其實(shí),對(duì)于春捂秋凍科學(xué)性問題的認(rèn)識(shí),我經(jīng)過了先肯定后否定的過程。
這是因?yàn)?,春秋季中,自然界(主要是北方)氣溫分別迅速上升和下降,但室內(nèi)氣溫由于房屋熱惰性(特別是平房、高樓底層),升降溫速度慢于室外,因而室內(nèi)外溫差的符號(hào)春秋季中便正好相反的緣故。例如春季白天,從熱流滿身的陽光下走進(jìn)陰冷的室內(nèi),如不披衣春捂(或者室內(nèi)過早脫冬衣),老年體弱者就很易受涼生病。
但是,我很快就發(fā)現(xiàn)它對(duì)秋凍解釋存在問題,而且更主要的問題是“春捂秋凍”提法本身不科學(xué)。例如春捂,它實(shí)際上只是特定情況下,即室內(nèi)的一種養(yǎng)生方法。比如,誰會(huì)在室外大太陽下春捂呢?白天出門甚至還要脫衣才能避免出汗。
而且,更重要的是,由于春捂秋凍不易操作,一旦不當(dāng),有時(shí)還會(huì)引起嚴(yán)重后果。據(jù)《科技日報(bào)》今年2月20日報(bào)道,80歲以上老年人的第一死因是老年性肺炎,而肺炎最初大多是受涼引發(fā)感冒引起的。所以2003年春,北京“非典(肺炎)”期間,預(yù)防措施中,不論是政府公告還是高級(jí)專家,也都不提春捂秋凍,而是“防寒保暖,及時(shí)增減衣服”。
因此,報(bào)刊書籍中對(duì)“春捂秋凍”一直頗多爭論,常有“春捂秋凍并非人人皆宜”;應(yīng)“因人制宜”;甚至說“春捂秋凍,沒病找病”,原因就在于此。
我于是懷疑它的出處。結(jié)果發(fā)現(xiàn)我國最大的《漢語大辭典》、《辭?!泛汀掇o源》等均未收錄這個(gè)辭條。在國家圖書館藏89本我國各類成語辭典和查閱到的約30本俗語、慣用語、熟語和名言警句等辭典中,只見4本收錄了這個(gè)辭條。且其所引出處也均非古代醫(yī)書,乃老舍先生的《正紅旗下》和李建彤的《劉志丹》等文學(xué)作品。此外,還找到一些可能更早的、也許是“春捂秋凍”來源的類似民諺,如“春暖秋凍,到老不生病”、“春不忙減衣,秋不忙加帽”等。
春捂秋凍以及這些民諺的來源,我認(rèn)為,很可能是從元代養(yǎng)生家丘處機(jī)《攝生消息論》中“衣服不可急加急減”引申出來的。書中說,春天“天氣寒暄(暖)不一,不可頓去棉衣。老人氣弱……時(shí)備夾衣,遇暖易之,一重減一重,不可暴去”;冬季則有“寒極方可加棉衣,以漸加厚,不得一頓便多,唯無寒即已”。這實(shí)際上正證明了它是特定條件下的養(yǎng)生方法。否則,室外氣溫變化急劇,年輕人也不能一件一件脫穿!何況,現(xiàn)代人出差旅行常天南海北,頻繁出入空調(diào)暖氣房間,又怎樣“春捂秋凍”呢?還要指出的是,從上引申出的秋凍則純是誤解,因?yàn)椤盁o寒即已”就是不能凍。
其實(shí),古醫(yī)書中早已指明老人、體弱者正確的四季養(yǎng)生方法。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中明確指出,“故陰陽四時(shí)(季)者,萬物之始終也,死生之本也,逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起”;所以,“故智者之養(yǎng)生也,必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑……如是,則僻邪不至,長生久視”。后來,許多古人還作了精辟的具體化。例如,“衣加損(減),視氣候,一日數(shù)變”(清曹庭棟);“急脫急著,勝似服藥”(晉李之彥);甚至“先寒而衣,先熱而解”(晉葛洪)。而且還特別指出,不可以“只是微寒微熱而強(qiáng)耐”??偨Y(jié)起來就是,順?biāo)臅r(shí)不捂不凍,適寒暑急脫急著。這多么易懂易做!其實(shí),真理就應(yīng)該是最簡單的。
而且,“春捂秋凍”只說春秋兩季,而我國四季都會(huì)有較強(qiáng)冷暖空氣南下北上(室內(nèi)外溫差符號(hào)也可發(fā)生變化),因此確實(shí)也只有“急脫急著”才是老人、體弱者養(yǎng)生的萬全之策。
1 春捂秋凍有道理嗎為什么有一定道理的。
“春捂秋凍”是我國中醫(yī)總結(jié)出來的養(yǎng)生之道,意思是在春天不要急于脫掉棉衣,秋天不要?jiǎng)偫渚痛┑锰啵m當(dāng)?shù)奈嬉稽c(diǎn)或凍一點(diǎn)對(duì)身體好是有一定科學(xué)道理的。
