1.肝胃不和
表現(xiàn):胃脘脹滿疼痛,兩脅作脹,情志不舒則加重。胸悶,易怒,喜太息(長(zhǎng)嘆氣),納食減少。舌苔薄白,脈弦。
中成藥:
①健胃片,每次4片,每日2~3次,溫開水送服。
②舒肝調(diào)氣丸,每次9克,每日3次,溫開水送服。
食療:
①茉莉花3~5克,粳米60克。將茉莉花用水煮開后撈出,然后入粳米煮粥,加白糖適量調(diào)味食用。酌情食5~7天。
②金桔根30克,豬肚1個(gè),均洗凈切碎,加水4碗,煲成1碗半,加食鹽適量調(diào)味。飲湯食肚,每2天食1次。
2.肝胃郁熱
表現(xiàn):胃脘灼熱疼痛,進(jìn)食后疼痛不緩解或加重。煩躁易怒,口干口苦,喜冷飲,吐酸嘈雜,大便秘結(jié),小便色黃。舌紅苔黃少津,脈弦數(shù)。
中成藥:
①加味逍遙丸,每次9克,每日2次,早晚溫開水送服。
②潰瘍寧膠囊,每晚臨睡前服3粒(每粒重0.3克),溫開水送服,1個(gè)月為1療程。
食療:
①豬膽3只,生黃豆適量。將新鮮豬膽倒出膽汁一半,裝入生黃豆,以滿為度,將口扎緊,置陰涼通風(fēng)處晾干,研末。每次6~8克,每日3次,空腹時(shí)米湯送服,半個(gè)月為1療程。
②新鮮蘆根100~150克,青皮5~10克,粳米100克,生姜2片。前2味同煎取汁,去渣,入粳米煮粥,粥將熟時(shí)加生姜,稍煮即可,每日分2次服食。
3.肝胃陰虛
表現(xiàn):胃脘隱痛或灼痛,午后尤甚,嘈雜,五心煩熱,口干,消瘦,或口舌生瘡,大便干結(jié)。舌紅少苔,脈弦細(xì)。
中成藥:
①陰虛胃痛沖劑,每次10~20克,每日2~3次,開水沖服。
②參梅養(yǎng)胃沖劑,每次10克,每日2~3次,溫開水沖服。
食療:
①蜂蜜100~150ml,隔水蒸熟后,于吃飯前一次服下,每日3次,長(zhǎng)期服食。
②沙參10克,麥冬10克,飴糖30克,雪梨1~2個(gè)。前二味先煎去渣去汁,趁熱調(diào)入飴糖和梨汁,每日分2次溫服。
4.脾胃虛寒
表現(xiàn):上腹部隱隱作痛,痛時(shí)喜按,喜熱怕冷,遇涼痛甚,勞累容易誘發(fā),面色萎黃,四肢欠溫,倦怠無力,嘔吐清涎,大便溏薄。舌淡,脈沉細(xì)。
中成藥:
①虛寒胃痛沖劑,每次10~20克,每日2次,開水沖服。
②丁蔻理中丸,每次6~9克,每日3次,溫開水送服。
食療:
生姜250克,豬肚1個(gè)。將生姜洗凈切碎,放入洗凈的豬肚中,文火煲熟,喝湯吃肚,每2天吃1個(gè),連吃3~4個(gè)。
干姜6克,胡椒10粒,共研細(xì)末,每天分2次,用開水沖服
5.瘀血阻絡(luò)
表現(xiàn):上腹部刺痛或痛如刀割,固定不移而拒按,大便色黑或潛血陽(yáng)性,唇色青紫。舌質(zhì)紫暗或有瘀點(diǎn),苔薄白,脈弦數(shù)。
中成藥:
①云南白藥膠囊,每次2~3丸,每日3~4次,溫開水送服。
②百寶丹,每次6~9克,每日2~3次,溫開水送服。
食療:
①鮮仙人掌30~60克,牛肉60~90克。均切片,共同炒熟,調(diào)味后吃牛肉片,每天1次,連食5~10天。
②雞蛋1個(gè),打入碗中攪拌,加藕汁30ml,田七末3克,拌均勻后,加冰糖調(diào)味,隔水燉熟服食,每天1劑,連服8~10天。
6.脾胃濕熱
表現(xiàn):上腹刺痛或絞痛,拒按,口苦,納少,吐酸水,大便干結(jié)或溏薄,尿少而黃。舌質(zhì)紅,苔黃而膩,脈弦數(shù)。
中成藥:
①潰瘍寧膠囊,每次服3丸,每晚臨睡前服1次。
②賽霉膠囊,每次2~3丸,每日2次,溫開送水服。
食療:
