健康專家提供的抗凍御寒寶典

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抗寒　嚴(yán)寒時(shí)節(jié)吃“咸”一點(diǎn)

北方人之所以耐寒，除了穿著嚴(yán)實(shí)，主要是飯量大，攝入的熱量明顯高于南方人。所以，應(yīng)對(duì)突如其來的暴雪寒冷天氣，最實(shí)在的辦法就是增加飲食量，進(jìn)行加餐，從以前的一日三餐逐漸增加到四至五餐。

加餐并不是指零食，而是指適當(dāng)增加主食，肉、奶、糧食，些食物都可提供充足能量供應(yīng)。多餐的話，并不是指一定全是吃高熱量高脂肪的食物，也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)注意蔬菜和水果的補(bǔ)充。

早餐中，要注意將豆?jié){換成全脂牛奶，而晚餐中，要增加一定的肉類食品。

南方飲食主要以甜香為主，而北方人則口重，尤其東北人食鹽量大，長(zhǎng)期吃鹽會(huì)有很多不良影響，但是，偏咸的食物確實(shí)能帶來溫暖。在遇到嚴(yán)寒的時(shí)候，可以比平時(shí)吃得稍咸一點(diǎn)。

補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵高達(dá)150毫克，所以冬天吃海帶對(duì)兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。多補(bǔ)充富含鈣的牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等，和含鐵的食物動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等，可提高機(jī)體的御寒能力。

適當(dāng)選擇產(chǎn)熱高和溫?zé)嵝缘氖澄?，?duì)素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。如狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等。

在全身寒冷的時(shí)候，最先的表現(xiàn)就是胃寒拉肚子，姜湯能迅速提升身體的溫度，更能讓胃部感覺溫暖，在熬姜湯的時(shí)候，要在里面放一些蔥絲和紅糖，迅速暖身的效果將更好，紅糖可以補(bǔ)血，是冬天里的健康調(diào)味料。

抗摔　給鞋子纏根“粗繩子”

在下雪時(shí)行走，或走在積雪時(shí)間較長(zhǎng)的地上，最重要的是步幅要小且保持固定步調(diào)。切忌提重物，雙手不要揣在兜里，因?yàn)殡p手來回?cái)[動(dòng)能起到平衡作用。走路要靠馬路兩邊，防止被側(cè)滑的車碰到或因著急躲車而滑倒。

雪天步行鞋子選擇非常重要，高跟鞋與硬平底鞋要堅(jiān)決拒絕。此外，不妨給鞋子加裝“防滑鏈”。拿一條直徑1厘米左右的粗繩子，在鞋子上面繞兩圈以上，然后在腳腕處固定綁好，防滑效果非常不錯(cuò)。

另外，出去時(shí)最好穿一雙平底防滑鞋，其中凹凸不平齒輪紋深的牛筋底的防滑鞋效果最好，因?yàn)榕＝畹椎膹椥院晚g性好，對(duì)地面吸附能力強(qiáng)，而且耐磨。

發(fā)生意外摔跤后要特別注意，行走突然摔倒，盡量別用手腕去支撐地面，因?yàn)檫@種摔倒姿勢(shì)最容易造成手臂骨折。應(yīng)盡量用雙肘撐地，以減輕后背、后腦勺撞向地面的沖擊力。萬一摔骨折了，不要亂揉亂動(dòng)，可用圍巾、書本等托住骨折部位，迅速去醫(yī)院。如發(fā)現(xiàn)自己的髖部疼痛，就更不能亂動(dòng)，不要起身，最好平躺著，請(qǐng)求他人幫助去醫(yī)院。

發(fā)生骨折時(shí)有幾種感覺，可以借此初步判斷自己的病情：一是受傷處活動(dòng)方式突然改變，不能動(dòng)了，或者一動(dòng)就疼得鉆心；二是聽到骨骼之間摩擦的聲音或有骨骼摩擦的感覺；三是發(fā)生嚴(yán)重腫脹和疼痛；四是摔傷處出現(xiàn)畸形。一旦出現(xiàn)上述病癥，應(yīng)立即到醫(yī)院就診，延誤時(shí)間過長(zhǎng)的話，很可能造成骨折處畸形無法復(fù)原。　[1]　[2]

