生姜紅糖水(生姜紅糖水的正確做法)

生姜紅糖水

生姜紅糖水

生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。將一塊洗凈的生姜切成極細的絲，置于加了水的小鍋中，大火燒開后，加入紅糖，再改以文火煨上幾分鐘，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。這時，一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來?？墒呛冗^姜湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

謹慎食用生姜紅糖水：

從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

生姜紅糖水的正確做法

生姜紅糖水的正確做法：

用料：紅棗70g、姜70g、紅糖50g、枸杞5g、水1000g。

步驟：

1、準備好食材，洗凈備用。

2、生姜切片。

3、將生姜、紅棗、紅糖放入壓力鍋內(nèi)膽。

4、加1000克水。

5、壓力鍋煮40分鐘。

6、煮好后撒上枸杞，即可享用。

生姜紅糖水怎么熬？

在人們的日常生活中都喜歡熬一點熱湯或者熱水來緩解一下自己的疲倦，畢竟在快節(jié)奏的日子里待得太久也是需要緩解的。大蒜生姜紅糖水也是人們比較喜歡的一種，不僅僅因為大蒜生姜紅糖水的作用，也因為它的制作方法。

姜有暖胃散寒的作用，紅糖是補血的佳品，兩者搭配熬成的姜汁紅糖水有預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的功效。生姜紅糖水的做法教程：

1、首先我們把生姜去皮洗凈，并切成絲備用。2、大蒜洗凈，拍碎待用。3、在鍋中加入一大碗水。4、姜絲放進去，開始煮。5、等鍋中水燒開后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。6、這時要加入大蒜，大火煮3分鐘即可。(如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜，沒有咳嗽就不用加大蒜了)。

生姜紅糖水的做法小技巧：

1,大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng);具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

2,紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

3,生姜味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。用于風寒感冒或寒痰咳嗽。

4、姜皮是涼性的，煮湯時生姜一定注意去皮; 姜凍了，爛了都不要用，姜要陰涼、干燥儲藏。

這個生姜紅糖水對人胃痛有朋友來說最適合了，早晚喝一小碗生姜紅糖水，只需要兩天就會有所改善的。如果沒有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我個人感覺不加好喝一些。

生姜加紅糖水的功效與作用 生姜加紅糖水的食用方式和注意事項

5 促進消化生姜紅糖水中的的糖類，可以促進唾液和胃酸的分泌，具有促進消化的作用，而生姜味辛，就可以促進消化道的血液循環(huán)，因此食用生姜紅糖水有促進消化的作用。

6 驅(qū)散寒氣生姜紅糖水性溫，味辛，食用可以祛除侵入體內(nèi)的寒氣，用于預(yù)防因寒氣入體而導致的感冒，而且生姜中含有的姜辣素，還可以增強人體對感冒病毒的抵抗力。

7 調(diào)經(jīng)止痛女性例假期間有經(jīng)痛的情況一般都是因為有淤血不通，食用一些味辛的生姜，可以促進氣血的循環(huán)，緩解淤堵情況，而紅糖可以補血，緩解血虛型例假不通的情況，具有調(diào)節(jié)例假和緩解經(jīng)期疼痛的作用。

8 食用方式

水煮

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