冬天適宜補腎益氣
冬天適宜補腎益氣
冬天,容易腎虛,補腎益氣是這個季節(jié)最需要做的。

宜:熱食,進補,辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉,火鍋,涮肉
忌:粘硬、生冷
補腎食譜:
⑴姜棗湯:10枚大棗,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人體抗寒能力,減少發(fā)病。
⑵山藥牛肉:山藥,牛肉,一同烹調(diào),牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可,山藥在出鍋前半小時放入。
⑶魚羊燴:就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中,繼續(xù)煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調(diào)味。
冬季補腎的食物療法
1 冬季補腎粥品
板栗粥
做法:板栗50g,粳米100g,煮粥食之。
功效:栗子粥可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚等癥狀者服食,對老人腎臟虛弱大有裨益。
芹菜糯米粥
做法:芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘凈瀝干水,放入鍋中炒黃后取出。芹菜洗凈切細末。糯米煮熟后,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。
功效:能補中益氣、清熱利水、補血涼血,可用于慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。
玉米粥
做法:玉米渣或玉米面30-50克,鹽少許。如用玉米面可加入芝麻醬、椒鹽為佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟爛時,加入少許鹽,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻醬、椒鹽調(diào)味。
功效:可作早餐食用,能調(diào)中開胃、利尿通淋、散結(jié)排石,用于腎結(jié)石、膀胱結(jié)石的食療。
2 冬季補腎茶療
黃芪人參茶
配料:黃花、人參各2克,蜂蜜適量。
做法:將黃茂、人參放入杯中,沖入沸水泡后放入蜂蜜,調(diào)勻即可合用。
功效:補血生血,益陽安神。
覆盆子茶
配科:覆盆子3克,冰糖適量。
做法:將覆盆子放入杯中,沖入沸水泡5分鐘,放入冰糖調(diào)勻即可。
功效:補肝益腎,固精縮尿,助陽明目。
肉蓯蓉茶
配料:肉蓯蓉克,紅茶3克。
做法“將內(nèi)歡蓉、紅茶放入杯中飲用。
功效:補腎益精,潤燥滑腸。
3 冬季補腎菜品
鵪鶉蛋燒板栗
材料:鵪鶉蛋250g,栗子250g,胡蘿卜1根,杜仲10g,小棗5枚,大蔥2g,姜片3g,高湯少許。制作方法:將鵪鶉蛋放入鍋中,放入杜仲煮熟后過冷水去皮備用。將胡蘿卜切塊,栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾淀粉掛漿,鍋中放入少許油,放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油,放入蔥姜煸出香味,放入胡蘿卜煸炒,之后放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘后放入鵪鶉蛋,入味后收汁即可。
功效:鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎之功,配以養(yǎng)胃健脾、補腎強筋之栗子,共同達到養(yǎng)血益氣、強壯筋骨的作用。
烏雞黃芪湯
材料:烏雞一只,黃芪少許,姜片少許 制作方法:將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。功效:烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補虛作用,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補氣食物,對于氣虛的MM來說,則有益氣養(yǎng)血的效果。
黑豆紅棗汁
材料:黑豆,紅棗,少許黃豆。 制作:將黑豆以及黃豆浸泡過夜,將黑豆、黃豆以及紅棗放入豆?jié){機中打成濃黑豆?jié){,做早晚餐飲料即可。 療效:常喝黑豆紅棗汁能夠補脾益腎、活血利水、祛風解毒。適用于治療脾虛血虧、腎虛消渴、腰痛浮腫、丹毒、風寒濕癬、頭目眩暈、盜汗。
4 冬季補腎吃啥水果好
桑葚
桑葚是補腎的佳品,中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。常吃桑葚還能顯著提高人體免疫力,有改善皮膚血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。
黑棗
黑棗被譽為“營養(yǎng)倉庫”。黑棗具有養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)神的功效。其次黑棗含有很多維生素,被稱之為“維生素丸”,具有很好的具有滋陰補腎,健脾暖肝,補益脾胃,益氣活血,護肝明目等療效。
西紅柿
冬季吃西紅柿可以促進消化、消除疲勞,西紅柿富含膳食纖維、蘋果酸及檸檬酸,能消除疲勞、減少脂肪吸收及預(yù)防便秘。還可以補腎,是男人補腎的好水果。
冬季養(yǎng)生腎為先,有哪些食物是可以起到護腎且強身的效果?
序言:在冬天如果想要養(yǎng)生的話,一定要先養(yǎng)腎,平時可以選擇多吃一些護腎強身的食物。在冬天可以選擇多吃一些豆類食品,洋蔥,韭菜,大蔥等食物。冬季可以選擇多吃一些新鮮的水果,比如葡萄,黑棗,桑葚。肉類食物可以選擇吃羊肉,驢肉,安全箱,平時如果想要強身護腎的話,也是可以選擇用中藥來進行調(diào)理的。比山藥,芡實,白果,蓮子等。也可以選擇多吃一些堅果類的食物,可以選擇核桃,板栗,榛子。適當?shù)某砸恍┖谏澄?,也能夠起到養(yǎng)腎的效果,比如黑木耳,黑米,黑蕎麥,黑芝麻。
一、食物的選擇
因為在其他季節(jié)的時候,如果吃了太多的堅果就會很容易出現(xiàn)上火的情況,但是冬季的天氣比較冷,所以不會出現(xiàn)這種情況,而且堅果當中的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,不僅能夠補腎健腦,也能夠強心健體,適合所有人群,適量的吃一些堅果對身體的好處是非常多的??梢赃x擇多吃一些板栗和核桃,大部分的堅果都能夠滿足身體對于營養(yǎng)的需求,而且也是可以護腎強身的。
二、對身體的好處
平時在煮營養(yǎng)湯的過程中,可以選擇適當?shù)姆湃胍恍┲兴巵磉M行調(diào)理,比如蓮子,芡實,山藥都是非常不錯的選擇,因為這些食物能夠起到健脾補肺的效果,而且也能夠益腎養(yǎng)心。在冬天很多人都非常的喜歡吃火鍋,羊肉火鍋,也是非常不錯的選擇,不僅能夠補充營養(yǎng)還可以護腎強身。
三、養(yǎng)生
平時冬季的天氣是非常干燥的,多吃一些水果能夠補充水分,而且有一部分的水果也是可以起到養(yǎng)生作用的,比如桑葚,黑棗,葡萄,黑葡萄的補腎效果是比較強的,不僅可以補腎,還能夠益氣開胃,黑藻也有著補益脾胃的功效,還可以養(yǎng)腎。
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