專家研究發(fā)現(xiàn)污漬有益于兒童免疫

專家研究發(fā)現(xiàn)污漬有益于兒童免疫

干凈整潔的孩子是否聰明，更有自制力？

父母是否應(yīng)該要求孩子隨時(shí)保持整潔，整齊的儀表？

一味追求無細(xì)菌而限制運(yùn)動是否對身體有害？帶著一系列的問題，有關(guān)方面近日向北醫(yī)三院的兒科專家王新利醫(yī)師了解這些問題，而她給我們的回答十分值得思考。

“人不可能生活在一完全沒有細(xì)菌的環(huán)境中，我們應(yīng)該鼓勵孩子多參加戶外活動。在活動中接觸到的細(xì)菌和污漬有利于孩子后天免疫系統(tǒng)的建立和成熟，只有‘訓(xùn)練’好自身的免疫系統(tǒng)，才能使身體更結(jié)實(shí)、更健康?！蓖踽t(yī)師的說法不禁讓我們聯(lián)想到前段時(shí)間聯(lián)合利華旗下奧妙品牌在其“校服污漬背后的故事”的教育專家論壇上所提出的觀點(diǎn)——“污漬對于孩子的成長存在積極的意義”，兩者不謀而合。

全球污漬研究專家奧妙在澳大利亞的調(diào)查表明，兒童花在戶外活動上的時(shí)間不到閑暇時(shí)間的10％。其中5％的兒童從不參與戶外活動。

奧妙和國際游戲協(xié)會在英國做的調(diào)查就顯示33％的英國孩子覺得，要保持衣服的干凈盡量不要到外面玩。72％的孩子認(rèn)為，他們?yōu)榱吮苊飧改肛?zé)備自己，避免很臟的戶外運(yùn)動，中國的情況應(yīng)該有過之而無不及。

對細(xì)菌不要斬草除根

人們往往談細(xì)菌而色變，認(rèn)為它們會侵害人的肌體，讓人生病，甚至死亡。

其實(shí)，細(xì)菌也分有益菌和有害菌，主動的去接觸有益的細(xì)菌，逐漸的認(rèn)識它們，自身就能夠形成對她的識別和抗病能力。

研究表明，從免疫系統(tǒng)的復(fù)雜運(yùn)作來看，它將所“偵測”到的病原體或細(xì)菌作為記憶儲存到自己的記憶中。當(dāng)免疫系統(tǒng)無法識別一些新病原體及細(xì)菌的時(shí)候，它就會進(jìn)行過激的反應(yīng)，也就是在我們身上所體現(xiàn)出來的過敏癥狀。所以，從另一個(gè)方面來看，有時(shí)候接觸一些污漬并不是一件壞事，如果家長因?yàn)榕潞⒆討敉庥螒蚋腥炯?xì)菌而阻止他們栽花種草、挖蟲子、踩水洼，那不僅無法使孩子感受到實(shí)踐的快樂體驗(yàn)，更無法使身體的交叉免疫功能健全，以至于在真正面對病毒攻擊時(shí)，弱不禁風(fēng)的被一打就倒。

過分“干凈”不利于孩子增強(qiáng)免疫力

孩子需要良好的生活環(huán)境，但好環(huán)境不等于真空環(huán)境，過度“干凈”反而更易生病。王新利醫(yī)師告訴我們，在他的臨床診斷中常常碰到一些家長，尤其父母都是高級知識分子的，對于孩子的衛(wèi)生健康特別“在意”。孩子玩的玩具洗完后要消毒；吃的奶瓶要用除菌液反復(fù)洗，家里使用的都是殺菌浴液、抗菌睡衣、抗菌空調(diào)。卻不明白為何會發(fā)生孩子在外吃了一頓飯就拉肚子的情況。

原因很簡單，孩子平時(shí)接觸細(xì)菌過少，免疫系統(tǒng)無法識別，身體抵抗疾病的能力就弱，一點(diǎn)風(fēng)吹草動，得起病來就會比其他孩子嚴(yán)重的多。

近期發(fā)表的一項(xiàng)名為《為什么污漬對身體有益？》的研究報(bào)告再一次指出：常到戶外玩耍的孩子，或是在任何年齡，因任何原因而暴露于戶外都對健康有利。

