很多孩子都有偏食的現(xiàn)象,對他們的身體健康和發(fā)育非常不利。不過,遇到這種情況,父母千萬不要動怒,因為最新研究發(fā)現(xiàn),偏食行為很大程度上與父母的遺傳基因有關(guān)。這也解釋了為什么很多家庭成員會不喜歡吃同食物。
這項研究發(fā)表在8月份的《臨床營養(yǎng)學(xué)》上。倫敦大學(xué)的研究小組對1萬名8—11歲的雙胞胎和他們的父母進(jìn)行了研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),孩子不愿或不敢吃某種食物,有78%的因素源自遺傳,另外的22%才是受環(huán)境因素影響。
報告中,研究人員建議,父母不要因為孩子有偏食的遺傳基因而氣餒,因為試驗與真實(shí)環(huán)境都證明,偏食可以通過讓孩子不斷看到新品種的食物而逐漸緩解。父母不應(yīng)用收買或懲罰的方式強(qiáng)迫孩子,以免造成相反的效果,家長應(yīng)該用自己的行動告訴孩子,很多食物是好吃而且對身體有益的。
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