秋天涼爽的天氣有助于鍛煉人的耐寒能力,在逐漸降溫的環(huán)境中經(jīng)過一定時(shí)間的鍛煉,能增強(qiáng)人體新陳代謝,增加產(chǎn)熱,提高對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)力,如果過多過早地增添衣服,一旦氣溫回升,人體出汗著風(fēng)的話,很容易有傷風(fēng)感冒的現(xiàn)象。
2 春捂秋凍適合所有人嗎不是。
當(dāng)下正是秋天的季節(jié),然而“秋凍”并非人人有適合,老年人、兒童、呼吸道疾病患者、心腦血管病患者、慢性腎臟病人、胃、腸疾病患者、骨關(guān)節(jié)病患者是不宜“凍”的,這些人群嘗試“春捂秋凍”對(duì)健康是十分危險(xiǎn)的,此外,身體健康的人群也一定要注意“凍”得適度。
3 春捂秋凍到什么時(shí)候就不要再凍了民間習(xí)慣把農(nóng)歷7、8、9月稱為秋季,也就是所謂的孟秋、仲秋、季秋,而這三個(gè)月中在仲秋“秋凍”是比較好的,仲秋氣溫下降,氣候涼爽,但又非冬季嚴(yán)寒可比,是人體感覺較為舒適的時(shí)節(jié)。
此外,秋凍時(shí)還應(yīng)遵循“晝薄夜厚”的原則,在晚上或氣候變化時(shí)要穿件薄毛衣保暖,日照溫度在15度以上,那么可以適當(dāng)?shù)臏p少衣物“凍一凍”了,如果戶外降到15度以下,維持時(shí)間兩周以上,早晨溫度降到10度左右時(shí),就不建議再凍了。
4 春捂秋凍哪個(gè)部位不能凍
在農(nóng)村的老人們,經(jīng)常會(huì)說一些俗語,?春捂秋凍?就是其中之一。到了換季的時(shí)候,他們會(huì)提醒孩子,注意穿衣方式。雖說這只是一句俗語,但是它本身也是有科學(xué)依據(jù)的。冬季和春季交換的時(shí)候,天氣剛剛回暖,適合穿得厚一些;夏季和秋季交替,天氣還沒有那么冷,穿得薄一些就可以。
1、春天要捂著從冬天到春天,其實(shí)就是由冷轉(zhuǎn)熱的過程。很多人看到春天來了,會(huì)著急脫下自己的棉衣,殊不知這樣可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。春天剛到,溫度還沒有徹底回升。特別是在早上和晚上,溫度還是很低。?春捂?的意思就是說,衣服要一件一件減,不能說春天剛到,你就從棉衣?lián)Q成了薄外套。同時(shí)也是給身體一個(gè)適應(yīng)階段,讓它慢慢適應(yīng)春天的溫度。很多人在這個(gè)時(shí)候,選擇?要風(fēng)度不要溫度?,是不正確的。
2、秋天要凍一凍從夏天到秋天,實(shí)際上就是從炎熱轉(zhuǎn)換到?jīng)鏊募竟?jié)。在這個(gè)季節(jié),溫度并不會(huì)降得太快。大多數(shù)地區(qū),要等到九月之后,才會(huì)出現(xiàn)明顯的變化。?秋凍?的意思是,衣服要一件一件加,不能直接從短袖換上厚外套。一般?秋凍?大家都會(huì)遵守,畢竟很少有人不怕熱。特別是在剛?cè)肭锏臅r(shí)候,中午的溫度跟夏季差不多,穿著外套肯定會(huì)感覺很熱。建議早晚搭一件外套,中午還是以短袖為主。隨著天氣的變化,我們慢慢添衣。
3、預(yù)防季節(jié)性感冒換季是最容易感冒的時(shí)候。很多人不懂如何穿衣,讓自己的體質(zhì)下降,在天氣冷的時(shí)候,就容易患上感冒。建議平常多鍛煉,提升身體素質(zhì)和免疫力。在什么季節(jié)穿什么樣的衣服,不要總是為了漂亮和耍帥,去穿不合時(shí)宜的衣服。
“春捂秋凍”是一句衛(wèi)生諺語,這是人們維護(hù)身體健康的經(jīng)驗(yàn),有一定的科學(xué)道理。
“春捂”就是說春季,氣溫剛轉(zhuǎn)暖,不要過早脫掉棉衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,俗話說“春天孩兒臉,一天變?nèi)儭?,過早的脫掉棉衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