①苡仁30克,白扁豆30克,佛手9克,山藥30克,加水3碗,煎成1碗,每天1劑,連服7~10天。
②白扁豆60克(鮮品加倍),佛手15克,粳米60克,先將佛手加水3碗煎湯去渣,再入扁豆、粳米煮粥,每天1劑,連服10~15天。
董建華教授,著名中醫(yī)學(xué)家,中醫(yī)教育家,在論治脾胃病、溫?zé)岵 D兒等??萍膊〉倪^程中逐漸形成了獨(dú)到的學(xué)術(shù)思想和頗高的學(xué)術(shù)造詣,為醫(yī)界同道所推崇。學(xué)習(xí)和繼承董老論治脾胃病經(jīng)驗(yàn),有利于后學(xué)者感悟其在辯證和處方方面靈活精妙的大醫(yī)風(fēng)采、啟發(fā)中醫(yī)臨床思維和提高學(xué)術(shù)水平等。
1通降論
董老認(rèn)為東垣論脾胃成病,多由內(nèi)傷所致;內(nèi)傷不足而偏用補(bǔ)益之法,故創(chuàng)補(bǔ)中益氣湯以益氣升陽(yáng)。董老論治脾胃病,則善從胃之和降的生理特點(diǎn)入手。陽(yáng)腑胃病以通降治法為主,久病及脾或素體脾虛,則脾胃同調(diào)而復(fù)中焦升降之職。
胃氣之所以表現(xiàn)出“和降”的生理特點(diǎn),與胃腑陽(yáng)氣陰液相互調(diào)和密切相關(guān),即胃腑陽(yáng)氣的溫煦、推動(dòng)與陰液的濡潤(rùn)配合得當(dāng),飲食入胃才得以腐熟、潤(rùn)降。葉天士亦強(qiáng)調(diào):“脾宜升則健,胃宜降則和?!蔽负偷年P(guān)鍵就在于胃氣潤(rùn)降。然而胃之和降,與脾之運(yùn)化升清、肝之疏泄升發(fā)、膽汁膽火之通降、肺之宣發(fā)肅降、大小腸之傳化下行等其他臟腑的功能密切相關(guān)。
胃為傳化之腑,只有保持通降之性,飲食水谷才能下傳至小腸以分清別濁。胃喜通降而惡壅滯,病則胃失和降,出入廢則氣機(jī)郁滯,故治療上董老強(qiáng)調(diào)以通降為要。所謂通,就是調(diào)暢氣血、疏其壅塞、散其郁滯,以承胃腑通降下行之性,使氣機(jī)調(diào)暢。胃腑實(shí)者,宜祛邪導(dǎo)滯,和胃通降;胃氣虛者,氣機(jī)不運(yùn),虛中有滯,宜補(bǔ)虛行滯,和胃通降。
董老臨床運(yùn)用通降法治療脾胃病時(shí),將其概括為十法: 即理氣通降、化瘀通降、通腑泄熱、散寒通降、平肝降逆、導(dǎo)滯降胃、升清降濁、辛開苦降、辛甘通陽(yáng)、滋陰通降 。由此可見董老論治脾胃病時(shí),著重于“通”,補(bǔ)法亦常寓于“通”中。
2氣血論
董老總結(jié)脾胃生理特點(diǎn),認(rèn)為中焦脾胃為水谷之海、氣血生化之源、臟腑經(jīng)絡(luò)之根,與人體氣血盛衰有著密切的關(guān)系。
中焦脾胃的絡(luò)脈系統(tǒng)較其他臟腑更為豐富,除所屬同名經(jīng)脈分支的絡(luò)脈外,尚有“脾之大絡(luò)”與“胃之大絡(luò)”;脾胃絡(luò)脈除了營(yíng)養(yǎng)脾胃本身,又輸注氣血津液于經(jīng)脈以灌四旁。因此,脾胃功能直接影響氣血和其他臟腑功能的盛衰。
胃為多氣多血之腑,以氣血調(diào)暢為貴。若胃腑受邪,胃氣壅滯,肝膽疏泄受阻,土壅木郁而出現(xiàn)肝胃氣滯,甚則肝胃氣逆。氣滯日久,血行推動(dòng)無力,必然會(huì)導(dǎo)致血瘀為患。
