胃口不好龜苓膏少吃(龜苓膏的功效和禁忌)

胃口不好龜苓膏少吃

如今，常能在超市的冰柜中見到一種類似黑色果凍的食品，叫做龜苓膏。據(jù)超市工作人員介紹，龜苓膏的銷量相當(dāng)不錯(cuò)，很多人都會(huì)買來作為保健的零食。然而，龜苓膏中畢竟含有多種中藥成分，進(jìn)了超市，是不是就能說它屬于食品，人人適合嗎？

相傳，龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品，在藥店中出售。不過，現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏，由于生產(chǎn)廠家，及調(diào)制口味的不同，其藥物成分也與原始組方有所差別。比如，有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。

盡管具體方子不同，但它們都無一例外，含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材，因此被稱為龜苓膏。

龜板，又叫龜甲，是龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱?。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效?？捎糜谥委燁^痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊，叫做龜板膠，其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動(dòng)物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸，以及鈣、磷、鋅等多種微量元素，因此，它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量，增強(qiáng)免疫力，有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。

土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講，它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等，所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。

當(dāng)然，對(duì)于龜苓膏而言，僅僅是龜板和土茯苓還不夠，在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上，加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。

一般來說，龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等，皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。

不過，由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限，所以盡管從理論上說可以有上述作用，但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡，預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。

由于龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，孕婦不宜。因此，含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃，一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食，腹瀉等情況，應(yīng)當(dāng)立即停用。

龜苓膏的功效和禁忌

龜苓膏的功效和禁忌

　　龜苓膏的功效和禁忌， 聽過很多人說女性吃龜苓膏是很好的，超市里也有不同品牌的龜苓膏售賣，吃起來有些像果凍，但是又不相同，龜苓膏具體有哪些作用呢，以下是關(guān)于龜苓膏的功效和禁忌。

　　龜苓膏的功效和禁忌1　　 1、龜苓膏的作用

　?。?）龜苓膏早在明末清初時(shí)，就銷售火爆，深受皇宮貴族和平民百姓的喜愛。龜苓膏具有清濕熱、涼血解毒、降火潤燥、滋陰等功效，特別適用于婦女、老人、陰虛火旺的人群食用，可以用來治療皮膚瘙癢、白帶量多、便秘、口舌生瘡等病癥。

　?。?）食用龜苓膏，確實(shí)可以起到一定的美容養(yǎng)顏功效，因?yàn)樗粌H含有中藥成分，還含有如蜂蜜、紅棗等營養(yǎng)豐富的輔助食材。所以，龜苓膏中富含豐富的維生素、活性糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以加速機(jī)體的新陳代謝，且脂肪、熱量、膽固醇的含量都比較低，即使是胖人食用后也不會(huì)輕易長肉增肥。而且，龜苓膏還能調(diào)節(jié)人體的血糖及血脂含量，更好的呵護(hù)人體健康，起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　 2、女性吃龜苓膏的好處

　　 1、滋陰養(yǎng)顏

　　在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、清熱解毒的功效。

　　 2、止癢祛濕

　　在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。

　　 3、治療便秘

　　老年人吃了，可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。

　　 4、去除毒素

　　年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。

　　 5、防病去火

　　因?yàn)閺V東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。

　　 3、不宜人群

　　龜苓膏的主要作用是幫助人體解除體內(nèi)熱毒，其性味寒涼，并不適宜脾胃虛弱的人群長期食用。另外，孕婦及月經(jīng)期的女性，也應(yīng)避免食用龜苓膏，因?yàn)樗哂信d奮子宮，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，很容易使經(jīng)期流血總量增加、經(jīng)期延長、胎兒早產(chǎn)等特殊情況發(fā)生。同時(shí)，剛剛喝過茶水的人群，也不宜食用龜苓膏。

　　龜苓膏的功效和禁忌2　　 龜苓膏是什么？

　　按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏，由于生產(chǎn)廠家，及調(diào)制口味的不同，其藥物成分也與原始組方有所差別。比如，有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成；有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成；還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。

