紫蘇油的功效

紫蘇油的功效

紫蘇油的功效

一、健腦

健康的人需要大量脂肪酸EPA和DHA（OMEGA-3），這兩者都是常見的多元不飽和脂肪酸。它們對我們的心血管起保護(hù)作用，而且也有益于大腦的健康。值得一提的是我們大腦的60%是由脂肪材料構(gòu)成，神經(jīng)的生長需要必需脂肪酸作為原材料。對神經(jīng)和神經(jīng)原的機(jī)能來講，需要必需脂肪酸提供能量。對于學(xué)生來說，大腦中應(yīng)有足夠的DHA，否則，即使刻苦學(xué)習(xí)，大腦細(xì)胞也得不到良好的刺激及生長發(fā)育，因此必須攝入足量的紫蘇油，這樣才能有效地提高學(xué)習(xí)成績。對于孕婦與幼兒也有健腦效果，如果孕婦缺少DHA，胎兒腦細(xì)胞數(shù)必然不足，嚴(yán)重時會引起弱智或流產(chǎn)。所以孕婦在妊娠時能長期補(bǔ)充DHA（紫蘇油），通過母體將DHA輸送到胎兒大腦，對胎兒大腦的初期發(fā)育起到關(guān)鍵作用。必需脂肪酸能促進(jìn)核酸、蛋白質(zhì)生成，幫助神經(jīng)傳導(dǎo)和促成神經(jīng)突觸生長、分化、成熟，對嬰兒生長發(fā)育起著重要作用。如果人體缺乏必需脂肪酸會導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，從而情緒低落，麻痹，掌控能力失調(diào)和加速衰老。

二、預(yù)防心臟疾病，老年性癡呆

心臟疾病是人類的第一號殺手，α-亞麻酸可降低中風(fēng)的機(jī)率和心臟病的突發(fā)，預(yù)防乳癌和腸癌。α-亞麻酸可降低70%心臟病突發(fā)的風(fēng)險。紫蘇油中含有豐富的α-亞麻酸-OMEGA-3，它是我們?nèi)祟愐簧枨蟮闹舅?。老年性癡呆，動脈粥樣硬化，心臟瓣膜的疾病甚至癌癥，都是由于炎癥間接引起的，老化也是體內(nèi)炎癥所致。必須脂肪酸可以控制慢性炎癥，卻沒有副作用。

三、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

研究證明，OMEGA-3必需脂肪酸可以有效地治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和其它的一些炎癥。

四、預(yù)防和治療前列腺疾病

前列腺素是我們體內(nèi)生化合成的一種類似荷爾蒙的物質(zhì)，它有正作用也有副作用，體內(nèi)過多的飽和脂肪酸形成前列腺素E2，它促進(jìn)炎癥的擴(kuò)散，α-亞麻酸可產(chǎn)生前列素E3，它能抑制E2的生成。大量壞的脂肪酸滋生腫瘤細(xì)胞，常常產(chǎn)生大量的前列腺素E2，同時降低免疫系統(tǒng)讓腫瘤細(xì)胞能夠躲過免疫防線，一些癌細(xì)胞支配前列腺素E2的產(chǎn)生促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的增殖。OMEGA-3必須脂肪酸可以降低前列腺素E2產(chǎn)生的風(fēng)險，維持體內(nèi)脂肪酸的平衡。

據(jù)文獻(xiàn)報道，英國專家發(fā)現(xiàn)并分離出了導(dǎo)致癌癥患者身體消瘦的一種物質(zhì)，而且還驚奇發(fā)現(xiàn)這一物質(zhì)的活動受到紫蘇油控制。

這種名叫長奇非克因小的物質(zhì)類似荷爾蒙，是由某些頑固的腫瘤所產(chǎn)生的，它利用脂肪來供給腫瘤，促使腫瘤的生長，從而使患者身體消瘦。而二十碳五烯酸（EPA）這種物質(zhì)能控制長奇非克因小的活動，從而控制癌癥患者的消瘦，還能使腫瘤縮小。此外，日本有人用紫蘇油與其它油做抗大腸菌的對比實(shí)驗(yàn)，證明紫蘇油抑制腫瘤的作用強(qiáng)于紅花油，豆油。