胃中氣滯血瘀何以為辨,從疼痛性質(zhì)看,若脹痛為主、伴有噯氣者屬氣滯,痛如刺如割者屬瘀血;從疼痛部位而言,若痛處游走不定、攻沖作痛者為氣滯,痛處固定、或捫之有包塊者為血瘀;從病程分析,初病在經(jīng)屬氣滯,久病不愈屬血瘀。胃病日久,氣滯血瘀互為因果。
董老治療胃腑氣分之病,常采用理氣通降、泄熱通腑、疏肝和胃、通降膽胃等調(diào)氣之法;而治療久病入絡(luò)者,大致歸納以下六法:即 和胃理氣化瘀、溫經(jīng)散寒化瘀、清熱涼血化瘀、疏肝理脾化瘀、健脾益氣化瘀、養(yǎng)陰益胃化瘀。
董老論治脾胃病中瘀血證的常用藥對(duì)有: 金鈴子、元胡;刺猬皮、九香蟲;蒲黃、五靈脂;丹皮、赤芍;丹參、沙參等。
3濕熱論
董老指出早在《內(nèi)經(jīng)》就將“濕熱”作為重要致病因素,歷代醫(yī)家對(duì)濕熱病因病機(jī)學(xué)說均有發(fā)揮,論述最詳?shù)膭t為清代薛生白《濕熱病篇》。
濕熱致病之邪多與時(shí)令氣候密切相關(guān),長(zhǎng)夏初秋,天暑下逼,地濕上蒸,濕中生熱,人處于氣交之中,體弱者易著而成病。董老認(rèn)為濕熱外邪雖是重要的發(fā)病外因,但非決定因素,發(fā)病與否關(guān)鍵在于脾胃功能的強(qiáng)弱。若脾胃內(nèi)傷,運(yùn)化失常,水濕內(nèi)停,蘊(yùn)而化熱,雖未發(fā)病,卻已潛藏發(fā)病之機(jī),一旦與外界濕熱之邪相感,便會(huì)“同氣相求”“內(nèi)外相引”而發(fā)病。薛生白明確提出濕熱主傷脾胃的理論,即脾胃為濕熱病變的中心。
濕熱中阻主要表現(xiàn)為胃脘痞悶甚疼痛,惡心欲吐,嘈雜吞酸,胸悶納呆,口黏而膩,心煩口苦,大便黏滯,舌紅苔黃膩,脈濡數(shù)或滑數(shù)。治宜清化濕熱,調(diào)中和胃,方用董老連樸苓草湯加減: 黃連、厚樸、藿香、佩蘭、茯苓、通草、陳皮等。
若濕重于熱,用藥應(yīng)側(cè)重苦溫燥濕;若熱重于濕,用藥宜側(cè)重清胃泄熱;若濕熱久羈,必耗氣傷陰。故氣虛者酌加扁豆、山藥等健脾利濕,陰傷者可選蘆根、石斛等益陰和胃。
董老指出熱為陽(yáng)邪,非苦寒不能清泄其熱;濕為陰邪,非辛溫不能宣通芳化其濕。故該方旨在苦寒與辛溫并用、芳香與燥濕并施,辛開濕滯而苦泄熱壅。前賢有欲清其熱,應(yīng)化其濕,欲化其濕,當(dāng)宣通氣機(jī)之說。臨床應(yīng)用此法,務(wù)必掌握清與化之分寸,只有清化合度,方能濕去熱孤、熱除濕化,病得速痊。
4標(biāo)本論
董老論治脾胃病,多強(qiáng)調(diào)權(quán)衡標(biāo)本緩急輕重的重要性,或先祛邪后補(bǔ)虛、或補(bǔ)瀉兼施。胃病日久,由腑傳臟,損及脾土,可有虛象表現(xiàn);但不能只見其虛,忽略其實(shí),或只重其本,不顧其標(biāo)。
因此,對(duì)脾胃病虛證的論治不僅要針對(duì)病因,還要通過審察病證的標(biāo)本,以定治法之先后逆從,這是辨治的重要環(huán)節(jié)。例如脾 虛氣滯證,先用蘇梗、香附、陳皮、香徐皮、佛手等理氣通降,虛證明顯加用黨參、白術(shù)、炙甘草等顧本。
董老認(rèn)為“久病必虛”只 是前賢總結(jié)的一 般 經(jīng)驗(yàn),而臨床實(shí)踐中“久病未必全虛”也不少見。如久病由氣入絡(luò),可為瘀血實(shí)證;久病及脾,運(yùn)化失司,水濕不化或復(fù)加情志、飲食所傷,往往又兼氣滯、痰濕、食滯等,形成虛實(shí)夾雜之證。
我在各大學(xué)講課,有一天,有所大學(xué)的辦公室的老師向我求助,說她的母親,胃部疼痛,四處求醫(yī)無效,怎么辦?