研究人員相信暴露于“臟”的環(huán)境，比如存在感染腸道系統(tǒng)的細(xì)菌的場所可以有效加強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)并可以建立免疫機(jī)制保護(hù)身體受到進(jìn)一步的感染。同時(shí)，研究人員強(qiáng)調(diào)，我們必須改善衛(wèi)生條件已降低感染疾病，但我們必須學(xué)習(xí)如何“訓(xùn)練”我們的免疫系統(tǒng)，特別是在兒童時(shí)期，以防止過敏。

對于現(xiàn)在很多家長因?yàn)榕潞⒆优K而阻止孩子參加戶外活動，王醫(yī)生表示出了很大的不解和遺憾。孩子在玩的時(shí)候就應(yīng)該盡情的玩，只要在游戲結(jié)束后吃東西前記得洗手，換身干凈的衣服，一切困擾都解決了。家長也切勿因擔(dān)心污漬而限制孩子參加活動，正如奧妙污漬研究專家所言：細(xì)心的家長可以通過污漬了解孩子，但是聰明的家長不會因?yàn)槲蹪n限制孩子。

王醫(yī)生給您的健康小帖士：

1．孩子可以通過玩泥巴，堆沙子等途徑接觸適量細(xì)菌，一般的泥土和普通的臟東西并沒有被列入傳播病原體的名單。污漬本身，特別是在作為泥土這一形式出現(xiàn)的時(shí)候，是包含著人體所需要的一些微生物與細(xì)菌的。

2．午后室外的空氣是一天中相對比較好的時(shí)候，即使是2，3個(gè)月大的孩子，父母也可以抱出去接觸自然，對身心健康發(fā)展有很大幫助。

3．所謂“病從口入”，只要記得吃食物前先洗手，之前在活動游戲中接觸到的各種污漬和細(xì)菌都不會有損身體。

專家簡介

王新利：

1979～1984北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部學(xué)士

1984～1995新疆自治區(qū)人民醫(yī)院兒科住院醫(yī)師、主治醫(yī)師

1995～1998新疆醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)博士1998～2000北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所博士后

2001～至今北京大學(xué)第三醫(yī)院兒科副研究員、副主任醫(yī)師

1985－1989年參加了有關(guān)巨細(xì)胞病毒感染及巨細(xì)胞包涵體病等方面的研究工作（衛(wèi)生部基金課題）。獲新疆自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎。博士及博士后期間主要從事脂代謝和糖代謝方面的研究工作。博士論文為《環(huán)境及APOE基因多態(tài)性與維吾爾族長壽家系血脂水平》，導(dǎo)師：王國荃；博士后研究論文為《遺傳基因與兒童單純性肥胖及血清胰島素水平關(guān)系的探討》；導(dǎo)師：葉廣俊。主要研究方向小兒生長發(fā)育、兒童保健及小兒內(nèi)分泌疾病。

想提高免疫力，是選擇乳鐵蛋白還是免疫乳奶粉？

益生菌的作用

1、預(yù)防和改善腹瀉便秘可以改變腸道菌群，改善腸道功能，適用于寶寶腸道功能紊亂時(shí)，包括腹瀉、消化不良等。

2、可減輕抗生素副作用。

3、增強(qiáng)免疫力可刺激腸道免疫細(xì)胞，改善腸道和全身免疫，增強(qiáng)免疫力，適用于過敏等免疫失調(diào)性疾病。

4、幫助消化吸收在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。

5、產(chǎn)生重要的營養(yǎng)物質(zhì)能夠產(chǎn)生維生素與短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

益生菌的分類

乳桿菌類 （嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿、拉曼乳桿菌等）、雙歧桿菌類（長雙歧桿菌、金雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌 嗜熱雙歧桿菌等）、 革蘭氏陽性球菌（糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等）

看了這么多的種類，是不是有點(diǎn)暈，其實(shí)其實(shí)媽媽們可以不用記得這么細(xì)致，只需要知道缺乏有益菌容易造成腸道蠕動減弱，消化不良，便秘，宿便口臭，免疫功能低下 等危害。

