茶有提神醒腦、促進(jìn)消化、有益健康的作用,與人們的生活密切相關(guān)。然而,如果飲茶過(guò)濃,就會(huì)傷害身體。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),注意飲茶的濃度對(duì)保護(hù)自己的身體健康尤為重要。
一般來(lái)說(shuō),老年人經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說(shuō)容易造成胃液稀釋?zhuān)荒苷O?/p>
一人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
另外茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)加活躍,給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
而且喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
最后,濃茶致使血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時(shí),濃茶液大量進(jìn)入血管,能加重心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。
凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。為了延年益壽,安度晚年,望老年人飲茶應(yīng)以棄“濃”擇“淡”為要。
淡茶養(yǎng)生勝過(guò)濃茶
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神 醒腦的咖啡因。此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動(dòng)脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿,也備受世人的稱(chēng)道。因而,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎 的一種健康飲料。
飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好?如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,那當(dāng)然是飲淡茶好,每次放茶葉3克左右為宜。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。
為什么喝淡茶更有利于人的健康
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
與此同時(shí),經(jīng)常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影響食欲和消化,嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。此外,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會(huì)高燒不退。
據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。
茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會(huì)損害人的健康。
適量飲茶,好處很多。如果飲茶過(guò)濃,飲茶時(shí)間,方法不合適,不同體質(zhì)的人選用一樣的飲茶方法,或用茶水送部分藥等,不僅是起不到好作用,反而于身體不利。自古來(lái),我國(guó)人民對(duì)喝茶是很講究。在飲茶生活中對(duì)時(shí)間、濃淡、冷熱、新陳以及不同的人如何飲茶等都有豐富經(jīng)驗(yàn)。前人總結(jié)不同時(shí)間、不同情況下飲茶的作用是不一樣的,如早茶使人心情愉快、午茶提神,勞累后飲茶解疲勞;酒后茶利于腸胃,可消食解酒毒;晏后茶除煩去膩;食后茶水漱口既去煩膩,又可堅(jiān)齒消蟲(chóng),古人稱(chēng)為"酪奴"等。所以,為使飲茶利于身體健康,提倡飲茶時(shí)掌握"清淡為宜,適量為佳,隨泡隨飲,飯后少飲,睡前不飲"的原則。尤其是瘦人、老年人、酒后、渴時(shí)以及飯前飯后宜飲淡茶。
飲茶八忌:
一忌飲燙茶。飲茶溫度不宜超過(guò)60℃,而以25~50℃宜(好)。
二忌飲冷茶。飲用10℃以下的冷茶對(duì)人的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用,提倡溫?zé)犸嫛?br>
三忌飲濃茶。濃茶刺激性過(guò)于強(qiáng)烈,會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào),甚至?xí)痤^痛、惡心、失眠、煩燥等不良癥狀。
根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)研究顯示:淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,會(huì)導(dǎo)致精神過(guò)度興奮,引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能失調(diào),造成胃酸分泌過(guò)多,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
經(jīng)常飲濃茶,會(huì)使得茶葉中的鞣酸與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,影響食欲和消化,嚴(yán)重的還可發(fā)生便秘。此外,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會(huì)高燒不退。
據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,會(huì)促使人越喝越濃,從而損害人的健康 預(yù)約掛號(hào)可以通過(guò)掛號(hào)網(wǎng),在家就可能預(yù)約成功。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/52265.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 乾隆皇帝的長(zhǎng)壽秘訣
下一篇: 亂泡胖大??赡芪<吧?/span>