健康寶典的節(jié)目定位

《健康寶典》：最實(shí)用的中醫(yī)專家。
說明：《健康寶典》作為以專家為主導(dǎo)的健康資訊類節(jié)目，《健康寶典》突出專家的專業(yè)性、全面性以及貼身性，解決老百姓亟需解決的生活問題。
差異化比較：與其他養(yǎng)生保健類節(jié)目相比較，《健康寶典》沒有最近幾年大部分健康節(jié)目談話類的錄制方式，將注意力集中在專家身上，內(nèi)容更加細(xì)致與專業(yè)化，對(duì)于普通受眾來說，是更好的了解健康養(yǎng)生知識(shí)的途徑。
品牌特色：對(duì)于《健康寶典》來說，專家老師對(duì)《健康寶典》的成敗有著決定性的作用，如何將現(xiàn)有的20多位老師打造成中醫(yī)明星，成了《健康寶典》成功的關(guān)鍵。

中醫(yī)實(shí)用保健寶典的圖書目錄

第一章 中醫(yī)養(yǎng)生如此神奇
1．中醫(yī)緣何如此神奇/1
生活中的中醫(yī)理念/1
做自己的保健醫(yī)生/2
中醫(yī)的整體思維觀念/2
同病異治，異病同治/3
充分利用人體的自愈能力/3
2．中醫(yī)養(yǎng)生讓人長(zhǎng)命百歲/4
人的理論年齡遠(yuǎn)不止100歲/4
中醫(yī)養(yǎng)生五大法寶/4
揭秘如皋老人長(zhǎng)壽的原因/5
“法于陰陽，和于術(shù)數(shù)”是健康長(zhǎng)壽的根本/6
養(yǎng)生之道，養(yǎng)神先行/7
圣人的養(yǎng)生之道在于順應(yīng)四時(shí)/8
現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)了解的中醫(yī)養(yǎng)生術(shù)/9
第二章 養(yǎng)護(hù)好心肝脾肺腎
3．心為君王，心安則體健/10
心是掌管“神明”和血脈的“君王”/10
要想心臟好，一定睡好子午覺/10
暴飲暴食易引發(fā)心臟病/11
如何在餐桌上保護(hù)好心臟/11
粗制糧食是心臟的“守護(hù)神”/11
用透明的食物來補(bǔ)養(yǎng)心臟/12
荷葉不僅祛火，還是養(yǎng)心佳品/12
神門是保養(yǎng)心臟系統(tǒng)的要穴/12
4．養(yǎng)護(hù)好肝/13
肝主疏泄，主筋膜，藏血/13
養(yǎng)肝最忌發(fā)怒，要保持情緒穩(wěn)定/13
要想肝臟好，丑時(shí)深度睡眠少不了/14
哪些食物最受肝臟歡迎/14
過度疲勞會(huì)給肝臟帶來損傷/14
養(yǎng)肝重在平時(shí)，貴在堅(jiān)持/15
酒精會(huì)加重肝臟的排毒負(fù)擔(dān)/15
每天一杯三七花，保肝救命就屬它/16
5．呵護(hù)脾從養(yǎng)胃開始/16
脾主運(yùn)化，主升清，主統(tǒng)血，主肌肉/16
吃好睡好，脾臟安好/17
最常見的脾病—瞎尿病/17
用山藥益氣補(bǔ)脾/18
小米最補(bǔ)胃/18
脾胃虛弱，離不開豬肚湯/18
哪些食物是脾的“忠實(shí)粉絲”/19
6．保護(hù)好易受傷的肺/舊
肺是“一人之下，萬人之上”的宰相/19
怎樣才能養(yǎng)護(hù)好肺臟/20
養(yǎng)肺要懂得呼吸的學(xué)問/20
花生能大補(bǔ)胃和肺/20
7．納氣藏精養(yǎng)腎臟/2I
腎主藏精，主納氣，主骨生髓/21
腎氣虛衰的五種表現(xiàn)形式/21
節(jié)欲保精可養(yǎng)腎/22
學(xué)幾招簡(jiǎn)單且實(shí)用的護(hù)腎“秘籍”/22
養(yǎng)腎當(dāng)選“五黑”食物/23
要想腎臟安，不能忽視下丹田/23
第三章 方寸之間必有福田
8．經(jīng)絡(luò)/24
經(jīng)絡(luò)看不見但確實(shí)存在/24
經(jīng)絡(luò)遍布人體/24
經(jīng)絡(luò)的作用神通廣大/25
如何感覺經(jīng)絡(luò)/25
打通任督二脈也就打通了全身經(jīng)絡(luò)/26