“秋凍”就是說秋季氣溫稍涼爽,不要過早過多地增加衣服。適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時(shí)間的鍛煉,能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對(duì)低溫的適應(yīng)力。同樣道理,季節(jié)剛開始轉(zhuǎn)換時(shí),氣溫尚不穩(wěn)定,暑熱尚未退盡,過多過早地增加衣服,一旦氣溫回升,出汗著風(fēng),很容易傷風(fēng)感冒。
當(dāng)然凡事皆有個(gè)度,“春捂秋凍”并不排除根據(jù)氣溫變化。人們的體溫總是要保持?jǐn)z氏37度左右,一方面靠自身調(diào)節(jié),同時(shí)也要靠增減衣服來協(xié)助,如果春末和深秋,仍捂得很多或穿得過于單薄,這樣的“春捂秋凍”就過分了,每年的3月和11月是呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié),一方面是氣溫變化大,同時(shí)與衣著調(diào)適不當(dāng)也有很大關(guān)系。上下身沒什么區(qū)別,關(guān)鍵在于全身機(jī)體是否協(xié)調(diào)。
春捂秋凍”是我國民間普遍流傳的養(yǎng)生保健諺語,但是也常聽到有不同以至相反的意見。究竟它適用條件和適用情況如何?“春捂”新悟
大約在7年前,作者曾發(fā)表了“春捂新悟”一文,討論了同是氣溫多變的過渡季節(jié),何以秋要凍而春卻要捂。主要內(nèi)容如下:
春季中自然界氣溫處于上升階段,但室內(nèi)氣溫由于房屋熱惰性跟不上室外而產(chǎn)生內(nèi)外溫差。這種溫差在一天中以晴日午后達(dá)到最大,常常有3-5°C之多,甚至更大得多。特別是,從溫暖陽光下走進(jìn)陰涼的室內(nèi),老人和病人必需添衣春捂,才能避免受涼致病。由于我國在同緯度上春(秋)季升(降)溫最急,因此才誕生了我國特殊的“春捂秋凍”的養(yǎng)生諺語。
以地區(qū)而言,我國春捂(秋凍)的重要性北方遠(yuǎn)大于南方。因?yàn)槲覈呵锛緶厮俣入S緯度降低而迅速改變。華南地區(qū)一般已聽不到春捂秋凍的說法?!扒飪觥毙露?br>
同樣道理,秋季氣溫處于下降階段,室內(nèi)氣溫因房屋熱惰性而落后于室外大自然,從而產(chǎn)生相反的溫差。從室外走進(jìn)室內(nèi),氣溫升高,自然需要脫衣秋“凍”,以防出汗傷陽,影響身體健康。
不過不同的是,秋季外冷內(nèi)暖的溫差主要發(fā)生在夜間而不是白天。筆者今年9月上旬曾去太行山區(qū)游覽。當(dāng)時(shí)北方冷空氣剛到,晴夜中氣溫較低,再加上深谷地形中又有從兩側(cè)山坡上流下來的更冷空氣,使溫差更大。當(dāng)時(shí)室內(nèi)外溫差估計(jì)約有4-5°C左右之多。因此一進(jìn)入關(guān)了窗戶的不大室內(nèi),暖意融融。所以,北方人冬季進(jìn)屋便都有先脫大衣的習(xí)慣,因?yàn)榕瘹馐贡狈绞覂?nèi)外溫差??蛇_(dá)到20-30°C,甚至更大。
春秋季室內(nèi)外溫差,在各種房屋中以平房,地下室,或無地下室的一樓為最大,因?yàn)榇蟮厥莻€(gè)巨大的熱(冷)量儲(chǔ)藏器。在春夏,居室地面是一個(gè)強(qiáng)“冷氣片”,到了秋冬又成了“暖氣片”。居室墻壁的熱儲(chǔ)量是很小的。清代文學(xué)家《聊齋》作者蒲松齡,生活貧困,居住在柏樹濃蔭下的陰暗房屋內(nèi),從他1710年作的《斗室》詩“叢柏覆蔭晝冥冥,六月森寒類窟室”中就能體會(huì)到,當(dāng)他中午從室外歸來時(shí),就有進(jìn)入陰冷地窟,需要添衣春捂的感覺?!凹泵摷敝辈攀钦?br>
不過,作者認(rèn)為,以上“捂”與“凍”的認(rèn)識(shí),雖然從科學(xué)上為“春捂秋凍”找到了大體能自圓其說的一種解釋,但卻并非古代養(yǎng)生家的原意。
因?yàn)椋缜八f,我國是個(gè)四季特別鮮明的國家,季節(jié)變化對(duì)養(yǎng)生有很大影響?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出,“故智者之養(yǎng)生也,必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑,……”又說,“從之則苛疾不起,逆之則災(zāi)害生”。我國古代養(yǎng)生書籍中都把順?biāo)臅r(shí)作為養(yǎng)生的最高準(zhǔn)則。那么如何順?biāo)臅r(shí)而適寒暑呢?
