中老年食補(bǔ)可養(yǎng)生保健

中老年食補(bǔ)可養(yǎng)生保健

對(duì)于中年人，一般來(lái)說(shuō)，雖然對(duì)蛋白質(zhì)的需要量比正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年要少，但是對(duì)處于生理機(jī)能逐漸減退的中年來(lái)說(shuō)提供豐富、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是十分必要的。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，人體對(duì)食物中的蛋白質(zhì)的利用率逐漸下降，只相當(dāng)年青時(shí)的60%～70%，而對(duì)蛋白質(zhì)分解卻比年青時(shí)高。因此，中年人蛋白質(zhì)的供應(yīng)仍應(yīng)當(dāng)高一些。中年人體內(nèi)負(fù)責(zé)脂肪代謝的酶和膽酸逐漸減少，對(duì)脂肪消化吸收和分解的能力隨年齡的增長(zhǎng)日趨降低，因而限制脂肪的攝入是有必要的，特別要控制動(dòng)物脂肪，增加植物脂肪。

中國(guó)人能量的主要來(lái)源是碳水化合物，如米、面、蔬菜等。不同性別及職業(yè)的中年人對(duì)能量的需要也不同，對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，每日主食只要能滿足身體的標(biāo)準(zhǔn)需要量即可。另外，可多吃蔬菜，因?yàn)樵黾邮澄镏械睦w維素，既可飽腹又可防止心血管病、腫瘤、便秘等。維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E是人體新陳代謝所必需的物質(zhì)，中年人由于消化吸收功能減退，對(duì)各種維生素的利用率低，常出現(xiàn)貧血、傷口不易愈合、眼花、潰瘍、皮皺、衰老等各種缺乏維生素的癥狀，因而每日必需有充足的供應(yīng)量，必要時(shí)應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充。

鋅、銅、鐵、硒等無(wú)機(jī)鹽，雖然只占人體重量的萬(wàn)分之一，但它們是人體生理活動(dòng)所必需的重要元素，參與體內(nèi)酶及其他活性物的代謝。如果飲食合理，一般不會(huì)缺乏；但由于中年人消化、吸收能力較差，加之分解代謝大于合成代謝，可能容易產(chǎn)生某些微量元素的相對(duì)不足。如中年人對(duì)鈣的吸收能力差，若加上鈣的排出量增加的話，便容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，出現(xiàn)腰背痛、腿疼，肌肉抽搐等癥狀，因此。就應(yīng)多吃點(diǎn)骨頭湯、牛奶、海魚、蝦及豆腐等富含鈣的食物，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

水參與體內(nèi)的一切代謝活動(dòng)，沒有水就沒有生命。中年人應(yīng)注意多喝水，有利清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物，防止疾病發(fā)生。

