桂圓的功效
桂圓的功效
桂圓亦稱龍眼
，性溫味甘，益心脾
，補氣血；具有良好的滋養(yǎng)補益作用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？捎糜谛钠⑻摀p
、氣血不足所致的失眠、健忘
、驚悸
、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退
。婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜
。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴
，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇
。據(jù)藥理研究證實
，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A
、B等多種營養(yǎng)素
。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)
。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的
。
特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血
，更為有效
。服法如下：
1．每晚睡前吃10個桂圓，可養(yǎng)心安神
，治療心悸失眠
。
2．龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破
，用粳米100克
，煮粥2碗，加適量紅糖
，早晚各吃1碗
。可補脾生血
，養(yǎng)心增智
，老年人尤宜。
3．每晨用龍眼10枚取肉
，煮荷包蛋2個
，加適量白糖，空腹吃
。補脾養(yǎng)心
，生血益氣。
4．龍眼肉200克
，加高梁白灑500毫升
，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？苫謴?fù)疲勞安神定志。
桂圓的功效
桂圓古稱龍目
，又名龍眼
、圓眼
、福圓、益智等
，屬于無患子科龍眼屬
。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明
，味甜如蜜
，干后果肉變?yōu)榘岛稚①|(zhì)柔韌
，稱龍眼肉
，可食用，可藥用
。含有糖
、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，是人們喜愛的美味水果之一
。桂圓的營養(yǎng)成分非常豐富
，每100克鮮桂圓中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.1克
，碳水化物16.2克
，鈣13毫克，磷26毫克
，鐵0.4毫克
，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克
，尼克酸1.0毫克
，抗壞血酸60毫克。干品中蛋白質(zhì)和碳水化物及礦物質(zhì)含量明顯提高
，但受加工影響
，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖
、蔗糖形式存在
，故味甜。此外
，還含有腺嘌呤
、膽堿、酒石酸等物質(zhì)
。
因為含有大量有益人體健康的微量元素，桂圓早已成為一味良藥
。其主要功能是安神
，治失眠
、健忘、驚悸
。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值
，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時期
，桂圓就已作為藥用
。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”
，言其功能養(yǎng)心益智故也
。有滋補強體，補心安神
、養(yǎng)血壯陽
，益脾開胃，潤膚美容的功效
。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖
，體弱貧血，年老體衰
，久病體虛
，經(jīng)常吃些桂圓很有補益；婦女產(chǎn)后
，桂圓也是重要的調(diào)補食品
。
桂圓的功效
【性味】甘、溫
，無毒
