健康：支氣管哮喘的飲食調(diào)養(yǎng)

健康：支氣管哮喘的飲食調(diào)養(yǎng)

(1)忌酒、忌過咸食物。酒和過咸食物的刺激，可以加強(qiáng)支氣管的反應(yīng)，加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘。

(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加熱量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。

（3)多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物：含維生素A的食物有潤(rùn)肺、保護(hù)氣管之功，如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿L、韭菜、南瓜、杏等；含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、捅、柚、西紅柿、青椒等；含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。

(4)根據(jù)自己平日身體狀況，針對(duì)性地選擇食品。如痰多、食少、舌苔白，宜選食南瓜、蓮子、山藥、糯米、芡實(shí)等來補(bǔ)脾；如四肢發(fā)冷、小便清長(zhǎng)、腰酸，宜選食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睪丸、羊肉來補(bǔ)腎；如有多汗、易感冒，宜選食動(dòng)物肺、蜂蜜、銀耳、百合來補(bǔ)肺。

(5)用明礬60克，食醋50毫升，研明礬成末，加醋調(diào)勻，睡前洗腳后，用紗布貼在腳心(雙腳涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，堅(jiān)持1月以上，有很好的預(yù)防效果。

(6)常喝咖啡：咖啡因能擴(kuò)大支氣管通道，減少或防止支氣管哮喘癥狀，喝咖啡多的人，哮喘發(fā)作的可能性小。L天喝3杯咖啡，產(chǎn)生的擴(kuò)張支氣管的作用，相當(dāng)于使用氨茶堿的標(biāo)準(zhǔn)用量，因而咖啡對(duì)支氣管哮喘患者有益。

支氣管哮喘應(yīng)該多吃哪些食物

您好朋友，對(duì)哮喘有治療作用的單味食物介紹 1、絲瓜：性味甘平、微寒，無(wú)毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。由于絲瓜中含有維生素C較高，故可用于治壞血病，而且由于維生素B1等含量較高，對(duì)小兒大腦發(fā)育及中老年人保持大腦健康有好處。生小絲瓜（連蒂）數(shù)條切斷后，放沙鍋內(nèi)煮爛，取濃汁服，可治哮喘。2、白蘿卜。白蘿卜：原產(chǎn)于我國(guó)，古時(shí)稱菜菔，周朝就有栽培。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有"小人參"之稱，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下氣寬中等功效。白蘿卜含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質(zhì)，這些都是人們不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，平時(shí)多吃些蘿卜，對(duì)身體健康是有好處的。取白蘿卜汁1碗，蜂蜜30毫升，共煎服，可治哮喘。3、南瓜：南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘適中；既當(dāng)菜，又代糧。它含有豐富的糖類、淀粉，老南瓜吃起來又香又甜，它還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)很豐富。南瓜性味甘溫、無(wú)毒；瓜肉有益肺氣的功效；南瓜子味香又可驅(qū)絳蟲。取南瓜1個(gè)(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜頂上開口，挖出一部分瓤，將糖、蜜裝入，蓋好，放小盆內(nèi)，蒸1小時(shí)取出。早晚2次吃完，連吃5-7天，可治哮喘。4．北瓜：北瓜形如南瓜而較小，又稱為桃南瓜，皮色紅黃似金，故又稱金瓜。性味甘平，無(wú)毒，具有潤(rùn)肺止喘功效。我國(guó)民間常用來治哮喘。取北瓜1個(gè)，切碎，加入等量的麥芽糖，放進(jìn)陶器鍋內(nèi)加上適量水，煮到極爛，撈去渣，將汁再煮，濃縮后再加人生姜汁，500克瓜汁加生姜汁50多克后，按8∶1比例加入，再稍煮。每次服1匙，1日2～3次，開水沖服，可治哮喘、老年慢性支氣管炎。5．冬瓜：又叫白瓜、枕瓜，是秋季蔬菜之一。性平和，味甘淡。具有利水消痰、清熱解毒的功效。冬瓜子有清肺熱、化痰排膿的功效。炒熟久服，益脾健胃、補(bǔ)肝明目，令人顏色悅澤。冬瓜中含鈉量較低，是腎病、浮腫病患者的理想蔬菜。冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，含有許多維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可以給人體增加營(yíng)養(yǎng)。取未脫花蒂的小冬瓜1個(gè)，剖開填人適量冰糖，放蒸籠內(nèi)蒸。取水飲服，連服3～4個(gè)，可治哮喘，6．大蒜：性味辛溫，功能抗菌消炎、驅(qū)蟲健胃。不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、磷、胡蘿卜素和維生素C，還含具有治療作用的蔥蒜殺菌素等。生吃大蒜，能增強(qiáng)食欲、幫助消化、調(diào)味去腥、毒殺菌、防病治病，所以，應(yīng)該經(jīng)常吃些生大蒜。吃過大蒜以后，再吃幾個(gè)大棗或者嚼幾片茶葉，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、紅糖90克，蒜搗爛如泥，放人紅糖，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘。7．山藥：性溫味甘，無(wú)毒，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功用。適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種物質(zhì)，其中淀粉酶分解淀粉，所以補(bǔ)而不滯。取山藥(研末)15克、麥門冬9克，用麥門冬煎水沖山藥末，一次服完，可治虛喘。8．百合：性味甘乎，微苦，含有蛋白質(zhì)、脂肪、去甲秋水仙堿，并富含淀粉及少量鈣、磷、鐵物質(zhì)。有潤(rùn)肺寧心、清熱止咳、益氣調(diào)中的功能。干品作粉蒸食有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之功，鮮晶有鎮(zhèn)靜止咳的作用。適用于體虛肺弱、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫、肺結(jié)核等。取百合500克、枸杞120克，共研細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服8克，開水送下，可治哮喘。 希望我的回答對(duì)您有所幫助。