中老年人怎樣食補(bǔ)？

合理選用保健食品，對(duì)于防治老年常見病、多發(fā)病，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽，有十分重要的作用。但若食用不當(dāng)也會(huì)事與愿違，反而對(duì)機(jī)體造成不良影響。因此，老年人食用保健食物應(yīng)掌握以下幾條原則。 　　1．適應(yīng)個(gè)人特點(diǎn)。由于性別、年齡、生理狀況、形體差異以及個(gè)人生活習(xí)慣的不同，對(duì)膳食會(huì)產(chǎn)生不同的要求，因此，選用保健食品不能千篇一律。同樣的食品對(duì)一些人可能效果顯著，而對(duì)另一些人可能適得其反。例如牛奶對(duì)大多數(shù)人是理想的營(yíng)養(yǎng)食品，但少數(shù)人體內(nèi)缺少乳糖酶，食后就會(huì)出現(xiàn)不適及腹瀉；食用同量的桂圓肉，有人食后能安眠，有人則上火失眠。在對(duì)體質(zhì)虛弱的老人進(jìn)行食補(bǔ)時(shí)，要注意區(qū)別陽(yáng)虛還是陰虛，陽(yáng)虛宜多選用羊肉、狗肉等進(jìn)補(bǔ)，而陰虛則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品?！　?．根據(jù)所患疾病的性質(zhì)、表現(xiàn)選食。按照中醫(yī)理論，食療過(guò)程中應(yīng)遵循寒者溫之、熱者涼之、虛者補(bǔ)之、實(shí)者瀉之的原則。而對(duì)疾病，則應(yīng)根據(jù)其輕重緩急的不同，遵循“急則治其標(biāo)，緩則治其本”的原則?！皹?biāo)”是疾病的臨床表現(xiàn)和癥狀，“本”是疾病發(fā)生的機(jī)理和病機(jī)，一般慢性疾病多從治本著手，急性病則多先治其標(biāo)再治其本或標(biāo)、本同治。　　3．注意飲食中的性味。食物的性，指寒、熱、溫、涼四種性質(zhì)；食物的味，指酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用，適合于春夏季節(jié)或患溫?zé)嵝约膊〉娜耸秤?，這類食物有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等；而溫?zé)崾澄飫t有溫中、補(bǔ)虛、除寒的作用，適合于秋冬季節(jié)或患虛寒性疾病的人食用，這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。不同味的食品也有不同作用。辛能宣散滋潤(rùn)、疏通血脈、運(yùn)行氣血、強(qiáng)壯筋骨、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，常用食品有蔥、姜、蒜、胡椒、花椒、蘿卜、各種酒類等；甘能補(bǔ)益和中、緩急止痛，常用食品有大棗、糯米、動(dòng)物肝臟、鴨梨、椰子、豆腐、蜂蜜、白糖等；酸有收斂固澀作用，與甘味配合能滋陰潤(rùn)燥，常用食品有食醋等；苦能泄火燥濕堅(jiān)陰，與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用，如苦瓜、茶葉等；咸有軟結(jié)散結(jié)瀉下作用，如海產(chǎn)品、豬腰子、鴿子肉等，而淡味食品有滲濕利尿作用，如苡米、白扁豆、冬瓜、藕、花生、雞蛋等。　　4．因時(shí)因地靈活選食。一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒，氣候的不斷變化，對(duì)人體生理機(jī)能會(huì)產(chǎn)生一定影響。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為飲食順應(yīng)四時(shí)變化，能保養(yǎng)體內(nèi)陰陽(yáng)氣血，使“正氣存內(nèi)，邪不可干”。一般認(rèn)為春季氣候溫暖、萬(wàn)物生機(jī)盎然，宜食清淡，可食麥涼之，應(yīng)多吃些菜粥，如薺菜粥；夏季氣候炎熱、多雨濕重，可食菽涼之，宜食甘涼之物，如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等；秋季氣候轉(zhuǎn)涼干燥，宜食能生津的食品，如藕粥等；冬季寒冷，食品宜溫?zé)幔墒嘲藢氾?、涮羊肉、桂圓棗粥等，以溫補(bǔ)機(jī)體精氣。地理環(huán)境不同，對(duì)食物結(jié)構(gòu)也有較大影響，而且如飲食不當(dāng)，還會(huì)發(fā)生水土不服，所以也應(yīng)加以考慮。

老年人吃什么保健品好

問(wèn)題一：老年人吃什么保健品好隨著年齡的增長(zhǎng)，人的身體開始一步一步走向衰老，所以對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)就顯得很重要，身體調(diào)養(yǎng)要靠一些營(yíng)養(yǎng)品，因此營(yíng)養(yǎng)品就一定要宣正確。那么老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品呢? 老人的身體逐漸衰老，消化和吸收的功能也會(huì)下降，選擇正確的營(yíng)養(yǎng)品對(duì)老人來(lái)說(shuō)是非常重要的。那么，老年人到底吃什么樣的營(yíng)養(yǎng)品才會(huì)更加保健呢。 老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品呢? 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅易于被消化吸收，且不易通過(guò)尿液和汗液排泄散失，因此進(jìn)補(bǔ)后易于蘊(yùn)藏而使其發(fā)揮功效。 老人冬令進(jìn)補(bǔ)的品種很多，選購(gòu)進(jìn)補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意掌握三點(diǎn): 一是針對(duì)冬令食欲較旺盛，吸收功能較好的特點(diǎn)，要加強(qiáng)高熱、高營(yíng)養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的食物的進(jìn)補(bǔ)，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物性補(bǔ)品的選食。 二是要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，辨證論治，有針對(duì)性地加以滋補(bǔ)，并堅(jiān)持整個(gè)冬天都進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。 三是若本身原已有病，選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。比如糖尿病人，可用生曬參、人參等作為進(jìn)補(bǔ)品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過(guò)高、動(dòng)脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者，絕不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、別直參、牛鞭、鹿蹄筋等。因?yàn)檫M(jìn)食這類食品和藥物，反而會(huì)助長(zhǎng)病情發(fā)展，使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血壓升高，結(jié)果越補(bǔ)越糟。 冬令常用進(jìn)補(bǔ)品可從以下幾個(gè)方面去選擇: ①植物性滋補(bǔ)品有:紅參、別直參、杜仲、山藥、西洋參、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、何首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳，既是補(bǔ)益食品，又是藥補(bǔ)之品，補(bǔ)力甚佳。 ②動(dòng)物性滋補(bǔ)品有:羊肉、狗肉、牛肉、龜肉、甲魚、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海參、阿膠、黃鱔、蝦、鴿蛋、雞蛋等。 ③中成藥補(bǔ)劑有:鹿茸片、參鹿補(bǔ)膏、全鹿丸、海馬補(bǔ)腎丸、附桂八味丸、參茸補(bǔ)丸、人參鹿茸丸、龜齡集、二冬膏、洞天長(zhǎng)春膏、十全大補(bǔ)膏、八珍丸、青春寶、雙寶素、瓊玉膏、西洋參口服液、參參口服液等。 老人適合吃什么營(yíng)養(yǎng)品?那現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧，只有選多產(chǎn)品才是最好的。