　　不同牌子的龜苓膏盡管具體方子不同，但它們都無一例外，含有龜板（或龜）、土茯苓（或茯苓）兩味藥材，因此被稱為龜苓膏。其中龜板有補(bǔ)腎健骨、止血的效果，它里面含有動(dòng)物膠原、脂肪、鈣、磷、鋅、氨基酸等物質(zhì)能夠提供身體的免疫力的；土茯苓主治筋骨疼痛、帶下、癰腫、瘰疬等疾??；另外還有清熱解毒的金銀花、蒲公英、菊花等這樣制作出來的龜苓膏效果會(huì)更好的。

　　 吃龜苓膏有什么好處？

　　 1、促進(jìn)新陳代謝

　　龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，以及人體必需的營養(yǎng)元素，從而可以防止膚質(zhì)老化和便秘，促進(jìn)身體的新陳代謝。

　　 2、潤燥清熱

　　在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥，清熱去火的效果。對(duì)于多種口腔潰瘍、口燥咽干都有顯著的.療效。

　　 3、去濕止癢

　　在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。

　　 4、老年保健

　　老年人吃了，可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療老年人便秘。是老年人不可或缺之養(yǎng)生圣品。

　　 5、美容養(yǎng)顏

　　年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）都有顯著的改善作用。

　　 哪些人不能吃龜苓膏

　　比如一些體質(zhì)比較虛寒的女性，在特別處于生理的階段或有著痛經(jīng)的女性，就不合適吃龜苓膏。吃了只會(huì)導(dǎo)致癥狀更加的嚴(yán)重，還有一個(gè)要注意的是，由于龜苓膏的主要成分是龜板。它對(duì)一些女性而言，是可以起到一個(gè)興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。所以一些懷孕的婦女也不能吃的，以免會(huì)造成不良的流產(chǎn)和早產(chǎn)或其它不適感。

　　龜苓膏的功效和禁忌3　　 1、龜苓膏能天天吃嗎

　　 （1)龜苓膏不宜天天吃

　　龜苓膏屬于涼性食物，如果天天吃龜苓膏，容易引起腹痛腹瀉，特別是脾胃比較虛弱的人，長期食用容易損傷脾胃，導(dǎo)致體內(nèi)陽氣減弱。

　　 （2)龜苓膏多久吃一次好

　　龜苓膏能夠清熱解毒，適合炎熱的夏天時(shí)食用，普通人3天左右吃一次為宜，上火的人可以經(jīng)常吃一點(diǎn)，一般一個(gè)星期吃3-4次為宜。龜苓膏除了清熱解毒的作用外，還能潤肺止咳、滋補(bǔ)腎陰，對(duì)于皮膚干燥老化、青春痘、女性生殖系統(tǒng)炎癥等都有一定的改善作用。

　　 （3)龜苓膏一次吃多少好

　　龜苓膏一次吃一小罐，大約250g為宜，便秘的時(shí)候偶爾吃點(diǎn)龜苓膏，有助于潤腸排便。

　　平常不能一次吃太多，否則容易引起腹瀉。

　　 2、吃龜苓膏的禁忌

　　龜苓膏偏于寒涼，懷孕的女性不宜食用，孕婦吃了可能引起胎動(dòng)和小產(chǎn)；處于經(jīng)期的女性也不宜食用，可能引起痛經(jīng)。老年、小孩、脾胃虛弱的人都不宜多吃，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹瀉。吃完龜苓膏后不宜馬上喝濃茶，會(huì)影響其發(fā)揮功效。