什么是經(jīng)絡(luò)穴位養(yǎng)生法/26
g．穴位按摩/26
人體第一長(zhǎng)壽穴足三里/26
有“命蒂”之稱的要穴神闕穴/27
性保健離不開關(guān)元穴/28
別人生氣我不氣太沖穴/28
美白養(yǎng)顏法要穴四白穴/29
慢性腎病的要穴太溪穴/29
止痛要穴合谷穴/29
讓你擁有“虎背熊腰”的命門穴/30
促進(jìn)體內(nèi)陰陽循環(huán)的要穴會(huì)陰穴/30
第四章 氣血是生命之源
10.養(yǎng)好氣血身怖才不會(huì)罷工/31
掌握人體生殺大權(quán)的是氣血/31
氣血是臟器的“食糧”/32
順應(yīng)四時(shí)養(yǎng)氣血/33
檢測(cè)身體的氣血水平/33
測(cè)試氣血是否充足/34
遠(yuǎn)離氣血養(yǎng)生的四個(gè)誤區(qū)/35
11.如何保養(yǎng)氣血/36
氣虛之人調(diào)養(yǎng)“五部曲”/36
掌握一些補(bǔ)血良方/36
氣血儲(chǔ)存的最好方法/37
溫暖是養(yǎng)護(hù)氣血的第一良方/38
導(dǎo)引是讓氣血暢行無阻的養(yǎng)生方式/38
平衡氣血的“五禽戲”/39
越細(xì)碎的食物越補(bǔ)氣血/39
當(dāng)歸是補(bǔ)血活血的要藥/40
常吃南瓜補(bǔ)血又排毒/41
菠菜、小米最能滋陰補(bǔ)血/41
第五章 順應(yīng)自然長(zhǎng)壽不難
12．身怖與春天一起開始“生”發(fā)/42
春季喝粥能養(yǎng)肝護(hù)脾健胃/42
春天如何清火排毒/42
治療春困需滋陰/43
春季勤梳頭能延緩衰老/43
春天祛濕排毒怎么吃/44
春季哪些食物幫你養(yǎng)肝補(bǔ)脾/44
春天泡森林浴可祛病抗邪/44
春季乏力喝藥膳靚湯/45
春捂有講究/46
13．酷暑炎炎身體也要“長(zhǎng)”/46
夏季藥粥幫你開胃健脾/46
夏季不忘補(bǔ)水和維生素/47
正確用膳預(yù)防三種夏季病/47
姜湯預(yù)防空調(diào)病/47
夏季滅“火”不可一概而論/48
自制藥茶防中暑/49
夏季不宜吃冷藏西瓜/49
如何遠(yuǎn)離空調(diào)病/50
夏日涼茶新喝法/50
夏季補(bǔ)鉀應(yīng)多吃海帶紫菜/51
夏季如何用食療“滅火”/51
天熱服藥要注意哪些問題/51
14．秋風(fēng)蕭瑟身體要做好“收”的工作/52
秋季養(yǎng)生應(yīng)做到三堅(jiān)持/52
秋天是進(jìn)補(bǔ)季節(jié)應(yīng)多喝粥/52
“秋凍”要適當(dāng)/52
秋日進(jìn)補(bǔ)小心傷脾胃/53
天干物燥秋季補(bǔ)水不能少/53
秋季應(yīng)減少洗澡的次數(shù)/54
秋燥時(shí)節(jié)多喝蜂蜜少吃姜/54
秋季按摩巧養(yǎng)生/55
秋天應(yīng)防“五更瀉”/55
秋夜別讓身體著涼/56
15．冬天養(yǎng)生注意養(yǎng)“藏”/56
冬季要和太陽一起起床/56
冬季喝御寒粥可預(yù)防疾病/56
冬季進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)講原則/57
在睡不醒的冬三月保持神采飛揚(yáng)/57
冬季抵御嚴(yán)寒首先要養(yǎng)。腎/58
冬季洗澡從腳開始有益健康/58
冬季早晚千萬別洗頭發(fā)/58
冬季手腳冰涼從腎找原因/59
冬季注意寒氣攻心/59
冬季寒冷老年人應(yīng)防關(guān)節(jié)炎/59
第六章 家常便飯輕松享天年
16．吃好飯其實(shí)是件簡(jiǎn)單的事/6l
要想身體康健吃好一日蘭餐/61
寧可少睡半小時(shí)，也不能省略早餐/61
午餐是人體的營(yíng)養(yǎng)“加油站”/62
晚餐吃少好入眠/62
想吃什么就吃什么/63
做一個(gè)不折不扣的“雜食動(dòng)物”/63
不要吃與季節(jié)相悖的蔬果/64
用安全的方法吃野菜/64