。含蛋白質(zhì)、脂肪
、葡萄糖
、蔗糖和維生素（A原、B
、C）
、酸類物質(zhì)及多種礦物質(zhì)；核含皂素
、脂肪及鞣質(zhì)
；葉含槲皮素、槲皮甙
、鞣質(zhì)等
。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心
、安神
、定志、斂汗
、止瀉
、潤肺、止咳等功效
，適用于貧血
、短氣、心悸
、失眠
、健忘、神經(jīng)衰弱及病后產(chǎn)后身體衰弱
、腸風(fēng)下血
、脾虛泄瀉、產(chǎn)后水腫等癥
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？傊嗅t(yī)認為
，桂圓是補血益心之佳果
，為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食
，能生津液
，潤五臟，凡陰虛津少
、心中煩熱
、口燥咽干、咳嗽痰少
，皆可作食療佳品
。龍眼肉的養(yǎng)血之力比紅棗更強，故產(chǎn)婦吃雞蛋桂圓湯
，對補養(yǎng)氣血大有好處
。神經(jīng)衰弱、更年期婦女失眠健忘
、心煩汗出
，食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中
，又有補血之功
，不但能補脾固氣，且能保血不耗，具有甘而兼潤的作用
，故多作滋虛濟弱
、產(chǎn)后、病后補品
，食之對人體甚有裨益；桂圓核有理氣
、化濕
、止血、定痛等功效
，適用于創(chuàng)傷出血
、疝氣、瘰疬
、癬疥
、濕瘡等癥；龍眼殼味甜
、*溫
、無毒，有祛風(fēng)散邪
、聰耳明目的功能
，可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不愈合等
；龍眼樹根治絲蟲病
、白帶；龍眼花治諸般淋癥
；龍眼葉適用于外傷
，有止血消炎作用。
【注】桂圓
，又稱龍眼
，俗好圓眼，一般認為龍眼的補養(yǎng)效果較荔枝好
，因荔枝*熱
，而龍眼則*平。但虛火偏旺者
，風(fēng)寒感冒
、消化不良者及孕期婦女不宜食。要選購正宗的莆田
、南安桂圓應(yīng)掌握以下的鑒別知識：
看 挑選桂圓
，首先看它的外形。莆田桂圓顆粒較大，殼色黃褐
，殼面光潔
，薄而脆。而其他地方產(chǎn)的桂圓
，顆粒較小
，殼面粗糙不平。
搖 莆田桂圓因其肉肥厚
，肉與殼之間空隙小
，搖動時不響。如桂圓在搖動時發(fā)生響聲
，極有可能不是莆田桂圓
。
嘗 揀一粒桂圓剝開嘗嘗，莆田桂圓肉色黃亮
，質(zhì)脆柔糯
，味濃甜。而其他產(chǎn)地的桂圓
，味道遜色多了
。
桂圓肉的功效與作用
桂圓肉的功效與作用
桂圓肉的功效與作用，說起桂圓
，大家應(yīng)該都不陌生
。桂圓其實就是我們生活中常見的水果龍眼所制成的一種中藥食品，其營養(yǎng)價值豐富
，對人體有很多功效
。下面我為大家分享一下桂圓肉的功效與作用有什么，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧
。
桂圓肉的功效與作用1 一、桂圓肉的功效與作用
1、健腦益智
健腦益智是桂圓肉最重要的功效
，因為桂圓肉中含有豐富氨基酸和多種微量元素
，這些營養(yǎng)被人體吸收后，能直接作用于人類的大腦
，可營養(yǎng)腦神經(jīng)也能促進腦細胞再生
，能促進智力發(fā)育，會讓人類大腦功能明顯增強
。
2、寧心安神
人們食用桂圓肉還能提高心臟功能，它能營養(yǎng)心肌
，促進心肌收縮
，并能防止心悸和心肌缺血以及心慌等多種不適癥狀出現(xiàn)
，對維持人類心臟健康有一定好處，經(jīng)常吃桂圓肉還能提高中樞神經(jīng)功能
，能預(yù)防緩解人類的神經(jīng)衰弱和失眠
。
3、補益氣血
補益氣血
，緩解人體氣血
，虧血增強人體造血功能都是桂圓肉最重要的功效，因為桂圓肉中含有豐富微量元素鐵
，這種物質(zhì)可加快人體內(nèi)血紅蛋白合成
，并能增強人體自身造血功能，它對人類出現(xiàn)了體質(zhì)虛弱和面色暗黃有特別好的緩解作用
。
二、桂圓肉的.禁忌
桂圓肉是一種熱性水果
，生活中那些熱性體質(zhì)的人僅只吃桂圓肉
，不然會讓身體出現(xiàn)多種上火癥狀，另外桂圓肉還是一種高糖食材
，生活中那些本身患有高血糖和糖尿病的人也僅只吃桂圓肉
，不然會讓他們病情加重。