問(wèn)題二：老年人吃什么保健品好？老年人消化系統(tǒng)及細(xì)胞代謝速度比較慢，建議以補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為主。

問(wèn)題三：老年人吃什么保健品好在說(shuō)到保健品時(shí)，先說(shuō)說(shuō)膳食。
一： 膳食：

應(yīng)該多吃素，因?yàn)槭卟怂谐撕胸S富的維生素、礦物質(zhì)以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害，預(yù)防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬堿性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化后往往會(huì)發(fā)生酸性反應(yīng)，這就需要蔬菜和水果來(lái)中和，維持體內(nèi)酸堿平衡。古人早就提出了“五菜為充”的觀點(diǎn)，說(shuō)明蔬菜對(duì)消化系統(tǒng)有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一個(gè)好胃口和健康的消化系統(tǒng)，必須經(jīng)常多吃些蔬菜水果。

雖然多吃肉類食品會(huì)導(dǎo)致很多疾病，但并不是說(shuō)我們一點(diǎn)肉都不能吃，因?yàn)樾笕狻⑶萑庵袆?dòng)物蛋白，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。歐洲科學(xué)家前不久就人們經(jīng)常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經(jīng)常吃紅肉有增加患腸癌風(fēng)險(xiǎn)。所以，在確保酸堿平衡的同時(shí)，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對(duì)于偏愛肉食的人來(lái)說(shuō)，李教授強(qiáng)調(diào)，在吃膽固醇豐富的食物時(shí)，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內(nèi)的合成與吸收，避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

淀粉類食物主要通過(guò)兩種方式抑制腸癌：一是當(dāng)?shù)矸圻M(jìn)入腸道后，經(jīng)一系列反應(yīng)有助于增加糞便，促使結(jié)腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是淀粉在腸內(nèi)經(jīng)發(fā)酵酶作用，會(huì)產(chǎn)生大量的丁酸鹽。實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，丁酸鹽是有效的癌細(xì)胞生長(zhǎng)抑制劑，它能夠直接抑制大腸細(xì)菌繁殖，防止大腸內(nèi)壁可能致癌的細(xì)胞產(chǎn)生。

在生活中應(yīng)該如何選擇含淀粉的食物呢？對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō)，超市中粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物，如谷類面包應(yīng)是首選。購(gòu)買谷類面包時(shí)要注意識(shí)別：如果成分表的第一位就是谷類，說(shuō)明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面，說(shuō)明這種食物里谷類成分不多。還有一個(gè)方法是：用手拿著面包，如果感覺面包密實(shí)緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的面包。

除了谷類面包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯(cuò)的選擇。富含b族維生素、維生素e的五谷雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
二： 老年人的保健品選擇：

保健品具有保健功能，但是不講科學(xué)亂吃保健品不僅不會(huì)起到保健功效，還會(huì)損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的某種功能失調(diào)及由此產(chǎn)生其他副作用，比如單項(xiàng)維生素補(bǔ)多了，又恰恰是不易于排出體外的維生素a等，有時(shí)可能會(huì)中毒。有些中草藥補(bǔ)品吃多了，會(huì)因?yàn)樗幮援a(chǎn)生中毒、傷肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對(duì)健康損害很大。

