傳統(tǒng)中藥店禮數(shù)茶很保健

傳統(tǒng)中藥店禮數(shù)茶很保健

顧客進(jìn)店能免費(fèi)喝上一口茶，是傳統(tǒng)藥鋪的待客禮數(shù)。杭州百年老店方回春堂的冬夏“禮數(shù)茶”用地道中藥材沖泡，頗具季節(jié)性的保健功效。當(dāng)下的“六月神仙茶”清熱解毒、利濕清暑，顧客每天都要喝掉4000多杯。

河坊街上的方回春堂國藥號(hào)創(chuàng)設(shè)于清順治六年（1649），老店新開依然傳承了“懸壺濟(jì)世”的中藥文化精髓，在堂前供應(yīng)“禮數(shù)茶”自然不在話下?！拔覀兊亩Y數(shù)茶已供應(yīng)了4年，市民很歡迎，平時(shí)一天能消耗近30桶茶水，用掉3000只一次性塑料杯。最近天熱，最多一天要供應(yīng)5000多杯?！狈交卮禾灭^長毛海耞說。

方回春堂的“禮數(shù)茶”很注重保健功效，都是由老中醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)方調(diào)制而成。如秋冬季的“決明子苦丁茶”是用炒決明子和苦丁茶等純正中草藥沖泡，具有清熱降火、平肝明目、降血脂和降血壓的功效，特別適合老年人服用；而春夏季的“六月神仙茶”則用六一散、青蒿、荷葉等組方，有清熱解毒，利濕消暑的作用，老少皆宜服用。

眼下大熱，方回春堂國醫(yī)館博士生導(dǎo)師黃英俊醫(yī)師推薦了一些防疰夏和中暑的傳統(tǒng)涼茶經(jīng)驗(yàn)方，特別適合家庭調(diào)制：

消暑茶——?jiǎng)⒓呐?、銀花組方，能清熱解毒、消脹去暑；

荷葉茶——荷葉、山楂組方，可清熱解暑、健脾開胃；

山楂金銀菊茶——山楂、銀花組方，能化淤消脂、健腦明目；

養(yǎng)元參麥茶——生玉竹、黨參、麥冬組方，能補(bǔ)中益氣、生津溫腎；

養(yǎng)心安神茶——五味子、旱蓮草、劉寄奴組方，可防治失眠多夢、頭痛頭昏、神經(jīng)衰弱等。

這些保健涼茶只需開水沖泡，泡淡為止，市民不妨在家一試。

百歲國醫(yī)大師日常飲茶保健，這些養(yǎng)生方法實(shí)用又實(shí)惠

北京有一位國醫(yī)大師路老（路志正）剛過百歲生日，眼不花耳不聾，精神非常好。我也十分好奇路老的 養(yǎng)生 之道，便通過我在北京的朋友詢問路老：“你的 養(yǎng)生 之道是什么？”

路老回答說：“很簡單，就三杯茶！ 早晨起來喝綠茶 ，它能夠健胃、醒脾、提神； 中午喝一杯紅茶 ，可以暖胃，讓我比較好休息； 晚上喝普洱茶 ，它有很多發(fā)酵的酶，對我們的 健康 、 養(yǎng)生 ，包括臟腑的一些代謝都非常有幫助！”

一位百歲的國醫(yī)大師都能把簡單的茶飲用到他日常生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)里，他的百歲 健康 就充分證實(shí)了中醫(yī)保健的科學(xué)性和有效性。

現(xiàn)在很多老干部都說枸杞子加菊花是老干部的退休茶，這個(gè)還是很有道理的。枸杞是一個(gè)非常好的藥，也非常安全。

在當(dāng)前疫情的情況下，提高免疫力是每個(gè)人都應(yīng)該做的事情。不妨試著用枸杞子、紅棗、生姜、陳皮加一點(diǎn)紅茶，這樣泡茶泡起來會(huì)味道更好、成分更豐富、藥效更明顯。

俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。長期用生姜紅棗泡紅茶，不僅可以提高免疫力預(yù)防感冒，也能補(bǔ)氣，防止發(fā)冷氣虛的情況出現(xiàn)。

比起保溫杯泡茶，用茶杯煮茶還是更好。按照傳統(tǒng)中藥的有效性，很多中藥都來源于植物的樹皮或者根莖。簡單地像泡茶一樣泡很難將藥物的有效成分完全釋放到湯汁中去，一定要講究煎煮。而且煎煮一般都有時(shí)間要求，這樣才能讓湯汁徹底吸收中藥材的營養(yǎng)成分。

現(xiàn)在工作壓力非常大，越是年輕人朋友承擔(dān)的壓力越大，熬夜、吃飯不規(guī)律，甚至天天吃盒飯、吃垃圾食品成為了一種常態(tài)。

那么，如果年輕人沒有時(shí)間煎中藥怎么辦？

其實(shí)，現(xiàn)在中藥的顆粒劑已經(jīng)出現(xiàn)好幾年了，尤其方便了年輕人。

一種是 單味藥的顆粒劑 ，像黨參和黃芪，都可以提取得像板藍(lán)根粉劑一樣。目前大概有400-600種常用中藥都研制出了可立即。一個(gè)處方假如有10種藥物的話，10種顆粒劑也是可以混到一起沖服的，和幾味中藥混著煎服一樣。

還有一種是 復(fù)方配方 ，也就是一個(gè)中藥飲片的方劑。通過電子網(wǎng)絡(luò)傳到配藥公司以后，可以按中藥飲片的劑量配一副顆粒劑的處方，拿到家以后用溫水一沖就可以喝了。

但是，這些看起來簡單的方法，簡單地沖一沖泡一泡，實(shí)際上效果不一定比煎煮的中藥理想。

專業(yè)醫(yī)師團(tuán)隊(duì)，專注科普痛風(fēng)，解決患者困惑。

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