桂圓肉的功效與作用2 一、干桂圓肉的功效與作用
1、干桂圓肉能益氣補血
干桂圓肉是一種滋補性很強的特色食材，它里面有多種糖份存在
，同時還含有大量的微量元素鐵
，人們食用以后不但能吸收大量能量，還能起到不錯補血作用
，對身體虛弱的貧血有很出色的調(diào)理功效
。
2、干桂圓肉能保護心臟
干桂圓肉中有鐵和鉀等微量元素的含量都有很高
，這些物質(zhì)進入人體以后能促進血紅蛋白的再生
，促進血液流動，對心肌缺血引起的心悸和心慌緩解作用明顯
，平時經(jīng)常食用能減少多種心臟類疾病的發(fā)生
。
3、干桂圓肉能預(yù)防皮炎和腹瀉
干桂圓肉中營養(yǎng)物質(zhì)很多
，其中尼克酸就是最重要的一個存在
，這種物質(zhì)是人體健康的必須成分，它在人體內(nèi)數(shù)量減少以后就容易出現(xiàn)皮炎和腹瀉
，而食用干桂圓肉就能吸收大量尼克酸
，也就減少了這些疾病的發(fā)生
。干桂圓肉的作用還有許多，它還可以直接作用于人類的神經(jīng)
，緩解緊張和焦虛的情緒
，也能消炎滅菌抑制病毒，能減少癌癥等惡性疾病的發(fā)生
。
桂圓有哪些功效？
中醫(yī)藥學(xué)認為
，桂圓肉味甘
，性溫，有益氣壯陽
、養(yǎng)血安神
、健脾和胃、豐肌澤膚等功效
，可用于潤肌美顏及治療氣血雙虧
、心脾兩虛所致的驚悸怔忡、失眠健忘
、白發(fā)脫發(fā)
、產(chǎn)后浮腫。
研究發(fā)現(xiàn)
，桂圓肉對人體有以下作用：（1）能增強血管彈性
、張力、收縮力
，保持血管的良好功能
，改善心臟、皮膚的血液供應(yīng)
，因而有強心及潤膚美發(fā)作用
。
（2）有延緩衰老作用。桂圓肉能抑制黃素蛋白腦B型單胺氧化酶
。這種酶與機體的衰老有密切的關(guān)系
，它的活性升高會加速機體的老化過程。由此
，有人認為
，“桂圓肉可能會成為潛在具有B型單胺氧化酶抑制活性的抗衰老食品”。
（3）有強壯身體及補血作用
，是體質(zhì)虛弱及貧血病人較理想的保健食品
。身體虛弱、貧血的病人
，可取桂圓干12克
，紅棗10枚
，花生米15克，糯米50克
，紅糖適量熬粥
，早晚各1次。長期服用
，不但可改善貧血癥狀
、強壯體魄，還有延緩皮膚衰老
，使顏面紅潤
、細嫩等作用。須發(fā)早白
、脫發(fā)而有虛癥者
，可取桂圓肉10克，黑木耳5克
，加冰糖適量
，煨湯，每日1次
。以30克桂圓肉（干品），白糖20克
，西洋參3克
，一同置于瓷碗內(nèi)，加蓋
，密封
，在飯鍋上蒸熟，制成玉靈膏
，每日1次
，每6劑為1療程，有潤膚美顏作用
。此膏也適用于無痰火的年老體弱者及臨產(chǎn)的產(chǎn)婦
。心悸怔忡、心血不足
、失眠多夢致面容削瘦者
，每日可取新鮮桂圓50克，或以桂圓干15克水煎
，當茶飲
。
桂圓性溫，多食
，易生內(nèi)熱
，故一次不宜多食
。素有痰火及濕滯者，性欲機能強者應(yīng)忌食桂圓
，小兒及體壯者應(yīng)少吃桂圓
，最好不吃。
吃桂圓的好處
桂圓是龍眼屬的假種屬
。主要產(chǎn)于福建
、廣東、廣西
、四川等地
，除臺灣、云南和貴州南部外還生產(chǎn)
。福建占全國總產(chǎn)量的50%
。以圓圓的黑色光澤和白色的臍突起命名，看起來像傳說中的龍的眼睛
。新鮮龍眼肉嫩
、多汁、可口
，但不如其他水果好
。龍眼干可以成為中藥龍眼干。桂圓是一種非常常見的食物
。身體經(jīng)常吃它是好的
，但不是每個人都適合它。桂圓的營養(yǎng)價值是多少?吃桂圓有什么好處?讓我們跟著一起來看看
。
吃桂圓的好處
1
、變暖
喝桂圓茶可以改善你的大腦，改善你的冰冷身體
。
2
、豐胸
桂圓有豐胸的功效。經(jīng)常吃桂圓的女人臉色紅潤
，全身
。因此，許多豐胸配方都是用桂圓做的
。
3
、睡覺
中醫(yī)認為，桂圓具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)
，滋養(yǎng)血液
，益脾的功效，非常適合長期失眠
。
4
、補血
它能改善心血管循環(huán)
，穩(wěn)定精神狀態(tài)，緩解緊張和緊張
。隆安含有豐富的葡萄糖
、蔗糖、蛋白質(zhì)和多種維生素和微量元素
。具有良好的營養(yǎng)作用
，可用于治療疾病后的虛弱或精神衰弱。
吃桂圓上火嗎
桂圓吃的時候會吃得多嗎?答案是肯定的
。桂圓也被稱為龍眼
。很多人喜歡吃桂圓，尤其是女性朋友
