：同食助火，容易損人。49、狗肉與姜相克：同食會(huì)腹痛。50、狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會(huì)上火。51、狗肉與狗腎相克：會(huì)引起痢疾。52、狗肉與綠豆相克：同食會(huì)脹破肚皮。53、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。54、鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。55、馬肉與木耳相克：同食易得霍亂。56、驢肉與金針蘑相克：同食會(huì)引起心痛，嚴(yán)重會(huì)致命。57、鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。58、鯉魚與赤小豆相克。59、鯉魚與豬肝相克：同食會(huì)影響消化。60、鯉魚與甘草相克：同食會(huì)中毒。61、鯉魚與南瓜相克：同食會(huì)中毒。62、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應(yīng)，不利于健康。63、鯽魚與冬瓜相克：同食會(huì)使身體脫水。64、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。65、鯽魚與蜂蜜相克：同食會(huì)中毒。66、鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人。67、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應(yīng)，不利于健康。68、黃魚與蕎麥面相克：同食會(huì)影響消化。69、蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。70、蝦皮與紅棗相克：同食會(huì)中毒。71、蝦皮與黃豆相克：同食會(huì)影響消化。72、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。73、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。74、螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。75、螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。76、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。77、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。78、螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。79、螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。80、螃蟹與南瓜相克：同食會(huì)引起中毒。81、螃蟹與芹菜相克：同食會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收。82、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。83、毛蟹與泥鰍相克：同食會(huì)引起中毒。84、毛蟹與冰相克：同食會(huì)引起中毒。85、海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。86、海帶與豬血相克：同食會(huì)便秘。87、蛤與芹菜相克：同食會(huì)引起腹瀉。88、海魚與南瓜相克：同食會(huì)中毒。89、鱉肉與莧菜相克：同食難以消化。90、鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬?zèng)鲂?，不宜同食?1、鱉肉與雞蛋相克。92、鱉肉與鴨肉相克：同食會(huì)便秘。93、田螺與香瓜相克：有損腸胃。94、田螺與木耳相克：不利于消化。95、田螺與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。96、田螺與牛肉相克：不易消化，會(huì)引起腹脹。97、田螺與蠶豆相克：同食會(huì)腸絞痛。98、田螺與蛤相克：同食會(huì)中毒。99、田螺與面相克：同食會(huì)引起腹痛、嘔吐。100、田螺與玉米相克：同食容易中毒。101、魚肉與西紅柿相克：食物中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。102、生魚與牛奶相克：同食會(huì)引起中毒。103、甲魚與黃鱔與蟹相克：孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。104、墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。105、鯰魚與牛肉相克：同食會(huì)引起中毒。106、芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。107、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。108、芹菜與甲魚相克：同食會(huì)中毒。109、芹菜與菊花相克：同食會(huì)引起嘔吐。110、芹菜與雞肉相克：同食會(huì)傷元?dú)狻?11、黃瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。112、黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。113、黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。114、黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。115、蔥與狗肉相克：共增火熱。116、蔥與棗相克：辛熱助火。117、蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對(duì)鈣的吸收困難，導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏。118、大蒜與蜂蜜相克：性質(zhì)相反。