傳統(tǒng)攝取不飽和脂肪酸三種途徑比較

1、傳統(tǒng)的魚油

2、亞麻子油中的OMEGA-3

3、紫蘇油

傳統(tǒng)的魚油和亞麻子油中的OMEGA-3有引起腸道不適的副作用。但是紫蘇油沒有此副作用。深海魚油可降低冠狀動脈硬化的風(fēng)險，除此之外魚油還能限制非正常血小板凝聚和防止心臟病突發(fā)和血栓形成，預(yù)防中風(fēng)。而在這點(diǎn)上，紫蘇油比魚油具有更強(qiáng)的作用。在老鼠的試驗(yàn)上，紫蘇油降低白細(xì)胞三烯B4合成在鈣離子載體嗜中性細(xì)胞的效率最高，通過控制白細(xì)胞三烯B4的合成，可以降低心律不齊和心臟突然死亡的風(fēng)險。如果每天攝取3-4克α-亞麻酸可以抵抗心臟冠狀動脈疾病。動物的實(shí)驗(yàn)表明，喂食魚油和紫蘇油給兩組老鼠，魚油組發(fā)現(xiàn)DHA累積磷脂在肝臟和心臟，而紫蘇油沒有。中醫(yī)認(rèn)為：《本草匯言》稱紫蘇有“散寒氣、清肺氣、寬中氣、安胎氣、下諸氣、化痰氣”的作用。而氣對血有“生、行、攝”的作用。特別是對血的行的作用，更為突出。也就可以這樣理解，紫蘇利氣，氣來行血。

服用方法：每日三次，每次一粒，與飯同吃。

紫蘇油的功效與作用 紫蘇油有什么功效

1、紫蘇油里豐富的亞麻酸具有降低血清中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的作用，從而抑制血栓形成，預(yù)防心肌梗賽和腦梗賽，另外α-亞麻酸還可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量，抑制甘油三酯的合成，增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄，所以紫蘇籽油降脂降壓的效果特別明顯，尤其是對高血脂及臨界性高血壓效果更加突出。

2、紫蘇籽油中的α-亞麻酸能有效抑制脂肪合成，并分解脂肪將其排出體外，每天食用可以預(yù)防脂肪肝的形成。

3、多食用紫蘇籽油可以增加腦部營養(yǎng)、健腦益智、調(diào)節(jié)腦神經(jīng)和視神經(jīng)功能。

4、多食用紫蘇籽油可以增強(qiáng)人體免疫功能；調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、延緩機(jī)體衰老；減緩并防止老年癡呆癥的發(fā)生。

5、以紫蘇籽油代替動物脂肪油或者其他植物油炒菜蒸魚，可以對保健肌膚和減肥有良好的效果。

紫蘇油的功效與作用

　　一、油的功效

　　1、降血脂：紫蘇油中含有豐富α-亞麻酸，這種物質(zhì)對于控制血小板凝結(jié)和減少血液中中性油脂有非常重要的作用，從而達(dá)到降血脂的作用，有高血脂的人平時可以食用紫蘇油。

　　2、增強(qiáng)記憶：它含有的的α-亞麻酸能夠轉(zhuǎn)化成DHA，這種物質(zhì)能夠改善記憶力，同時也是穩(wěn)定情緒和延緩衰老的重要元素。對于學(xué)習(xí)狀態(tài)下的人群有很好的記憶力提升效果，促進(jìn)腦神經(jīng)的發(fā)育，改善記憶力。

　　二、紫蘇水功效

　　1、治療感冒：紫蘇水能夠驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，能有效的排出體內(nèi)的毒素，感冒的時候可以用葉子泡水喝，能夠有效的緩解感冒的癥狀。如果出現(xiàn)咳嗽或者是氣短等并發(fā)的癥狀的時候，適當(dāng)?shù)姆米咸K水同樣也是能起到很好的緩解作用的。

　　2、消炎殺菌：它有天然的抑制細(xì)菌的能力，尤其是對于平時比較常見并且多發(fā)的肺炎球菌或者是大腸桿菌，不僅如此，它能讓體內(nèi)大多數(shù)的病毒失去活性，能夠抑制細(xì)菌和病毒的發(fā)展，達(dá)到很好的殺菌的效果。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/64419.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紫蘇的功效

下一篇: 生姜生發(fā)