隨著益生菌被廣泛的科學(xué)利用，目前全世界專家、學(xué)者做了大量的研究，900多篇的專家臨床實(shí)驗(yàn)學(xué)術(shù)論文，證明了不同菌種、菌屬、菌株有著不同的作用。包括鼠李糖乳桿對嬰兒濕疹、過敏性炎癥、慢性皮膚病作用；乳桿菌對沙門氏菌的強(qiáng)烈殺死作用；乳酸菌對大腸桿菌、結(jié)腸炎耶爾森氏菌和假結(jié)核耶爾森氏菌有抑制作用以及對新生兒黃疸、高血脂、高膽固醇、腫瘤、癌癥運(yùn)用方面的研究等等。

由此可見，人體服用益生菌，其實(shí)是在人類腸道進(jìn)行了一場有益菌與有害菌的菌群大戰(zhàn)。 以菌制菌，提高腸道免疫能力、防衛(wèi)能力來達(dá)到腸道健康和機(jī)體健康的。

乳鐵蛋白

何為乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是由新鮮牛乳分離出乳清，再由乳清提取分離出來的，含有10%的不飽和鐵蛋白，是一種鐵結(jié)合性糖蛋白。也稱紅蛋白或轉(zhuǎn)運(yùn)鐵蛋白。

乳鐵蛋白是如何提高人體免疫力的

世界醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，乳鐵蛋白經(jīng)過人體胃蛋白酶水解后，可產(chǎn)生一種由25個(gè)氨基酸組成的短肽，就是乳鐵素了。乳鐵素是一類富含色氨酸的小分子抗菌肽。具有一種普通抗生素所不具有的一系列優(yōu)點(diǎn)，特別是廣譜抗菌能力和不易產(chǎn)生耐藥性的特點(diǎn)。并且，在抑制病毒和真菌增殖、抑殺腫瘤細(xì)胞的同時(shí)，對真核細(xì)胞幾乎沒有毒性。

乳鐵蛋白

你知道嗎？乳鐵蛋白經(jīng)人體胃蛋白酶水解后的乳鐵素不但有著乳鐵蛋白原有的活性和作用，25個(gè)氨基酸肽（乳鐵素）抑菌的效果是乳鐵蛋白的400倍。（抗菌、抗病毒作用機(jī)理）

乳鐵蛋白作用

1、抗菌

革蘭氏陽性菌（金黃色葡萄球菌）

革蘭氏陰性菌（埃希氏大腸桿菌、沙氏菌等）

對鏈球菌的變異和霍亂弧菌有直接殺死作用。

2、抗病毒

LF可以直接結(jié)合在病毒細(xì)胞上而阻止其感染靶細(xì)胞。對抗流感病毒、丙型肝炎病毒有積極作用

3、改善缺鐵性貧血（25個(gè)氨基酸殘基結(jié)合3+鐵，促進(jìn)鐵吸收）

乳鐵蛋白對兒童作用

作用一 ：乳鐵蛋白能促進(jìn)寶寶腸道對鐵的吸收。滿足寶寶對鐵的需求。

作用二 ：乳鐵蛋白另有一種特殊功能是具有抑菌、殺菌與抗病毒的作用。
不容易導(dǎo)致寶寶生??；乳鐵蛋白還能與一些病毒的粒子結(jié)合從而阻止它感染人體的細(xì)胞，這些病毒包括丙肝病毒，灰髓炎病毒，輪狀病毒（嬰兒秋季腹瀉的主犯），巨細(xì)胞病毒等。

作用三 ：乳鐵蛋白還有促進(jìn)人體的中性白細(xì)胞、巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞等戰(zhàn)斗力的作用和調(diào)節(jié)作用，并且乳鐵蛋白還對機(jī)體抗體的生成起調(diào)節(jié)作用，甚至有研究顯示乳鐵蛋白還可促進(jìn)寶寶腦細(xì)胞和骨骼的生長，還有抗氧化的功能等等。

作用四 ：能夠促進(jìn)腸道有益菌（如雙歧桿菌）的增長，讓寶寶的腸道保持良好的消化功能。

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