保健品不以治療為目的，只用于疾病預(yù)防和維持健康，適用于特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點(diǎn)老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補(bǔ)鈣的藥品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補(bǔ)鐵應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，因?yàn)殍F元素不易排出體外，過(guò)量補(bǔ)鐵會(huì)導(dǎo)致鐵中毒。
先檢測(cè)身體再選保健品

老年人應(yīng)該根據(jù)什么來(lái)選擇保健品呢？雖然服用保健品不需要醫(yī)生開處方，抗衰老類的保健品一般老人都可以服用。但最好根據(jù)老人的全面體檢情況，綜合分析后選擇合適的保健品。

老人每年應(yīng)該在春秋兩季體檢，服用保健品前最好向營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生咨詢。如擔(dān)心血液中缺乏某種微量元素，就去醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科做頭發(fā)化驗(yàn)或抽血檢測(cè)，根據(jù)檢查結(jié)果，看缺什么，缺多少，醫(yī)生給出合適的補(bǔ)充方案。調(diào)節(jié)一段時(shí)間后，老人應(yīng)該再做檢測(cè)，如果指標(biāo)達(dá)標(biāo)......>>

問(wèn)題四：父母老了，吃什么保健品好？老人辛苦了一輩子，到了晚年理應(yīng)享受一段安樂(lè)健康的時(shí)光。
專家的建議：
1、常規(guī)保健：深海魚油卵磷脂大蒜油蜂膠等
2、腰酸背痛，關(guān)節(jié)疼痛：液體鈣海豹油葡萄籽牛初乳等
3、失眠多夢(mèng)：腦白金大蒜油液態(tài)鈣
4、便秘/腸胃功能失調(diào)：蘆薈、大蒜油、蜂膠、蜂靈、天然維生素、通便素膳食纖維
5、抵抗力差/易生?。号３跞椤⒎淠z、蜂王漿、、大蒜油、蜂靈、螺旋藻、魚蛋白
6、精力匱乏/體力不支：維生素B族、維生素C、蜂膠、鈣鐵鋅硒、大豆卵磷脂
7、高血脂/高血壓/高膽固醇：蜂膠、蜂靈、深海魚油、大豆卵磷脂、蜂王漿、大蒜油、銀杏、甲殼素、西洋參、糖尿康
8、延緩衰老：羊胎素、膠原蛋白、成人多維、大豆異黃酮、蜂膠、銀杏、角鯊烯、大豆卵磷脂、月見草
老人最該補(bǔ)的8種營(yíng)養(yǎng)素
1、蛋白質(zhì)
老年人蛋白質(zhì)合成能力降低，利用率也低，因此需要注意補(bǔ)充。調(diào)查顯示，在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，老年人優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入明顯不足。一般來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)主要分兩類，雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動(dòng)物蛋白質(zhì)的來(lái)源，大豆、堅(jiān)果、谷類等食物則是植物蛋白質(zhì)的來(lái)源。值得推薦的是，雞蛋中蛋白質(zhì)利用價(jià)值較好，但因蛋黃含膽固醇較高，比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。吃雞蛋時(shí)最好做成蛋羹，每天1~2個(gè)為宜。而膽固醇水平高的老人，可以適當(dāng)多吃魚肉，還能補(bǔ)充多種不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇。
2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康，還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。老年人對(duì)鈣的需求較高，但調(diào)查顯示，我國(guó)老人每天每人的鈣攝入量?jī)H在500毫克左右，僅為推薦量的一半。長(zhǎng)期缺鈣的老人更容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢(mèng)等問(wèn)題。因此，老人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)骨密度，并注意補(bǔ)鈣。食物中，牛奶、酸奶、奶酪是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補(bǔ)充劑中，碳酸鈣等無(wú)機(jī)鈣性價(jià)比最高，氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)酸類鈣鹽吸收利用率略高。
3、鐵
調(diào)查顯示，我國(guó)各類人群的平均貧血率是20.1%，而老年人群的貧血率高于全國(guó)平均水平，這和缺鐵有一定關(guān)系。長(zhǎng)期缺鐵和貧血會(huì)導(dǎo)致老人虛弱無(wú)力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問(wèn)題。補(bǔ)鐵的最佳食物是富含血紅素鐵的肉類和動(dòng)物內(nèi)臟，其中牛肉的鐵含量較高。另外，一些黑色食物，比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是補(bǔ)鐵的好食物。值得提醒的是，果蔬中富含的維生素C可以促進(jìn)鐵吸收，因此補(bǔ)鐵是最好將肉類、谷類、果蔬同食。需要強(qiáng)調(diào)的是，貧血不代表一定缺鐵，也可能由于慢性病或缺乏維生素B12、葉酸導(dǎo)致，因此老人貧血要先查明病因。
4、鋅
細(xì)心的子女會(huì)發(fā)現(xiàn)，父母年老后做的菜越來(lái)越咸，這和老人味覺退化有關(guān)，而適當(dāng)補(bǔ)鋅可以提升味覺。日本大學(xué)醫(yī)學(xué)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，60~65歲的味覺障礙者中，28%血液里鋅含量不足，而通過(guò)補(bǔ)鋅，70%的人癥狀得到改善。因此，味覺不好、食欲不振的老人可以到醫(yī)院檢測(cè)體內(nèi)鋅含量，如果確實(shí)缺鋅要及時(shí)補(bǔ)充。嚴(yán)重缺鋅可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服含鋅藥物。缺鋅不太嚴(yán)重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來(lái)對(duì)抗味覺障礙。食物中鋅的供應(yīng)主要來(lái)自貝類、蝦蟹、肉類、魚類，芝麻、松子的鋅含量也很高，而精米白面和果蔬中的鋅含量較低。
5、維生素D
維生素D可以增加人體對(duì)鈣的吸收和利用，如果長(zhǎng)期缺乏可能導(dǎo)致軟骨病或骨質(zhì)疏松。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)，維生素D對(duì)預(yù)防多種癌癥、免疫系統(tǒng)功能障礙、多發(fā)性硬化癥、抑郁癥等多方面的疾病都有幫助。一般來(lái)說(shuō)，人體中維生素D來(lái)源有兩個(gè)：一是通過(guò)曬太陽(yáng)依靠自身皮膚合成；二是從牛奶、蛋黃、海魚、蘑菇類等食物中獲取，但含量比較少。由于老年人的皮膚功能下降，通過(guò)曬太陽(yáng)自身合成維......>>

