葡萄:葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血癥最好的食品之一。
牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
蘋果:蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩蘋果,堅(jiān)持一個(gè)月,數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。實(shí)驗(yàn)證明,大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會(huì)降低。
玉米:玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,主要是得益于他們以玉米為主食。
大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
香菇:能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
洋蔥:洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。40歲的人要多吃點(diǎn)。
胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
冬瓜:經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。
海帶:海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
燕麥:燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動(dòng)脈粥樣硬化。
“病從口入”這是一句老話,我們?nèi)藦氖澄镏袛z取了許多人體需要的營(yíng)養(yǎng),也攝取了一些對(duì)身體不利的物質(zhì)。我們可以通過排毒食物,把身體的廢料排出體外。下面就給大家介紹幾種排毒的食物,學(xué)會(huì)的小伙伴們趕緊去排毒吧。
排毒養(yǎng)生粥
1、菊花粳米粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對(duì)中老年人風(fēng)熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效。
2、胡蘿卜粥
先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
3、玫瑰花粥
最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
4、香菇秈米粥
水發(fā)香菇100克,秈米100克,熟牛肉適量切小丁,同煮成粥后加入蔥姜末和豬油、鹽、味精、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。
5、生姜秈米粥
生姜25克洗凈切末,秈米100克洗凈,飴糖150克,清水1升,三味入鍋內(nèi)同煮成粥食之,溫補(bǔ)和胃健脾。紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛健脾胃。
排清身體的毒素對(duì)于我們的皮膚都是很好的。很多人在及時(shí)排除毒素之后面色也變得紅潤(rùn)起來了,整個(gè)人都是意氣風(fēng)發(fā)的。所以我們一定要及時(shí)排毒養(yǎng)顏。
排毒最佳食物
1、海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素,同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。
功效:降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
推薦食譜:海帶燉鴨
做法:將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加精鹽,出鍋裝盤。
2、黑木耳
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血栓病的發(fā)生。
功效:消除血液熱毒
推薦食譜:黑木耳豆腐湯
做法:將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘后即可食用。
3、綠豆
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
功效:解百毒
推薦食譜:醋溜綠豆芽
做法:將綠豆芽洗凈,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦,去掉花椒,放蔥熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下,用濕淀粉勾芡即成。
4、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的解毒食物,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
功效:降低體內(nèi)汞濃度
推薦食譜:胡蘿卜燉牛肉
做法:將牛肉洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
5、南瓜
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。
功效:除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
推薦食譜:蒸釀老南瓜
做法:鍋內(nèi)水燒開時(shí)投入南瓜塊,煮至八成熟時(shí)撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油,注入清湯,調(diào)入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
排毒最佳的幾大水果
1.蘋果蘋果中含有膳食纖維,膳食纖維利于腸胃蠕動(dòng),有助于排毒。蘋果含有果膠成分,果膠在體內(nèi)分解后會(huì)變成黏稠狀,具有使腸內(nèi)有益菌活性化的作用,促進(jìn)清腸排便,果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,蘋果中的鈣鉀成分可以預(yù)防水腫。
2.草莓和蘋果一樣,草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,但是草莓的維生素C含量很高,約是蘋果的十倍,豐富的纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、通暢大便,預(yù)防痔瘡、腸癌。對(duì)調(diào)節(jié)人體膽固醇 及脂肪含量也有很好效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然地除去體內(nèi)的“礦渣”,具有排毒養(yǎng)顏的作用,因此又被成為“苗條果”。
3.獼猴桃被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)密度最高的水果 富含人體所需的多種維生素和氨基酸,VC含量居水果之首 成熟時(shí)還含有葉綠素,被譽(yù)為“中華水果之王”。含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
4.檸檬檸檬是世界上有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,以及香豆 精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì),可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有助消化吸收和瘦身減肥。檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
5.菠蘿菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。豐富的菠蘿汁能分解蛋白質(zhì),有效地溶解脂肪,由于膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),是健康減肥美體的絕佳選擇。
以下是12種適合瘦子的減脂食物:
1. 鰻魚:富含蛋白質(zhì)和 omega-3 脂肪酸,有助于增強(qiáng)肌肉,同時(shí)能幫助消耗脂肪。
2. 雞胸肉:富含蛋白質(zhì),是建立肌肉的優(yōu)秀來源。
3. 燕麥:含有大量纖維和蛋白質(zhì),能夠維持飽感。
4. 堅(jiān)果:蘊(yùn)含富含健康脂肪和蛋白質(zhì),同時(shí)也能提供能量。
5. 紅薯:含有慢吸收的碳水化合物,能夠長(zhǎng)時(shí)間為身體提供能量,同時(shí)也能維持飽感。
6. 雞蛋:含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),同時(shí)也能夠增強(qiáng)飽感。
7. 香蕉:含有豐富的鉀、碳水化合物和纖維,能夠幫助身體補(bǔ)充能量和提供飽感。
8. 番茄:富含維生素 C,能夠幫助身體加速代謝。
9. 花椰菜:富含維生素 C 和纖維,能夠幫助身體消耗脂肪。
10. 亞硝酸鹽少的火腿:不僅可以滿足口腹之欲,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)。
11. 菜花:富含維生素 C 和纖維,能夠幫助身體消耗脂肪。
12. 豆腐:含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),同時(shí)也能幫助身體維持正常代謝。