當(dāng)時(shí)我正好在,于是就見面幫助她分析了一下,她母親已經(jīng)胃痛兩個(gè)月了,胃部陣陣作痛,不論時(shí)間。去醫(yī)院,西醫(yī)治療沒有明顯的效果,自己用的中成藥也沒有效,當(dāng)時(shí)我見她整個(gè)人都是精神不振的。當(dāng)時(shí)正好是冬天,我診脈脈弦,我覺得是壓力大了,這在中醫(yī)叫肝木橫逆克脾土,又正逢天冷,北方人,到南方受不了沒有暖氣的陰冷,所以胃會(huì)出現(xiàn)虛寒之癥。
當(dāng)時(shí)我在到底是先給她疏肝,還是先溫胃這猶豫了一下,因?yàn)檫@里面有個(gè)輕重緩急的問題,多少比例要拿捏。最后,選擇建議她服用中醫(yī)的經(jīng)典方子 黃芪建中湯 ,兩者兼顧。
結(jié)果她母親幾天后胃部就不痛了,反饋效果不錯(cuò)。
在我遇到虛寒性胃病的時(shí)候,黃芪建中湯是我的首選,這是我當(dāng)年在東北和老中醫(yī)學(xué)習(xí)抄方的時(shí)候,就有的經(jīng)驗(yàn),尤其對(duì)胃潰瘍,效果非常好,所以這么多年,我?guī)椭^一些胃潰瘍的患者恢復(fù)身體,這里我把經(jīng)驗(yàn)向大家匯報(bào)一下。
我們的醫(yī)圣東漢張仲景,在《傷寒雜病論》里面,開首第一個(gè)方子,就是 桂枝湯 ,這個(gè)方子非常簡(jiǎn)單,是桂枝、芍藥、炙甘草、生姜、大棗。
這個(gè)桂枝湯,我總想給大家講講,但是只講過一點(diǎn),對(duì)寒性蕁麻疹的效果,其實(shí)這個(gè)桂枝湯要講起來,會(huì)講很多很多,因?yàn)檫@個(gè)方子含義太深了。
張仲景用桂枝湯,調(diào)理表虛寒證,也就是當(dāng)患者正氣不足,外寒來侵襲,桂枝湯具有辛溫解表,解肌發(fā)表,調(diào)和營(yíng)衛(wèi)之功效。此時(shí)患者的癥狀是頭痛發(fā)熱,汗出惡風(fēng),鼻鳴干嘔,苔白不渴,脈浮緩或浮弱。
我們一直把這個(gè)桂枝湯當(dāng)做是辛溫解表、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)的方劑,其實(shí),我一直認(rèn)為它是補(bǔ)脾胃、疏通營(yíng)衛(wèi)之氣的通道的,《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為:“營(yíng)出中焦,衛(wèi)出下焦”,這是指的營(yíng)衛(wèi)之氣的來源和出行口徑,當(dāng)患者脾胃之氣不足的時(shí)候,營(yíng)衛(wèi)之氣就會(huì)出問題,所以用桂枝湯啟動(dòng)脾胃功能,使得營(yíng)衛(wèi)之氣的通道暢通,可以抵御外邪。
桂枝湯是補(bǔ)脾胃,疏通營(yíng)衛(wèi)之氣運(yùn)行通道的,這個(gè)內(nèi)容不是今天的重點(diǎn),所以先不多聊。張仲景把這個(gè)方子放在《傷寒論》的第一個(gè)方子的位置,我想是有這樣的想法的:正氣是關(guān)鍵,有了正氣,才能去除邪氣。
我在實(shí)踐中,只要見到感冒的人,如果一動(dòng)就出虛汗,而且怕風(fēng)怕冷,手腳發(fā)涼,就要考慮是否用桂枝湯了,效果非常好。
我之前曾經(jīng)講過,中醫(yī)會(huì)在一個(gè)基礎(chǔ)方之上蓋樓,我們來看看桂枝湯上的蓋樓。
張仲景把桂枝湯的芍藥量翻倍,加上飴糖,則變成了一個(gè)徹底的補(bǔ)脾胃的方子,叫 小建中湯 。
小建中湯我們現(xiàn)在的用量,一般是:
桂枝九克、白芍十八克、炙甘草六克、生姜九克、大棗十二個(gè)(掰開)、飴糖三十克。
小建中湯具有溫中補(bǔ)虛,和里緩急的作用。治療虛勞里急,腹中時(shí)痛,喜得溫按,按之則痛減,舌淡苔白,或心中悸動(dòng),虛煩不寧,面色無華的癥狀。