米飯?jiān)趺闯愿】?64
全面健康從細(xì)嚼慢咽開始/65
五谷雜糧的最佳吃法/66
五味均衡宜養(yǎng)生/67
四種食物不宜和豬肉搭配/67
酒后喝茶不能解酒還會(huì)傷及臟腑/68
17．只需吃身體所需的食物/68
雞肉能增強(qiáng)人體免疫力/68
讓食物中的“順氣丸”幫你消氣/68
巧吃香椿/69
食用鯽魚比鯉魚更安全/69
民間常用的健腦益智方/70
中藥佐餐食而有道/70
糯米飯——御寒暖胃佳品/71
食物“多彩”生活才能“多滋”/71
常吃大蒜可殺菌補(bǔ)腦/72
房事后的三種滋補(bǔ)湯品/72
學(xué)會(huì)妙用姜，日常保健康/72
18．寓健康于飲食的藥膳保健法/73
清蒸人參雞補(bǔ)氣安神/73
沙參百合麥冬粥滋陰潤(rùn)燥/73
沙參心肺湯潤(rùn)肺止咳/73
當(dāng)歸生姜羊肉湯補(bǔ)陽驅(qū)寒/74
杞鞭壯陽湯滋補(bǔ)肝腎/74
柏子仁酸棗仁燉豬心養(yǎng)心安神/74
燈芯蓮子粥清熱祛火/74
靈芝人參酒消除疲勞/75
人參核桃飲固腎益氣/75
靈芝人參果杞酒補(bǔ)腎抗衰/75
蟲草烏雞益氣補(bǔ)腎/75
核桃芝麻奶飲益智健腦/75
枸杞蓮藥粥補(bǔ)腎健脾/76
玄麥甘菊茶清熱解毒/76
歸芷祛斑湯補(bǔ)血祛斑/76
首烏龜肉湯滋陰補(bǔ)腎/76
第七章 喜怒哀樂人間情，閑庭信步度人生
19．身心健康才是真正的健康/77
心情不好當(dāng)然會(huì)生病/77
七情過激比服毒更要命/77
七情與人體五臟六腑的關(guān)系/78
怒傷肝一要心平氣和/78
喜傷心——大喜不喜增福添壽/79
思傷脾——千萬不要思慮過度/79
憂傷肺一過無憂人生讓健康常在/80
恐傷腎——因此我們要處變不驚/80
治療“情志病”要用情志生克法/80
調(diào)攝七情益壽延年/81
20．人生豈能不移情/82
解決心靈之痛要學(xué)古人/82
用音樂緩解壓力/82
健康人生“棋”樂融融/83
書法——書寫健康的辦法/83
繪畫教你學(xué)會(huì)樂而忘憂/84
人生的快樂在于山水之間/84
做好旅游前的準(zhǔn)備讓你玩得更開心/84
去野外做一回姜太公/85
給自己留點(diǎn)喝茶的工夫/85
凈化心靈的瑜伽/86
第八章 大家都一樣活著，為什么健康青睞的是他而不是你
21．起居保健道理淺，句句都是忠告言/87
泡腳水中加入鵝卵石有助于睡眠/87
早上醒來后不宜馬上起床/87
長(zhǎng)期熬夜會(huì)把健康“熬”掉/88
入睡前一杯水，預(yù)防腦血栓/88
保健的八字箴言/88
勤洗澡有利于健康/89
降溫不宜室內(nèi)潑水/89
22．鐵不煉不成鋼，人不運(yùn)動(dòng)不健康/90
生命在于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)不要過度/90
運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，年齡說了算/90
向乾隆皇帝學(xué)習(xí)練腿勁/91
跑步讓身體各器官“動(dòng)”起來/91
跳繩能延緩衰老促進(jìn)健康/91
游泳——你不可不學(xué)的健身秘訣/92
一日不病出忌歸，繞村處處扣柴扉/92
踢打腿肚能有效預(yù)防疾病/92
23．昔孟母擇鄰處，現(xiàn)代人擇佳居/g3
把家園變成花園/93
像向日葵一樣熱愛陽光/93
舒適環(huán)境要有“度”/93
保證住宅空氣質(zhì)量，給健康新鮮空氣/94
室內(nèi)五顏六色危害大/94
室內(nèi)家具不宜多/95
硬木家具有益健康/95
24．不剜山方覓睡方，善待睡眠壽命長(zhǎng)/96
簡(jiǎn)便易行的催眠法幫你提高睡眠質(zhì)量/96
……
第九章 上有老下有小，全家保健怎能少
第十章 健康是每個(gè)人的權(quán)利
后記
……

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