人的身體里總是在不斷的產(chǎn)生毒素和廢物,這是一種自然的生理現(xiàn)象,人體的系統(tǒng)會(huì)自然的把這些毒素和廢物排出。但是排出的同時(shí)總會(huì)有剩余廢物存在體內(nèi),那么這個(gè)時(shí)候就需要借助外界的食物來幫助排毒瘦身了。那么,什么食物可以幫助人們排毒瘦身呢?下面,請(qǐng)看詳細(xì)資料。
一、綠豆
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,綠豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木諸毒。對(duì)重金屬、農(nóng)藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化向外排泄,綠豆湯是最好的解毒水劑。經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者,在日常飲食中應(yīng)多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。
二、豬血
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬血有利腸通便、清除腸垢之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,能產(chǎn)生一種解毒、清腸的分解物,這種物質(zhì)能與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應(yīng),然后從消化道排出體外。
三、海帶
中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒、味咸,功能軟堅(jiān)散結(jié)、清熱利水、去脂降壓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,并能排出體外,因而海帶有預(yù)防白血病(血癌)的作用,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。
四、茶葉
茶葉的解毒作用,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茶葉具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用,這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。
以上就是關(guān)于吃什么食物能夠排毒瘦身的相關(guān)內(nèi)容了。我建議可以多吃一些綠豆,可以炒著吃,也可以煮粥吃,都非常美味,而且可以幫助人們排毒瘦身,還有黃瓜和荔枝也是很好的選擇。
冬季減肥食物
1、紅薯
紅薯中含有豐富的纖維素,可促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),防止發(fā)生便秘,身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天,來個(gè)熱氣騰騰,甜甜軟軟的紅薯,又美味又瘦身,何樂而不為呢?冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進(jìn)紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
2、生姜
別以為生姜知識(shí)用來做菜調(diào)味的,一旦受到寒氣的入侵,你只要喝上少許生姜水,就能達(dá)到驅(qū)寒暖身的效果。生姜讓你體內(nèi)產(chǎn)生的強(qiáng)烈的溫?zé)岣心茏屟貉h(huán)處在一種活躍的狀態(tài),而且這種“辣辣”的感覺能持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,燃燒脂肪的效果可是一級(jí)棒噢!如果你也對(duì)生姜減肥法感興趣,那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧!
3、芹菜
芹菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng),芹菜是效果很好的高纖維負(fù)卡減肥食品,消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多,而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾,清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫,尤其適合體內(nèi)濕氣較大,水腫型肥胖女性。
4、香菇
香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
5、蘋果
蘋果含有大量的維生素,能夠幫助消化吸收,避免多余熱量在體內(nèi)堆積成脂肪。蘋果中的膠質(zhì)能夠保持血糖的穩(wěn)定,而且還能有效降低膽固醇。一個(gè)蘋果中含有5克膳食纖維,可以滿足一天膳食纖維需求的20%。蘋果可以讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,防止攝食過量。蘋果是日常保健水果中的佼佼者,即使不為了減肥,也應(yīng)該多吃。
6、竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動(dòng)、軟化糞便并幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時(shí)間,因其長(zhǎng)在地面下,無農(nóng)藥殘留,是十分健康的食物。
7、胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜,生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低,100克的胡蘿卜只有21卡路里,還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝,達(dá)到自然減重的目的,是非常好的減肥食品。
8、檸檬
檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,加速腸胃蠕動(dòng),有助于消化吸收,減肥功效很不錯(cuò),而且檸檬酸是熱量代謝過程中必需的物質(zhì),美眉們平時(shí)可以喝檸檬水,刮油清脂功效就很不錯(cuò),還能助你排毒養(yǎng)顏哦。
9、馬鈴薯
馬鈴薯僅含0.1%的脂肪,是所有充饑食物無法比擬的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多余的脂肪逐漸代謝掉,消除肥胖的煩惱。
10、山藥
山藥味甘、性平和,可減少皮下脂肪的沉積,從而避免肥胖。生吃山藥,能排出體內(nèi)毒素,從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。山藥很容易有飽足感,但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高,熱量比一般米飯面食低很多,可以偶爾作為瘦身餐的主食。
11、柑橘類水果
橙子、柚子、檸檬和酸橙中含有的維C有助于加快脂肪的代謝速度,對(duì)減輕體重有益。美國(guó)加州斯克里普斯診所的研究人員發(fā)現(xiàn),參與者在每餐時(shí)吃半個(gè)柚子,12周后他們的平均體重減輕了1.63公斤。
12、小白菜
小白菜含維生素C和鈣質(zhì)很多,還含有磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有通腸利胃的功效。還有卷心菜,能益心腎,健脾胃,促進(jìn)胃和十二指腸潰瘍止痛和愈合。冬季養(yǎng)生又清腸排毒,這樣的蔬菜最適合減肥者食用了。
13、紅茶
紅茶可以起到暖胃,暖宮,增加代謝等功效,當(dāng)然還會(huì)幫助我們分解一些攝入的過多油脂,起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性,不妨經(jīng)常自泡一些茶飲,是一個(gè)比較科學(xué)又簡(jiǎn)單的飲食搭配。尤其是對(duì)血脂患稍高的女性,經(jīng)常飲用,是非常有幫助的。
14、西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維,纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對(duì)控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣,可以做成各種風(fēng)味的菜肴、色拉和蔬菜湯。
15、南瓜
南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強(qiáng)的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,是很好的減肥食材。
16、白蘿卜
白蘿卜味甘辛、性涼,有下氣定喘、止咳化痰消食除脹、利大小便和清熱解毒的功效。蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素,能有規(guī)律地使腸管緊張度增高、腸蠕動(dòng)增強(qiáng),縮短食物在腸道的存留時(shí)間,利于食物代謝及廢物的排出,不用節(jié)食而達(dá)到節(jié)食的功效。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
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