　　 3、龜苓膏的做法

　　 （一)龜苓膏的配方

　　材料：龜板、土茯苓、倉術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十余種中藥材。

　　做法：遵循古法煉制而成，從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個(gè)鐘頭。

　　功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春癥、改善便秘。

　　 （二)龜苓膏怎么做

　　主料：龜苓膏粉25 克輔料：桂花蜜三勺

　　調(diào)料：椰奶或者煉乳3勺 雪梨50克

　　 步驟

　　1、龜苓膏粉先用60毫升涼開水?dāng)嚢枞诨_。

　　2、將300毫升熱開水慢慢倒入，不斷攪拌均勻。

　　3、接著放入不銹鋼鍋中煮至粘稠狀態(tài)，倒入有蓋子的耐熱容器，等待自然冷卻。

　　4、放入冰箱，等待自然冷卻后就能成型。用小刀劃成方塊狀倒入玻璃盛器。

　　5、將雪梨切丁放在龜苓膏上，倒入椰奶或煉乳。

　　6、最后均勻淋上糖桂花即可食用。

龜苓膏的副作用

　　大家知道，龜苓膏是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生滋補(bǔ)品，據(jù)說在清代就已經(jīng)被皇家做為必備的養(yǎng)生膏方，它以龜板、土茯苓等天然的動(dòng)植物類藥材為原料，有著滋陰補(bǔ)腎、除熱去濕、排毒養(yǎng)顏等多種保健功效，從理論上來說，龜苓膏綠色天然，應(yīng)當(dāng)是對(duì)人體沒有副作用的，但任何滋補(bǔ)品都要掌握正確的使用方法和用量，還要根據(jù)人的體質(zhì)來辯證使用，否則會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。

龜苓膏偏寒易傷脾胃

　　從龜苓膏所使用的中藥材來看，兩味主料中龜板性寒，土茯苓性平，而輔料中金銀花、蒲公英、菊花等側(cè)重于消熱去濕，藥性都偏于寒涼。人的脾胃是后天之本，喜暖忌寒，如果脾胃不好的人，長期吃龜苓膏，或者吃的過多，都會(huì)造成脾胃受寒，嚴(yán)重的損傷脾胃，造成消化能力降低、食欲下降、腹痛、腹瀉等問題，所以脾胃不好的人不宜吃龜苓膏，即使脾胃健康的人，如果因服用龜苓膏而出現(xiàn)消化不良、不想吃飯、腹痛腹瀉等癥狀時(shí)也要立即停止。

龜苓膏適合陰虛體質(zhì)使用

　　陰虛體質(zhì)的人，容易產(chǎn)生虛火，經(jīng)常會(huì)有口舌生瘡、目赤腫痛、便秘、痤瘡等癥狀出現(xiàn)，龜苓膏降內(nèi)火、清內(nèi)熱、除內(nèi)濕的作用比較顯著，適當(dāng)服用一些，可以很快的消除癥狀，尤其是對(duì)于臉上經(jīng)常起青春痘的人來說，除痘效果是很好的。但對(duì)于平時(shí)喜熱怕冷的陽虛體質(zhì)的人，使用龜苓膏無疑是雪上加霜，會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。

龜苓膏食用要適量

　　龜苓膏保健功效是經(jīng)過了歷史檢驗(yàn)的，確實(shí)對(duì)人體健康有著不少的益處，但現(xiàn)代人對(duì)于補(bǔ)品的使用量不太注意，認(rèn)為是好東西就多吃，這對(duì)健康是很不利的。龜苓膏以每天服用50克為宜，過量服用，不僅起不到保健效果，而且藥效也不會(huì)被身體完全吸收，還有可能引起腸胃不適。

龜苓膏不能和什么一起吃、吃龜苓膏和什么食物禁忌

龜苓膏忌煙酒、辛辣、油膩及腥發(fā)食物，不宜同時(shí)服用溫?zé)嵝运幬铮斳吒嗥疀?，不能和寒性食物一起吃，如果和寒性食物同食?huì)使寒性加倍，長期如此不利于脾胃，脾胃功能不佳者可能出現(xiàn)腹部冷痛、腹瀉等表現(xiàn)。

龜苓膏是偏涼性的，不要和其他涼性的一起吃過多，以免傷出寒氣。因?yàn)辇敯澹淋蜍叨际瞧缘臇|西，再加上金銀花，菊花這些清熱解毒的藥物，很容易傷害人的脾胃，使人肚子痛、腹瀉。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

1、龜苓膏不宜多吃，因?yàn)辇斳吒嘤星鍩崤哦镜淖饔?，性質(zhì)是偏寒涼的，對(duì)于胃寒和脾胃虛弱的人不適宜食用。

2、龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，所以對(duì)于孕婦和月經(jīng)期的人群是不適合食用的，以免引起身體不適。