。桂圓含有豐富的營養(yǎng)成分
，含有葡萄糖、蔗糖
、維生素A和B等多種營養(yǎng)成分
。中醫(yī)認為桂圓溫暖甜美，具有催情
、補益心脾
、滋補血液、安神等多種功效
。保濕美容等
，可以治療貧血、心悸
、失眠
、健忘
、神經(jīng)衰弱和產(chǎn)后
，產(chǎn)后無力等癥狀，但如果你吃太多桂圓
，就會導(dǎo)致“桂圓”的襲擊“疾病”
，主要癥狀是：腹瀉、流鼻血
、口腔潰瘍
、口腔黏膜炎癥、便秘等
。
桂圓吃多了后的危害
1
、熱量很高，太胖
，吃得太多了
。
2
、多吃會引起便秘、口干等癥狀
。
3
、糖含量高。糖尿病患者不應(yīng)該吃它
。
4
、正常女性吃太多肉桂會“攻擊上身”，導(dǎo)致長在臉上
，嚴重會影響月經(jīng)
。
桂圓的營養(yǎng)價值很高，但由于桂圓的溫暖
，有必要吃桂圓
。通常，桂圓的營養(yǎng)攝入量僅為5
，不適合多吃
。桂圓吃得多，不易消化
。胃會造成負擔
。
吃桂圓干上火嗎
吃桂圓干很容易生氣。夏季高溫
，肝火相對較強
，桂圓干燥是一種濕熱的食物。如果你在日常生活中吃過量的桂圓肉
，你可能會感到喉嚨痛和虛火
。便秘，糖尿病等癥狀
。因此
，提醒，每天吃桂圓的數(shù)量不應(yīng)超過4兩
，而最高不能超過6兩
。
在夏天，用桂圓粥制作粥是最理想的吃法之一
。特別是桂圓和米飯等成分的粥不僅可以吸收大量的營養(yǎng)成分
，還可以減少人們生氣的發(fā)生。因為米飯是一種很酷的食物
，它就像桂圓的熱量
。你也可以用菊花，西洋參和其他滋養(yǎng)陰和清熱的藥物做桂圓，這不僅可以補氣養(yǎng)血
，還可以改善或避免出現(xiàn)火災(zāi)癥狀
。眼瞼增多的人也可以加入榛子和白菊花一起煮，以提高肝臟和視力
。
桂圓干含有高天然糖
，因此糖尿病患者不吃;患有痔瘡、手術(shù)痔瘡
、女性盆腔炎
、尿道炎、月經(jīng)過多也不能食用;桂圓熱有助于火
，所以兒童和青少年也應(yīng)少吃;桂圓應(yīng)該是新鮮的
，不要吃顆粒。
天天吃桂圓好嗎
雖然桂圓有加強脾臟的作用
，但脾胃有悶熱和濕滯
、消化不良、惡心嘔吐不能吃桂圓干
。孕婦
，特別是在懷孕初期，不應(yīng)該服用桂圓干
，以防止胎動和早產(chǎn)
。此外，由于其葡萄糖含量高
，糖尿病患者不宜多服用
。由于肉桂干肉桂是干肉桂制成的，基本上沒有副作用
，但很多人知道
，吃大量肉桂很容易生氣，所以不適合每天吃肉桂
。
桂圓可以補腎嗎
桂圓具有補陽
、補脾、健脾
、養(yǎng)血安神
、保濕美容等多種功效
。它可以治療貧血
、心悸、失眠
、健忘
、神經(jīng)衰弱和產(chǎn)后和產(chǎn)后無力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明，它還具有美容和長壽的功效
。
什么人適合吃桂圓
1
、由緊張，貧血或過度思維引起的心跳
，恐慌
，頭暈和失眠的人
2、腦神經(jīng)衰弱
，健忘和記憶力減退的人
3
、老年患者氣血，產(chǎn)后婦女身體虛弱
，貧血患者營養(yǎng)不良的人
4
、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%。女性更年期是婦科腫瘤易發(fā)生的階段
。吃一些桂圓是有益的
。
吃桂圓的注意事項
1、發(fā)燒
、發(fā)燒
、咳嗽、痰多
、發(fā)炎的患者不宜吃桂圓
。
2、桂圓含糖量高
，不適合糖尿病患者
。
3、不適合陰虛
、篝火
、皮膚病患者，肝火不旺
。
4
、孕婦不宜多吃桂圓，因為桂圓可能引起宮縮
，導(dǎo)致下腹痛
、發(fā)紅，嚴重者或流產(chǎn)
。
桂圓可分為新桂圓和桂圓肉
，桂圓肉又稱元肉。桂圓具有良好的血液效果和一定的寧靜效果
。桂圓肉的作用可用于心脾虛
，失血引起的缺血，健忘，抽搐
，頭暈等癥狀
。桂圓含有各種營養(yǎng)素，如葡萄糖
，蔗糖和維生素A和B.如果你頭暈時吃頭暈
，你可以吃桂圓來改善你的精神。肉桂還可以與其他食物一起烹調(diào)
，這樣效果會更明顯
，容易被人體吸收。龍眼干燥后俗稱龍眼
，這種使用方式也受到許多人的追捧
。但是治療肉桂最常見的方法之一是煮粥和煮湯，這有利于部分地溶解肉桂在粥或湯中的精華
，這對身體更容易吸收
。
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