問(wèn)題五：老年人吃什么保健品好針對(duì)老年人的體質(zhì)。
各項(xiàng)身體機(jī)能都下降了，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收能力也相應(yīng)下降，可以適當(dāng)補(bǔ)充多種維生素礦物質(zhì)片，補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
老年人也比較容易便秘，補(bǔ)充點(diǎn)益生菌和益生元的產(chǎn)品，對(duì)腸道健康非常有好處，腸道健康了，人才會(huì)健康。
選擇保健食品的時(shí)候，一定要擦亮眼睛，選擇正規(guī)大廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，比如湯臣倍健、養(yǎng)生堂、新維士等等。

問(wèn)題六：百歲老人吃什么保健品好百歲老人的各個(gè)器官功能都有所下降，整個(gè)新陳代謝下降很多，幾乎是成年人的一半，而修復(fù)能力也下降，這就決定了百歲老人和一般成年人或一般中老年人的營(yíng)養(yǎng)有所不同。對(duì)于百歲老人吃一些有針對(duì)性的保健品是很有必要的，因?yàn)楸＝∑返臓I(yíng)養(yǎng)素比較純，比較容易吸收，這就解決了百歲老人吸收不良的問(wèn)題，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素純，量就小，這就解決了百歲老人食量小的問(wèn)題。而且保健品是有針對(duì)性的，這就解決了百歲老人為了全面地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)而攝入太多而又不能適應(yīng)的問(wèn)題。百歲老人主要需要的仍然是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，但是需要的數(shù)量和比例是不同一般人的。這就要選那些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且容易消化的；選那些含單不飽和脂肪酸多的脂肪酸，例如茶油或橄欖油等、由于百歲老人正代謝下降，所以，碳水化合物不能攝入太多，只能攝入成人的一半即可；維生素主要是維生素A。維生素D、維生素B2和維生素C的攝入，當(dāng)然其他維生素也需要，但是不容易缺乏；礦物質(zhì)主要是鈣、鋅、鎂、硒等。買保健品就可以根據(jù)這些營(yíng)養(yǎng)素來(lái)選擇。需要說(shuō)明的是不斷地頻頻喝水是非常重要的，因?yàn)榘贇q老人的代謝排毒能力大大下降，所以，要多喝水來(lái)加快營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸和毒物的排泄。任何對(duì)肝腎有嚴(yán)重影響的食物或保健品都是禁忌之列。