支氣管哮喘患者需注意什么，特別是飲食

　　由于哮喘患者大多體質(zhì)差、消瘦，因此應(yīng)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，如：瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及豆制品，但應(yīng)少吃蝦、蟹、咸魚、牛奶等食物，以防過敏。同時(shí)，哮喘病熱量消耗大，所以飲食上應(yīng)多補(bǔ)充熱量，如米、面等?；颊哌€要注意多吃含維生素和礦物質(zhì)多的食物，以增強(qiáng)抵抗力。

　　一、哮喘病人宜食食品

　　1、飲食宜清淡、松軟，宜多吃易消化且含纖維豐富的食物，如絲瓜、香蕉、梨等。

　　2、應(yīng)多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物，含維生素A的食物對(duì)受到損害的肺部器官有修復(fù)、潤(rùn)澤保護(hù)作用，如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜等；含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚子、番茄、青椒等。

　　3、多食含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力，如豬骨、豆腐等，而荸薺、胡桃肉、紅棗、蓮子、山藥等具有健脾化痰、益脾養(yǎng)肺之功效，對(duì)防止哮喘發(fā)作有一定作用。

　　4、多食新鮮的蔬菜和水果，幫助身體攝入必要和足量的維生素和無(wú)機(jī)鹽，可去火，可祛痰止咳，而且能健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺。

　　哮喘病人的宜食用的常見食物有：

　　1、白蘿卜：原產(chǎn)于我國(guó)，古時(shí)稱菜菔，周朝就有栽培。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有"小人參"之稱，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下氣寬中等功效。白蘿卜含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質(zhì)，這些都是人們不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，平時(shí)多吃些蘿卜，對(duì)身體健康是有好處的。取白蘿卜汁1碗，蜂蜜30毫升，共煎服，可治哮喘。

　　2、絲瓜：性味甘平、微寒，無(wú)毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。由于絲瓜中含有維生素C較高，故可用于治壞血病，而且由于維生素B1等含量較高，對(duì)小兒大腦發(fā)育及中老年人保持大腦健康有好處。生小絲瓜（連蒂）數(shù)條切斷后，放沙鍋內(nèi)煮爛，取濃汁服，可治哮喘。

　　3、南瓜：南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘適中；既當(dāng)菜，又代糧。它含有豐富的糖類、淀粉，老南瓜吃起來又香又甜，它還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)很豐富。南瓜性味甘溫、無(wú)毒；瓜肉有益肺氣的功效；南瓜子味香又可驅(qū)絳蟲。取南瓜1個(gè)(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜頂上開口，挖出一部分瓤，將糖、蜜裝入，蓋好，放小盆內(nèi)，蒸1小時(shí)取出。早晚2次吃完，連吃5-7天，可治哮喘。

　　4、大蒜：性味辛溫，功能抗菌消炎、驅(qū)蟲健胃。不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、磷、胡蘿卜素和維生素C，還含具有治療作用的蔥蒜殺菌素等。生吃大蒜，能增強(qiáng)食欲、幫助消化、調(diào)味去腥、毒殺菌、防病治病，所以，應(yīng)該經(jīng)常吃些生大蒜。吃過大蒜以后，再吃幾個(gè)大棗或者嚼幾片茶葉，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、紅糖90克，蒜搗爛如泥，放人紅糖，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘。

　　二、哮喘病人飲食禁忌哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定?huì)引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口，以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

　　一般來說，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦；木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。哮喘患者在飲食上要以清淡為主，在生活中要戒煙戒酒，少吃海鮮、雞蛋、牛奶。多吃一些豆類、蘑菇等食物。

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