3、由于龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃。

4、平常胃功能不強(qiáng)的人群也要控制食用，避免添加腸胃的擔(dān)負(fù)。

-龜苓膏

龜苓膏的作用和食用禁忌？

　　龜苓膏是一種滋陰補(bǔ)腎的養(yǎng)生補(bǔ)品，那么，龜苓膏有哪些作用呢?它的食用有什么禁忌嗎？下面我?guī)阋灰涣私?
　　龜苓膏的作用
　　龜苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。

　　龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高,約百分之二十。特別對(duì)面板干燥、老化和年青人的青春痘***粉刺***、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢(mèng)、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染,如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥,如盆腔炎、 *** 炎、赤白帶下,面板搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
　　龜苓膏的食用禁忌
　　一些體質(zhì)比較虛寒的女性,在特別處于生理的階段或有著痛經(jīng)的女性,就不合適吃龜苓膏。吃了只會(huì)導(dǎo)致癥狀更加的嚴(yán)重,還有一個(gè)要注意的是,由于龜苓膏的主要成分是龜板。它對(duì)一些女性而言,是可以起到一個(gè)興奮子宮和促進(jìn)血液回圈的作用。所以一些懷孕的婦女也不能吃的,以免會(huì)造成不良的流產(chǎn)和早產(chǎn)或其它不適感。

　　因?yàn)辇斳吒鄬儆诤陨系氖澄?。一些腸胃不好的人,或體質(zhì)上屬于比較虛的人吃了,易發(fā)生腹痛和腹瀉.故不能多吃。另外不適宜吃的人群還包括一些比如老年人、小孩、產(chǎn)婦、剛剛大病初愈或久病未愈等。除此之外,平時(shí)胃功能不好的人最要適可而止的食用。不然會(huì)造成腸胃方面的負(fù)擔(dān),平時(shí)胃功能不強(qiáng)的人群也要節(jié)制食用,以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　有些人認(rèn)為,小孩體熱上火,而龜苓膏又是一種中草藥的清涼利溼的食物。可以放心給小孩吃來降火什么的,但是小孩屬于稚陰稚陽的身體,食物偏性,很容易造成小孩身體陰陽平衡上的影響。
　　怎么做龜苓膏
　　材料:龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢***亦可以玫瑰花或菊花代之***、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當(dāng)然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

　　做法:

　　把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗干凈。將龜板打碎,混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中,倒入適量清水,先熬兩個(gè)小時(shí),然后放入涼粉草再熬半個(gè)小時(shí),熄火,撈出藥渣。將藥汁取出倒入碗中,涼后結(jié)成膏,即成龜苓膏。
　　紅豆龜苓膏的做法
　　材料:紅豆、龜苓粉、蜜紅糖。

　　做法:

　　紅豆用清水浸泡10小時(shí),淘洗干凈后放入壓力鍋,假如2倍的的清水。大火煮至上汽,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后關(guān)火。

　　等壓力鍋?zhàn)匀环艢夂箝_蓋,濾去湯汁后趁熱放入蜜紅糖拌勻。冷卻后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。

　　將龜苓粉用溫水化開,做成龜苓膏。做好的龜苓膏切成小塊放入盛器,舀一大勺蜜紅豆,倒入冰鎮(zhèn)后的椰汁或牛奶即可。
　　蜂蜜水果龜苓膏的做法
　　材料:龜苓膏粉20克、溫開水***或涼水***50克、沸騰的開水450克、蜂蜜適量、西瓜、梨。

　　做法:

　　將20克龜苓膏粉倒進(jìn)碗內(nèi)。加入50克溫開水。調(diào)成無顆粒的稀糊狀。

　　小鍋里放450克~500克清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,把調(diào)成稀糊狀的龜苓膏倒進(jìn)沸騰的開水里;邊倒龜苓膏糊邊攪拌,待龜苓膏重新煮開就可以關(guān)火了。

　　把龜苓膏倒進(jìn)模具,室溫冷卻后蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷藏至凝固。

　　西瓜、梨洗凈切塊。和龜苓膏攪拌一起即可。還可以自己隨意創(chuàng)造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。

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