問(wèn)題七：六十歲左右的老人這個(gè)年紀(jì)吃什么補(bǔ)品好兒孫滿堂這比什么補(bǔ)品都好 另外多吃水果 比如蘋果 香蕉之類的 盡量不要吃太油膩的東西 還要讓經(jīng)常鍛煉 我爺爺奶奶都快八十歲了 身體還特別好

問(wèn)題八：中老年人應(yīng)該吃什么保健品總的來(lái)說(shuō)，保健品有一定的功能作用。但是，目前的流行保健品多為藥品冒充而成的。即包裝是保健品，里面其實(shí)是藥物成分，確實(shí)存在炕人現(xiàn)象。對(duì)于真正的保健品，這里給予全面的解釋：
保健品吃不吃,首先要了解保健品的真正含義.
第一,保健品的概念
中華民族有著悠久的食療養(yǎng)生傳統(tǒng)。幾千年來(lái)，我中華民族在與各種疾病作斗爭(zhēng)的實(shí)踐過(guò)程中，不斷總結(jié)和形成了獨(dú)特的傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)，積累了大量的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)，形成了具有中國(guó)特色的保健養(yǎng)生理論。古代“藥食同源”的理論實(shí)際上就是保健食品的觀點(diǎn)。
目前，世界各國(guó)對(duì)保健食品的概念和分類不完全相同，但食品學(xué)界比較一致地認(rèn)為，保健食品應(yīng)由自然營(yíng)養(yǎng)成分和特殊的功效物質(zhì)構(gòu)成。保健食品（英文名 “functional food”），系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。
我國(guó)的《保健食品管理辦法》規(guī)定保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。這一定義既體現(xiàn)了對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)“食補(bǔ)學(xué)說(shuō)”的認(rèn)同，又以現(xiàn)代科學(xué)觀對(duì)保健食品給予了明確界定。
保健食品首先必須是食品，它必須無(wú)毒無(wú)害?？梢哉f(shuō)，它有兩個(gè)基本特征：
一是安全性，對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。
二是功能性，對(duì)特定人群具有一定的調(diào)節(jié)作用，不治病，不取代藥物對(duì)病人的治療作用。
第二,為什么吃藥的人群需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充?
事實(shí)上，藥物也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的大量流失，包括治療哮喘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的類固醇藥物、治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。
（1） 抗癲癇藥也會(huì)妨礙葉酸吸收。
（2） 如長(zhǎng)期服用抗生素者，會(huì)流失維生素B群及維生素K，影響腸胃功能。
（3） 長(zhǎng)期服用阿司匹林者，維生素C容易流失。
（4） 感冒藥及止痛劑會(huì)降低血液中維生素A含量。
（5） 避孕藥中的黃體素會(huì)阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸吸收。
（6） 黃胺類藥及降膽固醇藥會(huì)影響葉酸吸收。
（7） 高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣、鉀、維生素大量流失。
（8） 患胃潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、堿性藥物者，要注意微量元素鐵的補(bǔ)充。
可以這么說(shuō)，藥物一直都是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“克星”。
如果你不缺乏營(yíng)養(yǎng)，吃藥就會(huì)讓你流失營(yíng)養(yǎng)。
如果你缺乏營(yíng)養(yǎng)，吃藥就會(huì)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)缺乏的癥狀，產(chǎn)生毒副作用反應(yīng)。不管怎樣，吃藥的同時(shí)配合營(yíng)養(yǎng)，都是安全的最佳方式。
第三,保健品的類型
在中國(guó)，飲食營(yíng)養(yǎng)的研究較西方發(fā)達(dá)國(guó)家遲緩，改革開放以后，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展經(jīng)歷了不同的階段。通過(guò)調(diào)查研究3300多種保健營(yíng)養(yǎng)食品，我們對(duì)國(guó)家的保健食品提出了新的分類方式，以時(shí)間為縱軸，以其原料及技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)為橫軸，分為五種類型。
第一類：非高科技技術(shù)，原材料是粗糙的天然來(lái)源。如早期原始的螺旋藻、簡(jiǎn)單炮制的藥酒、水果加工品等，有強(qiáng)烈副作用，衛(wèi)生條件差，含有害細(xì)菌體；缺乏長(zhǎng)期使用的歷史，有的經(jīng)檢測(cè)還含有砷（砒霜成分）、鉛、汞、銀等金屬成分。這些保健食品制作粗魯，作用惡劣，可以稱為“強(qiáng)盜型保健品”。
第二類：采用高科技技術(shù)生產(chǎn)，原材料為化工合成成分。如美國(guó)的一些雌激素膠囊、化工原料合成的維生素系列等等，僅有短期的動(dòng)物使用實(shí)驗(yàn)，缺乏長(zhǎng)期的臨床驗(yàn)證。根據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生機(jī)構(gòu)長(zhǎng)達(dá)十多年的跟蹤調(diào)查證明，服用合成類雌激素的女性80%患有乳腺癌、心腦血管等方面的疾病。根本的原因是這類產(chǎn)品原材料取自石油、煤炭等化工材料，人體的結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)并不能很好地接納，短期內(nèi)能夠起到治療作用，但是長(zhǎng)期下去容易產(chǎn)生毒副作用；嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，不能稱為營(yíng)養(yǎng)保健食品，屬于藥品范疇。人體的器官基礎(chǔ)是由各種營(yíng)養(yǎng)素有......>>

