讀者來信
每到秋季天氣轉涼的時候,我就很容易咳嗽,常常覺得口干舌燥。聽說,秋天應注重肺部的保養(yǎng)。請問,日常生活中該怎樣養(yǎng)肺?
虹口區(qū)
李女士
名醫(yī)解答
隨著天氣逐漸轉涼,不少人都容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干燥等癥狀。中醫(yī)認為,這些癥狀的出現(xiàn),是由于秋季是燥氣當令的季節(jié),也就是俗稱的“秋燥”。秋燥之氣又以中秋為界,分為“溫燥”與“涼燥”,無論是溫燥還是涼燥,都會使人皮膚干燥、體液缺乏。
中醫(yī)認為,秋燥之氣最易傷肺。因為肺臟直接與大氣相通,且與皮膚和大腸有密切的關系。冷空氣到來后,最容易刺激呼吸系統(tǒng),加上抵抗力減弱,就給病原微生物以可乘之機,極易使人傷風感冒。扁桃體炎、氣管炎、鼻炎和肺炎,在老人與兒童中尤其好發(fā)。
因此,歷代醫(yī)學家都認為:秋季養(yǎng)生,重在養(yǎng)肺。秋季養(yǎng)肺的方法很多,主要有中藥調理、飲食調補、按摩療法等。
日常生活中的飲食調補是最基本的養(yǎng)肺之法。這里推薦幾種養(yǎng)肺果蔬:
梨肉
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,可生食、榨汁、燉煮或熬膏。對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等,都有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,則效果更佳。
葡萄
具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者都有益處。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗
能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。
柑橘
性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、口渴、傷酒煩渴等癥。
甘蔗
汁性平味甘,是解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳,中醫(yī)常把其作為清涼生津劑,能治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
柿子
有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。生食鮮柿,對肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥都有良效。紅軟的熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。
飲食調補還可以多吃些百合湯、梨汁、藕汁、生姜汁、梨粥等。
除了飲食,按摩療法也可養(yǎng)肺。不少人的鼻腔對冷空氣過敏,秋季一到便容易傷風、流涕。經(jīng)常按摩鼻部可緩解這種癥狀。每天睡前或起床前,平臥床上,用腹式呼吸法,深吸氣,再吐氣,反復做20到30次,有助于鍛煉肺部的功能。
(趙杜鵑)
名醫(yī)介紹
趙杜鵑 上海市中醫(yī)醫(yī)院內科主任醫(yī)師
擅長:哮喘、支氣管擴張、間質性肺炎、肺癌以及內科雜癥,心肌炎、虛癥調理等
秋天的時候應該多吃一些具有養(yǎng)肺功效的食物,例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆?jié){以及花生、鴨蛋等等,這些食物可以和其他的食物或者是藥材一起搭配,這樣養(yǎng)肺的效果更好。
藥粥養(yǎng)肺
粥類容易消化,也可以添加一些養(yǎng)肺的食物,這樣可以滿足我們的食欲,還可以達到養(yǎng)肺保健的作用。
百合杏仁赤豆粥,這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法:將赤小豆洗干凈以及粳米清洗干凈,然后一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入準備好的百合、杏仁以及白糖。
小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效:這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況,特別適合那些出現(xiàn)口干舌燥以及嘴巴發(fā)苦的患者。
熱水養(yǎng)肺

可以準備一杯熱水,對著吸入水蒸氣,每次大概十分鐘,早晚各一次,這樣可以滋潤肺部。平時多注意喝水,避免干燥不適的感覺。
人體與外界接觸有三大防線:皮膚、胃腸黏膜和呼吸道黏膜。這三者中,呼吸道這道防線,特別是肺,更容易與外界接觸、受細菌感染,是最脆弱、最容易失守的。
在中醫(yī)看來,肺是個嬌弱又重要的臟器。肺稱為“華蓋”,也就是形容肺像雨傘一樣,是給五臟六腑擋風遮雨的。
“主呼吸之氣”是肺最本職的工作,它上與鼻、口相通,
氣體可由此直接入肺。肺氣受傷,呼吸之氣就會發(fā)生異常改變,進而出現(xiàn)咳嗽、喘等呼吸道癥狀。除此之外,肺還主持著人體的水液代謝,通調水道,就像自然界的河流由高到低流動一樣,肺就相當于人體高處的水源,在氣的推動下,水液向皮表四周與人體五臟六腑流動。
養(yǎng)肺七法
1、笑:宣肺
中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。大笑能使肺擴張,人在笑的同時,還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢,同時讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
2、深呼吸:清肺
適度的深呼吸動作有助于清肺。介紹兩種比較簡單有效的呼吸法。
腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,這種呼吸方式的目的是增加肺容量。
縮唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。
3、按摩:護肺
按迎香穴,將兩手拇指外側相互摩擦,有熱感后,用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼兩側的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴,每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放松,意守丹田。吸氣于胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴(位置在背后第三胸椎棘突下,左右旁開二指寬處)數(shù)十下,同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍,持續(xù)約10分鐘。
4、主動咳嗽:凈肺
人體吸入空氣中的污染物后,輕者可引起支氣管,重者可引起中毒,甚至癌變。秋天應注意經(jīng)常開窗通風換氣,每日早晚選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,減少肺部損害。
5、運動:健肺
多做擴胸運動,可以起到健肺的效果。同時注意呼吸統(tǒng)的鍛煉,提倡腹式呼吸法。
6、主動喝水:益肺
秋季氣候干燥,人體水分大量丟失,要及時補充,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
7、食療:潤肺
蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用,冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也可養(yǎng)陰潤肺。
九款秋季潤肺茶
1、蘿卜茶c
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
2、姜蘇茶
準備生姜、蘇葉各3克。將生姜切成絲,將蘇葉清洗干凈,用開水沖泡十分鐘為宜。具有理氣、疏風寒和胃之功,適用于風寒感冒、頭疼發(fā)熱等。
3、銀耳茶
準備銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。
4、橘紅茶
準備橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。
5、黃精茶
選擇新鮮的黃精30克左右,然后切成薄片放入大點的杯子中,接著加入150CC的溫開水浸泡,幾分鐘過后再加入400CC的溫水繼續(xù)泡三分鐘左右即可服用,具有生津、潤肺、養(yǎng)陰之功效。
6、天麥冬茶
取天冬、麥冬各12克,加入熱開水300毫升浸泡10分鐘,棄渣喝茶,有養(yǎng)陰生津、清肺降火之功。
7、沙參大棗茶
取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用,有養(yǎng)陰生津之功。
8、玉竹冰糖茶
取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有養(yǎng)陰生津、潤喉益肺之功。
9、蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有生津清熱、潤肺利咽之功。
七大養(yǎng)肺水果
1、葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
2、石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等?! ?/p>
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥?! ?/p>
4、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳?! ?/p>
5、大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛(wèi)、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥?! ?/p>
6、柑桔
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳?!?/p>
7、柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
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