119、大蒜與大蔥相克：同食會(huì)傷胃。120、蒜與何首烏相克：同食會(huì)引起腹瀉。121、胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。122、蘿卜與橘子相克：誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。123、蘿卜與何首烏相克：性寒滑。124、蘿卜與木耳相克：同食會(huì)得皮炎。125、茄子與毛蟹相克：同食會(huì)中毒。126、辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。127、辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會(huì)被南瓜中的分解酶破壞。128、韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。129、韭菜與白酒相克：火上加油。130、菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。131、菠菜與黃瓜相克：維生素C會(huì)被破壞盡。132、菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學(xué)成分會(huì)影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。133、菠菜與鱔魚相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。134、花生與毛蟹相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。135、花生與黃瓜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。136、萵苣與峰蜜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。137、竹筍與糖漿相克：同食會(huì)引起中毒。138、南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會(huì)被南瓜中的分解酶破壞。139、南瓜與羊肉相克：兩補(bǔ)同時(shí)，令人腸胃氣壅。140、南瓜與蝦相克：同食會(huì)引起痢疾。141、西紅柿與白酒相克：同食會(huì)感覺胸悶，氣短。142、西紅柿與地瓜相克：同食會(huì)得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。143、西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。144、西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。145、西紅柿與咸魚相克：同食易產(chǎn)生致癌物。146、西紅柿與毛蟹相克：同食會(huì)引起腹瀉。147、洋蔥與蜂蜜相克：同食會(huì)傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會(huì)失明。148、土豆與香蕉相克：同食面部會(huì)生斑。149、土豆與西紅柿相克：同食會(huì)導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。150、毛豆與魚相克：同食會(huì)把維生素B1破壞盡。151、黃豆與酸牛奶相克：黃豆所含的化學(xué)成分會(huì)影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。152、黃豆與豬血相克：同食會(huì)消化不良。153、紅豆與羊肚相克：同食會(huì)引起中毒。154、梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉。155、醋與豬骨湯相克：影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。156、醋與青菜相克：使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大減。157、醋與胡蘿卜相克：胡蘿卜素就會(huì)完全被破壞了。158、先放鹽與菜相克：使炒出的菜無鮮嫩味，肉質(zhì)變硬。159、早放姜與魚相克：應(yīng)在魚的蛋白質(zhì)凝固后再加入生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。160、蜂蜜與開水相克：會(huì)改變蜂蜜甜美的味道，使其產(chǎn)生酸味。161、蜂蜜與豆腐相克：易導(dǎo)致腹瀉。162、蜂蜜與韭菜相克：易導(dǎo)致腹瀉。163、紅糖與豆?jié){相克：不利于吸收。164、紅糖與竹筍相克：形成賴氨酸糖基，對(duì)人體不利。165、紅糖與牛奶相克：使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。166、糖與食銅食物相克：食糖過多會(huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收。167、紅糖與皮蛋相克：同食會(huì)引起中毒。168、糖精與蛋清相克：同吃會(huì)中毒，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。169、糖精與甜酒相克：同吃會(huì)中毒。170、紅糖與生雞蛋相克：同食會(huì)引起中毒。171、味精與雞蛋相克：破壞雞蛋的天然鮮味。172、茶與白糖相克：糖會(huì)抑制茶中清熱解毒的效果。173、茶與雞蛋相克：影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。174、茶與酒相克：酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)。175、茶與羊肉相克：容易發(fā)生便秘。176、茶與藥相克：影響藥物吸收。177、咖啡與香煙相克：容易導(dǎo)致胰腺癌。178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克：同食會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收。