古人提倡“先寒而衣,先熱而解”(晉,葛洪);“衣加損(減),視氣候,一日數(shù)變”(清,曹庭棟);其中以晉人李之彥“急脫急著,勝似服藥”最為通俗易懂。古人還特別強(qiáng)調(diào)不要以為“只是微熱微寒而強(qiáng)耐”。
由此可見,古人其實(shí)并不籠統(tǒng)地主張?zhí)炖淞诉€要“凍”,天熱了還要“捂”。所以,從遠(yuǎn)古《黃帝內(nèi)經(jīng)》直到清代的我國主要養(yǎng)生著作中都沒有出現(xiàn)“春捂秋凍”這種提法。據(jù)作者初步考證,這個(gè)提法大體是近人根據(jù)古人春秋季衣服不可急加急減引伸出來的。例如,元代著名養(yǎng)生家邱處機(jī)《攝生消息論》中就有,春天“天氣寒暖不一,不可頓去棉衣。……時(shí)備夾衣,遇暖易之,一重減一重,不可暴去?!薄扒锛緞t“寒甚方加棉衣,以漸加厚,不得一頓便多,唯無寒而已?!碧拼B(yǎng)生大師孫思邈也早有此類說法。
但這些話正好證明它們是針對(duì)氣溫相對(duì)穩(wěn)定的室內(nèi)養(yǎng)生而言的,是一種特定情況下的養(yǎng)生方法。否則,大自然大熱大寒,急熱急寒天氣出門進(jìn)門時(shí),還能不慌不忙地只加減一件薄夾衣嗎?再如,俗話說,“吃了端午粽,才把棉衣送”,可是,如果陽歷6月陽光下上街還穿著棉衣,他不成了怪人?秋季情況相反,但道理是一樣的。這也就是“春捂秋凍”養(yǎng)生諺語在現(xiàn)代許多養(yǎng)生書刊中仍根本不提,而報(bào)刊上反常有“春捂秋凍并非人人皆宜”;應(yīng)“因人制宜”;甚至還有“春捂秋凍,沒病找病”提法的原因所在。
作者認(rèn)為,古代養(yǎng)生防病之法,主要是針對(duì)中老年人和病人的。而他們適應(yīng)外界冷暖變化的身體調(diào)節(jié)能力已弱,可我國天氣的冷暖變化又劇。因此不加條件限制籠統(tǒng)地提“春捂秋凍”肯定是不適宜的。而且,更重要的,“春捂秋凍”僅僅是特定條件下的室內(nèi)冷暖養(yǎng)生法,遠(yuǎn)不如古人無條件的“急脫急著”來得既響亮又便于記憶。而這,也才正是古人冷暖養(yǎng)生的原意。
最后,還應(yīng)指出,作者還由此悟出了更為普遍性的認(rèn)識(shí),那就是,由于我國的特殊氣候條件,四季冷暖空氣活動(dòng)幾乎都很活躍,室內(nèi)外溫差隨時(shí)都可能有劇烈變化,因此冷暖養(yǎng)生實(shí)際上并不限于春秋兩季:根據(jù)實(shí)際溫度變化急脫急著,應(yīng)是老年人大半年甚至全年都要注意的養(yǎng)生大事。
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