隨著氣溫的逐漸下降，許多朋友都與“冷”的食物劃清了界限
冬天也要防“內(nèi)熱”
熱吃點涼的能御寒.png)
冬季人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都是在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)
根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同
，常有不同的臨床表現(xiàn)，如上焦蘊熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染喝涼開水能防感冒
要想從根本上解決體內(nèi)蘊熱的問題，吃“冷飲”是解決不了問題的
由此可見，即使是體質(zhì)平和的人
，在冬季也不能過多攝入溫?zé)嵝缘氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">土豆
、南瓜也能“御寒”實際上，冬天想通過食物“保暖”
，不一定非要多吃溫性或熱性的食物。下列食物均具有很好的御寒作用，您不妨根據(jù)需要選擇食用。第一
，富含維生素的食物：低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力第二，富含礦物質(zhì)的食物：怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)
第三
，富含碘的食物：人體分泌的甲狀腺素具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而碘是合成甲狀腺素必不可少的“原料”，因此，可適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。冬季飲食養(yǎng)生 無論是我國的中醫(yī)學(xué)
，還是現(xiàn)代科學(xué)，都非常提倡順時養(yǎng)生，即按照一年四季氣候冷暖變化的規(guī)律和特點，調(diào)節(jié)人體，從而達(dá)到健康身體、預(yù)防疾病、延年益壽的目的。正值秋冬時節(jié)，天氣由燥轉(zhuǎn)寒，自然界萬物呈凋零、閉藏狀態(tài)，人也應(yīng)該遵循順時養(yǎng)生的法則，多保存體內(nèi)的陽氣，收斂充實陰氣，以抵御寒冷氣候的侵襲，為來年的春生夏長打好基礎(chǔ)。那么在冬季的飲食養(yǎng)生保健方面，應(yīng)注意哪些方面呢？ 1大寒天氣的寒冷程度我們都知道
大寒來臨吃什么食物御寒保暖
大寒季節(jié)我們可以吃辣椒
大寒季節(jié)
茴香腰子
材料：豬腰子90克
，小茴香6克。做法：在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻
翡翠南瓜湯
做法：
1
2
3、鍋中水燒開
4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味
。大寒季節(jié)還可以吃一些蔬菜水果
1
、冬瓜：冬瓜不管是用來燉湯還是燉肉，或者是炒菜吃，都是味道非常不錯的。我們在冬季吃冬瓜，有非常好的抗寒保健功效。冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。2、紅棗：紅棗有補血益氣的功效
，冬季人們適合吃一些補充氣血的食物。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣血。3
、梨：冬季吃梨可以幫助生津止渴、潤肺去燥，還可以止咳化痰、清熱降火4
、香菇：香菇的吃法非常多，可以促消化，還可以養(yǎng)胃，對人們有非常大的幫助。香菇能夠有促進(jìn)消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。大寒不僅要多喝湯，還要多吃新鮮水果
，補充水分，地域大寒感冒疾病。大寒吃肉類，可以補充維生素，有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕、清除體內(nèi)致癌物質(zhì)。吃雞蛋可以補充卵磷脂等，增強記憶力。吃冬瓜、紅棗可以幫助人們補充氣血、降血壓，吃梨有助于生津止渴，吃香菇可以抗衰老、緩解大便干燥、養(yǎng)胃。冬天吃什么食物可以御寒
1.含碘食物
碘是在人體內(nèi)的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現(xiàn)的
富含碘的食物：海帶
2.含鐵食物
脂肪在燃燒的過程中
，鐵是不可缺少的重要存在。當(dāng)人體中鐵不足時，血液中起運送養(yǎng)分作用的血紅蛋白數(shù)量就會減少，參與人體內(nèi)新陳代謝的氧減少后，會導(dǎo)致基礎(chǔ)新陳代謝降低，分解脂肪酶的功能減弱，體質(zhì)變寒，更容易囤積脂肪。富含鐵的食物：豬肝
、瘦肉、黑芝麻等。
黃豆芽：在自身酶的作用下
，使大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。香菇：含有多種維生素和礦物質(zhì)
、50多種酶及游離氨基酸、膽堿海米：海米
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