179、豆?jié){與蜂蜜相克：豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高，兩者沖對(duì)，產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。180、豆?jié){與雞蛋相克：阻礙蛋白質(zhì)的分解。181、豆?jié){與藥物相克：藥物會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。182、鮮湯與熱水相克：使湯的味道不鮮美。183、開水與補(bǔ)品相克：破壞營(yíng)養(yǎng)。184、牛奶與米湯相克：導(dǎo)致維生素A大量損失。185、牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收。186、牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會(huì)牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不利于消化吸收。187、牛奶與橘子相克：引起胃炎或胃蠕動(dòng)異常。188、牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯、腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。189、牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效。190、牛奶與菜花相克：菜花的含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。191、牛奶與韭菜相克：影響鈣的吸收。192、牛奶與果汁相克：降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。193、酸牛奶與香蕉相克：同食易產(chǎn)生致癌物。194、牛奶與菠菜相克：同食會(huì)引起痢疾。195、冷飲與熱茶相克：不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對(duì)胃腸也有害。196、汽水與進(jìn)餐相克：對(duì)人體消化系統(tǒng)極為有害，使胃的消化功能越變?cè)讲睢?97、酒與牛奶相克：導(dǎo)致脂肪肝，增加有毒物質(zhì)的形成，降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有害健康。198、酒與咖啡相克：火上澆油，加重對(duì)大腦的傷害，刺激血管擴(kuò)張，極大地增加心血管負(fù)擔(dān)，甚至危及生命。199、酒與糖類相克：導(dǎo)致血糖上升，影響糖的吸收，容易產(chǎn)生糖尿。200、白酒與啤酒相克：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。201、白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。202、白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。203、白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。204、燒酒與黍米相克：同食會(huì)引起心絞痛。205、啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。206、啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。207、啤酒與海味相克：同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。208、冰棒與西紅柿相克：同食會(huì)中毒。209、蜂蜜與大米相克：同食會(huì)胃痛。210、果汁與蝦相克：同食會(huì)腹瀉。211、蜜與毛蟹相克：同食會(huì)引起中毒 二、食物與相關(guān)食物的最佳搭配：1、苦瓜或苦菜與豬肝：可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、補(bǔ)肝明目的功效，經(jīng)常食用有利于防治癌癥。2、豬肚與豆芽：常吃可潔白皮膚及增強(qiáng)免疫功能，還可抗癌。3、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結(jié)合型游離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發(fā)生。4、金雀花與竹筍或雞肉：金雀花與竹筍同食，具有潤(rùn)肺化痰、健脾補(bǔ)腎的功效。與雞肉同食可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)陽、健脾益氣的功效。5、生姜與羊肉：可治腹痛、胃寒。6、雞蛋與韭菜：補(bǔ)腎、行氣止痛。7、豆類與油脂類和蔬菜：消耗體內(nèi)原有的脂肪，是肥胖者的減肥餐。8、牛肉與雞蛋：不但滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)血液的新陳代謝，延緩衰老。9、土豆與牛肉：不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護(hù)胃黏膜的作用。10、蔥、內(nèi)臟、蒜、韭菜與肉類：大大發(fā)揮維生素B1的作用和延長(zhǎng)其在體內(nèi)的時(shí)間，從而增加吸收機(jī)會(huì)。11、海帶與豆腐：維持體內(nèi)碘元素的平衡。12、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對(duì)高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。13、蘋果與茶葉和洋蔥：具有保護(hù)心臟的功效，減少心臟病的發(fā)病率。14、生姜與牛肉：可治傷寒腹痛。15、桂花與鴨肉或核桃仁：桂花與鴨肉搭配，可滋陰補(bǔ)虛、化痰散淤、利尿消腫。桂花與核桃仁搭配，具有壯腰補(bǔ)腎、斂肺定喘的功效。16、月季花與大蝦或蠶豆：月季花與大蝦一起食用，具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)腎壯陽、消腫解毒的功效。