問(wèn)題九：年紀(jì)大的人，如81歲的老人，適合吃什么保健品老年人可以服用這樣一些保健品，一是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二是提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝功能的保健品。三是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。他特別提醒說(shuō)，一種保健品不要吃太長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榻】稻褪且熬狻薄＞唧w選擇保健品時(shí)應(yīng)該注意以下六個(gè)步驟：一、認(rèn)清屬性，就是看自己是否屬于某保健品列舉出的特定人群。二、找到自身需求。三、認(rèn)識(shí)產(chǎn)品中的有效成分（功效成分），不要因廣告中的功效宣傳而轉(zhuǎn)移了注意力。比如腦白金等調(diào)整睡眠類的保健品，目前市場(chǎng)上有四五十種之多，名稱不相同，宣傳不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生產(chǎn)單位和批準(zhǔn)文號(hào)，看是否有“健”字號(hào)。五、看產(chǎn)品說(shuō)明書上注意事項(xiàng)里是不是有“適宜人群”，如果沒有此項(xiàng)說(shuō)明，至少可以判斷此種保健品是不正規(guī)的。六、有的保健品說(shuō)明里還列舉出了“不適宜人群”，購(gòu)買前一定要仔細(xì)閱讀對(duì)照。 適合老年人的保健品有 1.常規(guī)保健: 深海魚油 卵磷脂 大蒜油 蜂膠等 2.腰酸背痛,關(guān)節(jié)疼痛: 液體鈣 海豹油 葡萄籽 牛初乳等 3.失眠多夢(mèng):腦白金 大蒜油 液態(tài)鈣 4.便秘/腸胃功能失調(diào):蘆薈、大蒜油、蜂膠、蜂靈、天然維生素、通便素 膳食纖維 5.抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂膠、蜂王漿、、大蒜油、蜂靈、螺旋藻、魚蛋白 6.精力匱乏/體力不支:維生素B族、維生素C、蜂膠、鈣鐵鋅硒、大豆卵磷脂 7.高血脂/高血壓 /高膽固醇:蜂膠、蜂靈、深海魚油、大豆卵磷脂、蜂王漿、大蒜油、銀杏、甲殼素、西洋參、糖尿康 8.延緩衰老:羊胎素、膠原蛋白、成人多維、大豆異黃酮、蜂膠、銀杏、角鯊烯、大豆卵磷脂、月見草

問(wèn)題十：老人（80歲以上）吃什么保健品好？要根據(jù)老人的身體狀況選擇，
1、如果老人主要是有反映遲鈍等等神經(jīng)腦系統(tǒng)衰退的現(xiàn)象（簡(jiǎn)單說(shuō)就是老年癡呆前兆，這么說(shuō)你別介意啊），建議買DHA、EPA類的產(chǎn)品，也就是海藻油或魚油。
2、如果老人很胖，并伴有高血壓、糖尿病、便秘、高血脂等等，選擇大豆蛋白粉配弧膳食纖維制品比較好。
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