尤其值得重視的是,小建中湯在補(bǔ)脾的同時(shí),還能平肝膽之氣,因?yàn)楣鹬梢允韪沃?,白芍可以柔肝,這就等于安撫了肝膽之氣,使得脾胃不受肝膽橫逆之氣的煩擾,所以起名叫“建中”。
我相信,這個(gè)小建中湯的起源應(yīng)該是很早的,在《輔行訣》一書里面,有大建中補(bǔ)脾湯,就是小建中湯加上牛肉,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面曾說:
“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣?!?/p>
我們一直以為是泛指,其實(shí),這是指導(dǎo)組方用藥的法則,比如這個(gè)補(bǔ)脾湯,桂枝、白芍、炙甘草是藥,其余的,飴糖為谷,大棗為果,牛肉為畜,生姜為菜。這是中醫(yī)方劑最早的時(shí)候的某種規(guī)范,是藥食同源的一種應(yīng)用。
而在小建中湯的基礎(chǔ)上,再加上黃芪,則變成了我們講的 黃芪建中湯 。此時(shí)的方子變成了:
黃芪六克、飴糖三十克、桂枝九克、白芍十八克、炙甘草六克、生姜九克、大棗十二個(gè)(掰開)。
方子里面的黃芪,一般用炙黃芪,但是我習(xí)慣用生黃芪,不會(huì)上火。
此方治療中焦虛寒之虛勞里急證。證見腹中時(shí)時(shí)拘急疼痛,喜溫喜按,少氣懶言;或心中悸動(dòng),虛煩不寧,勞則愈甚,面色無華;或伴神疲乏力,肢體酸軟,手足煩熱,咽干口燥,舌淡苔白,脈細(xì)弦。
熬藥的方法是把這六味藥,以水五杯,熬剩兩杯,去藥渣,加入飴糖,更上微火消解。早晚各服用一杯。
這個(gè)黃芪建中湯立方的宗旨,就是“急者緩之必以甘,不足者補(bǔ)之必以溫”,清代名醫(yī)尤在涇在《金匱要略心典》說:
“里急者,里虛脈急,腹中當(dāng)引痛也。諸不足者,陰陽(yáng)諸脈并俱不足,而眩、悸、喘、渴、失精、亡血等證相因而至也。急者緩之必以甘,不足者補(bǔ)之必以溫,充虛塞空,則黃耆尤有專長(zhǎng)也。”
而《金匱要略方義》說:
“此方乃小建中湯加黃耆而成。黃耆為補(bǔ)氣扶弱之品,得飴糖則甘溫以益氣,得桂枝則溫陽(yáng)以化氣,得白芍又有益氣和營(yíng)之效。綜合全方,其補(bǔ)虛益氣之功優(yōu)于小建中湯。”
這個(gè)方子,對(duì)男子虛損,陽(yáng)氣不足,脾胃虛弱,效果甚佳。我曾經(jīng)見過老中醫(yī)用來調(diào)理男子正氣不足,動(dòng)輒自汗者,服用了很長(zhǎng)時(shí)間,結(jié)果體質(zhì)徹底改善,這是我在剛剛學(xué)中醫(yī)的時(shí)候所見的一個(gè)病例,所以對(duì)建中湯類方,我一直留意于心。
后來,我的心得是,此方對(duì)于脾胃虛寒之證,效果很好,尤其是西醫(yī)診斷的胃潰瘍,效果甚佳。按說胃潰瘍的原因很多,服用一些西藥也會(huì)引起,而我們所見的胃潰瘍,以精神壓力大,加上飲食不節(jié)引起的多。往往是工作壓力特別大的白領(lǐng),吃飯又不規(guī)律,往往饑一頓飽一頓的人,會(huì)出現(xiàn)此類問題,特點(diǎn)是上腹部疼痛,而以飯后疼痛為主,西醫(yī)檢查會(huì)發(fā)現(xiàn)胃潰瘍。此時(shí)如果出現(xiàn)虛寒之證,舌質(zhì)淡白,身體怕涼,則可以考慮使用此方,因?yàn)檫@個(gè)方子有柔肝緩肝的作用,對(duì)于肝氣不舒橫逆克脾有阻止作用,同時(shí)建中補(bǔ)脾,將脾胃強(qiáng)壯以后,也會(huì)免受肝木之克。
如果肝氣不舒過于嚴(yán)重,當(dāng)然還要先服用一些疏肝理氣之藥,但是對(duì)于脾胃虛弱嚴(yán)重,再有肝木來克的,適合此方,立意是強(qiáng)壯本身,則可抗外敵。這種情況一般三五副藥就可以見到明顯的效果。各位如果有此類問題,可以請(qǐng)教附近醫(yī)生,幫助大家判斷。我相信,很多人會(huì)因此而擺脫此病的折磨的。
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