據(jù)海外新聞媒體報(bào)道,美國的一項(xiàng)研究表明,老年男性患骨質(zhì)疏松癥與體內(nèi)的雌激素水平下降有關(guān)。
傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為,老年男性患者的骨質(zhì)喪失是由于其體內(nèi)睪丸酮水平隨著年齡的增加而自然降低的結(jié)果。美國研究人員對(duì)405名年齡在68歲到96歲的男性患者進(jìn)行了8年的追蹤研究,監(jiān)測其體內(nèi)的睪丸酮和雌激素水平,檢測這兩種激素水平與骨質(zhì)喪失程度的相關(guān)性。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),睪丸酮水平的下降對(duì)骨質(zhì)密度的影響很小,而雌激素水平與骨質(zhì)密度有強(qiáng)烈的相關(guān)性。這個(gè)研究結(jié)果發(fā)表在12月份的《內(nèi)科學(xué)文庫》上。
專家指出,這一發(fā)現(xiàn)具有實(shí)用的治療價(jià)值。不過,他們也提醒說,盡管有以上這些發(fā)現(xiàn),血液中睪丸酮水平與骨質(zhì)中礦物質(zhì)密度之間仍然有相關(guān)的可能性,需要科學(xué)家在其它的人群中進(jìn)行進(jìn)一步的研究來證實(shí)這一點(diǎn)。
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥與年齡和雌激素水平降低有關(guān),繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥與疾病有關(guān),特發(fā)性骨質(zhì)疏松癥與遺傳有關(guān)。此外,不良生活習(xí)慣與飲食不均衡也能導(dǎo)致骨量流失加快、骨質(zhì)疏松發(fā)生。因此,吃什么對(duì)骨質(zhì)疏松的防治十分重要!
骨骼中的礦物質(zhì),主要為鈣磷的化合物,此外鎂的含量也較多,另外銅、鋅、錳、硼等多種微量元素也和骨骼代謝有關(guān)??傊?,當(dāng)骨骼中的有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)所需營養(yǎng)缺乏時(shí),比如缺鈣、磷、蛋白質(zhì)、某些微量元素和維生素,都會(huì)影響骨骼的健康。
有研究證明,蛋白質(zhì)缺乏可在多種途徑對(duì)骨骼健康產(chǎn)生不利影響
有研究證明,蛋白質(zhì)缺乏可在多種途徑對(duì)骨骼健康產(chǎn)生不利影響,但也有研究認(rèn)為,如果把蛋白質(zhì)作為一個(gè)獨(dú)立營養(yǎng)素大量攝入,會(huì)導(dǎo)致鈣尿排出增多,增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
因此,補(bǔ)充蛋白質(zhì)應(yīng)適量,一般成人每千克體重每天攝入1.0~1.2g蛋白質(zhì)為宜,兒童和嬰兒適量增高。磷與鈣共同構(gòu)成骨骼和牙齒的主要組成成分,80%的磷存在于骨骼中。
低磷可刺激破骨細(xì)胞,促進(jìn)骨吸收、抑制骨合成,影響骨健康;高磷會(huì)使細(xì)胞內(nèi)鈣濃度減低,鈣磷比例下降,可引起甲狀旁腺功能亢進(jìn),骨吸收增加,誘發(fā)骨質(zhì)疏松。磷廣泛存在于各類食物中,一般膳食中磷缺乏很少見。
高鹽飲食不但會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),還不利于鈣質(zhì)的吸收作用
維生素E是由抗炎作用的抗氧化劑,過量攝取維生素E則可能減少骨質(zhì)并妨礙新骨形成。成人每天應(yīng)該攝取至少15毫克(22.4國際單位),從飲食中正常攝取維生素E一般不會(huì)影響骨骼健康。
但要慎用維生素補(bǔ)充劑,因?yàn)槊縿┓至客ǔ3^100單位,遠(yuǎn)高于每日建議攝入量。高鹽飲食不但會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),還不利于鈣質(zhì)的吸收作用,增加骨質(zhì)疏松發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
人體每日腎臟排泄1000mg的鈉,同時(shí)會(huì)帶出26mg的鈣,排鈉越多鈣的消耗也越大,因此攝入過量鈉不利于骨健康,每日食鹽攝入量應(yīng)在6g以下。
礦物質(zhì)在骨骼中的變化取決于沉積和流失兩個(gè)同時(shí)存在的過程
礦物質(zhì)在骨骼中的變化取決于沉積和流失兩個(gè)同時(shí)存在的過程。人在30歲以前,沉積超過流失,所以骨密度增加,骨骼越來越強(qiáng)壯,而在30歲以后,流失超過沉積,骨密度會(huì)逐漸下降。而30歲左右的骨密度峰值就會(huì)影響到以后骨質(zhì)丟失的進(jìn)程。
腕部骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)變脆,跌倒的時(shí)候手掌著地容易導(dǎo)致手腕的骨折發(fā)生。髖部的骨質(zhì)疏松容易在跌倒的時(shí)候發(fā)生髖關(guān)節(jié)的骨折,喪失活動(dòng)獨(dú)立生活能力,甚至?xí)?dǎo)致死亡。
疼痛:骨折疏松癥是緩慢進(jìn)展的疾病,比較常見的就是會(huì)出現(xiàn)腰背疼痛,其次是膝關(guān)節(jié)、肩背部、手指、前臂等。
在飲食中還要少鹽,適量的蛋白質(zhì),戒煙戒酒,少喝咖啡