月季花與蠶豆相配食用，具有健脾利溫、活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。17、豆腐與魚：豆腐含鈣較高，而魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對(duì)鈣的吸收率，豆腐煮魚還可預(yù)防兒童佝僂病、老年人骨質(zhì)疏松癥等多種疾病。18、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。19、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營(yíng)養(yǎng)。20、豬肉與蘑菇：具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)燥化痰及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。21、卷心菜與木耳或蝦米：補(bǔ)腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強(qiáng)壯身體、防病抗病。22、黃花菜與豬肉或雞蛋：給人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，治療多種疾病。23、西紅柿與黃瓜、豆腐或雞蛋：滿足人體對(duì)各種維生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。24、南瓜花與雞蛋：具有清肺、和胃、去熱的功效。25、菠菜與雞血：養(yǎng)肝又護(hù)肝。26、菠菜與豬肝：是防治老年貧血的食療良方。27、豬腰與木耳：對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。28、木耳與豆腐：益氣、生津、潤(rùn)燥等作用。29、黃瓜與木耳：減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)。30、豆腐與海帶：促進(jìn)有害物質(zhì)排泄、減肥、清熱解毒、補(bǔ)中生津。31、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂患者的輔助食療菜肴。32、荸薺與香菇或黑木耳：補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食。33、鮮蘑與豆腐：是抗癌、降血脂、降血壓的良藥。34、香菇與蘑菇：滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、滑潤(rùn)皮膚和抗癌作用。35、魚腥草與母雞或豬肺：具有消炎解毒、滋陰潤(rùn)肺的功效。36、菜花與豬肉或玉米：具有潤(rùn)膚、延緩衰老的作用。37、胭脂菜與豬蹄或母雞：可為人體提供很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、滑腸、補(bǔ)髓填精的功效。38、絲瓜與雞蛋或蝦米：滋肺陰、補(bǔ)腎、肌膚潤(rùn)澤健美，常吃對(duì)人體健康極為有利。39、綠豆與南瓜：有很好的保健作用。40、豬肉與南瓜：對(duì)保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。41、南瓜與蓮子：適宜肥胖、便秘者食用。42、米酒與羊排：可降低食用肉類時(shí)的異味感。43、海帶與排骨：可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。44、竹筍與鮑魚：滋陰益精，清熱利尿，對(duì)白內(nèi)障有一定療效。45、鯽魚與黑木耳：很適合減肥、年老體弱者食用，且潤(rùn)膚養(yǎng)顏。46、冬瓜與口蘑：利小便、降血壓的功效。47、烏魚與黃瓜：清熱利尿、健脾益氣、健身美容、減肥。48、雞肉與紅豆：營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎滋陰、活血澤膚、明目、利尿、祛風(fēng)解毒等作用。49、干貝與雞蛋：減少阻塞氣道的危險(xiǎn)。50、排骨與山楂：有祛斑消淤功能。51、黃瓜與馬鈴薯和西紅柿：減肥、潤(rùn)膚、延緩衰老的作用。52、萵筍與蒜苗：可防治高血壓。53、竹筍與雞肉：具有低脂肪、低糖、低纖維的特點(diǎn)，適合體態(tài)較胖的人。56、核桃仁與芹菜：潤(rùn)發(fā)、明目、養(yǎng)血的作用。57、蛋白與蘑菇：菜味清鮮，顏色淡雅，無膽固醇。58、雞肉與白酒：補(bǔ)血益氣，活血通絡(luò)，用于筋骨痿軟，頭昏心驚。59、芹菜與西紅柿：對(duì)高血壓、高血脂患者尤為適宜。60、南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉：具有補(bǔ)脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動(dòng)脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病癥。61、油菜與豆腐：清肺止咳、清熱解毒。62、花生米與紅葡萄酒：可保心臟血管暢通無阻，大大降低心臟病的發(fā)病率。63、玉蘭花與鯽魚或兔肉：滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。64、蘑菇與油菜：促進(jìn)腸道代謝，減少脂肪在體內(nèi)的堆積。65、青椒與苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴。66、獼猴桃與酸牛奶：可促進(jìn)腸道健康。67、青椒與鱔魚：可降低血糖和減少尿糖。68、木瓜與帶魚：有營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)虛、通乳的功效。69、牡丹花與桂魚或雞肉：可治療婦女月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛、氣血虛弱、病后體虛等病癥。70、大巢菜與豬肉或豬蹄：適合于治療身體虛弱、夢(mèng)遺、月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等病癥。71、冬瓜與雞肉：清熱利尿、消腫輕身。72、青蒜苗與豆腐干：有殺菌、消炎、生發(fā)和抑制癌細(xì)胞的特殊功效。73、莧菜與豬肝或雞蛋：適合于肝虛頭昏、目花、夜盲、貧血等病癥，有助于增強(qiáng)人體免疫功能。