除了鈣的補(bǔ)充,還要補(bǔ)充維生素D,因?yàn)榫S生素D是胃腸道吸收鈣的一個(gè)鑰匙,有了這個(gè)鑰匙后,胃腸道就可以把鈣質(zhì)從胃腸道吸收進(jìn)血液,但是進(jìn)入血液的鈣還不能達(dá)到最終的補(bǔ)鈣目標(biāo),要能夠進(jìn)入骨骼來補(bǔ)充骨骼中的鈣。
除此之外,在飲食中還要少鹽,適量的蛋白質(zhì),戒煙戒酒,少喝咖啡。還要少喝碳酸飲料,多吃蔬菜水果,多吃富含黃酮類的食物。比如大豆,大蒜,洋蔥,蘋果,花生,全谷物等等。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織定義,骨質(zhì)疏松癥是一種以骨量減低、骨組織微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加、易發(fā)生骨折為特征的全身性骨病。骨質(zhì)疏松癥在目前醫(yī)療條件下完全可防、可治,加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)人群的早期篩查與識(shí)別非常重要,即使已發(fā)生過脆性骨折的患者,經(jīng)適當(dāng)治療,可有效降低再次骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
首先要說明的是,骨質(zhì)疏松癥是一種與增齡明顯相關(guān)的骨骼疾病,隨年齡增長,發(fā)病率增高。隨著 社會(huì) 人口老齡化,骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)疏松性骨折發(fā)病率不斷上升。數(shù)據(jù)表明,目前中國60歲以上的老年人骨質(zhì)疏松癥患病率為36%,其中男性為23%,女性為49%。也就是說,60歲以上女性中有一半人患有骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病因素和發(fā)病機(jī)理是多方面的。絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥主要是由于雌激素水平降低,雌激素對(duì)破骨細(xì)胞的抑制作用減弱,破骨細(xì)胞的數(shù)量增加、凋亡減少、壽命延長,導(dǎo)致其骨吸收功能增強(qiáng)。老年性骨質(zhì)疏松癥一方面由于增齡造成骨重建失衡,骨吸收/骨形成比值升高,導(dǎo)致進(jìn)行性骨丟失;另一方面,增齡和雌激素缺乏使免疫系統(tǒng)持續(xù)低度活化,處于促炎性反應(yīng)狀態(tài)。
多種細(xì)胞因子也影響骨代謝,降低成骨活性:鈣和維生素D攝入不足,皮膚中維生素D原向維生素D的轉(zhuǎn)化不足,腎功減退,維生素D的羥化不足;骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞成骨分化能力下降;肌肉衰退,對(duì)骨骼的應(yīng)力剌激減少,對(duì)骨代謝調(diào)節(jié)障礙……凡此種種,都會(huì)影響骨代謝,使得成骨不足,破骨有余,骨丟失,骨結(jié)構(gòu)損害,形成骨質(zhì)疏松。
此外,老年人往往是多種器官疾病共存,這些疾病以及相關(guān)的治療藥物,都可能引起繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥。那么,哪些人群特別需要進(jìn)行骨質(zhì)疏松篩查?對(duì)于≥65歲女性和≥70歲男性,推薦直接進(jìn)行雙能X線吸收檢測法(DXA)進(jìn)行骨密度檢測;對(duì)于<65歲絕經(jīng)后女性和<70歲老年男性,且伴有脆性骨折家族史或具有骨質(zhì)疏松危險(xiǎn)因素人群,建議采用國際骨質(zhì)疏松基金會(huì)(iof)骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)一分鐘測試題、亞洲人骨質(zhì)疏松自我評(píng)估工具(osta)和(或)篩查設(shè)備(定量超聲(qus)進(jìn)行骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)初篩。推薦根據(jù)初篩結(jié)果選擇高風(fēng)險(xiǎn)人群行dxa或定量ct(qct)檢查明確診斷。>60歲)中,在可耐受范圍攝入高劑量(2000-2500毫克/天)的鈣與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)無關(guān)。
還要注意的是,對(duì)于>50歲人群,增加飲食來源的鈣攝入量或服用鈣補(bǔ)充劑可導(dǎo)致骨密度增加,但不能顯著降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。因此對(duì)老年骨質(zhì)疏松患者,不建議只通過補(bǔ)充鈣劑和(或)維生素D降低老年骨質(zhì)疏松患者骨折風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)老年骨質(zhì)疏松患者或老年低骨量,伴有骨折高風(fēng)險(xiǎn)的人群,建議補(bǔ)充鈣劑和(或)維生素D作為基礎(chǔ)措施之一,與抗骨質(zhì)疏松藥物聯(lián)合應(yīng)用,以此有效提高骨密度,減少骨折風(fēng)險(xiǎn)。
作者:姜博仁(作者為上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第九人民醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師)
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