74、茉莉花與銀耳或雞肉：有助于人體防病健身，對(duì)于貧血、疲倦乏力、虛火者尤其適用。75、青魚與銀耳：保證食者正常營(yíng)養(yǎng)，保健身體，又不會(huì)增重，同時(shí)可對(duì)虛胖者及時(shí)調(diào)養(yǎng)。76、蘑菇與扁豆：健膚、長(zhǎng)壽。77、豆腐與生菜：具有滋陰補(bǔ)腎、增白皮膚、減肥健美的作用。78、雞蛋與羊肉：不便滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)血液的新陳代謝，減緩衰老。79、玉竹與豆腐：溫暖身體、消除疲勞、美肌益顏。80、核桃仁與山楂或芹菜：具有降血壓、補(bǔ)肝益腎、消食積的功效。81、銀耳、木耳與鵪鶉蛋、鴨蛋或豬腦：滋腎補(bǔ)腦，對(duì)用腦過度、頭昏、記憶力減退等都有一定的療效。82、蔥與兔肉：此菜肉嫩易消化，降血脂、美容。83、草莓與牛奶：清涼解渴、增加營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)心安神。84、咖喱與鱈魚：容易消化，適合體質(zhì)弱者調(diào)養(yǎng)身體或作為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。85、藕與鱔魚或豬肉：滋陰血、健脾胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。86、蘆筍與百合或冬瓜：適合于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌等病癥的輔助治療。87、牛肉與芹菜：降壓、利尿、降膽固醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。88、豆腐與蝦仁：容易消化，對(duì)高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜。89、米醋與鯉魚：清水、消腫、利濕。90、菲菜與豆芽：解毒、補(bǔ)虛，通腸利便，有利于肥胖者對(duì)脂肪的消耗，有助于減肥。91、豆腐與魚或海帶：風(fēng)味特別，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，可使人體對(duì)鈣的吸收率提高20多倍，避免降低甲狀腺功能。92、香菜與黃豆或豬大腸：增強(qiáng)免疫力，防病抗病，強(qiáng)身壯體，補(bǔ)虛、止腸血的功效。93、洋蔥與豬肝、豬肉或雞蛋：為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于預(yù)防高血壓、高血脂、腦出血非常有效。 94、空心菜與紅椒：可以降血壓、止頭疼、解毒消腫，另外還可治糖尿病和齲齒疼。95、蘑菇與青豆和腐竹：蛋白含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富。96、蝦米與芹菜：有助于減少人的食量。97、雞肉與綠豆芽：可以降低心血管疾病及高血壓病的發(fā)病率。98、白菜與蝦米或牛肉、豬肝：素葷相配，互為補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，具有健脾開胃的功能效，特別適宜虛弱病人經(jīng)常食用。對(duì)于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。99、辣椒與豆腐干或小蝦、苦瓜：清暑去熱、明目、消食、壯陽、解毒、益智美容健腦。100、豆腐皮與香菜梗：促進(jìn)麻疹透發(fā)，亦可健胃，祛風(fēng)寒，除尿臭、陰臭。101、豆角與土豆：可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。102、金針蘑與雞肉：可防治肝臟腸胃疾病，開發(fā)兒童智力，增強(qiáng)記憶力及促進(jìn)生長(zhǎng)。103、豆角與木耳和雞肉：益氣養(yǎng)胃潤(rùn)肺、降脂減肥、活血調(diào)經(jīng)。104、銀耳與木耳：對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。105、香菇與菜花：此菜利腸胃，開胸膈，壯筋骨，并有較強(qiáng)的降血脂的作用。106、口蘑與草菇和平菇：滋補(bǔ)、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品。107、蝦仁與韭菜花：可以治夜盲癥、干眼病，還可殺菌驅(qū)蟲，治便秘。108、蛤蜊與豆腐：可治血?dú)獠蛔悖つw粗糙。109、竹筍與豬腰：具滋補(bǔ)腎臟和利尿的功效。110、茄子與黃豆：可通氣、順腸、潤(rùn)燥消腫、平衡營(yíng)養(yǎng)。111、萵筍與黑木耳：對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。112、鰱魚頭與豆腐：營(yíng)養(yǎng)豐富，美容美體。113、絲瓜與毛豆：清熱祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促進(jìn)乳汁分泌。114、菌菇與生菜：利尿、明目，防治口臭，增進(jìn)食欲，補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)燥化痰。115、鳳尾菇與木瓜：補(bǔ)中益氣、減脂、減肥、降壓、健胃助消化以及提高免疫力。116、玉米筍與木瓜：防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病。117、蒜與生菜：具有防止牙齦出血及壞血病等功效，常吃可清理內(nèi)熱。118、卷心菜與海米：補(bǔ)腎壯腰、健腦健脾，對(duì)動(dòng)脈硬化、結(jié)石、便秘、肥胖癥等有療效。119、雞肉與菜心：幫助消化，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)臟理腸，填精補(bǔ)髓，活血調(diào)經(jīng)。120、桃子與牛奶：營(yíng)養(yǎng)豐富，清涼解渴。121、蘆筍與色拉：可消除疲勞，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并可美化肌膚。

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